Oeral Souvenir appelboom: kenmerken van de variëteit en verzorging

Beschrijving van de Ural Souvenir-variëteit

Deze winterharde appelboom, die gemakkelijk verschillende weers- en klimaatomstandigheden doorstaat, trekt al jaren de aandacht van tuinders in het hele land, vooral in relatief barre streken. De Ural Souvenir is winterhard, bestand tegen harde wind, stelt weinig eisen aan de grond, frequent water geven en droge periodes, en vraagt ​​weinig speciale verzorging.

De vruchten, hoewel middelgroot, zijn van hoge commerciële kwaliteit. Ze zijn overvloedig, aantrekkelijk, gemakkelijk te vervoeren, hebben een lange houdbaarheid en zijn geschikt voor verwerking. Hoewel het ras vatbaar is voor de meest voorkomende appelziekte, wordt het aanbevolen voor teelt op zowel kleine privépercelen als commerciële boomgaarden.

Appels: Hoe zien ze eruit?

De vruchten van de Ural Souvenir zijn middelgroot tot kleiner dan gemiddeld. Ze bereiken een gewicht van amper 110-130 gram, en zelfs dan nog, in de beste jaren met de juiste verzorging. De vruchten zijn rond en regelmatig van vorm, vaak bolvormig, glad, uniform en symmetrisch. De ribbels zijn nauwelijks zichtbaar bij de kelk en volledig gladgestreken op de rest van de vrucht; er is geen naad aan de zijkant.

De schil is schoon, glad, glanzend en zeer glanzend. De kleur is opvallend geelgroen, maar naarmate de schil rijpt, wordt hij bijna goudgeel, soms mollig. De blos is helderrood of karmijnrood, soms lichtroze-karmijnrood. De schil is gevlekt, gestreept en diffuus en beslaat minstens 65-80% van het oppervlak. De onderhuidse puntjes zijn klein, licht en relatief duidelijk zichtbaar. De chemische samenstelling is het gemakkelijkst te beoordelen door de karakteristieke gegevens te bestuderen:

• Suiker (fructose) – 12,4%.
• Ascorbinezuur (vitamine C) – 23,9 gram.
• Pectinen (vezels) – 17%.
• P-actieve stoffen (catechinen) – 245,2 milligram.
• Titreerbare zuren – 0,87%.

Het vruchtvlees is stevig, fijnkorrelig, knapperig, verfrissend en kan licht prikkelend zijn, met een aangename textuur. Het heeft een prachtige groenige kleur die naar roomgeel verkleurt naarmate het rijpt, met een lichte roze tint rond de schil door de rode aderen. De smaak is zoetzuur, met een sterke zoetheid. Experts geven het een score van 4,5 van de 5 mogelijke punten.

Oeral Souvenir appelboom: kenmerken

Kroon en wortelstelsel

Bomen worden als middelgroot beschouwd, omdat ze niet hoger kunnen worden dan 2-2,8 meter, soms tot 3-3,5 meter, maar zeer zeldenZe hebben een prachtige, sterk piramidale kroon van gemiddelde dichtheid, die in de loop der jaren rond, spreidend en soms zelfs afhangend wordt. De takken zijn geknikt, middeldik en staan ​​haaks op de stam, met de toppen naar boven gericht. Ze zijn bedekt met een roodachtig kersenrode of bruine schors, maar niet behaard. De vruchtvorming vindt plaats op scheuten (twijgen) en sporen.

De bladeren zijn heldergroen of diepgroen, glanzend, zeer glanzend en aan de achterkant behaard, leerachtig en dicht. Ze zijn langwerpig, lancetvormig, ovaal-ovaal, met een gezaagde-gekartelde rand, gekarteld en langpuntig. Het wortelstelsel is matig diep en vertakt, meestal vezelig, en goed aangepast aan de wateropname.

Productiviteit en bestuiving

Hoge vruchtbaarheid is cruciaal voor appelbomen uit Oeral Sverdlovsk. Ze zijn vrij moeilijk te kweken onder barre omstandigheden en tuinders willen een overeenkomstige opbrengst garanderen.

Eén volwassen Ural Souvenir-boom kan gemakkelijk 65-90 kilo prachtig en geurig fruit per seizoen opleveren. In sommige gevallen kan de opbrengst, met echt hoogwaardige verzorging en geschikte weers- en klimaatomstandigheden, licht worden verhoogd, met maximaal 15-25%..

Deze variëteit is volledig zelfbestuivend, wat een andere factor is die tuinders aanspreekt. Bestuivers zijn niet nodig om een ​​goede oogst te produceren, maar ze kunnen zeker geen kwaad. Ervaren kwekers schatten dat bestuivers de vruchtbaarheid met 5-10% verhogen.

