Bolotovskoye appelboom: kenmerken van de variëteit en verzorging

Beschrijving van het Bolotovskoye-appelras

Ondanks zijn grote formaat is de boom inmiddels een gevestigde waarde in binnen- en buitenlandse boomgaarden. De belangrijkste voordelen zijn de winterhardheid, de zeer hoge opbrengsten en de volledige resistentie tegen de meeste schimmelinfecties bij appelbomen, dankzij een specifiek gen.

Bovendien hebben de vruchten uitstekende consumenten- en commerciële kwaliteiten; ze zijn mooi en heerlijk, en ze zijn uitstekend geschikt voor sappen, conserven en jam, en ze zijn ook redelijk goed houdbaar. Deze variëteit wordt aanbevolen voor de teelt in kleine tuinen, maar ook voor grote, intensieve commerciële boomgaarden.

Appels: hoe ze eruit zien

De vruchten van Bolotovsky worden als middelgroot beschouwd. Ze wegen maximaal 135-175 gram, maar kunnen in sommige gevallen meer dan 200 gram wegen. Ze zijn rond, soms licht onregelmatig, afgeplat langs de centrale as, met brede, nauwelijks zichtbare ribben. Ze kunnen een verbindingsnaad aan de zijkant hebben.

De schil is dicht, elastisch en sterk, waardoor appels veel gemakkelijker te vervoeren zijn. De schil is licht glanzend, niet glanzend, glad en heeft geen olieachtige of wasachtige laag. De schil heeft een groene of groengele tint. De blos is helderrood of roodoranje en kan doorschijnend, wazig, gevlekt, gevlekt of gestreept zijn. Talrijke lichtgekleurde onderhuidse stippen zijn nauwelijks zichtbaar op het bont gestreepte oppervlak. De chemische samenstelling wordt beoordeeld aan de hand van de volgende factoren:

• Ascorbinezuur (vitamine C) – 14,3 milligram.
• Pectinen (vezels) – 16,9%.
• Totale suikers (fructose) – 10,8%.
• Titreerbare zuren – 0,32%.
• P-actieve stoffen (catechinen) – 451 milligram.

Het vruchtvlees is zeer stevig maar niet hard, knapperig, licht prikkelend en heeft een aangename textuur. Het heeft een lichtgroene of citroenachtige tint, maar kan ook romig zijn. Het is zoetzuur, met een karakteristieke appelzuurheid, evenwichtig, aromatisch en behoorlijk sappig. De smaak wordt beschouwd als een dessertachtige, harmonieuze smaak. Experts geven het een 4,4 voor het uiterlijk en een 4,3 voor de unieke smaak.

Bolotovskoye appelboom: kenmerken

Kroon en wortelstelsel

De bomen zijn overwegend middelgroot en bereiken een hoogte van amper 4,5-5 meter, maar in sommige gevallen kunnen ze wel 6-8 meter hoog worden. Ze hebben een schaarse kroon met schaarse, rechte, dikke en krachtige scheuten, bedekt met een gladde, glanzende bast van bruin, roodbruin of bruin. Ze zijn facetgeslepen in doorsnede en licht behaard. De kroon is bolvormig of breed ovaal en kan met de jaren treuren. De vruchtzetting is geconcentreerd op de vruchttwijgen en -ringen.

De bladeren zijn donkergroen, mat en leerachtig, met een behaarde onderkant. Ze zijn groot, ovaalvormig en kort gepunt. De bladpunt krult vaak spiraalvormig, de bladranden zijn gekarteld en getand, en de ribbels zijn ruw. Het wortelstelsel is sterk vertakt, diep en hecht zich hardnekkig aan de grond, aangepast aan het zoeken naar vocht, zelfs op aanzienlijke diepte.

Productiviteit en bestuiving

De variëteit is zo productief dat het zelfs de beruchte gewone Antonovka gemakkelijk kan overtreffen.

Eén boom die volop in vruchtzetting is, kan per seizoen minimaal 280-300 kilo aan geurige, grote en prachtige appels produceren..

Deze variëteit wordt beschouwd als voorwaardelijk zelfsteriel, dus er zijn bestuivers nodig om een ​​goede oogst te garanderen. Plant appelbomen binnen 40-60 meter met geschikte bloeitijden; een lijst hiervan vindt u hieronder in de informatietabellen. Ervaren tuiniers raden aan om de bomen tijdens de knopontwikkeling te besproeien met suiker- of honingsiroop om bestuivende insecten aan te trekken.

