Jabłoń Makowiecka: charakterystyka odmiany i pielęgnacja
| Kolor | Czerwone |
|---|---|
| Sezon dojrzewania | Jesień |
| Wielkość jabłek | Małe |
| Smak | Słodko-kwaśny |
| Typ korony | Średnia wysokość drzewa |
| Okres przydatności do spożycia | Krótki okres przydatności do spożycia , Drzewo ozdobne |
| Aplikacja | Do recyklingu |
| Odporność na zimę | Wysoka mrozoodporność |
| Wiek owocowania | Do 5 lat |
Historia pochodzenia i regiony wzrostu
Regiony wzrostu
- Strefa środkowa.
- Obwód moskiewski.
- Obwód leningradzki.
- Północny Kaukaz.
- Region Centralnej Czarnej Ziemi.
- Krym.
- Obwód Wołgi.
Pochodzenie
Większość odmian ozdobnych wywodzi się ze słynnej jabłoni Niedźwieckiego i ta nie jest wyjątkiem. Wiarygodnych informacji w oficjalnych źródłach jest niewiele, a historia tej odmiany jest dość niejasna. Wiadomo, że polski pomolog i hodowca Anton Wróblewski, badając siewki mieszańcowe uzyskane w wyniku otwartego zapylania, wybrał kilka okazów, które najbardziej mu się spodobały.
Miało to miejsce w Arboretum w Kórniku, w połowie lat 20. lub na początku lat 30. XX wieku. To on nadał nowej sadzonce imię znanego polskiego naukowca Stefana Makowieckiego, który żył pod koniec XIX wieku w obwodzie chmielnickim na dzisiejszej Ukrainie. Jabłoń Makowieckiego szybko rozpowszechniła się na całym świecie ze względu na piękny wygląd i całkowitą jadalność owoców. Odmiana ta nie jest wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych i nie posiada oficjalnej regionalizacji.
Opis odmiany Makovetsky
Projektanci krajobrazu od razu zakochali się w tej jabłoni. Jest łatwa w pielęgnacji, nie wymaga specjalnych nawozów ani częstego podlewania, a także jest odporna na niskie temperatury i intensywne letnie upały. Rośnie równie dobrze w odległych ogrodach, jak i w silnie zanieczyszczonych warunkach współczesnych miast. Drzewo prezentuje się niezwykle atrakcyjnie nie tylko w okresie kwitnienia, ale także w innych porach roku.
Obfite owoce Makowieckiego to piękny widok. Zwisają z gałęzi w malowniczych gronach i mogą opadać dopiero wiosną. Co więcej, jabłka są również jadalne. Są spożywane na świeżo, robione z nich kompoty, suszone, kandyzowane oraz wykorzystywane do produkcji przetworów i dżemów. Ta odmiana polecana jest do nasadzeń ozdobnych i może być wykorzystywana do tworzenia improwizowanych bonsai, malowniczych łuków, żywopłotów i szpalerów.
Jabłka: Jak wyglądają?
Owoce są małe lub bardzo małe, o średnicy 0,5-3 centymetrów, czasami do 5. Mogą ważyć 4-15 gramów, czasami osiągając 25-35 gramów. Jabłka są zazwyczaj średniej lub poniżej średniej wielkości, symetryczne, okrągłe, ale częściej okrągło-wydłużone, podłużne lub lekko cylindryczne. Są gładkie, z delikatnym żebrowaniem i gładkimi szypułkami, czerwone, długie i cienkie.
Skórka jest gęsta, niekiedy nawet twarda, gruba, elastyczna i trwała. Jest gładka i błyszcząca, a podczas dojrzewania może pokryć się gęstym, woskowym nalotem. Jej podstawowy odcień to żółty lub żółtozielony, który jest jednak całkowicie ukryty pod intensywnym rumieńcem. Nadaje on jabłkom czerwony, bordowy, buraczany lub fioletowy wygląd. Plamy podskórne są ciemnoszare lub szarozielone, prawie niewidoczne, małe i nieliczne. Skład chemiczny charakteryzuje się poniższym zestawieniem danych:
- Substancje P-aktywne (katechiny) – 112 miligramów.
- Kwas askorbinowy (witamina C) – 11,1 miligramów.
- Fruktoza (cukry ogółem) – 7,2%.
- Pektyny – 12,4%.
- Kwasy miareczkowe – 1,1%.
