Pokok epal Arbat: ciri varieti dan penjagaan

Penerangan tentang varieti pokok epal Arbat

Pokok epal kolumnar menarik tukang kebun dengan mahkotanya yang padat. Arbat memerlukan hanya setengah meter persegi ruang untuk pertumbuhan yang selesa dan berbuah yang banyak. Pokok ini mempunyai perlindungan imun terhadap pelbagai jangkitan kulat, tahan terhadap perosak, berbuah setiap tahun tanpa gangguan, dan juga tahan fros dan mudah dijaga.

Walaupun terdapat beberapa kelemahan, seperti jangka hayat aktif yang pendek, jangka hayat buah yang lemah, dan kecenderungan untuk buah menjadi hancur jika tidak dijaga dengan betul, ia disyorkan untuk digunakan dalam penanaman intensif komersial berskala besar untuk tujuan perindustrian dan di ladang swasta kecil.

Epal: Macam mana rupanya

Buah-buahan biasanya sederhana atau lebih besar sedikit daripada saiz purata. Mereka tidak sekata, mencapai berat maksimum 95-135 gram, tetapi boleh mencapai 150-180 gram dengan penjagaan yang betul. Jika tunas tidak menipis pada musim bunga, mereka pasti menjadi lebih kecil dari masa ke masa. Epalnya bulat, leper, kadangkala berbentuk lobak, sedikit kon, dan licin. Puncak selalunya mempunyai rusuk yang licin dan jahitan sisi.

Kulitnya padat tetapi sangat nipis dan rapuh, menyukarkan pengangkutan. Ia berkilat dan licin, elastik, dan hijau muda, hijau muda atau kuning kehijauan. Semasa masak, salutan sedikit berminyak berlilin berkembang di permukaan, memberikan epal warna kebiruan, seolah-olah ditutup dengan fros. Pemerah pipi adalah padat, kabur, berjalur dan merah jambu, merah atau merah lembayung. Tusukan subkutaneus adalah besar, berwarna cerah, bilangannya sedikit, dan kelihatan sederhana. Komposisi kimia buah biasanya dicirikan oleh parameter berikut:

• Pektin (serat) – 12.2%.
• Asid boleh titrasi – 0.49%.
• Gula (fruktosa) - 8.3%.
• Asid askorbik (vitamin C) - 7.8 miligram.
• Bahan P-aktif (catechin) - 182 miligram.

Dagingnya sederhana padat, sedikit rangup, bertekstur menyenangkan, berbutir halus, dan berair. Warnanya kebanyakannya kuning muda atau sedikit berkrim. Rasanya manis atau sedikit manis dan masam, dianggap lebih sebagai pencuci mulut daripada buah meja. Ia harmoni tetapi tidak seimbang kerana kemanisannya yang berlebihan. Ulasan rasa rasmi daripada profesional belum tersedia.

Pokok epal Arbat: ciri

Mahkota dan sistem akar

Pokok itu dianggap separa kerdil kolumnar semula jadiIa boleh meregang sehingga 1.6-2.3 meter maksimum., yang benar-benar memudahkan penyelenggaraan dan penuaian. Mahkota hampir tidak mencapai ketinggian 25-40 sentimeter, terdiri daripada batang tunggal yang ditutup dengan kulit coklat kehijauan atau coklat muda yang sedikit kering, dengan rusuk halus. Cincin, lembing, dan ranting berbuah kecil, yang merupakan tempat berbuah berlaku, tumbuh terus pada batang.

Daunnya kecil, padat, sedikit memanjang, berkulit, hijau tua atau zamrud, berkilat, berkilat, dan mungkin mempunyai sedikit akil baligh di bahagian belakang. Mereka melengkung dan mempunyai hujung yang pendek, runcing, dengan tepi beralun, bergerigi halus, dan bergerigi. Sistem akarnya adalah cetek, bercabang, dan cetek, kurang disesuaikan untuk mencari air.

Produktiviti dan pendebungaan

Arbat diiktiraf sebagai varieti yang menghasilkan tinggi dan berbuah awal, kerana produktivitinya benar-benar boleh menarik perhatian walaupun seorang tukang kebun yang berpengalaman, terutamanya apabila ia berkaitan dengan pokok epal kolumnar.

Satu pokok matang boleh menghasilkan sehingga 20-22 kilogram buah yang enak, walaupun tidak terlalu besar, setiap musim. Memandangkan pokok itu hampir tidak mencapai ketinggian dua meter, angka-angka ini benar-benar luar biasa..

Varieti ini dianggap subur sendiri secara bersyarat, dan debunganya mempunyai indeks daya maju sebanyak 40%. Ini bermakna bahawa jika tiada pendebunga lain yang berdekatan (50-100 meter), penuaian musim luruh akan menghasilkan tidak lebih daripada peratusan yang disebutkan di atas. Oleh itu, tukang kebun biasanya menanam pokok epal ini untuk memaksimumkan hasil buah.

