Pokok epal Kandil-sinap: ciri-ciri varieti dan penjagaan

Penerangan tentang varieti Kandil-sinap

Pokok Crimean asli ini mempunyai banyak kelebihan, tetapi tidak tersedia untuk penanaman di setiap wilayah negara kita. Pokok-pokoknya suka panas, lebih suka lokasi terbuka dan cerah. Mereka tumbuh di mana-mana tanah, memerlukan sedikit penjagaan, dan menghasilkan penuaian yang baik. Walau bagaimanapun, mereka mempunyai beberapa kelemahan: Kandil-sinap berbuah bermula lewat dan nyata tidak teratur, dengan epal sering jatuh ke tanah sebelum menuai.

Buahnya agak besar dan menarik, mempunyai rasa yang menyenangkan, dan kualiti komersial yang baik. Mereka boleh diangkut jarak jauh dan disimpan untuk sementara waktu di dalam bilik bawah tanah biasa. Varieti ini disyorkan secara eksklusif untuk taman persendirian di mana pemiliknya sanggup menunggu lama untuk penuaian pertama.

Epal: Apakah rupa mereka?

Buah-buahan adalah tersendiri, bulat, memanjang, silinder, dan sedikit kon. Mereka tumbuh agak besar, dengan berat dari 120-150 hingga 200 gram pada tahun-tahun yang baik. Rusuk jelas kelihatan, terutamanya pada kelopak; permukaan selebihnya dilicinkan sedikit.

Warna utama Kandil adalah hijau atau, apabila masak sepenuhnya, kuning kehijauan, kadang-kadang hijau muda atau lemon. Kulitnya berwarna merah raspberi, merah jambu, atau merah terang, kabur dan berbintik-bintik, lut sinar, kadangkala sangat tepu. Kulitnya sederhana tebal, elastik, lentur, dan pecah dengan sukar, namun nipis. Terdapat banyak titik subkutan berwarna hijau atau kelabu-hijau kecil, kelihatan pada permukaan tanpa kaca pembesar. Profesional membezakan ciri kimia berikut:

• Bahan P-aktif (catechin) - 205 miligram.
• Asid askorbik (vitamin C) - 12.1 miligram.
• Fruktosa (jumlah gula) - 12.4%.
• Pektin - 7.3%.
• Asid boleh titrasi – 0.37%.

Di dalam, buahnya berwarna putih kekuningan atau berwarna limau, padat, dan berbutir halus. Dagingnya mempunyai rasa yang menyenangkan, sedikit pedas, masam manis, berair, rangup, dan mudah terkelupas. Ini adalah jenis epal yang anda boleh pecahkan dengan mudah dengan jari anda. Menurut penilaian tidak rasmi, mereka mendapat markah 4.6 daripada 5.

Pokok epal Kandil-sinap: ciri

Mahkota dan sistem akar

Ini adalah pokok yang agak besar, tinggi, mencapai ketinggian 6-8 meter. Mahkota adalah piramid atau piramid sempit. Cawangannya panjang, nipis, dan lurus, diarahkan ke atas, memanjang dari batang pada hampir sudut tepat, dan menjadi lebih kecil apabila ia tumbuh lebih tinggi. Mereka ditutup dengan kulit coklat atau coklat kemerahan, tidak pubescent, licin, dan berkilat. Berbuah bercampur (cincin kompleks, lembing, dan ranting berbuah).

Pokok candile berdaun padat dengan daun bersaiz kecil hingga sederhana berbentuk bujur. Ia pubescent, matte dan padat, dengan hujung tirus dan tajam. Bilah daun berwarna kelabu-hijau, dengan tepi beralun, sering dilipat menjadi corak berbentuk perahu, bergerigi halus, dan sedikit bergerigi. Sistem akarnya luas, selalunya berserabut, tetapi sederhana dalam dan terletak kira-kira pada unjuran mahkota. Tukang kebun yang berpengalaman mengatakan bahawa angin kencang boleh menumbangkan pokok itu.

Produktiviti dan pendebungaan

Permulaan lewat berbuah dan keteraturan yang jelas (sekali setiap 2-3 tahun) adalah lebih daripada pampasan oleh produktiviti pokok yang tinggi.

Pada tahun-tahun berbuah, pokok yang matang dan terbentuk sepenuhnya boleh menghasilkan hasil yang besar sehingga 200-240 kilogram buah atau lebih. Menurut rekod pembiak baka Rusia terkenal Lev Simirenko, hasil 1,392 kilogram (87 pood) buah aromatik direkodkan pada akhir abad kesembilan belas..

Salah satu kelemahan varieti ini ialah kemandiriannya. Untuk menghasilkan buah, ia memerlukan pendebunga. Ini biasanya ditanam pada kepadatan sekurang-kurangnya satu pokok setiap 50-100 meter persegi. Untuk lebih selamat, sembur Kandil dengan larutan gula atau madu semasa berbunga untuk menarik lebih banyak lebah.