Miąższ jest początkowo gęsty, drobnoziarnisty i dość soczysty. Po pierwszych przymrozkach może stać się tłusty, lekko gorzkawy i nieprzyjemny w smaku. Podstawowy smak jest cierpki i kwaśny, z lekką nutą słodyczy, cierpki i nie każdemu przypadnie do gustu. Nie ma oficjalnej klasyfikacji smakowej.
Jabłoń Makowiecka: charakterystyka
Korona i system korzeniowy
Drzewa tej odmiany są średniej wielkości i szybko rosną. Mogą osiągnąć maksymalną wysokość 4,5–6 metrów bez żadnego cięcia.Korona jest szeroko owalna, rozłożysta, a z biegiem lat staje się opadająca, a nawet płacząca. Gałęzie są proste lub zakrzywione, mogą być kolankowate, średniej grubości i zaokrąglone w przekroju. Są osadzone pod kątem prostym do pnia lub prawie prostym, pokryte czerwonobrązową lub czerwonobrązową korą i owocują mieszanką.
Liście są małe, owalne, lekko wydłużone, krótko zaostrzone, skórzaste, błyszczące i bardzo błyszczące. Brzegi są przeważnie ząbkowane, ostro ząbkowane, karbowane i płaskie, mogą lekko się składać w kształt łódki. Młode listki są zazwyczaj jaskrawoczerwone; w połowie lata nabierają bordowo-czerwonego lub ciemnoczerwonego odcienia, a jesienią mogą przebarwiać się na pomarańczowoczerwono, a nawet żółtopomarańczowo. System korzeniowy jest średnio-głęboki lub głęboki, włóknisty lub palowy u dzikich drzew i dobrze przystosowany do poszukiwania wilgoci.
Produktywność i zapylanie
Nie ma zwyczaju omawiania plonów jabłoni ozdobnych, ponieważ nie są one uprawiane dla owoców. Można jednak wyciągnąć pewne informacje z wypowiedzi ogrodników.
W dobrym roku jedno drzewo odmiany Makowecki może wydać około 25-50 kilogramów małych, cierpkich owoców. Nie ma stałego wzorca owocowania, ale plony mogą się nieznacznie wahać z roku na rok, w zależności od klimatu i pogody..
Drzewo jest całkowicie samopylne i nie wymaga zewnętrznych zapylaczy do owocowania. Odmiana Makovetsky sama w sobie jest wysokiej jakości, niedrogim zapylaczem dla wielu odmian o odpowiednim okresie kwitnienia. Dlatego jest często wykorzystywana jako zapylacz w intensywnych sadach komercyjnych.
Odporność na zimę i choroby
Ozdobne jabłonie, potomkowie odmiany Niedźwieckiego, charakteryzują się wyjątkową odpornością na zimno. Odmiana ta z łatwością znosi surowe zimy, kiedy temperatury spadają do -32-34°C przez dłuższy czas. Jeśli nie przewiduje się silniejszych mrozów, nie są wymagane żadne specjalne środki ostrożności. Pnie owija się jutą, korzenie owija gałązkami świerkowymi, ziemię grabi i przykrywa słomą lub sianem. W najzimniejszych regionach dopuszczalne jest owijanie drzew w kule.
Drzewa wykazują średnią odporność na choroby bakteryjne i grzybowe. Profilaktyka i terminowe stosowanie przemysłowych środków ochrony roślin z pewnością im nie zaszkodzi. Warto również opryskiwać jabłonie przeciwko szkodnikom. Parch Atakuje drzewa rzadko, ale bardzo masowo, niczym lawina, dlatego lepiej dmuchać na zimne.
Podkładki i podgatunki
Jabłonie ozdobne uprawia się na szerokiej gamie podkładek. Będą dobrze rosły na niemal każdej. Karłowe i półkarłowe drzewa rosną bardziej zwarto, osiągając zaledwie 2-2,5 metra wysokości, ale można je również prowadzić jako drzewa płożące. Nie ma odmian kolumnowych.
Cechy uprawy Makowiecki
Lądowanie
Warunki podstawowe
- Jabłoń najlepiej rośnie na otwartych, słonecznych terenach. Jednak dobrze rośnie również w cieniu, nie obumiera i zachwyca pięknymi kwiatami i owocami.
- Najlepiej sadzić tę odmianę w miejscu, gdzie poziom wód gruntowych nie jest zbyt wysoki. Roślina nabierze wilgoci i zacznie kiełkować. Jeśli nie ma odpowiedniego miejsca, można utworzyć ozdobny kopiec, nasyp lub wykopać arkusz łupka na głębokości 1,7-2 metrów, który będzie pełnił funkcję obcinacza kłączy, kierując go poziomo w różnych kierunkach.
