Jabłoń Arkada Biryukova: charakterystyka odmiany i pielęgnacja

Kolor Warzywa
Sezon dojrzewania Lato
Wielkość jabłek Przeciętny
Smak Słodki
Typ korony Średnia wysokość drzewa
Okres przydatności do spożycia Krótki okres przydatności do spożycia
Aplikacja Świeży , Do recyklingu
Odporność na zimę Wysoka mrozoodporność
Wiek owocowania Od 5 lat

Historia pochodzenia i regiony wzrostu

Regiony wzrostu

  • Ural.
  • Krym.
  • Strefa środkowa.
  • Obwód leningradzki.
  • Północny Kaukaz.
  • Baszkiria.
  • Obwód moskiewski.
  • Syberia.

Pochodzenie

Ta jabłoń została wyhodowana na samym początku XX wieku przez znanego radzieckiego pediatrę Arkadija Pawłowicza Biriukowa. W latach dwudziestych XX wieku założył on na swoim terenie sad, gdzie z powodzeniem prowadził eksperymenty sadownicze. Otwarte zapylanie jabłoni zimowej Arkad pyłkiem z siewki nr 21 zaowocowało powstaniem zupełnie nowej odmiany, która zyskała popularność wśród wielu ogrodników w kraju i za granicą. Celem było uzyskanie odmiany późno dojrzewającej, a jednocześnie smacznej i niezwykle aromatycznej, co z powodzeniem osiągnęli.

Jabłoń okazała się wysokiej jakości, ale jej wpis do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych nie trwał długo – została łatwo wyparta przez bardziej obiecujące i świeższe odmiany. Obecnie nie ma tam żadnych informacji na jej temat. Drzewo nie ma również oficjalnego przeznaczenia, ale jest z powodzeniem uprawiane w całej centralnej części Federacji Rosyjskiej oraz nieco dalej na południe i północ.

Opis odmiany Arkad Biryukova

Jabłoń Arkada Biryukova: charakterystyka odmiany i pielęgnacjaGłówną zaletą jabłoni jest jej mrozoodporność, ponieważ z łatwością znosi surowy klimat, nawet w wymagającym obwodzie leningradzkim, i dobrze rośnie w surowych regionach Syberii i Uralu. Odmiana jest mrozoodporna, nie wymaga specjalnych warunków uprawy, częstego nawożenia i nawożenia oraz jest niewymagająca co do gleby i podlewania. Jest jednak podatna na przymrozki. parch lub innej choroby grzybowej - nie ma wystarczającej odporności na choroby.

Plon jest regularny i przeciętny, a owoce dojrzewają dość wcześnie. Są średniej wielkości, bardzo atrakcyjne wizualnie, zaokrąglone, z lekkim rumieńcem na beczkach, intensywnie aromatyczne i smaczne. Dobrze przechowują się w standardowej piwnicy i nadają się do transportu na duże odległości. Odmiana Arkad Biryukova polecana jest do uprawy w ogrodach prywatnych.

Jabłka: Jak wyglądają?

Jabłoń Arkada Biryukova: charakterystyka odmiany i pielęgnacjaOwoce są średniej lub średnio-dużej wielkości, ważą około 110-140 gramów. Kształt jest okrągły lub lekko zaokrąglony-wydłużony, przypominający rzepę, ale nie cylindryczny. Żebrowanie może być lekko widoczne w pobliżu kielicha, a szew boczny często wyraźnie widoczny.

Skórka owocu jest gęsta, elastyczna i dość mocna. Dojrzała, ma kolor zielony lub żółtozielony, jest jednolita i gładka. Na całej powierzchni może pojawić się jasny, prążkowany, kropkowany lub punktowy rumieniec o barwie jasnokoralowej, karmazynowej lub różowawej. Podskórne nakłucia są liczne, duże, jasne, jasnozielone lub szarawe i wyraźnie widoczne. Skład chemiczny nie różni się znacząco od owocu macierzystego:

  • Substancje P-aktywne (katechiny) – 220 miligramów.
  • Kwas askorbinowy (witamina C) – 8,9 miligramów.
  • Cukry ogółem (fruktoza) – 13,9%.
  • Pektyny (błonnik) – 11,2%.
  • Kwasy miareczkowe – 0,49%.

Miąższ biryukova Arkada jest gęsty, drobnoziarnisty, bardzo soczysty i aromatyczny. Ma przyjemnie słodki smak z charakterystyczną lekką kwasowością i pikantnym posmakiem, który może być lekko winny. Według profesjonalnego testu smaku, biryukova uzyskała zaledwie 4,4 na 5 punktów za wygląd i smak.

