Pokok epal Gin: ciri varieti dan penjagaan

Penerangan tentang jenis pokok epal Gin

Pokok epal yang berbuah, berbuah awal, dan agak tahan fros, semuanya bersaiz agak padat, adalah impian hampir mana-mana tukang kebun. Gin memenuhi hampir semua keperluan ini sepenuhnya. Pokok-pokok ini mengambil ruang yang sangat sedikit, boleh tumbuh walaupun dalam keadaan teruk di Siberia dan Ural, dan sangat tahan terhadap kudis dan jangkitan kulat epal yang lain. Mereka disyorkan untuk penanaman di kedua-dua plot taman kecil dan kebun komersial yang besar dan intensif.

Epal: Macam mana rupanya

Buah-buahan biasanya sederhana atau lebih besar sedikit daripada saiz purata, dengan berat kira-kira 140-160 gram. Walau bagaimanapun, dengan penjagaan yang betul, dalam tahun-tahun yang menggalakkan, mereka boleh membesar hingga 170-200 gram. Buah-buahan adalah bulat, selalunya sfera, dengan bentuk biasa, hampir sfera, yang jarang berlaku untuk epal. Ribbing sangat halus, hampir tidak ketara.

Kulit padat tetapi tidak keras, anjal tetapi rapuh. Ia berwarna hijau, dan apabila ia masak, ia biasanya bertukar menjadi kekuningan atau keemasan. Pemerah pipi boleh menutup sehingga 75-90% permukaan; ia berbelang-belang meresap, padat dan merah terang dengan warna merah lembayung sedikit. Apabila mencapai kematangan teknikal, ia menjadi sangat padat ditutup dengan salutan lilin biru keputihan. Tompok subkutan adalah gelap, kelabu atau hijau kelabu, sedikit jumlahnya, kecil, dan hampir tidak kelihatan di permukaan. Komposisi kimia dinilai berdasarkan parameter berikut:

• Gula (fruktosa) - 11.5%.
• Asid boleh titrasi – 0.54%.
• Asid askorbik (vitamin C) - 11.7 miligram.
• Pektin (serat) – 9.3%.
• Bahan P-aktif (catechin) - 239 miligram.

Daging buahnya yang berwarna cerah boleh menjadi lemon atau berkrim. Ia padat, rangup tetapi tidak berduri, sangat berair dan berbutir halus. Rasanya dianggap seimbang, manis dan masam, cenderung kepada kemanisan dengan rasa masam "ceri" tersendiri dalam rasa selepasnya. Ia sedikit pedas, seperti pencuci mulut dan harmoni. Tiada skor rasa rasmi untuk buah, tetapi secara tidak rasmi, pakar memberikan epal ini 4.5-4.7 mata.

Pokok epal Gin: ciri

Mahkota dan sistem akar

Pokok-pokok itu dianggap berketinggian sederhana, walaupun lebih logik untuk mengklasifikasikannya sebagai separa kerdil kolumnar. Mereka boleh tumbuh hingga ketinggian maksimum 1.8-22 meter., walaupun tanpa pemangkasan formatif, Jin tidak membesar. Ia tidak menghasilkan cawangan rangka sisi; batang utama ditutup dengan kulit kayu berwarna coklat kehijauan. Berbuah berlaku pada ranting berbuah tahunan, taji, dan taji tumbuh pada sudut akut ke batang, menghala ke atas.

Foxtails agak besar, memanjang-bujur, runcing panjang, padat, dan berkulit. Mereka berwarna hijau atau hijau tua, berkilat tetapi mempunyai kilauan samar. Mereka mempunyai tepi bergerigi, bergelombang sedikit, melengkung sedikit, dan boleh dilipat menjadi bentuk seperti bot. Sistem akarnya sederhana dalam, tetapi kebanyakannya cetek, bercabang, dan kurang disesuaikan untuk mencari air.

Produktiviti dan pendebungaan

Hampir semua pokok epal kolumnar dianggap berbuah awal dan menghasilkan tinggi, dan Gin tidak terkecuali.

Dalam satu musim, pokok yang matang hanya boleh mengeluarkan sedikit buah, hanya 16-20 kilogram. Walau bagaimanapun, jika anda menganggap kepadatan pokok sehektar, gambar itu serta-merta berubah. Ia mungkin untuk menuai lebih daripada 50 tan epal, yang merupakan jumlah yang agak besar..