- Przeciągi zazwyczaj nie wyrządzają dużej szkody jabłoniom Makowieckim, ale mimo to najlepiej wybierać ciche, ustronne zakątki działki.
- Prawie każda gleba jest odpowiednia dla tej odmiany, jednak o wiele aktywniej i szybciej rośnie na glebie żyznej.
- Dołki pod sadzonki należy wykopać najpóźniej 3-4 tygodnie wcześniej. Należy pozwolić im osiąść, w przeciwnym razie kłącza zostaną spalone przez nawóz. Wykop dołki o głębokości 50-70 centymetrów i średnicy około 60-90 centymetrów, na dnie umieść materię organiczną i minerały, przykryj materiałem drenażowym i dolej 40-50 litrów wody.
- Dobrym pomysłem jest natychmiastowe wbicie palika lub deski w dołek i przywiązanie do niego młodych sadzonek. Najlepiej związać go naturalnym sznurkiem lub liną, tworząc ósemkę. Zminimalizuje to uszkodzenia kory drzewa na wietrze.
- Chcąc zachować walory użytkowe podkładki podczas sadzenia, należy pozostawić miejsce szczepienia jabłoni (szyjkę korzeniową) ponad powierzchnią gleby na wysokość około 4-8 centymetrów.
- W środku dołka należy przygotować stosik materiału drenażowego. Umieścić na nim jabłoń, rozkładając korzenie, przykryć ziemią i zagęścić. Podlać 25–40 litrami wody. W razie potrzeby glebę można ściółkować odpowiednim materiałem, aby dodatkowo zatrzymać wilgoć.
Daty lądowania
Podobnie jak każdą inną odmianę, ozdobne jabłonie można sadzić zarówno wczesną wiosną, jak i późną jesienią. Wybierz ciepły, pogodny i bezdeszczowy dzień pod koniec marca lub na początku kwietnia, kiedy słońce ogrzało glebę. Jesienią optymalny czas przypada po opadnięciu liści, pod koniec września lub na początku października, a czasem nawet do końca miesiąca, a nawet początku listopada.
Pielęgnacja drzew
Ochrona przed mrozem i szkodnikami
Odmiana Makoweckiego jest bardzo mrozoodporna, więc nie wymaga specjalnej pielęgnacji. W ciepłym klimacie nie potrzebuje schronienia; podlewanie należy zakończyć do września. W chłodniejszym klimacie pnie można owinąć jutą lub nawet całkowicie przykryć, jak namiotem. Na korzeniach można umieścić słomę, siano, gałązki świerkowe, dobrze wysuszone liście lub styropian. Należy pamiętać, że wszystkie te elementy należy usunąć wczesną wiosną, zanim soki zaczną płynąć.
Jabłonie bielone są wapnem, aby chronić je przed owadami gniazdującymi w szczelinach kory. Drzewo można wcześniej wyszczotkować, co dodatkowo je pielęgnuje. Aby zapobiec uszkodzeniu kory lub młodych pędów przez głodne gryzonie w okresie zimowym, drzewa obficie pokrywa się smalcem, olejem opałowym, smarem lub starym olejem schnącym.
Spulchnianie gleby, podlewanie: prawidłowa technika rolnicza
Glebę wokół młodych drzewek Makowieckiego należy spulchniać dwa razy w roku. Najczęściej robi się to wiosną lub jesienią, zanim soki zaczną płynąć w pniu lub po zakończeniu sezonu wegetacyjnego. Chwasty, odrosty korzeniowe i odrosty roślin należy usuwać natychmiast, ale nie nadmiernie. Niektóre korzenie znajdują się blisko powierzchni i ważne jest, aby ich nie ruszać. Latem można lekko przekopać glebę, na przykład drugiego dnia po podlaniu i nawożeniu, aby zapobiec jej zbijaniu.
Podlewanie Drzewa Makowieckie podlewa się w razie potrzeby, ale nie nadmiernie. Młode sadzonki wymagają podlewania 2-3 razy w miesiącu, natomiast dojrzałe drzewa korzystają z naturalnych opadów, a także 3-4 razy w sezonie. Podlewanie można zaplanować w czasie kwitnienia, zawiązywania owoców i dojrzewania. W tym czasie powszechnie stosuje się również nawozy sztuczne; są one znacznie lepiej i szybciej wchłaniane przez wodę.
