Pokok epal Quinti: ciri-ciri varieti dan penjagaan

Penerangan tentang varieti Quinti

Pokok epal musim panas, yang mula menggembirakan tukang kebun dengan buah-buahan yang lazat dan berkualiti tinggi pada awalnya, telah segera menarik perhatian ramai di negara kita. Pokok-pokoknya agak padat, memerlukan sedikit ruang, dan mula berbuah awal, memberikan hasil tuaian yang banyak selama bertahun-tahun tanpa masa rehat. Mereka mempunyai toleransi sederhana kepada suhu rendah, tahan kepada musim panas yang panas dan kering, dan jarang mengalami penyakit pokok epal biasa, terutamanya cendawan serbuk, walaupun mereka boleh terjejas dengan teruk dan banyak akibat kudis.

Epal Quinti adalah besar, menarik, dan mempunyai rasa yang sangat menyenangkan, dengan aroma yang kuat dan tersendiri. Walaupun buahnya hampir tidak mempunyai jangka hayat dan pokok-pokoknya tidak begitu tahan lasak pada musim sejuk Rusia yang keras, ia disyorkan untuk kedua-dua taman persendirian kecil dan untuk penanaman komersial di kebun intensif, seperti untuk jus, jem, dan mengekalkan pengeluaran.

Epal: Apakah rupa mereka?

Buahnya bersaiz sederhana hingga besar. Dengan penuaian kecil atau dengan peraturan berbunga, mereka boleh mencapai berat 200-240 gram, tetapi dalam keadaan biasa, mereka mencapai kira-kira 165-190 gram. Ia secara amnya bersaiz seragam, walaupun beberapa epal mungkin berbeza dengan ketara dalam saiz, berbentuk bulat atau sedikit memanjang, memanjang, kon, atau berbentuk lobak, dengan hujung runcing ke arah kelopak. Ribbing hampir tidak kelihatan, dan jahitan sisi tidak kelihatan sepenuhnya.

Kulitnya licin dan berkilat, sangat berkilat, kuning kehijauan atau berwarna lemon, dan kadangkala mungkin memperoleh salutan berlilin dan berminyak apabila masak. Pemerah pipi adalah marmar, berbintik-bintik dan meresap, menduduki 75-95% permukaan, hampir mengaburkan warna asas. Ia berwarna merah-oren, merah jambu atau merah, dan boleh kelihatan pada bahagian gelap sebagai jalur dan bintik-bintik daripada yang lebih terang hingga lebih gelap. Tusukan subkutaneus adalah banyak, sangat ringan dan besar, menjadikannya kelihatan serta-merta. Untuk menilai komposisi kimia, para profesional mengesyorkan mempertimbangkan parameter berikut:

• Gula (fruktosa) - 11.1%.
• Pektin (serat) – 15.6%.
• Bahan P-aktif - 234 miligram.
• Asid boleh titrasi – 0.54%.
• Asid askorbik (vitamin C) - 11.7 gram.

Dagingnya sederhana padat, lembut padat, berair, dan berbutir kasar. Ia mempunyai warna kehijauan yang berbeza, tetapi pada masa ia masak untuk dimakan, ia memperoleh warna berkrim. Rasanya dianggap seperti pencuci mulut, seimbang, harmoni, dan manis dan masam. Pakar memujinya, memberikannya skor rasa 4.6 daripada 5.

Pokok epal Quinti: ciri

Mahkota dan sistem akar

Pokok-pokok itu dianggap bersaiz sederhana, dan ada yang menganggapnya sebagai separa kerdil semula jadi, walaupun mereka tidak boleh benar-benar dipanggil padat. Quinti tumbuh sehingga 4-5 meter tanpa pemangkasan formatif, tetapi kebanyakan tukang kebun mengehadkan pertumbuhan mereka kepada 3-3.5 meter.Ini menjadikan penyelenggaraan taman dan penuaian lebih mudah. Mahkota biasanya bulat atau bujur luas, menjadi merebak, terkulai, dan menangis selama bertahun-tahun, dengan hujung dahan yang panjang, nipis, lurus kadang-kadang terkulai ke tanah. Kulitnya berwarna kelabu kehijauan atau kelabu coklat, licin, dan pubescent. Berbuah berlaku terutamanya pada pucuk cincin tahun sebelumnya, kurang kerap pada lembing dan ranting berbuah.

