Herbata z jabłkiem
Aromatyczna herbata z jabłkiem
Niezwykła i pyszna herbata o smaku jabłkowym. Herbata z jabłkiem, miodem i cynamonem nazywana jest tureckim napojem. W smaku bardzo przypomina bezalkoholowe grzane wino. Porównanie to wynika nie tylko ze składników tego wspaniałego napoju, ale również ze sposobu jego przygotowania.
Składniki
- 3 szt. jabłka
- 1 szt. cytrynowy
- 1 łyżeczka cynamon
- 0,5 łyżeczka ożywić
- 1 łyżeczka Miód
- 600 ml przegotowanej wody
- 1 gałązka mennica (fakultatywny)
Instrukcje
- Umyj jabłko i pokrój je w duże ćwiartki, obierając je ze skórki. Dokładnie umyj cytrynę i przekrój ją na pół. Zetrzyj skórkę z jednej połówki cytryny, a drugą pokrój na 3-4 ćwiartki.
- Gotuj skórkę z cytryny i pokrojone jabłko w 600 ml wody przez 10 minut. Następnie zdejmij z ognia i pozostaw do ostygnięcia do 80 stopni Celsjusza (176 stopni Fahrenheita) (10–12 minut).
- Wsyp zieloną herbatę liściastą, imbir i cynamon do czajniczka i zalej powstałymi liśćmi herbaty. Pozostaw do ostygnięcia na kolejne 5 minut, a następnie dodaj miód.
- Wymieszaj. Nalewając do kubków, dodaj przygotowane wcześniej ćwiartki cytryny (do smaku) i miętę.
- Napój energetyczny i poprawiający nastrój gotowy!
Notatka
Wybierz słodko-kwaśne jabłko ze względu na jego dobroczynne właściwości, a czerwone ze względu na kolorystykę. Użyj szklanego czajniczka lub kubka. Nigdy nie wlewaj miodu do wrzątku, ponieważ zniszczy to jego dobroczynne właściwości.
Uwagi
Uwielbiam tę herbatę. Bardzo lubię dodawać miód kasztanowy, ponieważ ma cierpki, lekko gorzkawy smak. Używam jabłek Delicious lub Starkrimson, obie słodkie, późnosezonowe odmiany. To mój ulubiony napój od jesieni do wiosny. Pomaga również wzmocnić mój układ odpornościowy poza sezonem.