Ketabahan musim sejuk dan rintangan penyakit

Toleransi varieti terhadap suhu rendah biasanya dianggap purata. Walau bagaimanapun, pada hakikatnya, ia sangat menderita akibat fros di bawah -18-20°C. Malah kayu boleh membeku, dengan tunas menjadi yang pertama menderita. Turun naik suhu secara tiba-tiba menyebabkan tekanan yang teruk, memerlukan tempoh pemulihan yang panjang untuk pokok.

Kandil tidak begitu tahan terhadap kudis atau jangkitan pokok epal atau kulat yang lain. Rawatan pencegahan yang kerap adalah perlu. Jika dijangkiti, daun dan buahnya rosak, menjadikannya tidak sesuai untuk dimakan. Parasit juga mudah merosakkan pokok.

Pokok akar dan subspesies

Subspesies varieti adalah sangat pelbagai sehingga mereka paling baik dianggap berasingan. Tumbuh di atas pokok penanti kerdil dan separa kerdil memberikan banyak kualiti unik kepada pokok, sambil mengekalkan ciri terbaik pokok induk. Yang paling popular ialah pokok penambat MM106 bersaiz sederhana (4-6 meter tinggi) dan kerdil M9 (2.5-3.3 meter tinggi). Pokok ini mula berbuah dalam 3-4 dan 2-3 tahun, masing-masing selepas ditanam di tanah terbuka.

Ciri-ciri tumbuh Kandil-sinapa

Mendarat

Syarat asas

• Pokok memerlukan ruang yang cerah dan terbuka untuk berkembang maju. Mereka bergelut di bawah naungan dan bahkan boleh mati jika mereka tidak menerima dos cahaya ultraviolet yang diperlukan.
• Tapak penanaman Kandil harus dipilih dengan perlindungan maksimum daripada angin utara yang kuat dan draf secara umum. Ini sering menyebabkan pokok epal menjadi berpenyakit, layu, dan juga fros ringan boleh menyebabkan tunasnya membeku.
• Tidak seperti varieti Eropah, pokok epal lebih suka air bawah tanah cetek, kira-kira 1.2-1.5 meter di bawah permukaan. Rimpangnya cetek, jadi anak benih mungkin tidak mendapat kelembapan yang mencukupi. Pokok ini boleh ditanam berhampiran sungai atau kolam tanpa mendatangkan sebarang bahaya.
• Hampir mana-mana tanah sesuai untuk penanaman, tetapi ia perlu longgar, lapang, dan telap. Di Kandil berpasir, anda sering perlu melakukannya air, adalah wajar mengambil kira perkara ini.
• Lubang tidak perlu disediakan terlebih dahulu; mereka boleh digali 1-3 minggu lebih awal, mengisi bahagian bawah dengan tanah yang subur bercampur dengan baja (mineral dan bahan organik) dalam perkadaran standard. Mereka hendaklah kira-kira 50-60 sentimeter dalam dan 60-80 sentimeter dalam lilitan.
• Anda perlu meninggalkan sekurang-kurangnya 2-2.2 meter di antara batang; ini akan cukup untuk mengelakkan mereka daripada bertembung dengan mahkota dan akar mereka apabila mereka matang.
• Di taman persendirian, anda harus segera menanam pancang yang kemudiannya diikat batangnya. Jika penanamannya agak luas, lebih baik memasang trellise. Mereka bukan sahaja akan membantu melindungi pokok daripada kerosakan akibat angin kencang tetapi juga memberi perlindungan daripada kesejukan.
• Tapak cantuman pokok epal (kolar akar) hendaklah sentiasa berada di atas paras tanah. Pokok itu boleh mengembangkan akar lebih tinggi daripada ini, yang tidak boleh diterima untuk mengekalkan kualiti pokok penanti. Beberapa penenggelaman tanah mungkin selepas penanaman, jadi ia perlu dinaikkan sebanyak 5-8 sentimeter.
• Pokok-pokok diperiksa dengan teliti, semua pucuk kering atau patah dipotong dan diletakkan di dalam air selama 4-8 jam.
• Longgokan bahan saliran dikumpulkan di tengah lubang, anak benih diletakkan di atasnya, dan ditutup dengan tanah, memampatkannya dengan tangan. Penjagaan mesti diambil untuk memastikan tiada lompang berhampiran akar, jika tidak reput akan berlaku. Siram pokok dengan 30-40 liter air, dan mulsa tanah untuk memastikan pengekalan kelembapan tambahan.

Tarikh mendarat

Dalam iklim panas, anda boleh menanam varieti ini pada bulan Mac-April, sebaik sahaja tanah telah panas sepenuhnya, tetapi lebih baik memilih tempoh musim luruh (September-Oktober), selepas daun jatuh. Di kawasan yang lebih sejuk, pilihan pertama sentiasa diutamakan.