Winterhardheid en ziekteresistentie

De Bolotovsky-appelboom is redelijk bestand tegen lage temperaturen, maar verdraagt ​​geen extreme vorst. Temperaturen tot -32-34 °C zijn acceptabel, maar alleen als de koude periodes niet langer dan 2-3 weken aanhouden. Anders kunnen niet alleen de bast, jonge scheuten en knoppen, maar ook het hout zelf bevriezen.

Appelbomen hebben een genetische immuniteit tegen schurft en vele andere schimmelinfecties. De boomeigenaar hoeft zich daarom geen zorgen te maken over het behandelen van de bomen met speciale fungiciden. Sommige andere ziekten (cytosporose, echte meeldauw, pitbitterheid, bacteriële brandwond), evenals insectenplagen, kunnen het leven van een tuinier behoorlijk lastig maken. Preventie in het algemeen mag daarom niet worden verwaarloosd. Het is het beste om bomen tijdig met insecticiden te bespuiten, de boomstammen te verwijderen, onkruid te wieden en afgevallen fruit en bladeren te verzamelen.

Onderstammen en ondersoorten

Er is nog geen Bolotovsky-ondersoort ontwikkeld, maar de variëteit kan op verschillende onderstammen worden gekweekt. Standaards die op vegetatief zaad worden gekweekt, zijn het meest winterhard. Dwerg- en semi-dwergonderstammen produceren veel compactere bomen, die slechts 2-3 meter hoog worden, maar aanzienlijk minder bestand zijn tegen lage temperaturen. Er zijn geen zuilvormige ondersoorten van deze variëteit; als je er een aangeboden krijgt, is dat een duidelijk teken dat ze je proberen te misleiden.

Kenmerken van de groeiende Bolotovsky

Landing

Basisvoorwaarden

• Deze soort houdt van ruime, open ruimtes, goede verlichting en ventilatie.
• Het is het beste om lichtzure grond te kiezen, en als die niet beschikbaar is, kun je die 'blussen' met kalk. Bolotovskoye groeit goed in leem, zwarte grond en zandleem, en gedijt ook in rotsachtige, weinig vruchtbare grond, maar vereist wel extra bemesting.
• Grondwater kan een jonge boom fataal worden. Als het grondwaterpeil te hoog is, minder dan 2,5-3 meter boven het oppervlak, zullen de wortels van de boom er onvermijdelijk in terechtkomen. Deze wortels zullen op hun beurt gaan rotten, wat leidt tot de dood van de stam. Kies daarom voor hogere locaties en vermijd planten in laagland, moerassige gebieden, uiterwaarden of direct in de buurt van bronnen, meren en rivieren.
• Putten voor Bolotovsky moeten van tevoren worden voorbereid, minstens 3-6 weken van tevoren, of nog beter, een seizoen van tevoren. Ze worden uitgegraven tot een diameter van 1 meter en een diepte van 80-95 centimeter. Een halve emmer teelaarde gemengd met een kleine hoeveelheid meststof (organisch en mineraal) wordt in de putten gegoten. Deze worden vervolgens bekleed met stenen voor drainage en gevuld met 35-50 liter water.
• Er moet minimaal 5-6 meter tussen de bomen worden gelaten, zodat ze niet in conflict komen met de wortels of scheuten als ze volwassen zijn.
• Om de jonge zaailingen te ondersteunen, worden paaltjes in de gaten geslagen. Deze worden bij voorkeur aan de noordkant geplaatst.
• Zet de boom in een gat met drainage, spreid de wortelstok met je handen losjes uit, bedek met aarde en stamp de wortelstok met de hand aan. Geef het hele gebied 25-45 liter water en mulch met compost, gehakseld gras en zaagsel.

Landingsdata

Er is absoluut geen verschil of u de Bolotovskoye-variëteit in het vroege voorjaar of in de late herfst plant; het heeft geen effect op de overleving. Bomen gekocht met gesloten wortelstelsel, in zakken, containers of potten die geen extra afval nodig hebben, kunnen zelfs midden in de zomer geplant worden. Bij extreem warm weer is het het beste om de jonge zaailingen de eerste dagen in de schaduw te zetten.