Jabłoń Arkada Biryukova: charakterystyka

Korona i system korzeniowy

Jabłoń Arkada Biryukova: charakterystyka odmiany i pielęgnacjaUważa się, że odmiana jest średniej wysokości, ponieważ jego maksymalna wysokość nie przekracza 4-4,5 metraKorona jest przeważnie okrągła, ale w młodości może być piramidalna lub owalna. Jest bardzo gęsta, ale z czasem korona może stać się szczególnie rozłożysta, nieuporządkowana i przerośnięta. Gałęzie rosną prostopadle do głównego pnia; są długie, kolankowate lub proste, średniej grubości i pokryte zielonkawobrązową lub brązową korą.

Liście są dość gęste, drobne, gęste, bardzo błyszczące i skórzaste. Czasami mogą być lekko lepkie w dotyku. Blaszka jest zaokrąglona i lekko wydłużona, z krótkim lub długim zaostrzonym końcem. Krawędzie są ząbkowane, karbowane i mogą być faliste lub płaskie. Spód blaszki jest pokryty filcowatym owłosieniem. System korzeniowy drzewa jest dość głęboki, silnie rozgałęziony i zajmuje dużą powierzchnię. To rozległe rozgałęzienie i liczne małe gałęzie sugerują, że drzewo jest przystosowane do poszukiwania składników odżywczych i wilgoci w glebie.

Produktywność i zapylanie

Poziom średni jest najlepszym opisem plonu odmiany Arkad Biryukov.

Pojedyncze, dojrzałe drzewo tej odmiany daje doświadczonym sadownikom około 75-90 kilogramów bardzo aromatycznych, słodkich owoców w sezonie. Takich rezultatów można jednak oczekiwać tylko przy odpowiedniej, regularnej i terminowej pielęgnacji jabłoni oraz sprzyjającej pogodzie i klimatowi. W przeciwnym razie można spodziewać się nie więcej niż 60-70 kilogramów jabłek.

Odmiana ta jest uważana za samopłodną, ​​ale tylko warunkowo. Oznacza to, że nawet w pobliżu nie ma drzew, co jest odpowiednie w okresie kwitnienia, można uzyskać do 35-50% owoców. Aby zmaksymalizować plony, należy zadbać o obecność zapylaczy w pobliżu. Idealna odległość nie powinna przekraczać 150-200 metrów.

Odporność na zimę i choroby

Odporność arkady Biriukowa na niskie temperatury budzi zazdrość wielu ogrodników. Z łatwością znosi temperatury do -25-32°C, nawet bez osłony. Dzięki temu może być uprawiana praktycznie w każdym regionie naszego kraju, z wyjątkiem Dalekiej Północy i Dalekiego Wschodu. Przy odpowiednim zabezpieczeniu drzewa wytrzymają nawet niskie temperatury utrzymujące się dłużej niż 2-3 tygodnie, a także nagłe wahania temperatury.

Główną wadą tej odmiany jest jej niska odporność na różnego rodzaju infekcje grzybowe, które atakują jabłonie. Są one bardzo podatne na choroby, a ich przebieg jest bardzo silny, co utrudnia leczenie i czyni je praktycznie nieskutecznym. Dlatego najlepiej terminowo przeprowadzać zabiegi zapobiegawcze i opryski dostępnymi w sprzedaży środkami. Dobre środki do zwalczania szkodników są również dostępne w sklepach ogrodniczych; nie da się ich uniknąć.

Podkładki i podgatunki

Arkad Biryukova to podgatunek starożytnej odmiany Arkad, ale nie ma własnych podgatunków i prawdopodobnie nigdy ich nie będzie. Nie prowadzi się żadnych prac hodowlanych nad tą odmianą. Można ją uprawiać na różnych podkładkach, od karłowych po standardowe podkładki wegetatywne. Podkładki te determinują szerokość i wysokość korony, jej rozpiętość oraz mrozoodporność, ale nie mają wpływu na jakość owoców.

