Pokok epal Gala: ciri-ciri varieti dan penjagaan

Penerangan tentang varieti epal Gala

Bukan kebetulan bahawa varieti ini telah menjadi popular di kalangan tukang kebun, dengan yakin menduduki tempat kedua dalam pengeluaran epal di seluruh dunia. Ia adalah pokok yang mudah tumbuh, sederhana tinggi yang pucuknya tidak tumbuh ke atas, sebaliknya mengendur di bawah berat buah, menjadikannya sangat mudah untuk dipetik. Pokok-pokoknya subur, menghasilkan buah yang lazat agak awal, dan tidak menuntut dan bertolak ansur dengan keadaan yang semakin meningkat.

Epal itu sendiri cantik, lazat, disimpan dengan baik, dan boleh diangkut walaupun dalam jarak yang jauh. Walaupun saiz buahnya kecil, yang dianggap sebagai kelemahan utamanya, varieti ini disyorkan untuk ditanam di taman persendirian dan di kebun komersial yang intensif.

Epal: Macam mana rupanya

Buah-buahan adalah sederhana hingga sedikit lebih besar daripada saiz purata, biasanya beratnya tidak melebihi 110-160 gram. Walau bagaimanapun, spesimen yang lebih besar, sehingga 170-200 gram, bukan perkara biasa. Ia berbentuk tidak sekata, bulat atau bulat-kon, selalunya berbentuk lobak, dan mungkin sedikit leper. Ribbing adalah halus, terutamanya ketara pada bahagian atas epal.

Kulit berwarna hijau atau kuning-hijau; ia kering, padat, berkilat, dan selalunya disalut dengan salutan berlilin longgar. Pemerah pipi biasanya meliputi sekurang-kurangnya 65-95% permukaan, kadangkala lebih. Ia berwarna merah-oren atau lembayung, dengan rupa yang kabur, berjalur dan pucat. Tompok subkutan adalah banyak, berwarna terang, dan tidak begitu kelihatan pada permukaan buah yang beraneka ragam. Komposisi kimia dicirikan oleh penunjuk berikut:

• Bahan P-aktif (catechin) - 196 miligram.
• Asid askorbik (vitamin C) - 12.4 miligram.
• Jumlah gula (fruktosa) – 11.2%.
• Pektin (serat) – 7.9%.
• Asid boleh titrasi – 0.43%.

Daging buahnya padat dan garing, tetapi tidak kasar atau seperti duri. Ia agak lembut, dengan tekstur berbutir sederhana hingga kasar. Ia mempunyai warna sedikit berkrim atau kuning lemon. Rasanya manis dan masam, dengan keasidan yang lebih ketara. Ia dianggap sebagai epal meja, harmoni dan seimbang. Aromanya adalah karamel-nutty, bercirikan seperti epal. Profesional menilai buah pada skala 5 mata: 4.6 untuk rasa dan 4.7 untuk penampilan.

Pokok epal Gala: ciri-ciri

Mahkota dan sistem akar

Pokok itu dianggap tinggi sederhana dan tidak biasa. Secara purata, ia tumbuh tanpa pemangkasan hingga kira-kira 5-5.5 meter. Dengan pembentukan mahkota yang betul, pokok itu akan tumbuh jauh lebih rendah, menjadikannya lebih mudah untuk memetik epal. Mahkota adalah bujur atau bujur luas, menjadi lebih terkulai, merebak, dan menangis selama bertahun-tahun. Pucuknya sederhana tebal, panjang, kebanyakannya lurus, nipis, dan mengarah ke sisi dan bukannya ke atas. Pokok itu berbuah pada ranting dan cincin yang berbuah.

Daunnya bersaiz sederhana, padat, berkulit, hijau tua atau zamrud, bujur memanjang, runcing panjang, dengan tepi bergerigi, bergerigi halus, dan beralun, matte, dan selalunya mempunyai pubescence berketumpatan sederhana di bahagian bawah. Sistem akar bercabang, sederhana dalam, dan mungkin atau mungkin tidak mempunyai akar tunjang tengah, bergantung pada batang penanti yang dipilih.

Produktiviti dan pendebungaan

Gala berbuah setiap tahun, bermula dari kira-kira 4-5 tahun, dan amat dihormati kerana berbuah awal dan kerap menuai.

Dari satu pokok yang matang, penanam yang baik berjaya menuai kira-kira 65-85 kilogram buah aromatik dalam satu musim sahaja. Dengan "dinosaur" seperti Antonovka biasa, varieti tidak mempunyai apa-apa untuk bersaing, tetapi ia patut membuat elaun untuk ketinggian kecil batang.

Varieti ini dianggap subur bersyarat atau sebahagiannya sendiri. Seorang petani masih akan mendapat beberapa epal walaupun tidak ada pokok epal lain yang berlainan dalam jarak 50-150 meter. Selain itu, kadar pendebungaan sendiri agak baik - 73-87%. Walau bagaimanapun, untuk memastikan hasil 100%, adalah lebih baik untuk menanam pokok dengan pokok yang mekar pada masa yang sesuai.