Varieti ini benar-benar subur sendiri, jadi ia tidak memerlukan pendebunga untuk menghasilkan penuaian epal yang baik. Walau bagaimanapun, tukang kebun yang berpengalaman menyedari bahawa penuaian lebih banyak jika Jean ditanam dengan pokok epal lain yang mekar pada masa yang sesuai.

Ketabahan musim sejuk dan rintangan penyakit

Pokok epal kolumnar biasanya tidak sangat berdaya tahan terhadap suhu rendah atau turun naik suhu secara tiba-tiba, tetapi varieti ini benar-benar salah satu daripada beberapa pengecualian. Dengan penjagaan yang betul dan penyediaan musim sejuk yang betul, pokok-pokok boleh dengan mudah menahan suhu serendah -27-30°C, dengan pencairan diikuti oleh fros yang teruk.

Gin mempamerkan tahap ketahanan yang tinggi terhadap kudis dan jangkitan pokok epal lain, yang merupakan tambahan yang pasti. Walaupun selama bertahun-tahun wabak yang teruk, ia jarang dijangkiti, dan jika ia berlaku, ia biasanya menjejaskan daun, manakala buahnya tetap boleh dimakan. Walau bagaimanapun, rawatan pencegahan tepat pada masanya dengan agen antikulat dan racun serangga tidak boleh diabaikan.

Pokok akar dan subspesies

Gin biasanya ditanam pada pokok penanti separa kerdil dan kerdil. Ia juga tumbuh dengan baik pada benih vegetatif, tetapi ia mencapai ketinggian lebih 2.5 meter dan menghasilkan buah yang lebih kecil. Tiada subvarieti varieti ini diketahui pada masa ini.

Keistimewaan Penanaman Gin

Mendarat

Syarat asas

• Semua pokok buah-buahan tumbuh subur di ruang terbuka, cerah dan dengan pengudaraan yang baik. Memilih lokasi yang betul akan menjamin penuaian yang baik secara konsisten setiap tahun selama 12-15 tahun.
• Selain menormalkan keasidan tanah, tiada keperluan tanah lain. Varieti ini tumbuh dengan baik di tanah liat, pasir berpasir, tanah hitam, dan di cerun berbatu.
• Tiada perbezaan ketara dalam kedalaman jadual air bawah tanah. Sebenarnya, adalah lebih baik untuk menanam Jin di tempat ia boleh "mencari" kelembapan dengan mudah: berhampiran sungai, sungai, kolam, di tanah pamah dan di padang rumput dataran banjir. Jelas sekali, tanah tidak sepatutnya terlalu basah, dan tidak mungkin membina taman di dalam paya.
• Sediakan lubang terlebih dahulu, sekurang-kurangnya 2-5 minggu sebelum menanam. Gali lubang sekurang-kurangnya setengah meter hingga satu meter, dalam 60-70 sentimeter, dan diameter yang sama. Tambah tanah dan baja ke bahagian bawah, kemudian tambah saliran, dan kemudian isi dengan air.
• Kolar akar Adalah lebih baik untuk meninggalkannya sekurang-kurangnya 4-8 sentimeter di atas permukaan supaya anak benih tidak berakar lebih tinggi.
• Anak benih diletakkan secara menegak, dipegang oleh batang, dan akarnya disebarkan dengan berhati-hati supaya mereka berbaring dengan bebas. Saya menutup anak benih dengan tanah, memampatkannya secara berlapis-lapis untuk mengelakkan poket udara yang boleh menyebabkan pucuk reput. Saya menyiram pokok epal dengan 25-40 liter air, dan mulsa permukaan dengan habuk papan.

Tarikh mendarat

Masa terbaik untuk menanam Jin adalah pada musim bunga. Masa yang optimum adalah pertengahan April hingga awal Mei, apabila tanah telah dipanaskan dengan sempurna oleh sinaran matahari dan risiko fros telah berlalu. Memindahkan anak benih pada musim gugur juga boleh diterima, tetapi ia mempunyai kadar kemandirian yang sedikit lebih rendah, dan mencari masa yang sesuai-sekurang-kurangnya 3-4 minggu sebelum fros-boleh mencabar.

Perlindungan daripada fros dan perosak

Meliputi pokok epal kolumnar kecil untuk musim sejuk adalah mudah. Tambah 15-20 sentimeter tanah ke zon akar, atau letakkan bal jerami, dahan cemara, atau tikar daun kering atau rumput. Batang biasanya dibalut dengan pelbagai bahan, dari agrofibre hingga kerasa bumbung, tetapi kaedah paling mudah adalah menggunakan penutup berbentuk bola, seperti terpal atau filem khas.