Daunnya tebal, kasar, besar, berbentuk pisau pembedah, dan sama sisi, zamrud gelap, hijau, atau hanya berwarna zamrud. Ia rata, runcing panjang, dengan tepi bergerigi, yang mungkin sedikit beralun, tetapi tidak begitu ketara, dan mungkin mempunyai pubescence tomentose sederhana di bahagian bawah. Sistem akarnya sederhana hingga dalam, bercabang, dan berserabut, dengan kuat melabuhkan pokok di dalam tanah.

Produktiviti dan pendebungaan

Varieti ini secara rasmi diklasifikasikan sebagai menghasilkan tinggi, walaupun ia tidak akan dapat bersaing dengan "tuan" seperti Antonovka.

Dalam satu musim, pada tahun-tahun yang menggalakkan disebabkan oleh keadaan cuaca, pemilik yang berjimat cermat menuai 110-130 kilogram epal aromatik dari batang pokok Quinti yang matang..

Quinti adalah steril sepenuhnya, bermakna ia tidak boleh berfungsi sebagai pendebunga sendiri. Oleh itu, dalam jarak 50-150 meter, adalah penting untuk menanam varieti dengan masa berbunga yang sesuai untuk memastikan pendebungaan silang. Tukang kebun yang maju lebih suka menyelingi pokok, membawa apiari mudah alih ke taman semasa tunas, dan menyembur pokok dengan madu atau sirap gula.

Ketabahan musim sejuk dan rintangan penyakit

Ketahanan varieti terhadap suhu rendah adalah luar biasa. Mereka bergelut dengan suhu yang hampir tidak mencapai -22-25°C. Walau bagaimanapun, dengan penyediaan musim sejuk yang betul dan tempat perlindungan yang betul, pokok boleh ditanam walaupun dalam keadaan yang lebih keras. Kuncinya adalah untuk melindungi batang dan rizom dengan betul dan mengehadkan penyiraman musim luruh.

Pokok epal mudah terdedah kepada jangkitan pokok epal, yang sering melanda kebun-kebun Rusia. Walau bagaimanapun, jika tiada kelembapan berlebihan dan kawasan di sekeliling batang dibersihkan dengan kerap, ia jarang dipengaruhi oleh cendawan serbuk. kudis boleh menyerang mereka dengan cepat dan meluas. Untuk mengelakkan ini, Quinti harus menerima penjagaan yang tepat pada masanya, betul dan rawatan pencegahan yang kerap dengan racun kulat dan racun serangga terhadap perosak serangga.

Pokok akar dan subspesies

Banyak pokok penanti yang berbeza digunakan untuk menanam varieti ini, setiap satunya boleh memberikan sifat uniknya sendiri. Walau bagaimanapun, terdapat juga subspesies varieti ini, yang dipanggil Early Queen, baru-baru ini dibangunkan di Belanda. Ia adalah varieti musim sejuk, masak sekitar pertengahan Oktober. Buahnya lebih besar, seberat 190-260 gram, dan boleh disimpan sehingga pertengahan Januari atau lebih lama lagi.

