Jabłoń Arkad: charakterystyka odmiany i pielęgnacja

Opis odmiany Arkad

Ogrodnicy zazwyczaj wybierają tę odmianę ze względu na wczesny okres owocowania, co pozwala im cieszyć się świeżymi jabłkami już późnym latem. Same drzewa nie zajmują dużo miejsca, są zwarte i piękne, a co najważniejsze, odporne nawet na najtrudniejsze warunki wzrostu. Nie wymagają intensywnej pielęgnacji, nie wymagają szczególnej uwagi i nie mają dużych wymagań co do gleby, wilgoci, nawozów ani suplementów.

Piękne i dość duże owoce występują w różnych kolorach, w zależności od podgatunku. Jabłka są aromatyczne, soczyste i pyszne, przeważnie słodkie. Obecnie tylko kilka podgatunków odmiany Arkada jest uprawianych komercyjnie, ale są one szybko wypierane przez nowsze, bardziej zaawansowane podgatunki. Jest dość powszechna w ogrodach prywatnych ze względu na swój niezwykle słodki smak.

Jabłka: Jak wyglądają?

Owoce są średniej lub nieco większej wielkości niż przeciętna. Z trudem osiągają wagę 95-130 gramów, a nawet wtedy, przy dobrej, terminowej pielęgnacji i nawożeniu, mogą ją osiągnąć. Mogą być okrągłe lub kuliste, ale częściej są spłaszczone, stożkowato-owalne, wydłużone lub przypominające rzepę. Owoce są symetryczne i jednolite; żebrowanie może być widoczne lub gładkie, a boczny szew zazwyczaj niewidoczny.

Skórka jest gęsta, gładka, bardzo błyszcząca, cienka i pozbawiona tłustego ani woskowego nalotu, nawet w pełni dojrzała. Podstawowy kolor jest jasnozielony, zielony lub zielonkawo-biały, a w miarę dojrzewania może przybierać barwę żółtą, cytrynową lub jasnozielono-białą. Rumieniec znacznie różni się odcieniem i gęstością w zależności od podgatunku i może być cętkowany i rozproszony, półprzezroczysty lub cętkowany i prążkowany, jasny. Może być pomarańczowy, karminowy, różowy, karmazynowy, czerwony i jaskrawoczerwony lub całkowicie nieobecny. Podskórne punkty są ciemne, bardzo małe i ledwo widoczne. Łatwiej jest ocenić skład chemiczny za pomocą wskaźników średniego składu:

• Substancje P-aktywne (katechiny) – 324 miligramy.
• Kwas askorbinowy (witamina C) – 4,7 miligrama.
• Fruktoza (cukry ogółem) – 16,5%.
• Pektyny – 1,2%.
• Kwasy miareczkowe – 0,23%.
• Sucha masa – 11,9%.

Miąższ jest średnio gęsty, drobnoziarnisty i bardzo soczysty. Ma subtelny, przyjemny, lekko korzenno-lemoniadowy aromat i smak. Smak jest ogólnie uważany za słodki i deserowy, z oceną 4,1-4,2 w profesjonalnej 5-punktowej skali degustacji.

Jabłoń Arkad: charakterystyka

Korona i system korzeniowy

Niektórzy nazywają tę odmianę wysoką, ale nie jest to prawdą. Żaden z podgatunków Arkady nie osiąga wysokości większej niż 4-4,5 metra.Dlatego śmiało można go zaliczyć do gatunku średniej wielkości, a niekiedy nawet do naturalnie półkarłowego. Korona jest przeważnie zaokrąglona; w młodości może mieć kształt piramidy, ale z wiekiem staje się bardziej rozłożysta. Jest dość gęsta, z pędami wyrastającymi z pnia pod kątem prostym i skierowanymi ku górze, pokryta zielonobrązową lub brązową korą bez omszenia.

Liście są dość duże, skórzaste, bardzo gęste, gładkie, bardzo błyszczące, o długich, spiczastych brzegach, lancetowate i wydłużone. Brzegi liści są ząbkowane, karbowane i mogą się składać w kształt łódki, z delikatnym żebrowaniem. System korzeniowy zależy od użytej podkładki, ale zazwyczaj jest włóknisty, rozgałęziony i dobrze wykopany.

Produktywność i zapylanie

Biorąc pod uwagę ich niewielką wysokość, drzewa te można śmiało zaliczyć do odmian plennych.