Przycinanie: proste formowanie korony
W pierwszym roku należy ściąć jedną trzecią wysokości centralnego przewodnika i utworzyć 2-4 gałęzie rusztowania, umieszczając je na różnych wysokościach. Ważne jest, aby były one rozmieszczone w odpowiednich odstępach. Później można nadać im dowolny kształt, od żywopłotu lub szpaleru, po piramidę lub wysoką, rozłożystą formę. Z ozdobnej jabłoni można wyhodować drzewo pnące, ale nie ma to większego sensu, ponieważ nie jest ona uprawiana dla owoców.
Reprodukcja
- Wyhodowane z nasion.
- Początkujący.
- Przeszczep nerki.
- Klony.
Choroby i szkodniki
- Mączniak prawdziwy.
- Parch.
- Monilioza.
- Czarny rak.
- Głóg.
- Mszyca.
- Zwójka liściowa.
Odmiany zapylaczy
- Niedźwiecki.
- Siebold.
- Ola.
- Królewskość.
- Antonówka.
- Sierżant.
- Chiński.
- Ranetka.
- Borowinka.
Dojrzewanie i owocowanie odmiany Makovetsky
Początek owocowania
To jabłoń bardzo wcześnie dojrzewająca, jak większość odmian ozdobnych. Kwiaty pojawiają się na niej już w pierwszym roku, a następnie pojawiają się małe, urocze jabłka. Jednak pierwsze pełne zbiory przypadają dopiero w trzecim lub czwartym roku. Wtedy z gałęzi można zebrać około 2-5 kilogramów owoców. Wiele jabłek pozostawia je wiszące na gałęziach aż do wiosny, ponieważ czerwone plamy na śnieżnobiałym kocu wyglądają niezwykle malowniczo i nietypowo. Stanowią one również dodatkową ozdobę. pogłówne nawożenie dla ptaków niemigrujących w czasie długiej zimy.
Czas kwitnienia
Pąki tej odmiany są bardzo duże, bordowe lub ciemnoczerwone, czasem w soczystym odcieniu czerwieni lub buraka. Po otwarciu przekształcają się w duże, pachnące, pojedyncze kwiaty o czerwono-różowym odcieniu. Gęsto pokrywają gałązki, całkowicie je zasłaniając. Kwitną około połowy maja, czasem nieco wcześniej lub później. Co więcej, nie kwitną wszystkie naraz, lecz etapami, więc proces kwitnienia trwa prawdopodobnie 1-1,5 miesiąca.
Owocowanie i wzrost
Jabłonie odmiany Makovetsky rosną dość szybko, najszybciej w młodości, a następnie zwalniają z wiekiem. Drzewo może rosnąć około 20-45 centymetrów rocznie, osiągając szczyt wzrostu w szóstym-dziewiątym roku. Stopniowo owocowanie drzewa również wzrasta, ale pełne zbiory pojawiają się dopiero po siedmiu do dziesięciu latach. Do tego czasu jabłka są naprawdę obfite.
Owoce dojrzewają już we wrześniu. To najlepszy czas na ich zbiór i przetwarzanie. Zbyt długie leżakowanie na krzakach spowoduje utratę nie tylko smaku, ale i konsystencji, przez co staną się bezużyteczne. Przechowywanie ich w świeżości nie potrwa dłużej niż 1-2 tygodnie, a nawet wtedy nie ma gwarancji, że pozostaną świeże, gorzkie lub nieprzyjemne w smaku. Dlatego zazwyczaj przetwarza się zebrane owoce natychmiast, w ciągu 1-2 dni.
Dlaczego jabłka spadają?
- Zjawiska pogodowe.
- Wczesne przymrozki.
- Szkodniki lub choroby.
Co zrobić, jeśli nie kwitnie i nie owocuje
- Przesadź na słońce.
- Chronić przed przeciągami.
- Ogranicz lub aktywuj podlewanie.
- Zneutralizuj szkodniki.
- Wyleczyć choroby.
Posypka
- Nawóz.
- Kompost.
- Humus.
- Superfosfat.
- Obornik kurzy.
- Kompleksy mineralne i azotowe.
- Azotan amonu.

Podziel się własnymi doświadczeniami z odmianą jabłoni Makoweckiego, aby nawet początkujący ogrodnicy nie mieli żadnych pytań dotyczących uprawy tych drzew.

Lądowanie
Pielęgnacja drzew
Początek owocowania