Ketabahan musim sejuk dan rintangan penyakit

Gala dianggap mempunyai ketahanan musim sejuk yang baik, tetapi lebih logik untuk mengklasifikasikannya sebagai pokok sederhana tahan lasak. Ia boleh bertahan pada musim sejuk apabila suhu turun di bawah -29 hingga -32°C, tetapi hanya jika tempoh ini singkat. Jika fros bertahan lebih daripada 4 hingga 6 hari, pokok epal berkemungkinan akan mati atau rosak teruk. Oleh itu, adalah penting untuk mengambil masa yang mencukupi untuk menutupnya untuk musim sejuk.

Bakteria dan udang karang hitam, cendawan tepung dan kudis Pokok tidak selalunya dijangkiti. Walau bagaimanapun, jika mereka dijangkiti, bukan sahaja daun tetapi juga buahnya terjejas, menjadikannya tidak sesuai untuk dimakan. Sebaik sahaja jangkitan telah bermula, pokok itu tidak mungkin sembuh, jadi rawatan racun kulat dan langkah penyelenggaraan lain harus dilakukan dengan segera. Ia juga merupakan idea yang baik untuk menyembur pokok dengan kerap terhadap perosak serangga, yang juga agak berbahaya untuk varieti.

Pokok akar dan subspesies

Gala ditanam pada pelbagai jenis pokok penanti, yang secara langsung mempengaruhi kualiti buah, rupa, saiz, serta ciri asas pokok dan jangka hayatnya. Sebagai contoh, pokok standard yang tinggi boleh berbuah selama 75-90 tahun, manakala pokok kerdil hanya bertahan 25-30 tahun. Terdapat juga sejumlah besar subspesies varieti, beberapa daripadanya patut diterokai dengan lebih terperinci.

Ciri-ciri Gala yang semakin meningkat

Mendarat

Syarat asas

• Pokok epal lebih suka ruang yang terang dan berventilasi, tetapi tidak takut teduh atau udara bertakung. Ia sangat mudah untuk berkembang, tetapi lebih baik untuk melindunginya daripada draf untuk mengelakkan penyakit.
• Kepelbagaian ini benar-benar tidak menuntut apabila ia berkaitan dengan keadaan tanah, tumbuh dengan baik di tanah hitam, tanah liat, dan juga tanah liat berpasir. Ia hanya tidak menyukai tanah berasid yang berlebihan; tanah berasid boleh menyebabkan penyakit dan juga kematian.
• Anda boleh menyediakan lubang untuk anak benih sebelum musim, pada musim bunga atau musim luruh, tetapi jika anda belum melakukannya, 3-4 minggu lebih awal sudah memadai. Untuk melakukan ini, gali lubang sedalam 50-75 sentimeter dan diameter 85-90 sentimeter. Letakkan tanah atas (bercampur dengan baja) di bahagian bawah, kemudian tambah lapisan saliran (5-15 sentimeter), dan isi dengan air.
• Jarak antara lubang harus bergantung pada pokok penanti yang dipilih. Bagi pokok penanti vegetatif yang besar, sekurang-kurangnya 4.5-5 meter hendaklah ditinggalkan, manakala bagi pokok penanti kerdil, 2.5-3 meter adalah memadai.
• Adalah idea yang baik untuk segera memacu pancang atau sokongan ke tengah lubang untuk menyokong anak benih. Ini boleh diperbuat daripada logam, kayu atau plastik.
• Kolar akar mesti kekal di atas permukaan sekurang-kurangnya 4-8 sentimeter, supaya pokok itu tidak berakar di atasnya, jika tidak, semua kualiti batang penanti akan hilang.
• Pokok itu diletakkan tegak, dipegang oleh batangnya, dan ditutup dengan tanah, digoncang perlahan-lahan untuk menghapuskan sebarang kemungkinan poket udara. Permukaan dipadatkan, rabung dibuat di sekeliling perimeter lubang, 30-45 liter air dituangkan ke dalam, dan lubang itu diselubungi dengan habuk papan atau kompos.

Tarikh mendarat

Kedua-dua pilihan penanaman musim luruh dan musim bunga untuk Gala boleh diterima dengan sempurna. Walau bagaimanapun, banyak bergantung kepada kawasan yang semakin meningkat. Di selatan, apabila anda menanam pokok di dalam tanah tidak penting, tetapi di kawasan yang lebih keras, lebih baik memilih hari musim bunga yang hangat pada akhir Mac atau awal April, sebelum getah mula mengalir di batang dan tunas mula terbuka. sistem akar tertutup boleh dipindahkan ke taman pada bila-bila masa semasa musim tumbuh.

Perlindungan daripada fros dan tikus

Pokoknya agak halus dan, seperti yang dinyatakan, tidak bertolak ansur dengan fros dengan baik. Oleh itu, adalah penting untuk membalut batangnya dengan teliti dengan kain guni, kain pelapis bumbung atau bahan lain. Ia juga membantu untuk menimbun tanah di sekitar zon akar pada musim gugur, kira-kira 10-15 sentimeter dalam. Bal jerami atau tikar rumput kering juga boleh diletakkan di sana; mereka juga menyediakan perlindungan fros yang sangat berkesan. Pokok muda, jenis kerdil dan separa kerdil, ditutup dengan penutup seperti khemah.