Pojedyncze dojrzałe drzewo jabłoni Arkad, niezależnie od odmiany, może przynieść co najmniej 75-110 kilogramów pysznych, słodkich owoców. Przy odpowiedniej i terminowej pielęgnacji oraz sprzyjających warunkach pogodowych i klimatycznych, plony te mogą wzrosnąć o 15-25%.

Odmiana ta jest stosunkowo samopłodna, dlatego najlepiej sadzić ją w sąsiedztwie innych wczesnych jabłoni. Jeśli w promieniu 55-90 metrów nie ma innych drzew, tylko 15-35% kwiatów zawiąże owoce. Opryskiwanie drzew miodem i syropem cukrowym oraz umieszczanie uli w ogrodzie wiosną może pozytywnie wpłynąć na plony.

Odporność na zimę i choroby

Większość podgatunków Arcady jest bardzo odporna na niskie temperatury, w tym ich nagłe zmiany i wahania. Niestraszne im ani silne mrozy, ani późniejsze odwilże, zwłaszcza jeśli zostaną odpowiednio przygotowane do zimy. Dzięki temu Arcady nadają się do uprawy nie tylko w cieplejszych regionach, ale także na Uralu i Syberii.

Odmiana ta nie jest odporna na choroby grzybowe, wirusowe ani pasożytnicze. W okresie intensywnego występowania epifitozy jest podatna na poważne infekcje. Porażane są nie tylko liście, ale i owoce. Zaleca się sezonowe opryski zapobiegawcze fungicydami, insektycydami i innymi środkami.

Podkładki i podgatunki

Istnieje wiele różnych podgatunków i odmian arkady, a można ją uprawiać na wielu różnych podkładkach. Warto wymienić przynajmniej kilka z nich.

Cechy uprawy Arkady

Lądowanie

Warunki podstawowe

• Wszystkie jabłonie najlepiej sadzić w otwartych, słonecznych miejscach. Arkad nie jest wyjątkiem; dobrze rośnie w pełnym świetle i na powietrzu, gdzie lepiej rośnie i szybciej owocuje. Może rosnąć w cieniu i nawet owocować, ale w znacznie mniejszych ilościach.
• Niepożądane jest, aby wody gruntowe znajdowały się bliżej niż 2-2,4 metra od powierzchni. W przeciwnym razie korzenie drzewa zaczną tam rosnąć i z czasem gniją.
• Przygotowanie dołków z wyprzedzeniem nie jest konieczne. Można wykopać dołki o głębokości 50-60 centymetrów i średnicy 60-80 centymetrów tydzień wcześniej, na dnie umieścić nawóz i drenaż, zalać wodą i pozostawić na zewnątrz.
• Szyjka korzeniowa Drzewa pozostawia się nad powierzchnią gleby, jeżeli zachodzi konieczność zachowania właściwości podkładki.
• Możesz od razu włożyć deski lub kołki w otwory do wiązania, najlepiej po stronie północnej. Wtedy nie tylko staną się niezawodne, wsparcie, ale także dodatkowa ochrona przed mrozem.
• Między jabłoniami i między rzędami powinno być około 3-4 metrów odstępu. Powinno to wystarczyć do łatwego zbioru i pielęgnacji, a także zapobiec kolizjom między drzewami.
• Postaw sadzonkę pionowo, przykryj ziemią, ubij ją i podlej 20-30 litrami wody. W razie potrzeby powierzchnię można ściółkować, aby zatrzymać wilgoć.

Daty lądowania

Arkada można sadzić zarówno wczesną wiosną, przed pęknięciem pąków, jak i jesienią, po opadnięciu liści. Dzięki zamkniętemu systemowi korzeniowemu drzewa można sadzić w dowolnym momencie sezonu wegetacyjnego.

Pielęgnacja drzew

Ochrona przed mrozem i szkodnikami

Ratowanie drzew nie wymaga żadnego specjalistycznego sprzętu ani sztuczek. Wystarczą standardowe środki, takie jak owijanie pni i układanie słomy, gałęzi świerkowych lub siana w strefie korzeniowej.

Aby zapobiec gniazdowaniu owadów w korze, pień drzewa jest bielony wapnem dwa razy w roku do wysokości około 1-1,3 metra. Aby odstraszyć różne głodne gryzonie, które mogłyby podgryzać korę i młode gałęzie, drzewa pokrywa się olejem opałowym, smarem lub smalcem.