Rosnąca Arkada Biryukova

sadzonki jabłoniLądowanie

Warunki podstawowe

  • Miejsce sadzenia jabłoni tej odmiany należy starannie wybrać, zapewniając wystarczającą przestrzeń dla wzrostu korony, która może być dość rozległa. Należy zachować co najmniej 4-5 metrów odstępu między drzewami i tyle samo między rzędami innych roślin.
  • Arkad Biryukova najlepiej rośnie w miejscach dobrze oświetlonych, bez cienia rzucanego przez budynki lub inne drzewa.
  • Ważne jest, aby poziom wód gruntowych nie był wyższy niż 2 metry od powierzchni, w przeciwnym razie korzenie jabłoni mogą zacząć gnić, co doprowadzi do jej obumarcia.
  • Prawidłowa wentylacja korony drzewa odgrywa kluczową rolę w zapobieganiu chorobom grzybowym. Nie należy jednak pozwalać jabłoniom rosnąć w przeciągach, ponieważ może to doprowadzić do ich obumarcia. Należy zachować ostrożność i równowagę.
  • Drzewa dobrze rosną w każdym rodzaju gleby, od żyznej, czarnej gleby po piaszczyste lub skaliste zbocza górskie. Regularnie nawożone i spulchniane, drzewa będą dawać obfite plony w każdym miejscu.
  • Najlepiej wykopać dołki z wyprzedzeniem, co najmniej 3-4 tygodnie przed sadzeniem, a jeszcze lepiej, w poprzednim sezonie. Dno wypełnić żyzną ziemią, następnie dodać drenaż, a następnie zalać wodą i pozostawić odkryte.
  • Szyjki korzeniowe sadzonek powinny zawsze wystawać ponad powierzchnię gleby, aby zapobiec ukorzenieniu się drzew. To całkowicie zniweczyłoby właściwości i jakość wybranej podkładki. Wystarczy 5-8 centymetrów, nawet jeśli gleba wokół pnia z czasem opadnie.
  • Włóż sadzonkę do dołka, trzymając ją za prowadnicę. Przykryj ziemią, ubijając ją rękami lub stopami, ale niezbyt energicznie. Podlej drzewa 15–25 litrami wody i starannie ściółkuj powierzchnię trocinami, posiekaną trawą, obornikiem lub innym dostępnym materiałem.

Daty lądowania

Ta łatwa w uprawie odmiana dobrze reaguje na sadzenie zarówno wiosną, jak i jesienią. Wiosną optymalny czas to połowa kwietnia, a jesienią – koniec września. Im dalej na północ i chłodniejszy region uprawy, tym bardziej preferowana jest opcja pierwszego sadzenia.

Jabłoń Arkada Biryukova: charakterystyka odmiany i pielęgnacjaPielęgnacja drzew

Ochrona przed mrozem i szkodnikami

W ciepłych regionach o łagodnym klimacie żywotnik zachodni Biriukowa nie wymaga żadnego zimowego okrycia. Dobrze znosi nawet dość silne mrozy, o ile nie trwają długo. W ostrzejszym klimacie najlepiej owinąć pnie jutą, papą lub papą, a korzenie przykryć gałązkami świerku, słomą lub sianem. Małe drzewka można owinąć jutą, brezentem lub agrowłókniną jak namiotem, ale takie podejście nie nadaje się do większych, dojrzałych okazów.

Owady gnieżdżą się w szczelinach kory na zimę. Aby je odstraszyć, pnie drzew bielone są do wysokości około metra gęstą roztworem wapna. Smarowanie drzew smalcem, łojem, tłuszczem i olejem opałowym jest skuteczne w walce z gryzoniami. Produkty dostępne w sprzedaży detalicznej są skuteczne, ale wielu ogrodników uważa, że ​​lepiej wybierać opcje bardziej przyjazne dla środowiska.

Spulchnianie gleby, podlewanie: prawidłowa technika rolnicza

Doświadczeni ludzie kopią wokół pnia raz lub dwa razy w roku. Zapewnia to dopływ tlenu i składników odżywczych do kłączy jabłoni. Jednocześnie usuwane są chwasty, odrosty korzeniowe i inne zanieczyszczenia spod pnia. Zaleca się przekopanie gleby dzień po podlaniu. W przeciwnym razie gleba zbije się w zwartą kulę, co utrudni drzewom wzrost.

Pnie drzew odmiany Arkada można podlewać przez cały sezon wegetacyjny. Częste podlewanie jest jednak zalecane tylko w okresach ekstremalnych upałów i suszy. W przeciwnym razie wystarczy około 3-5 razy w ciągu lata. Podlewanie powinno odbywać się w okresie pękania pąków, zawiązywania owoców i dojrzewania jabłek. Objętość wody powinna być duża, do 4-5 wiader na pień.

Przycinanie: proste formowanie korony

Prawidłowe cięcie jabłoni tej odmiany jest kluczowe. Formowanie korony rozpoczyna się wiosną lub jesienią pierwszego roku po posadzeniu. Centralny pień skraca się o około jedną trzecią, pozostawiając dwa do trzech pędów szkieletowych, które utworzą całą koronę. Gałęzie powinny znajdować się na różnej wysokości i być w dużych odstępach.

Cięcie sanitarne najczęściej wykonuje się jesienią, ale w niektórych przypadkach, gdy pędy zostały uszkodzone przez śnieg, można je wykonać wiosną. Należy usunąć pędy, które nie będą owocować w przyszłości – stare, połamane, suche, pędy rosnące pionowo w górę (odrosty), pędy krzyżujące się, pędy wystające do wewnątrz oraz pędy równoległe. Cięcia nie powinny być pozostawione bez przykrycia. Można użyć farby lub oleju schnącego. odmiana ogrodowa i nawet Ziemia.