Ketabahan musim sejuk dan rintangan penyakit

Arbat mempunyai rintangan fros yang agak baik. Ia bertolak ansur dengan suhu hingga -25-27°C dengan baik, tetapi hanya apabila tempoh tersebut berlangsung tidak lebih daripada 1.5-2 minggu. Oleh itu, penyediaan untuk musim sejuk dan penutup semasa musim sejuk sentiasa memerlukan perhatian yang besar. Prosedur standard yang diterangkan dengan lebih terperinci di bawah agak sesuai untuk varieti ini.

Varieti epal dengan ingatan imun genetik terhadap telah digunakan sebagai induk untuk Arbat. kudisPenyakit ini dianggap sebagai masalah utama dalam penanaman tukang kebun Rusia, tetapi ia sama sekali tidak berbahaya kepada tumbuhan kolumnar ini. Varieti ini tahan terhadap sitosporosis, cendawan serbuk, dan penyakit lain. Walau bagaimanapun, ia memerlukan rawatan tetap terhadap perosak, seperti serangga skala, hawthorn, dan rizom hijau. aphid, penggelek daun dan serangga perosak lain boleh menyebabkan banyak masalah.

Pokok akar dan subspesies

Arbat ialah pokok epal kolumnar yang benar-benar baharu, jadi tiada subspesies telah dibangunkan lagi, dan tiada kerja sedang dilakukan ke atasnya, sekurang-kurangnya tidak di peringkat pembangunan rasmi. Pokok epal ditanam pada benih, standard, kerdil, dan pokok penanti separa kerdil, hibrid MM-106 dianggap terbaik. Ciri-ciri keseluruhan pokok tidak berubah dengan ketara.

Ciri-ciri penanaman Arbat

Mendarat

Syarat asas

• Hampir semua tanaman buah-buahan tumbuh subur di kawasan lapang dan cahaya yang baik, dan varieti ini tidak terkecuali. Di tempat teduh, ia akan kelihatan tidak sihat dan lemah, dan mungkin enggan berbunga atau berbuah.
• Pokok epal tidak mempunyai apa-apa keperluan tanah khas, tetapi mereka pastinya tidak menyukai tanah yang terlalu berasid. Mereka tumbuh subur di tanah liat, tanah hitam, atau tanah liat berpasir. Jika pH melebihi norma (pH 5.5-6), sebaiknya meneutralkannya dengan kapur sebelum menanam.
• Arbat tidak memerlukan banyak ruang, jadi lubang digali kira-kira 85-95 sentimeter antara satu sama lain, yang mencukupi untuk pertumbuhan yang selesa dan berbuah.
• Adalah lebih baik untuk menyediakan lubang terlebih dahulu, sekurang-kurangnya 12-16 hari sebelum menanam. Gali lubang bersaiz 60x80 sentimeter, isi bahagian bawah dengan tanah yang subur dari lapisan atas, kemudian tambah saliran, isi dengan air, biarkan tidak bertutup, dan biarkan duduk.
• Adalah idea yang baik untuk menggali atau memacu pancang (papan, batang) ke dalam lubang dengan segera untuk sokongan. Mengeluarkan mereka tidak perlu; pokok itu diikat pada mereka untuk perlindungan musim sejuk, tetapi ini boleh dilakukan kira-kira 5-6 tahun selepas penanaman.
• Setiap anak benih diperiksa sebelum menanam; jika terdapat akar yang kering atau rosak, ia dipotong. Untuk menghidratkan rizom, anda boleh merendam pokok dalam air selama 6-10 jam sebelum menanamnya di dalam tanah.
• Kolar akar Apabila menanam, ia harus sentiasa kekal 4-8 sentimeter di atas permukaan, jika tidak, semua kualiti batang penanti akan diratakan.
• Letakkan pokok epal di dalam lubang supaya akarnya boleh berbaring dengan bebas. Tutup dengan tanah dan padatkan dengan kuat dengan tangan untuk mengelakkan poket udara, yang sering menyebabkan reput akar. Siram pokok dengan 15-20 liter air, dan mulsa permukaan tanah dengan habuk papan, rumput cincang, dan baja.

Tarikh mendarat

Pokok epal Arbat boleh ditanam sama ada pada musim bunga atau musim luruh, selepas semua pokok lain telah menggugurkan daunnya. Walau bagaimanapun, tukang kebun yang berpengalaman menyedari bahawa pokok mempunyai kadar kelangsungan hidup yang lebih baik dalam kes yang terdahulu. Sebaik sahaja salji cair, tanah menjadi panas, dan ancaman fros telah berlalu, pilih hari yang hangat untuk menanam. Walau bagaimanapun, pada musim luruh, anda perlu mengambil masa apabila fros masih jauh, tetapi aliran sap dalam batang telah berhenti. Sekiranya pokok epal mula mengeluarkan tunas dalam tempoh ini, ia pasti akan mati dalam fros musim sejuk.