Spulchnianie gleby, podlewanie: prawidłowa technika rolnicza

Najbardziej odpowiedzialni ogrodnicy dwa razy w roku przekopują się wokół jabłoni, usuwając chwasty, odrosty korzeniowe i inne pędy roślin. Nie jest to jednak konieczne; po 5-6 latach można po prostu zasiać pod drzewem trawę lub bylinę, aby zapewnić naturalne napowietrzenie gleby.

Arkad jest podlewany w najgorętszych i najsuchszych latach. Zazwyczaj jest w stanie samodzielnie znaleźć wilgoć, składniki odżywcze i minerały. Jednak przy odpowiednim nawożeniu daje znacznie lepsze plony.

Przycinanie: proste formowanie korony

Drzewa przycina się dwa razy w roku. Przycinanie i formowanie korony odbywa się wiosną, a cięcie sanitarne jesienią. Warto rozpocząć formowanie drzewa już w pierwszym roku, aby mieć pewność, że od razu osiągnie pożądane wymiary. Najlepszym rozwiązaniem jest rzadki, warstwowy system, w którym pędy są szeroko rozstawione i na różnej wysokości.

Jesienią dokładnie sprawdź koronę, przycinając gałęzie wystające do wewnątrz, a także te, które rosną pionowo w górę. Usuń martwe, chore lub uszkodzone gałęzie, ponieważ będą one zakłócać normalny rozwój jabłoni.

Dojrzewanie i owocowanie odmiany Arkada

Początek owocowania

W zależności od podgatunku, odmiana może zacząć owocować w różnym czasie. Jednak wszystkie, z wyjątkiem odmiany karłowej, zaczynają kwitnąć i owocować nie wcześniej niż w piątym lub szóstym roku, a czasami nawet dopiero w siódmym lub dziewiątym. Drzewo owocuje jednak przez 55–75 lat, a czasami nawet przez stulecie. Niskorosnąca (karłowa) odmiana hybrydowa owocuje pierwsze owoce już w drugim lub trzecim roku, po czym owocuje regularnie przez 12–15 lat, po czym kończy swój aktywny żywot.

Czas kwitnienia

Liczba ta zależy wyłącznie od regionu, w którym rosną drzewa. Drzewa odmiany Arkada są najczęściej wybierane na obszarach, gdzie surowy klimat nie oferuje zbyt wielu możliwości. Tam marzec i kwiecień są jeszcze chłodne, a czasem wręcz mroźne. Dlatego pąki rozwijają się dopiero w połowie maja, a czasami pod koniec miesiąca lub na początku czerwca.

Jednak w cieplejszych regionach mogą one rozkwitnąć już pod koniec kwietnia lub na początku maja. Same kwiaty są duże, piękne i liczne. Są czysto białe lub lekko różowe, intensywnie pachną i gęsto pokrywają gałęzie, nadając drzewu elegancki i piękny wygląd.

Owocowanie i wzrost

Arkad rośnie w umiarkowanym tempie, przybierając zaledwie 25-40 centymetrów rocznie po rozpoczęciu owocowania. W młodości drzewo może osiągnąć 50-60 centymetrów, ale gdy tylko potrzebuje energii na owocowanie, tempo spada. Owocowanie również stopniowo wzrasta, osiągając niemal pełną wydajność w szóstym-ósmym roku i osiągając szczyt w dziewiątym-dwunastym roku (z wyjątkiem odmian karłowych, które owocują najintensywniej w szóstym roku).

Owoce dojrzewają zazwyczaj równomiernie, w zależności od podgatunku, między końcem lipca a początkiem września. Wybór odpowiedniego czasu wymaga eksperymentów, ale smak może być wskazówką. Przejrzałe owoce mogą zacząć opadać, dlatego należy je natychmiast poddać obróbce, w przeciwnym razie bardzo szybko się zepsują. Jabłka odmiany Arkad można przechowywać w piwnicy lub lodówce przez bardzo krótki czas, w większości przypadków nie dłużej niż 15–25 dni. Dlatego najlepiej jest przygotować suszone owoce, kompoty i natychmiast spożyć jabłka na świeżo.

Podziel się własnymi doświadczeniami z odmianą jabłoni Arkad, aby każdy ogrodnik mógł dowiedzieć się o niej więcej przed sadzeniem i osiągnąć maksymalne rezultaty.