Untuk melindungi kulit kayu daripada dimakan oleh tikus yang lapar dan arnab Pada musim sejuk, anda boleh menyalut batangnya dengan gris atau malah lemak haiwan (lemak babi). Memutihkan batang dengan kapur biasa pada musim bunga dan musim luruh membantu menghalau serangga yang menjengkelkan.

Penjagaan pokok

Melonggarkan tanah, menyiram: teknologi pertanian yang betul

Menggali di sekeliling batang perlu dilakukan dengan sangat berhati-hati, terutamanya untuk pokok kerdil dan separa kerdil dengan sistem akar cetek. Mencangkul tanah dengan lebih kerap, beberapa kali setiap musim. Ia juga penting untuk membuang penyedut akar, rumpai, dan pucuk dari tumbuhan lain.

Penyiraman 4-5 kali setiap musim adalah mencukupi, dan hanya pada tahun-tahun panas dan kering. Adalah idea yang baik untuk menyiram masa bertepatan dengan perkembangan tunas, berbunga, dan pembentukan dan pematangan buah. Anda juga boleh memberi makan atau menyuburkan pokok bersama air. Jumlah yang mencukupi ialah 25-35 liter setiap pokok matang.

Pemangkasan: membentuk mahkota yang mudah

Varieti itu sendiri tidak terdedah kepada menjadi padat, jadi pemangkasan biasa tidak sepatutnya menjadi masalah. Walau bagaimanapun, pada mulanya, bermula pada tahun kedua atau ketiga, adalah penting untuk melakukan semuanya dengan betul. Pokok lentur ini boleh dibentuk menjadi hampir semua jenis mahkota: tapak tangan, berbentuk gelendong, bertingkat terbuka (lebih disukai), kordon, berbentuk penyapu, atau bertingkat berpusing.

Jangan lupa tentang pemangkasan kebersihan, yang melibatkan penyingkiran semua pucuk mati, berpenyakit atau rosak. Semua luka (luka) hendaklah dirawat dengan padang taman atau bahan lain yang sesuai. Jika anda tidak mempunyai apa-apa di tangan, anda boleh menggosok bahagian yang telah dipotong dengan minyak tanah.

Pematangan dan pembuahan Gala

Permulaan berbuah

Beberapa tahun pertama, apabila anda boleh merasai buah dan juga memeliharanya untuk musim sejuk-iaitu, permulaan berbuah-secara langsung bergantung pada pokok penanti yang dipilih di mana pokok epal itu ditanam. Epal gala pada pokok penanti vegetatif mungkin tidak mula berbuah sehingga tahun keempat atau kelima, atau bahkan tahun keenam atau ketujuh. Varieti kerdil dan separa kerdil adalah lebih awal dan akan menghasilkan penuaian yang boleh diterima seawal tahun ketiga atau keempat. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk diingat bahawa mereka sangat terdedah kepada suhu rendah yang berpanjangan dan turun naik suhu secara tiba-tiba.

Masa berbunga

Pokok itu mula mekar lewat. Sekitar separuh kedua bulan Mei atau pada akhir bulan, pokok epal mula mekar, dan dalam cuaca buruk, ini boleh bertahan sehingga awal bulan Jun. Proses ini berlangsung kira-kira 10-14 hari, memberi masa kepada serangga dan angin untuk melakukan kerja mereka. Gala mekar dengan banyak, menghasilkan bunga yang besar, berisi, berbentuk piring, putih salji atau sedikit merah jambu yang sangat wangi dan ditutupi dengan penutup yang padat. Tukang kebun yang berpengalaman bahkan mengesyorkan menipiskan perbungaan, meninggalkan satu dalam setiap dua atau tiga tunas, untuk meningkatkan saiz buah.

Berbuah dan tumbesaran

Pokok itu tumbuh dengan cepat, memperoleh sekurang-kurangnya 35-55 sentimeter setiap musim. Ini adalah hasil yang baik, dan tumbuhan akan mencapai ketinggian penuh kira-kira 10-12 tahun. Pengeluaran buah-buahan juga meningkat dengan pesat, dan hanya dalam 2-3 tahun, 80-90 kilogram penuh boleh diperolehi dalam keadaan dan cuaca yang menggalakkan.

Epal masak lewat, pada akhir September atau Oktober, dan tidak disyorkan untuk memakannya dengan segera. Ia terlalu padat dan keras, tetapi ia berpegang erat pada dahan, dan ia jatuh hanya dalam kes yang melampau. Tuai boleh dituai pada bulan Oktober dan disimpan serta-merta, dengan penggunaan hanya boleh dilakukan selepas 30-45 hari. Purata jangka hayat adalah 3-5 bulan, selepas itu buah harus diproses sepenuhnya.

Tinggalkan maklum balas anda tentang pelbagai Gala untuk berkongsi pengalaman anda dengan tukang kebun lain.