Reprodukcja

Odmiany zapylaczy

  • Idared.
  • Spartakus.
  • Gala.
  • Wolność.
  • Mistrz.
  • Borowinka.
  • Antey.
  • Ligol.
  • Białoruskie słodkości.
  • Gloucester.
  • Srebrne kopyto.

Choroby i szkodniki

Dojrzewanie i owocowanie odmiany Arkada Biryukova

Jabłoń Arkada Biryukova: charakterystyka odmiany i pielęgnacjaPoczątek owocowania

Drzewo nie jest uważane za wcześnie owocujące, choć na pierwsze zbiory nie trzeba będzie długo czekać. Już w piątym lub szóstym roku zaczynają pojawiać się pąki, a następnie jabłka. Plony rosną bardzo stopniowo, więc w pierwszych kilku latach raczej nie uda się zebrać więcej niż kilku kilogramów pachnących jabłek.

Czas kwitnienia

Biryukova Arkad zaczyna otwierać swoje liczne pąki około połowy maja. W niektórych przypadkach termin ten może się nieznacznie przesunąć. Proces kwitnienia trwa około 14-28 dni, więc na pewno zdążysz podziwiać ten spektakl. Kwiaty są drobne, śnieżnobiałe, o najdelikatniejszych, najdelikatniejszych płatkach. Jest ich tak dużo, że gęsto pokrywają gałęzie, zamieniając drzewo w prawdziwy bukiet kwiatów.

Owocowanie i wzrost

Jabłoń rośnie w umiarkowanym tempie, niezbyt szybko. W ciągu jednego sezonu wegetacyjnego może urosnąć o około 25-40 centymetrów przed rozpoczęciem owocowania i nieco mniej, gdy jabłka zaczną dojrzewać na drzewie. Odmiana ta charakteryzuje się również powolnym wzrostem owocowania, więc na pełne zbiory trzeba będzie poczekać około 10-13 lat. Na szczęście, aktywna długość życia drzewa przekracza 55-60 lat.

Późnym latem lub wczesną jesienią owoce zaczynają dojrzewać – pachnące i piękne. Na początku września powinny być w pełni zebrane i przechowywane w piwnicy lub specjalnym pojemniku. lodówkaWtedy przetrwają do Nowego Roku. Zerwanie ich z drzewa zbyt wcześnie lub zbyt późno znacznie skraca ich trwałość. Owoce są łatwe w transporcie, ale raczej nie ma szans na ich przechowywanie do wiosny; ich miąższ staje się kwaśny, kruchy i mniej soczysty.

Posypka

  • Humus.
  • Torf.
  • Bor.
  • Wapń.
  • Nawóz.
  • Kompost.
  • Superfosfat.
  • Azotan amonu.

Co zrobić, jeśli nie kwitnie i nie owocuje

  • Ogranicz lub zwiększ podlewanie.
  • Wyeliminuj owady.
  • Wyleczyć choroby.

Dlaczego jabłka spadają?

  • Silny huragan, wiatr, deszcz, grad.
  • Przejrzały.
  • Szkodniki lub choroby.
  • Zamrażanie.Jabłoń Arkada Biryukova: charakterystyka odmiany i pielęgnacja

Napisz recenzję o odmianie jabłoni Arkada Biryukova, dzięki czemu nawet początkujący ogrodnik będzie mógł z pierwszej ręki uzyskać przydatne informacje.

Dodaj komentarz

Najnowsze artykuły

Metody szczepienia drzew owocowych wiosną: wybór optymalnej
Metody szczepienia drzew owocowych wiosną: wybór optymalnej

Szczepienie jest jedną z głównych metod uprawy drzew owocowych, która...

Przeczytaj więcej

Przepis na szarlotkę krok po kroku
Ciasto galaretowe z jabłkami

Szarlotka z galaretką. Aromatyczna szarlotka z galaretką i soczystym...

Przeczytaj więcej

Które rośliny na nawóz zielony najlepiej wysiewać jesienią: jak pomóc glebie
Które rośliny na nawóz zielony najlepiej wysiewać jesienią: jak pomóc glebie

Rośliny na nawóz zielony są uprawiane jako skuteczny nawóz organiczny. Zazwyczaj...

Przeczytaj więcej

Jabłko Charlotte na patelni
Jabłko Charlotte na patelni

Przygotuj pyszną szarlotkę z jabłkami, używając najprostszych i najtańszych składników...

Przeczytaj więcej

Odmiany jabłoni

Porada