Winterhardheid en ziekteresistentie

De koubestendigheid van deze appelboom is indrukwekkend. Hij kan gemakkelijk temperaturen van -32°C tot -35°C verdragen, zelfs zonder speciale beschutting of wintervoorbereiding. Daarom lukt het veel mensen om Souvenir te kweken, zelfs in Siberië en het Verre Oosten. Het bieden van beschutting in zulke moeilijke omstandigheden vereist echter veel meer moeite.

Officieel wordt de weerstand van de boom tegen schurft als gemiddeld beschouwd. In werkelijkheid valt de boom echter vaak aan tijdens jaren met zware epifyten en een hoge luchtvochtigheid. Andere ziekten, zoals bacteriële, schimmel- of parasitaire ziekten, kunnen ook schadelijk zijn voor tuinders. Daarom is het raadzaam om tijdig en regelmatig preventief te reinigen en te spuiten met speciale producten.

Onderstammen en ondersoorten

Dit appelras wordt op verschillende onderstammen geteeld, waardoor de eigenschappen en kwaliteiten iets verschillen. Zo zorgen dwergrassen voor een compactere en nettere kroon, terwijl standaardrassen beter winterhard zijn. Er bestaan ​​geen zuilvormige of kruipende rassen van de Ural Souvenir, dus het is de moeite waard om hier bij de aankoop op te letten.

Bijzonderheden van de teelt van het Oeral-souvenir

Landing

Basisvoorwaarden

• Het is het beste om een ​​open, zonnige plek te kiezen voor deze appelbomen. De kronen hebben veel licht en ventilatie nodig, anders worden de bomen snel vatbaar voor diverse ziekten en zullen ze waarschijnlijk niet lang overleven.
• De nabijheid van grondwater kan funest zijn voor een tuin, omdat boomwortels gaan rotten door overmatige vochtigheid. Plant daarom geen appelbomen in laaggelegen gebieden waar water zich doorgaans verzamelt in het voorjaar of na regen, of direct in de buurt van rivieren of meren, vijvers, putten of moerassen. Als andere locaties niet beschikbaar zijn, overweeg dan om kunstmatige heuvels voor de appelbomen te creëren, drainage te bieden en een waterkering te creëren met een leisteenplaat of een laag dakleer die op een diepte van 2-2,2 meter wordt ingegraven.
• Plantgaten worden van tevoren gegraven, 60-75 centimeter diep en tot 1 meter in diameter. De bodem wordt bekleed met aarde en meststof, gevolgd door drainage met stenen of notendoppen, vervolgens gevuld met water en minimaal 3-4 weken laten staan.
• Je kunt ongeveer 3-3,5 meter tussen de bomen laten, maar 4-5 meter tussen de rijen is beter. Dit voorkomt dat de kronen en wortels botsen tijdens de groei.
• Een speciale paal wordt in het gat aan de noordkant van de zaailing gegraven om hem vast te binden. Deze paal kan niet alleen van houten planken zijn, maar ook van kunststof of zelfs metalen staven. Dit apparaat dient niet alleen steun voor een tere jonge boom, maar biedt ook extra bescherming tegen de kou.
• Voor een Oeral-souvenir is het voldoende dat wortelhals 3-5 centimeter boven het oppervlak, zodat de onderstam niet hoger kon wortelen en alle eigenschappen van de onderstam teniet werden gedaan.
• Plaats de zaailing zo in het plantgat dat de wortels vrij liggen, zonder elkaar te hinderen of te buigen. Schud de boom lichtjes bij de stam, bedek hem met aarde en stamp hem aan. Maak een aarden wal van 7-9 cm hoog rondom de stamcirkel, voeg 25-30 liter water toe en vul de grond aan. mulch.

Landingsdata

Voor alle appelbomen, en voor andere fruitgewassen die in relatief barre klimaten en weersomstandigheden groeien, is de lente de beste tijd om ze buiten te planten. In de zomer hebben ze de tijd om zich aan te passen, te wennen aan het weer en zich voor te bereiden op de winter. In mildere streken kan Souvenir in de herfst worden geplant, nadat de bladeren zijn gevallen, maar zorg ervoor dat er minstens 4-5 weken voor de vorst zijn.

Boomverzorging

Bescherming tegen vorst en ongedierte

Een maand voor de herfst moet u beginnen met het verminderen van de watergift, als u dat regelmatig doet. Begin september moet u de appelbomen volledig water geven. Anders hebben de bomen simpelweg geen tijd om zich voor te bereiden op de winter en zullen ze afsterven. Boomstammen worden voor de winter ingepakt met verschillende materialen: jute, dakleer, agrofibre, dakleer en oudedamespanty's. Kleine bomen kunnen worden afgedekt met een tentachtige methode.