Ciri-ciri tumbuh Quinti

Mendarat

Syarat asas

• Pokok epal perlu ditanam secara eksklusif di kawasan yang cerah dan terbuka. Walau bagaimanapun, penjagaan mesti diambil untuk memastikan tiada draf. Dalam angin yang kuat, anak benih mungkin akan mati semasa masih muda, manakala di bawah naungan mereka menjadi lemah dan kadang-kadang enggan berbunga.
• Varieti ini tahan kemarau dengan tepat kerana akarnya menembusi jauh ke dalam tanah, mencapai air. Jika air bawah tanah terlalu tinggi, pucuknya mungkin reput dan pokok akan mati. Atas sebab yang sama, Quinti tidak boleh ditanam terus berhampiran sungai, tasik, kolam, atau telaga cetek.
• Menyediakan lubang 6-8 bulan lebih awal tidak diperlukan untuk varieti ini, tetapi ia pastinya tidak menyakitkan. Gali lubang sedalam 60-80 sentimeter dan diameter sehingga 1 meter, tambah baja ke bahagian bawah, kemudian saliran, dan siram dengan 35-45 liter air. Biarkan lubang yang disediakan tidak ditutup.
• Adalah lebih baik untuk memilih tanah yang lapang dan subur untuk penanaman, memastikan ia membolehkan air dan udara melaluinya dengan mudah sambil masih menyerap lembapan. Tanah liat berpasir atau tanah liat harus dibaja, manakala tanah hitam adalah yang terbaik dicairkan dengan, sebagai contoh, pasir sungai yang telah dibasuh untuk menjadikannya lebih ringan.
• Biarkan jarak sehingga 4-5 meter antara pokok, dan lebih banyak lagi antara barisan untuk memudahkan penyelenggaraan dan penuaian. Lebih-lebih lagi, pokok-pokok yang matang itu sendiri tidak akan bertembung antara satu sama lain kerana mahkota atau rizomnya jika mempunyai ruang yang luas.
• Penyokong, seperti papan kayu, logam atau plastik, didorong atau digali ke dalam lubang, dan pokok epal diikat padanya selepas ditanam. Jika diletakkan di sebelah utara, ia bukan sahaja berfungsi sebagai sokongan, tetapi juga akan melindungi daripada sejuk.
• Kolar akar Jika anda ingin mengekalkan kualiti dan sifat pokok penanti, pokok epal hendaklah sentiasa disimpan di atas paras tanah. Jika tidak, akar mungkin tumbuh lebih tinggi, dan semua sifat akan hilang.
• Letakkan anak benih tegak di atas timbunan tanah atau bahan saliran, sebarkan akar, tutup dengan tanah, dan padatkan dengan tangan. Buat tebing tanah setinggi 10-15 cm di sekeliling perimeter lubang, dan tuangkan 40-55 liter air ke dalamnya. Adalah dinasihatkan untuk mulsa permukaan.

Tarikh mendarat

Di kawasan selatan, di mana cuaca umumnya panas atau sederhana, Quinti boleh ditanam pada musim bunga atau musim luruh. Pokok-pokok berakar pada kadar yang sama, dengan sedikit perbezaan. Walau bagaimanapun, di kawasan di mana musim bunga tiba kemudian dan musim sejuk adalah keras dan sejuk untuk varieti, adalah lebih baik untuk menanam pada awal musim bunga untuk membolehkan masa pokok berakar dengan baik dan menyesuaikan diri dengan persekitaran baharu pada musim panas.

Penjagaan pokok

Perlindungan daripada fros dan perosak

Di Crimea, Caucasus Utara, dan kawasan hangat yang serupa, pokok boleh dibalut menggunakan kaedah standard, hanya membungkus batangnya dengan kain guni, seluar ketat lama, bumbung terasa atau kertas tar. Walau bagaimanapun, dalam iklim yang lebih sejuk, ini memerlukan lebih banyak usaha dan masa. Anda boleh menimbun dahan cemara, bal jerami, atau tikar rumput kering di sekeliling akar. Sebagai pilihan terakhir, anda boleh menimbun lapisan tanah 15-20 sentimeter, yang perlu dikeluarkan pada musim bunga.

Untuk melindungi Quinti daripada kerosakan serangga, anda perlu memutihkan Pemangkasan batang ke ketinggian lebih daripada 1 meter dua kali setahun - pada musim bunga dan musim luruh. Jika terdapat risiko jenis serangan tertentu, racun serangga yang sesuai dari kedai berkebun boleh digunakan. Penyakit boleh dicegah dengan kerap membersihkan zon akar daun yang jatuh, terutamanya buah, menghapuskan kelembapan berlebihan yang tidak diingini, dan memastikan pengudaraan mahkota yang baik. Merawat pokok dengan racun kulat komersial juga membantu.

