Pokok epal Kashtel: ciri varieti dan penjagaan

Penerangan tentang varieti Kashtel

Varieti lewat musim luruh ini agak popular di negara kita dan biasa di Ukraine dan Belarus, serta di hampir seluruh Eropah. Pokok-pokoknya bersaiz sederhana, cantik, berdaun padat, dan mempunyai mahkota yang merebak dan besar. Mereka tumbuh dengan baik dalam apa jua keadaan, tahan musim sejuk, memerlukan sedikit penyiraman atau pemakanan, dan memerlukan sedikit penjagaan khas.

Varieti epal Kashtel menghasilkan buah besar dengan kualiti komersial yang tinggi, kaya dengan pektin dan asid askorbik. Satu-satunya kelemahan ialah ketidakteraturan berbuah yang ketara dan permulaan berbuah lewat. Ia ditanam terutamanya di kebun peribadi kecil untuk kegunaan peribadi.

Epal: Apakah rupa mereka?

Buahnya bulat, hampir sfera, tetapi boleh menjadi sedikit kon. Mereka agak besar, berat sehingga 140-180 gram, seragam dan simetri. Rusuk hampir tidak kelihatan, licin kuat, dan kelihatan sedikit berhampiran kelopak.

Kulitnya tegang dan anjal, tetapi tidak tebal atau rapuh, dan mungkin terbelah apabila terlalu masak. Ia berwarna hijau atau hijau terang, tetapi bertukar menjadi kuning keemasan atau limau-emas apabila ia masak. Kemerahan kulit tidak hadir sepenuhnya, tetapi kadang-kadang, pada bahagian yang cerah, bintik-bintik besar, telus, berwarna oren dapat dilihat. Terdapat banyak, jelas kelihatan, bintik-bintik keputihan subkutaneus, yang boleh menjadi besar dan berkarat. Komposisi kimia boleh dinilai oleh beberapa faktor:

• Bahan P-aktif (catechin) - 165 miligram.
• Asid askorbik (vitamin C) - 11.2 miligram.
• Fruktosa (jumlah gula) - 13.6%.
• Pektin - 14.3%.
• Asid boleh titrasi – 0.65%.

Epal mempunyai daging yang menyenangkan, padat, berbutir halus, putih, berkrim, atau berwarna sedikit lemon-jerami. Ia rangup, tidak berduri, lembut, dan berair. Rasanya boleh dipanggil seperti pencuci mulut: ia manis tetapi dengan rasa masam yang tersendiri, dan aromanya kuat, menyenangkan dan mudah dikenali. Menurut pengecap tidak rasmi, skor buah sekurang-kurangnya 4.5 daripada 5.

Pokok epal Kashtel: ciri

Mahkota dan sistem akar

Pokok sederhana bertenaga, mencapai ketinggian 4-4.5 meter, kadangkala lebih sedikit jika tidak dipangkas. Mahkotanya sangat besar dan padat, pada mulanya secara luas bujur, menjadi lebih merebak dengan usia. Ia menarik, tetapi memerlukan penipisan biasa. Cawangan memanjang dari batang pada hampir sudut tepat dan bercabang secara meluas. Pucuknya sederhana panjang, bulat dalam keratan rentas, dan ditutup dengan kulit berwarna coklat kehijauan atau coklat sawo matang. Berbuah bercampur.

Daunnya besar, agak padat, dan berkulit. Ia berkilat, gelap atau hijau kaya, dan mungkin mempunyai sedikit akil baligh di bahagian bawah. Bilah daun berbentuk bujur telur dan memanjang, dengan hujung runcing panjang dan bergelombang, bergerigi, dan tepi bergerigi dua kali ganda. Sistem akar yang dibangunkan dengan baik menunjukkan daya tahan pokok, mampu bertahan walaupun dalam tempoh kering yang paling lama. Ia bercabang, dengan banyak cabang; pada beberapa batang penanti, ia mungkin mempunyai akar tunjang, tetapi kebanyakannya berserabut.

Produktiviti dan pendebungaan

Kelemahan utama pokok epal ialah buahnya yang berselang-seli, menghasilkan tuaian hanya sekali setiap dua tahun. Walau bagaimanapun, di ladang swasta, ini diimbangi oleh kesuburan yang tinggi dan umur panjang.

Satu pokok Kastel boleh menghasilkan lebih 100-120 kilogram buah-buahan aromatik setiap tahun pada usia matang..

Pokok epal tidak memerlukan pendebunga luaran; mereka benar-benar pendebungaan sendiri. Lebih-lebih lagi, debunga mereka sangat kuat sehingga mereka boleh dengan mudah berfungsi seperti itu. Walau bagaimanapun, mempunyai pokok yang mekar pada masa yang sama dengan ketara meningkatkan hasil varieti. Oleh itu, adalah penting untuk menanam selang mereka.

