Jabłoń cukrowa Arkad: cechy odmian i pielęgnacja

Opis odmiany cukru Arkad

Ta odmiana jest uważana za wcześnie dojrzewającą, charakteryzującą się godną pozazdroszczenia zimotrwałością. Znana jest z regularnego owocowania z rzadkimi okresami spoczynku. Samo drzewo jest bardzo silne, odporne i silnie rosnące. Jest tolerancyjne na glebę, wilgoć i pielęgnację, z łatwością znosi niekorzystne warunki atmosferyczne i zanieczyszczenia środowiska.

Różnorodność owoców Arkad Jabłka cukrowe są piękne i dość duże. Mają słodki smak i przyjemny, charakterystyczny aromat. Chociaż można je transportować na dość duże odległości, raczej nie nadają się do długotrwałego przechowywania. Dlatego jabłoń ta jest polecana do uprawy w małych gospodarstwach prywatnych.

Jabłka: Jak wyglądają?

Owoce są uważane za średnie lub średnio-duże. Mogą ważyć do 150-190 gramów, czasami nieco więcej lub mniej. Jabłka są wydłużone, w kształcie rzepy, stożkowato ścięte i lekko beczkowate. Są gładkie, równe, generalnie symetryczne i o jednolitej wielkości.

Skórka jest jędrna, lekko gruba, ale nie przesadnie. Jest błyszcząca, lśniąca, gładka, przyjemnie sucha w dotyku; woskowy lub lekko oleisty nalot może pojawić się dopiero w pełnej dojrzałości. Podstawowy kolor jabłka jest jasnozielony lub jasnozielony. Większość odmian nie ma rumieńca, ale sporadycznie po nasłonecznionej stronie mogą pojawić się delikatne, półprzezroczyste i rozproszone plamki w kolorze łososiowo-koralowym. Plamy podskórne są małe i liczne, ale jasnozielone plamki są słabo widoczne na zielonej powierzchni. Eksperci zalecają zapoznanie się z poniższymi wskaźnikami składu chemicznego:

• Substancje P-aktywne (katechiny) – 225 miligramów.
• Kwas askorbinowy (witamina C) – 9,2 miligrama.
• Cukry ogółem (fruktoza) – 15,6%.
• Pektyny (błonnik) – 9,2%.
• Kwasy miareczkowe – 0,47%.

Jabłko Arkad Sacharny ma bardzo przyjemny, drobnoziarnisty miąższ, który jest soczysty, delikatny i łatwo pęka, czasem z lekkim kłuciem. Zazwyczaj jest śnieżnobiałe, ale czasami może mieć lekko żółtawo-cytrynowy lub kremowy odcień. Owoc ma lekko pikantny aromat, czasem nieco winny. Smak jest uważany za zbyt słodki, nieharmonijny i niezrównoważony, niemal deserowy. Według nieoficjalnych degustatorów jabłka otrzymują 4,3 na 5 punktów.

Cukier jabłkowy Arkad: charakterystyka

Korona i system korzeniowy

Drzewa tej odmiany można nazwać bardzo żywotnymi. Dorastają maksymalnie do 5-6 metrów i nie wymagają formowania.Są wytrzymałe, zazwyczaj owalne lub wrzecionowate, ale mogą być również okrągłe, z mocnym pniem i solidnymi gałęziami o zaokrąglonym przekroju, odchodzącymi od pnia pod zazwyczaj ostrym kątem. Gałęzie pokryte są zielonkawobrązową lub zielonkawobrązową korą bez omszenia. Owocowanie koncentruje się na pędach owocujących, pierścieniach i włóczniach (typ mieszany).

Liście Sacharnego są piękne, błyszczące, ciemnozielone lub szmaragdowe, gładkie i gęste. Liście są duże, owalne, wydłużone i spiczaste, z cienkim, zawiniętym wierzchołkiem. Brzegi są ząbkowane, postrzępione i karbowane, a czasem lekko pofalowane, choć zdarza się to rzadko; częściej blaszka liściowa składa się w kształt łódki. Spód jest zazwyczaj owłosiony. System korzeniowy jest głęboko osadzony, dlatego poziom wód gruntowych ma kluczowe znaczenie. Drzewo jest silnie rozgałęzione i zajmuje dość duży obszar, zazwyczaj większy niż wierzchołek korony. Często jest włókniste, ale na niektórych podkładkach może mieć centralny korzeń palowy.

Produktywność i zapylanie

W porównaniu do wielu innych odmian jabłek, a nawet do odmian Arkada, ta wyróżnia się naprawdę niezwykłym współczynnikiem płodności.

W sprzyjających warunkach uprawy, przy regularnej i prawidłowej pielęgnacji, w przyjaznych dla drzewa strefach klimatycznych, jeden w pełni dojrzały pień Sugar Arcade może wydać około 180-210 kilogramów niezwykle słodkich owoców..