Melonggarkan tanah, menyiram: teknologi pertanian yang betul

Menyiram Pokok muda mendapat manfaat daripada dibaja sekali setiap 10-14 hari. Untuk pokok matang, kekerapan ini boleh dikurangkan kepada 6-7 kali sepanjang musim, dan hanya semasa musim kering dan panas. Baja perlu digunakan dengan berhati-hati pada Quinti. Sebagai contoh, lubang yang dibaja semasa penanaman akan bertahan sekurang-kurangnya 2-3 tahun. Selepas itu, penting untuk memantau keperluan pokok dan menyuburkannya bersama dengan penyiraman. Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan menggunakan satu sudu ammonium nitrat yang dicairkan dalam 20-30 liter air setiap tahun pada musim bunga.

Pemangkasan: membentuk mahkota yang mudah

Dedaunan padat pokok itu menjadikannya kelihatan ditanam padat, tetapi ini tidak sepenuhnya benar. Pembentukan mahkota bermula setahun selepas menanam di tanah terbuka. Konduktor pusat dikeluarkan sebanyak satu pertiga, dan cawangan dipendekkan lagi, sebanyak lima hingga tujuh sentimeter. Mereka harus ditanam secara bertingkat, dengan jarak yang luas, dengan baki dua hingga empat yang terbesar.

Pada masa hadapan, yang tinggal hanyalah mengekalkan bentuk yang jarang dan bertingkat ini dengan memangkas mana-mana dahan yang tidak diperlukan. Sebagai contoh, dahan yang tumbuh ke dalam atau ke atas harus dibuang. Pucuk kering, berpenyakit, atau rosak juga harus dikeluarkan pada musim bunga dan musim gugur. Peremajaan boleh bermula 12-15 tahun selepas pokok mula berbuah.

Pematangan dan pembuahan Quinti

Permulaan berbuah

Pokok ini sangat awal matang dan mula berbuah seawal 2-3 tahun selepas ditanam di tanah terbuka. Kadang-kadang anda boleh melihat bunga pada tahun pertama, tetapi lebih baik memetiknya dengan segera supaya pokok itu dapat mengembangkan akar dan dedaunan terlebih dahulu. Penuaian pertama tidak akan banyak, hanya menghasilkan 3-5 kilogram buah aromatik, tetapi itu banyak untuk sampel.

Masa berbunga

Bermula pada pertengahan April, tunas yang cantik dan besar dapat dilihat pada pokok itu. Mereka mula dibuka agak awal, sekitar awal bulan Mei, atau sekitar pertengahan Mei di kawasan yang lebih sejuk. Mereka berkembang menjadi bunga besar, berbentuk piring, putih salji, sangat halus dan wangi, berkumpul dalam perbungaan kecil 5-7. Mereka menutup dahan dengan padat, dan untuk memastikan buah masa depan yang lebih besar, tukang kebun yang maju mengawal tempoh berbunga dengan memetik 35-50% bunga secara merata di seluruh pokok.

Berbuah dan tumbesaran

Sebelum berbuah, pokok itu boleh tumbuh dengan sangat cepat, memperoleh sehingga 50-60 sentimeter setahun, tetapi kemudian ia perlahan dengan ketara. Oleh itu, anda perlu menunggu lama untuk pokok itu mencapai ketinggian maksimum 12-15 sentimeter setahun. Hasil juga meningkat secara beransur-ansur, mencapai potensi penuhnya hanya pada tahun ke-15 hingga ke-18.

Menjelang pertengahan Julai, epal masak di atas pokok dan sedia untuk dimakan. Mereka kini sangat sesuai untuk dimakan segar, membuat pengawet, kompot, jus, jeli, dan makanan istimewa lain. Malangnya, memelihara buah hanya akan bertahan selama 7-10 hari, selepas itu mereka menjadi lemas, lembut, tawar, dan mula reput, walaupun di dalam bilik bawah tanah atau peti sejuk yang terbaik.

Sila kongsi pengalaman anda sendiri dengan varieti epal Quinti supaya semua orang dapat mempelajarinya dan mengelakkan kemungkinan kesilapan semasa menanam kebun mereka sendiri.