Sangat mudah untuk menghalau tikus yang suka memakan kulit pokok muda yang lembut: salutkan batangnya dengan lemak babi, minyak pengeringan atau gris. Ini akan membuatkan haiwan mengelakkan penanaman anda. Semburan musim bunga dan musim luruh berkesan terhadap serangga yang bersembunyi di celah-celah dan celah-celah kulit. kapur kapur.

Penjagaan pokok

Melonggarkan tanah, menyiram: teknologi pertanian yang betul

Menggali di sekeliling pokok mesti dilakukan dengan berhati-hati untuk mengelakkan kerosakan sistem akar, kerana pucuknya cetek. Dua kali setahun, menggemburkan tanah adalah sesuai, dan buat sementara waktu, anda boleh mencangkul tanah di sekeliling pokok epal, membuang rumpai, penyedut akar, dan mana-mana pucuk tumbuhan lain.

Jin memerlukan penyiraman, terutamanya dalam cuaca kering dan panas. Sapukan 10-15 liter air seminggu sekali atau setiap sepuluh hari, pagi dan petang. Jika boleh, pengairan titisan disyorkan, kerana ia adalah yang terbaik untuk pokok epal.

Pemangkasan: membentuk mahkota yang mudah

Varieti ini mungkin atau mungkin tidak menghasilkan cawangan perancah sisi, yang perlu dipangkas kembali kepada dua tunas setiap tahun. Walau bagaimanapun, ia juga hanya boleh tumbuh sebagai batang tunggal, dalam hal ini tidak akan ada keperluan untuk pemangkasan formatif.

Pemangkasan sanitari melibatkan pemangkasan dahan buah yang mati atau rosak. Anda juga harus memotong cawangan kembali ke tunas kedua jika anda perlu memperbaharui pokok itu atau jika ia telah beku walaupun dilindungi untuk musim sejuk.

Pematangan dan pembuahan Gin

Permulaan berbuah

Semua jenis itu mula berbuah sangat awal, hampir pada tahun yang sama mereka ditanam di luar rumah-iaitu, pada tahun pertama. Beberapa tunas terbuka pada batang, yang terbaik dipetik sebaik sahaja ditemui. Menjelang tahun keempat atau kelima, anda akan dapat menuai kira-kira sedozen epal, tetapi tiada siapa yang berani memanggil tuaian seperti itu sebagai yang lengkap, walaupun berbanding dengan pokok epal kolumnar yang lain.

Masa berbunga

Seperti semua jenis epal musim luruh, Gin mula mekar pada pertengahan musim. Ini bermakna anda boleh menjangkakan tunas pertama dibuka sekitar sepuluh bulan Mei. Mekar boleh bertahan lama, sehingga 16-18 hari, tetapi ini bergantung pada iklim dan cuaca. Bunga pokok itu besar dan cantik, padat menutupi seluruh batang, mencipta kesan yang indah dan hiasan. Mereka biasanya putih atau sedikit merah jambu, kerinting, dan selalunya berbilang lapisan, mengingatkan ruffles pakaian musim panas yang cerah.

Berbuah dan tumbesaran

Pokok tumbuh agak cepat, menambah kira-kira 12-20 sentimeter dalam satu musim. Oleh kerana ketinggian keseluruhan pokok tidak begitu besar, mereka dengan cepat mencapai potensi penuh mereka, memberi tumpuan kepada peningkatan hasil. Hasil meningkat secara beransur-ansur, tetapi juga agak cepat, dan pada tahun ke-7 atau ke-8, anda boleh menuai 16-20 kilogram penuh epal aromatik dan lazat. Walau bagaimanapun, jangka hayat aktif pokok epal adalah pendek, aduan biasa di kalangan pemilik, kerana ia hanya bertahan 15-17 tahun.

Kematangan teknikal berlaku sekitar pertengahan bulan September, tetapi jika cuaca sejuk, suram, dan hujan, ia boleh ditangguhkan sehingga akhir bulan, dan kadang-kadang sehingga awal Oktober. Buah-buahan berpaut kuat pada dahan, jadi memetiknya boleh dilakukan dengan kadar yang santai. Epal mempunyai jangka hayat purata: mereka akan menyimpan selama kira-kira 5-6 bulan di mana-mana bilik bawah tanah tanpa masalah, tetapi selepas itu, mereka kehilangan rasa, menjadi kusam dan masam.

Sila tinggalkan maklum balas anda tentang varieti Gin supaya tukang kebun lain boleh mempelajari sesuatu yang serupa daripadanya untuk meningkatkan pengalaman mereka.