Ketabahan musim sejuk dan rintangan penyakit

Pokok mempunyai toleransi purata hingga sedikit melebihi purata kepada suhu rendah. Mereka boleh bertahan pada suhu serendah -25-27°C tanpa membeku jika dilindungi dengan betul. Suhu yang lebih rendah boleh merosakkan tunas dan juga pucuk muda. Mereka mudah bertolak ansur dengan turun naik suhu, menjadikannya sesuai untuk tumbuh di rantau Moscow dan juga rantau Leningrad, dengan iklimnya yang mencabar.

Castel sangat tahan terhadap penyakit dan sangat jarang terjejas. kudis dan jangkitan kulat lain. Tetapi jika pokok itu sakit, kedua-dua daun dan buahnya menderita. Oleh itu, meninggalkan sepenuhnya langkah pencegahan adalah tidak diingini, kerana ia boleh merosakkan taman anda. Pokok juga boleh rosak oleh parasit, jadi selalu periksa mereka untuk serangga.

Pokok akar dan subspesies

Tiada subspesies asli Gula Poland, tetapi ia boleh dicantumkan pada hampir mana-mana pokok penanti. Pilihan yang paling sesuai ialah jenis kerdil dan separa kerdil, di mana pokok tumbuh tidak lebih daripada 2.5-3 meter tinggi. Varieti yang paling popular ialah MM106 dan 54-118. Ini tidak menjejaskan kualiti buah dengan ketara, tetapi pokok mula berbuah seawal 3-4 tahun.

Ciri-ciri penanaman Castel

Mendarat

Syarat asas

• Loam dan loam berpasir lebih disukai untuk varieti ini, tetapi ia akan tumbuh di mana-mana tanah. Tanah hitam yang kaya dan berat boleh ditipiskan sedikit dengan pasir sungai, dan tanah yang habis boleh dibaja dengan kerap. Tapak terlalu berasid tidak diingini, tetapi masalah ini boleh diselesaikan dengan tepung dolomit atau kapur.
• Pokok tumbuh lebih baik di bawah sinar matahari daripada di bawah naungan. Di tempat teduh, mereka boleh menjadi lemah, melambatkan berbunga, dan mengembangkan mahkota yang condong, memanjang dengan cawangan nipis.
• Adalah lebih baik untuk mengekalkan paras air bawah tanah di bawah 2-2.2 meter, jika tidak, pokok epal akan berakar di sana dan reput. Menanam semula pokok yang matang adalah bermasalah, jadi lebih baik untuk merancangnya terlebih dahulu.
• Angin bertiup biasanya tidak menyebabkan banyak kerosakan pada batang, tetapi draf tidak sesuai untuk pokok. Mereka melemahkan sistem imun mereka dan menjadikan mereka lebih terdedah kepada penyakit.
• Tukang kebun yang berpengalaman menggali lubang terlebih dahulu, satu atau dua musim sebelum membeli anak benih baru. Tetapi untuk Koshtel, ini tidak perlu; perkara utama adalah untuk membiarkan lubang duduk selama sekurang-kurangnya tiga hingga empat minggu.
• Gali lubang 85-90 sentimeter diameter dan 60-80 sentimeter dalam, mengisi bahagian bawah dengan tanah atas yang subur bercampur dengan baja. Tutup dengan bata pecah atau vermikulit dan tambah 3-4 baldi air. Biarkan lubang terbuka.
• Sebelum menanam, pokok epal perlu diperiksa, akar kering atau patah harus dipotong, dan mereka harus direndam dalam air selama 5-9 jam, sebagai contoh, pada waktu petang sebelum menanam.
• Bahan saliran disalurkan ke dalam longgokan di tengah lubang, dan anak benih diletakkan di atasnya, memastikan kolar akar sekurang-kurangnya 10 sentimeter di atas paras tanah. Tanah tidak boleh mendap di bawah paras ini selepas disiram. Adalah lebih baik untuk mengisi tanah secara berlapis-lapis, padatkan dengan kaki anda, tetapi tidak terlalu banyak.
• Siram anak pokok dengan 25-40 liter air, bergantung kepada saiz bahan tanaman. Untuk mengekalkan kelembapan lebih lama, permukaan boleh sungkupan.

Tarikh mendarat

Pokok epal castel ditanam pada musim bunga atau musim luruh, tetapi hanya dalam tempoh ketika getah belum mula mengalir di dalam batang, atau apabila ia telah berhenti. Sekiranya kawasan itu sangat sejuk, dengan fros yang tiba-tiba dan tiba-tiba, lebih baik memilih pilihan sebelumnya, memilih hari yang hangat dan kering apabila tanah telah menjadi panas sepenuhnya. Di kawasan panas dengan iklim yang sederhana dan cuaca yang boleh diramal, boleh diterima untuk menanam pokok pada bulan September atau Oktober, selepas daun jatuh sepenuhnya. Ia juga biasa untuk menanam pokok epal pada sudut 45° sehingga musim bunga.