Teknologi penjagaan dan pertanian

Perlindungan daripada fros dan tikus

Mengikut piawaian, penyiraman harus dihentikan selewat-lewatnya pada pertengahan bulan September sebelum cuaca sejuk, membolehkan pokok itu bersiap sedia untuk musim sejuk. Tikar rumput kering, daun, jerami, atau dahan cemara diletakkan pada zon akar. Sekiranya musim sejuk teruk di rantau ini, tanah boleh ditimbun 10-15 sentimeter ke akar, yang, seperti tikar, harus dikeluarkan pada musim bunga. Batang dibalut dengan kain guni, apa-apa kain, agrofibre, bumbung atau bumbung. Jika fros yang teruk mengancam, pokok juga ditutup dengan penutup seperti khemah.

Untuk menghalau serangga perosak yang bersembunyi di celah dan celah di kulit kayu atau berhampiran rizom, batang pokok diputihkan dengan kapur pada musim bunga dan jatuh ke ketinggian sekurang-kurangnya 40-60 sentimeter. Menyalut pokok dengan lemak haiwan cair, minyak pengeringan, gris atau apa-apa bahan berbau pedas lain akan membantu menghalau tikus.

Pemangkasan: membentuk mahkota yang mudah

Pemangkasan adalah penting untuk pokok kolumnar ini, kerana ia penting untuk membentuk mahkota yang betul. Pada tahun pertama, dua pucuk sisi (dahan rangka) dibiarkan dan dipangkas kembali menjadi dua tunas. Pada tahun berikutnya, cawangan yang lebih kuat, utama dan berbuah dikeluarkan sepenuhnya, membolehkan cawangan kedua berkembang. Proses ini berulang tahun demi tahun. Jika tunas atas beku, sebaiknya potong; ini akan membolehkan pokok itu pulih dengan lebih cepat. Semua pucuk, rizom, dan ranting berbuah yang rosak dipangkas dengan gunting pemangkasan pada musim bunga atau musim luruh.

Pematangan dan pembuahan Arbat

Permulaan berbuah

Bunga pertama mekar pada tahun pertama, walaupun anak benih masih tumbuh di tapak semaian. Pakar mengesyorkan memetik mereka untuk membolehkan pokok itu membentuk dirinya. Oleh itu, dipercayai bahawa varieti hanya mula berbuah pada tahun kedua atau ketiga selepas menanam di tanah terbuka, kerana semua tunas mesti dikeluarkan sepenuhnya sebelum itu. Dalam beberapa tahun pertama, anda hanya akan dapat menuai 2-5 kilogram epal, tetapi itu cukup untuk rasa.

Masa berbunga

Pembungaan berlaku pada pertengahan musim, sekitar pertengahan Mei. Masa yang tepat akan bergantung pada iklim dan keadaan cuaca pada tahun tertentu. Dalam keadaan panas dan cerah, tunas akan terbuka lebih awal, manakala dalam keadaan sejuk dan hujan, ia akan terbuka kemudian. Mekar sangat banyak, tetapi bunga itu sendiri kecil, putih atau sedikit merah jambu, dengan kelopak kerinting, bergelombang. Bunganya wangi dan cantik, dan pokok-pokok kelihatan sangat cantik dan elegan semasa tempoh berbunga, yang berlangsung kira-kira 9-14 hari.

Berbuah dan tumbesaran

Arbat tumbuh agak cepat, mencapai 12-18 sentimeter setiap musim. Kerana pokok itu tidak tumbuh sangat tinggi, ia mencapai ketinggian penuh dengan cepat. Berbuah juga meningkat secara beransur-ansur, tetapi agak cepat. Penuaian tahun pertama mungkin agak terhad, tetapi menjelang tahun ke-4-6, tuaian penuh sehingga 10 kilogram akan dicapai. Kelemahan utama varieti ini ialah jangka hayatnya yang pendek—hanya 10-15 tahun—selepas itu ia perlu diganti.

Buah-buahan masak sekitar separuh kedua bulan Ogos, dan sangat penting untuk menangkap masa itu. Anda boleh mengetahui apabila ia masak dengan kehadiran salutan berlilin kebiruan, yang menandakan bahawa sudah tiba masanya untuk memetiknya, jika tidak ia akan jatuh ke tanah. Mereka tidak boleh disimpan selama lebih daripada dua hingga tiga bulan; mereka menjadi lembut dan gebu, kehilangan rasa, dan menjadi masam. Walau bagaimanapun, mereka mengangkut dengan baik, dan mereka membuat kolak, pengawet, jus dan jem yang sangat baik.

Sila tinggalkan maklum balas anda tentang varieti Arbat, memberi peluang kepada tukang kebun lain untuk mendapatkan pandangan tentang cara meningkatkan penanaman pokok epal ini dan memaksimumkan hasil mereka.