Om te voorkomen dat insecten zich in de scheuren van de schors nestelen, moet u: wit maken Stammen worden twee keer per jaar gesnoeid. Dit gebeurt meestal in het voorjaar en de herfst, tijdens of na het snoeien. Het insmeren van de stam met reuzel, vet of stookolie is effectief tegen knaagdieren, die graag aan jonge bast en tere scheuten knagen.

Grond losmaken, water geven: de juiste landbouwtechniek

Graaf ook twee keer per jaar rond de stam. Maak de grond voorzichtig los, maar niet dieper dan 7-8 centimeter, anders kunt u de takken die vlak onder de grond komen beschadigen. Schoffelen kan vaker, zo'n 4-6 keer per seizoen, indien nodig. Naarmate bomen ouder worden, hebben ze echter minder zorgvuldig onderhoud nodig. De wortelzone kan dan worden bedekt met graszoden of ingezaaid met gras om natuurlijke beluchting te creëren en onkruidgroei te onderdrukken.

De boom is zeer droogtebestendig en is goed aangepast om zelfstandig naar water in de bodem te zoeken. Echter, 3-4 glazuur Zelfs voor een volwassen boom is het nog steeds nodig, vooral als het extreem warm en droog weer is. Het is goed om druppelirrigatie te regelen. water geven of besprenkelen indien mogelijk, maar niet vereist.

Snoeien: eenvoudige kroonvorming

De natuurlijke piramidale kroonvorm vraagt ​​om een ​​spaarzame gelaagdheid. Hierdoor kunnen de takken op verschillende hoogtes ver uit elkaar staan. Er kunnen echter ook andere vormen, zoals een bezemvorm, worden gecreëerd, wat het onderhoud en de oogst kan bemoeilijken. Snoeien begint al in het eerste jaar, aangezien de boom snel groeit en in één jaar al te dicht kan worden.

Verwijder alle scheuten die in de kroon uitsteken of verticaal omhoog groeien in het voorjaar of de herfst. Verwijder droge, zieke en beschadigde takken. Ze zuigen alleen maar sap op, verdikken de boom en bieden geen enkel voordeel, dus zijn ze overbodig.

Rijping en vruchtvorming van het Oeral-souvenir

Het begin van de vruchtvorming

Deze variëteit draagt ​​zeer vroeg, waardoor hij favoriet is bij tuinders. De eerste oogsten kunnen rond het derde of vierde jaar worden geoogst en de bloemen verschijnen vaak al in het tweede of derde jaar. Het is aan te raden om de bloesems in de eerste paar jaar te plukken, omdat ze zich waarschijnlijk niet tot vruchtbeginsels ontwikkelen en de boom overtollig sap afvoert. In de eerste paar jaar varieert de oogst doorgaans van 4 tot 8 kilo appels. Niet veel, maar genoeg om te proeven.

Bloeitijd

Zoals de meeste appelbomen bloeit de Oeral Souvenir in mei, maar of hij vroeg, midden of laat bloeit, hangt af van de situatie. De bloeitijd wordt direct beïnvloed door het klimaat, de bodemgesteldheid, de verzorging en de weersomstandigheden in een bepaald jaar. In strengere klimaten wordt de bloei meestal later verwacht, terwijl deze in warmere klimaten veel eerder plaatsvindt. Dit kan alleen door experimenten worden vastgesteld. De appelboom produceert overvloedige, grote en intens geurende bloemen, verzameld in trossen van 4-6.

Vruchtvorming en groei

In het zesde tot achtste jaar bereikt de boom zijn volledige grootte en groeit hij gemakkelijk 45-60 centimeter per seizoen. Tegen die tijd heeft de vruchtzetting ook zijn hoogtepunt bereikt en blijft dit doorgaan tot het einde van de actieve levenscyclus van de boom (50-75 jaar). Met de juiste verzorging, regelmatige bemesting, watergift en een goede winterverpakking kunnen opbrengsten van meer dan 100 kilo worden behaald.

Appels beginnen rond half tot eind september te rijpen. Dit kan ook afhangen van het weer. Je kunt dit aflezen aan de smaak van de appels en de vorming van een dikke, wasachtige, olieachtige, blauwgrijze laag op het oppervlak. Appels zijn goed te bewaren, ongeveer 3-4 maanden; sommige tuinders beweren zelfs tot halverwege de lente te kunnen bewaren, vrijwel zonder verlies van verkoopbaarheid.

Deel uw eigen ervaringen met de Ural Souvenir-appelsoort, zodat iedereen deze kan leren kennen en u met minimale inspanning een maximale opbrengst kunt behalen.