Bescherming tegen vorst en knaagdieren

Op de Krim, de Kaukasus en bijna het hele centrale deel van het land hebben bomen vrijwel geen vorstbescherming nodig. De stammen kunnen in jute worden gewikkeld; dit is ruim voldoende. In ruwere streken is het beter om ook matten van stro of hooi over de wortelzone te leggen en jonge, kleine bomen als een tent in te pakken.

Boomverzorging

Grond losmaken, water geven: de juiste landbouwtechniek

Je kunt het gebied rond de stam van de boom één keer per jaar omspitten, in de herfst of lente, en je kunt dit proces zo inplannen dat je dode takken snoeit. Schoffelen kan 6-8 keer per seizoen, naarmate de appelboom groeit. Als je de grond niet zo vaak wiedt en losmaakt, heeft het niet veel effect; het belangrijkste is om rottend fruit of bladeren onder de boom snel te verwijderen.

De boom heeft niet veel regelmatige watergift nodig, maar als hij jong is, is het een goed idee om hem na het planten ongeveer eens in de twee weken water te geven. Ongeveer 25-40 liter is voldoende voor normale groei, maar alleen als het niet regent. Als het regent, wacht dan 10-14 dagen met water geven.

Snoeien: eenvoudige kroonvorming

Bolotovskoye zelf is niet gevoelig voor overgroei of verdikking, dus snoeien kost niet veel moeite. Alle snoeiwerkzaamheden dienen te gebeuren tijdens de rustperiode, dat wil zeggen in het vroege voorjaar of de late herfst. Alle verticale takken die naar binnen groeien, wat uiteraard onnodig is en de vorm van de kroon verstoort, dienen te worden gesnoeid.

Sanitair snoeien gebeurt meestal in de herfst, na de vruchtzetting, wanneer alle beschadigde en droge scheuten worden weggesneden. Het kan echter ook indien nodig, zelfs in het voorjaar, worden gedaan. Alle wonden moeten onmiddellijk worden gedicht met tuinhars, verf of drogende olie.

Rijping en vruchtvorming van Bolotovsky

Het begin van de vruchtvorming

Deze variëteit wordt beschouwd als vroegdragend, hoewel de eerste vruchten minstens 4-5 jaar op zich laten wachten. Een paar enkele bloemen kunnen eerder bloeien, maar het is het beste om ze te plukken zodat de bomen takken en wortels kunnen ontwikkelen voordat ze hun energie in de vruchtzetting steken. Variëteiten die op semi-dwerg- en dwergbomen worden gekweekt, beginnen al na 2-3 jaar vruchten te dragen en leveren 5-10 kilo prachtig en heerlijk fruit op.

Bloeitijd

De bloei begint rond de eerste helft of half mei in warme klimaten en de tweede helft in koudere streken. De boom opent zijn knoppen gedurende 12-16 dagen, waarna de vruchten snel worden gevormd en kleine appeltjes vormen. De bloemen zijn groot, schotelvormig en staan ​​in trossen van 5-8. De knoppen hebben een opvallende roze kleur en worden bij het openen bijna wit. Ze hebben een krachtige geur die van veraf te ruiken is.

Vruchtvorming en groei

De periode van het begin van de vruchtzetting tot de piek is relatief kort, omdat de boom vrij snel groeit. Hij kan tot wel 45-60 centimeter groene massa per jaar produceren. De oogst wordt daarom aanzienlijk in het zesde tot achtste jaar, en in het tiende tot twaalfde jaar bereikt de boom zijn volledige productie. Een oogst van 200-250 kilo valt rond deze tijd. De gemiddelde levensduur van de Bolotovsky is 55-65 jaar, maar uitzonderingen zijn mogelijk.

De vruchten beginnen half tot eind september te rijpen, afhankelijk van de weersomstandigheden. Ze rijpen gelijkmatig, dus het is belangrijk om ze snel te oogsten. Anders vallen alle appels gewoon op de grond, wat als het grootste nadeel van dit ras wordt beschouwd. De rijpheid voor consumptie treedt ongeveer 2-3 weken na de oogst in; de vruchten worden zoeter, hebben een aangenamere textuur en lijken vol sap te zitten. Appels hebben een gemiddelde houdbaarheid; onder geschikte kelderomstandigheden kunnen ze 3-4,5 maanden worden bewaard zonder dat ze hun consumptie- of verkoopkwaliteit verliezen.

Geef uw feedback over de Bolotovskoye-variëteit, zodat andere tuinders er iets van kunnen leren en hun ervaring kunnen verbeteren.