Odmiana ta jest warunkowo samopłodna, co oznacza, że ​​nie wymaga zewnętrznych zapylaczy o odpowiednim czasie kwitnienia, aby owocować. Doświadczeni ogrodnicy twierdzą jednak, że ta metoda daje nie więcej niż 35-40% plonów. Dlatego znacznie bardziej wydajne jest sadzenie jabłoni w odstępach między nimi, o ile kwitną one jednocześnie.

Odporność na zimę i choroby

Te jabłonie są uważane za odporne na mróz, wytrzymując temperatury do -30-35°C. Dlatego w klimacie umiarkowanym, a zwłaszcza w ciepłych regionach południowych, praktycznie nie wymagają schronienia. W regionach północnych pnie można owijać papą, starymi rajstopami lub jutą, a korzenie grabiąc ziemią, gałązkami świerkowymi lub belami siana lub słomy. W niektórych przypadkach dopuszczalne jest przykrycie młodych sadzonek materiałem przypominającym namiot.

Odmiana ta jest całkowicie odporna na choroby. Dlatego zaleca się terminowe stosowanie zabiegów zapobiegawczych insektycydami i fungicydami, a także innymi odpowiednimi środkami. Jest podatna na… parch, cytosporoza, mączniak prawdziwy, zaraza ogniowa i wiele innych nieprzyjemnych chorób jabłoni.

Podkładki i podgatunki

Sam Sacharny jest podgatunkiem głównej odmiany Arkad. Nie posiada odmian i nie prowadzi się żadnych prac hodowlanych. Można go jednak uprawiać praktycznie na każdej podkładce. To może nadać drzewu pewne unikalne cechy. Na przykład, na podkładkach karłowych można zauważyć wcześniejsze owocowanie i wyraźnie zwartą koronę.

Cechy uprawy cukru Arkada

Lądowanie

Warunki podstawowe

• Najlepszym wyborem do sadzenia żywotnika cukrowego jest dobrze wentylowane, otwarte i dobrze oświetlone miejsce. Drzewa powinny otrzymywać co najmniej połowę dziennego światła słonecznego, a przez resztę dnia mogą być zacienione. Korony również powinny być dobrze wentylowane, ale przeciągi są absolutnie niedopuszczalne. Silne wiatry mogą powodować choroby i obumieranie drzew.
• Gleba odgrywa drugorzędną rolę dla tej odmiany. Główne wymagania to przepuszczalność powietrza i wody, luźność i żyzność. Jabłoń dobrze rośnie na piaszczystych i gliniastych glebach, czarnoziemach, a nawet na skalistych zboczach Kaukazu.
• Przygotuj dołki z wyprzedzeniem, około 6-8 miesięcy przed przesadzeniem sadzonek do gruntu. Nawet jeśli nie masz czasu, możesz je wykopać 3-4 tygodnie wcześniej.
• Optymalnie jest wykonać dołek o głębokości 80-90 centymetrów i średnicy do 1 metra, na dnie umieścić żyzną ziemię, wypełnić warstwą drenażu (15-20 centymetrów), zalać wodą i pozostawić do odstania.
• Zachowaj co najmniej 4-5 metrów odstępu między drzewami i między rzędami. Ułatwi to późniejszą pielęgnację i zbiór owoców.
• Przed sadzeniem należy obejrzeć sadzonki, usunąć wszystkie suche lub połamane pędy i umieścić kłącza w ciepłej wodzie na 5–6 godzin.
• Szyjka korzeniowa (miejsce szczepienia) drzewa powinna zawsze znajdować się około 10-12 centymetrów nad ziemią. Po posadzeniu gleba zazwyczaj opada, dlatego nie należy pozwalać jabłoni na wypuszczenie korzeni wyżej, ponieważ zniszczy to wszelkie właściwości podkładki.
• Kratki lub paliki wbija się bezpośrednio w otwory na sadzonki, a drzewa przywiązuje się do nich sznurkiem lub liną w kształcie ósemki lub znaku nieskończoności. Zapobiega to uszkodzeniu kory palików przez tarcie wiatru.
• W środek dołka wbija się drenaż, umieszcza na nim roślinę Arkad i rozprowadza kłącze. Następnie zasypuje się glebę, delikatnie ją ubija, podlewa 35-40 litrami wody i ściółkuje powierzchnię.

Daty lądowania

Żywotnik cukrowy dobrze rośnie zarówno wiosną, jak i jesienią. W pierwszym przypadku najlepiej poczekać, aż gleba się ogrzeje po zimowych przymrozkach, natomiast w drugim przypadku wybrać dzień co najmniej 21–30 dni przed pierwszymi przymrozkami.