Penjagaan pokok

Perlindungan daripada fros dan perosak

Di Crimea atau Caucasus Utara, tidak perlu menutup pokok untuk musim sejuk; mereka boleh dengan mudah menahan sebarang keadaan cuaca. Walau bagaimanapun, di lebih banyak latitud utara, adalah idea yang baik untuk membalut batangnya dengan kain guni atau atap. Anak pokok muda yang kecil boleh dibalut dari atas ke bawah, seperti khemah. Dalam iklim yang paling teruk, anda boleh menutup kawasan sekitar sistem akar pokok cemara dengan dahan cemara, jerami atau jerami, dan menimbun tanah. Semua ini perlu dikeluarkan pada awal musim bunga.

Semburan pencegahan terhadap serangga dan penyakit tidak akan menyakitkan, tetapi ia tidak semestinya diperlukan. Batang setinggi lebih sedikit daripada satu meter boleh diputihkan dengan kapur pada musim bunga dan musim luruh; ini akan menyingkirkan pokok perosak dan menjadikan taman kelihatan lebih kemas. Tikus dan arnab yang lapar, yang mudah menggigit kulit kayu dan dahan muda, boleh dihalang dengan menyalut batangnya dengan gris, lemak babi atau minyak bahan api.

Melonggarkan tanah, menyiram: teknologi pertanian yang betul

Batangnya digali dua kali setahun, tetapi sekali setahun sudah mencukupi, bersama-sama dengan membuang rumpai, serpihan, daun reput, dan buah. Apabila pokok matang, mereka berdikari, jadi zon akar disemai dengan herba atau rumput, dan ditutup dengan kerikil, sama seperti taman Jepun, atau rumput.

Pokok epal muda memerlukan penyiraman. Dua hingga tiga baldi setiap batang setiap 10 hingga 12 hari adalah mencukupi, terutamanya jika musim panas panas dan kering. Pokok yang lebih tua hanya memerlukan air empat hingga enam kali semusim, semasa musim kering dan sebelum berbuah. Baja dan baja lain mudah ditambah bersama air. Ia tidak disyorkan untuk menyiram epal Kashtel semasa ia masak, kerana ia mungkin pecah.

Pemangkasan: membentuk mahkota yang mudah

Tidak perlu pemangkasan yang meluas, tetapi elakkan daripada membenarkan tumbuhan menjadi terlalu padat. Mereka biasanya dibeli dari tapak semaian yang telah terbentuk, dengan konduktor pusat dan 2-4 pucuk rangka. Selepas itu, penipisan terpilih dan pembersihan sanitasi adalah mencukupi. Pada musim gugur, semua penyedut, dahan mati atau patah dipotong, dan luka ditutup dengan tar.

Pematangan dan pembuahan Kashtel

Permulaan berbuah

Ciri tersendiri pokok epal ini, serta kelemahan utamanya, selain dari kerap berbuah, adalah permulaan pengeluaran buah yang lewat. Bunga pertama mungkin muncul pada tahun ke-6 atau ke-7, tetapi mereka sering gagal untuk berkembang menjadi ovari. Hasil tuaian boleh dituai sekitar tahun ke-8 atau ke-9. Ia tidak akan banyak, tetapi beberapa kilogram buah boleh dituai. Varieti kerdil dan separa kerdil mula berbuah pada tahun ke-3 atau ke-4.

Masa berbunga

Pucuk Tebu Poland dibuka tidak lebih awal daripada pertengahan Mei, iaitu secara purata. Oleh itu, pendebunga tidak mungkin menjadi masalah, walaupun ia tidak begitu diperlukan. Bunga pokok itu tunggal, besar, dan sangat berisi. Mereka berwarna putih salji dan sangat wangi.

Berbuah dan tumbesaran

Pokok-pokok ini boleh tumbuh 35-55 sentimeter setahun, jadi mereka mencapai ketinggian akhir dengan cepat. Kashtel lebih suka meningkatkan pengeluaran buah secara beransur-ansur, menghasilkan lebih banyak buah dengan setiap penuaian. Tanaman penuh boleh dijangkakan dalam 10-15 tahun, bergantung kepada pelbagai faktor luaran (cuaca, lokasi yang sesuai, iklim, keadaan dan penjagaan).

Epal mula masak pada bulan September dan Oktober. Anda boleh tahu bila buah itu sudah siap dengan rona keemasan kulit. Mereka masak secara seragam, sekaligus, jadi keseluruhan tuaian boleh dituai dalam satu hari. Kematangan pengguna tidak berlaku serta-merta, tetapi lebih kurang 2-3 minggu selepas penyimpanan. Jika dipetik hijau, epal akan disimpan lebih lama, hampir sehingga musim bunga. Jika anda menunggu sehingga ia masak, lebih baik memproses atau memakannya sebelum awal Februari. Buah mengangkut dengan baik.

Kongsi pengalaman anda sendiri dengan varieti pokok epal Kashtel, jadi tukang kebun pemula pun tidak mempunyai soalan tentang penanaman pokok ini.