Penjagaan pokok

Perlindungan daripada fros dan perosak

Pelbagai ini menyukai haba, jadi ia perlu disediakan untuk musim sejuk dengan betul. Pada penghujungnya Ogos Menjelang akhir September atau awal September, penyiraman dihentikan sepenuhnya. Batang muda ditutup dengan khemah, manakala batang yang lebih tua dibalut dengan kain guni, agrofibre, atau bumbung. Perlindungan rizom biasanya tidak diperlukan dalam iklim sederhana, tetapi dahan cemara atau tikar jerami boleh ditambah.

Memutih dengan kapur pekat akan membantu menghalau serangga, yang sering bersarang di celah-celah dan rekahan pada kulit kayu. Ia juga merupakan idea yang baik untuk mengapur pokok pada musim luruh dan musim bunga. Menghalau tikus dengan berkesan dengan lemak babi, minyak bahan api, atau gris. Produk yang dihasilkan secara komersil juga boleh didapati; mereka berkesan dan murah.

Melonggarkan tanah, menyiram: teknologi pertanian yang betul

Kandil lebih suka tanah yang gembur dan lapang dengan pengudaraan yang baik. Oleh itu, adalah perlu untuk menggali sekitar batang dua kali setahun. Walau bagaimanapun, ini perlu dilakukan tidak lebih daripada setengah penyodok dalam untuk mengelakkan kerosakan akar kecil. Anda boleh menggemburkan tanah dengan cangkul setiap kali selepas menyiram, sebaik-baiknya keesokan harinya. Ini akan menghalang tanah daripada mengeras dan bergumpal terlalu ketat.

Dalam tempoh 3-4 tahun pertama, siram anak benih sekali setiap 7-10 hari, kecuali ada hujan. Selepas hujan, tunggu seminggu dan siram semula. Penyiraman juga merupakan masa yang baik untuk menyuburkan dan menyuburkan tanah, tetapi tidak sehingga 2-4 tahun selepas penanaman.

Pemangkasan: membentuk mahkota yang mudah

Mahkota tidak begitu padat, tetapi terdapat nuansa lain yang perlu dipertimbangkan semasa membentuknya. Bentuknya tinggi dan berpiramid, dan dahan sentiasa menjangkau ke atas, jadi mereka perlu dibengkokkan secara paksa dengan mengikatnya pada pancang atau batang.

Percubaan tukang kebun untuk mencipta bentuk yang berbeza tidak berjaya, jadi satu-satunya pilihan ialah membiarkan pokok itu tumbuh semasa ia tumbuh, mengawal cawangan semula jadinya, yang dirangsang oleh pemangkasan.

Pematangan dan pembuahan Kandil-sinap

Permulaan berbuah

Varieti ini boleh dipanggil lambat, dan anda perlu menunggu agak lama untuk menuai. Bunga muncul buat kali pertama hanya pada tahun ke-9 hingga ke-11, dan buah-buahan juga kemudian, sekitar tahun ke-12 hingga ke-15. Berbuah lewat ini dianggap sebagai salah satu kelemahan utama pokok epal.

Masa berbunga

Kandil mekar seminggu atau seminggu setengah lewat daripada varieti Eropah, jadi ia biasanya tahan fros. Pendebunga juga banyak, kerana pokok epal boleh mekar selama 18-21 hari. Bunga itu sendiri agak besar, seputih salji, dengan kelopak yang halus, lapang, berkumpul dalam perbungaan kecil dan/atau bersendirian.

Berbuah dan tumbesaran

Permulaan lambat pokok itu berbuah adalah disebabkan oleh pertumbuhannya yang perlahan. Ia hanya boleh mencapai 20-30 sentimeter setahun. Ia akan mengambil masa yang agak lama untuk memperoleh penampilan terakhirnya. Apabila buah mula masak, pokok epal semakin perlahan. Buah-buahan meningkat secara beransur-ansur apabila ia tumbuh.

Epal masak sekitar akhir Ogos atau awal April. Anda boleh mengetahui bahawa mereka sudah bersedia untuk dipetik dengan ciri khasnya yang berminyak, mekar kebiruan, warna kulit yang cerah dan rasa. Tidak perlu menunggu sehingga mereka mencapai kematangan pengguna; mereka sedap serta merta. Adalah penting untuk memetik epal lebih awal, jika tidak ia mungkin gugur. Mereka harus diangkut dengan berhati-hati dan disimpan di dalam bilik bawah tanah tidak lebih dari Disember atau awal Januari.

Kongsi pengalaman anda sendiri dengan varieti pokok epal Kandil-Sinap supaya tukang kebun yang baru tidak mempunyai soalan tentang penanaman pokok ini.