Pielęgnacja drzew

Ochrona przed mrozem i szkodnikami

Arcade jest generalnie mrozoodporna, więc drzewa nie wymagają specjalnego schronienia. Najważniejsze to całkowicie zaprzestać podlewania, nawożenia i nawożenia w odpowiednim czasie, około początku września. W najzimniejszych rejonach młode drzewa można przykryć metodą przypominającą namiot: owinąć pnie jutą, plandeką lub papą, ułożyć gałęzie świerkowe w strefie korzeniowej i zasypać ziemią.

Bielenie pni drzew nie jest przypadkowe – pomaga odstraszyć owady, które zagnieździły się w korze. Poprawia również estetykę ogrodu. Gryzonie można odstraszyć od zjadania młodych gałęzi i kory, pokrywając je smalcem, tłuszczem lub olejem opałowym.

Spulchnianie gleby, podlewanie: prawidłowa technika rolnicza

Jabłoń jest łatwa w uprawie, w tym odmiana, o której mówimy. Dlatego można raz w roku przekopać drzewo, a następnie kontynuować pielenie i spulchnianie gleby przez cały sezon wegetacyjny, około 4-6 razy. Najlepiej zrobić to dzień po podlaniu, aby gleba wokół drzewa nie zbiła się w zwartą kulę.

Nawóz jest powszechnie dodawany do drzew owocowych wraz z wodą. Nawożenie należy rozpocząć nie wcześniej niż 3-4 lata po posadzeniu; wcześniej składniki odżywcze dodane na początku będą wystarczające. Przesada może spowodować chorobę drzewa, a nawet jego obumarcie.

Przycinanie: proste formowanie korony

Pnie są bardzo elastyczne i można je formować w wiele różnych form. Jednak drzewa najlepiej sprawdzają się w formie piętrowej lub z rzadką rzędowością. Cięcie należy rozpocząć w pierwszym roku, skracając konar środkowy o jedną trzecią, pozostawiając 2-4 gałęzie szkieletowe i skracając je tak, aby nie wystawały ponad pień, ale stopniowo się skracały.

Cięcie sanitarne wykonuje się jesienią, po zbiorach, opadnięciu liści i ustaniu przepływu soków w pniach. Usuwam wszelkie nadmierne odrosty, które zagęszczają koronę, a także suche lub uszkodzone pędy. Nie zapomnij o opatrzeniu ran. boisko ogrodowe lub malować.

Dojrzewanie i owocowanie cukru Arkada

Początek owocowania

Tej odmiany nie można nazwać wczesną; wymaga sporej cierpliwości. Pierwsze owoce pojawiają się dopiero po 8-9 latach od posadzenia. Jednak jej okres aktywności przekracza 50-75 lat, więc wciąż jest dużo czasu, aby cieszyć się słodkimi owocami. Pierwsze zbiory nie są szczególnie obfite, ale nadal można zebrać kilkadziesiąt jabłek.

Czas kwitnienia

Żywotnik cukrowy zaczyna rozwijać swoje duże, śnieżnobiałe pąki dość wcześnie, około początku lub połowy maja. Już w kwietniu pojawiają się nieotwarte kwiatostany o lekko różowym kolorze. Płatki są piękne, owalne, wydłużone, mięsiste, a jednocześnie delikatne. Same płatki zebrane są w kwiatostany po 4-7, są bardzo pachnące i kwitną około 10-14 dni.

Owocowanie i wzrost

Drzewa nie rosną zbyt szybko, ale w ciągu zaledwie jednego roku, zanim zaczną owocować, mogą osiągnąć wysokość co najmniej 45-60 centymetrów. Gdy owoce zaczną dojrzewać na gałęziach, tempo wzrostu znacznie spada. Płodność jabłoni stopniowo wzrasta, z każdym rokiem owocuje coraz więcej, aż osiąga szczyt w 10.-14. roku. Od tego momentu będzie owocować mniej więcej tyle samo każdego roku.

Jabłka zaczynają dojrzewać na początku lipca, czasami nawet do połowy lipca, a nawet do końca miesiąca. Wszystko zależy od pogody, poprzedniej zimy i warunków klimatycznych. Kluczem jest uchwycenie odpowiedniego momentu, aby przejrzałe owoce nie spadły na ziemię. Najlepiej zakończyć zbiory na początku sierpnia. Można je dość dobrze transportować w skrzyniach, posypanych trocinami, ale prawdopodobnie będą przechowywane dłużej niż 2-4 tygodnie.

Podziel się własnymi doświadczeniami z odmianą jabłoni Arkad Sacharyj, dzięki czemu nawet początkujący ogrodnicy nie będą mieli żadnych pytań dotyczących uprawy tych drzew.