Macieira Arkad: características da variedade e cuidados

Descrição da variedade Arkad

Os jardineiros costumam escolher esta variedade pela sua frutificação precoce, permitindo-lhes desfrutar de maçãs frescas já no final do verão. As árvores em si não ocupam muito espaço, são compactas e bonitas e, o mais importante, são resistentes mesmo às condições de cultivo mais adversas. Não exigem cuidados extensivos, atenção especial ou qualquer tipo de solo, umidade, fertilizante ou suplemento.

Os frutos, belos e relativamente grandes, apresentam uma variedade de cores, dependendo da subespécie. As maçãs são aromáticas, suculentas e deliciosas, em sua maioria doces. Atualmente, apenas algumas subespécies de Arkada são cultivadas comercialmente, mas estão sendo rapidamente substituídas por subespécies mais novas e avançadas. É bastante comum em jardins particulares devido ao seu sabor excepcionalmente doce.

Maçãs: Qual é a sua aparência?

Os frutos são de tamanho médio ou ligeiramente maiores que a média. Raramente atingem um peso de 95 a 130 gramas, e mesmo assim, com bons cuidados e fertilização em tempo oportuno, podem alcançar esse peso. Podem ser redondos ou esféricos, mas são mais frequentemente achatados ou cônico-ovais, alongados ou em forma de nabo. Os frutos são simétricos e uniformes; as nervuras podem ser visíveis ou suaves, e a linha de junção lateral geralmente é invisível.

A casca é densa, lisa, muito brilhante, fina e isenta de qualquer revestimento oleoso ou ceroso, mesmo quando completamente madura. A cor base é verde-clara, verde ou verde-esbranquiçada, podendo tornar-se amarela, amarelo-limão ou verde-clara à medida que amadurece. A coloração varia significativamente em tonalidade e intensidade entre as subespécies, podendo ser manchada e difusa, translúcida ou mosqueada e listrada, de cor intensa. Pode ser laranja, carmim, rosa, carmesim, vermelha e vermelho-vivo, ou completamente ausente. Os pontos subcutâneos são escuros, muito pequenos e quase invisíveis. É mais fácil avaliar a composição química utilizando indicadores de composição média.

• Substâncias P-ativas (catequinas) – 324 miligramas.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 4,7 miligramas.
• Frutose (açúcares totais) – 16,5%.
• Pectinas – 1,2%.
• Ácidos tituláveis ​​– 0,23%.
• Matéria seca – 11,9%.

A polpa é de densidade média, textura fina e muito suculenta. Possui um aroma e sabor sutis e agradáveis, com um toque picante que lembra limonada. O sabor é geralmente considerado doce e com notas de sobremesa, atingindo 4,1 a 4,2 em uma escala de degustação profissional de 5 pontos.

Macieira Arkad: características

Sistema coroa-raiz

Algumas pessoas chamam essa variedade de alta, mas isso está incorreto. Qualquer subespécie de Arkada raramente cresce mais de 4 a 4,5 metros de altura.Portanto, pode ser seguramente classificada como de porte médio e, por vezes, até mesmo como semi-anã natural. A copa é predominantemente arredondada; quando jovem, pode apresentar formato piramidal, mas com a idade torna-se mais espalhada. É bastante densa, com brotos que se estendem do tronco em ângulos retos e direcionados para cima, cobertos por casca verde-acastanhada ou marrom, sem pelos.

As folhas são relativamente grandes, coriáceas, muito densas, lisas, muito brilhantes, lanceoladas e alongadas, com ponta longa. As margens das folhas são serrilhadas-crenadas, serrilhadas e podem se dobrar em forma de barco, com nervuras delicadas. O sistema radicular depende do porta-enxerto utilizado, mas geralmente é fibroso, ramificado e bem escavado.

Produtividade e polinização

Considerando sua pequena altura, as árvores podem ser seguramente classificadas como variedades de alto rendimento.

Uma única macieira Arkad adulta, de qualquer variedade, pode produzir pelo menos 75 a 110 quilos de frutos deliciosos e doces. Com os cuidados adequados e oportunos, além de condições climáticas favoráveis, esses números podem aumentar em 15 a 25%.

A variedade é relativamente autoincompatível, por isso é melhor plantá-la intercalada com outras macieiras precoces. Se não houver outras árvores num raio de 55 a 90 metros, apenas 15 a 35% das flores produzirão frutos. Pulverizar as árvores com uma calda de mel e açúcar e colocar colmeias no jardim na primavera pode influenciar positivamente a produção.

Resistência ao frio e às doenças

A maioria das subespécies de Arcada são muito tolerantes a baixas temperaturas, incluindo mudanças e flutuações repentinas. Elas não são afetadas por geadas severas nem pelo degelo subsequente, especialmente se forem devidamente preparadas para o inverno. Isso torna as Arcadas adequadas para cultivo não apenas em regiões mais quentes, mas também nos Urais e na Sibéria.

A variedade não possui imunidade a doenças fúngicas, virais ou parasitárias. Durante anos de epifitose severa, torna-se suscetível a infecções graves. Não apenas as folhas, mas também os frutos são afetados. Recomenda-se a pulverização preventiva sazonal com fungicidas, inseticidas e outros produtos.

Porta-enxertos e subespécies

Existem muitas subespécies e subcultivares diferentes de Arkada, e ela pode ser cultivada em uma grande variedade de porta-enxertos. Vale a pena mencionar pelo menos algumas delas.

Características do crescimento de Arkada

Pousar

Condições básicas

• Todas as macieiras devem ser plantadas em locais abertos e ensolarados. A variedade Arkad não é exceção; ela prospera em plena luz e ventilação, onde cresce melhor e produz frutos mais rapidamente. Ela pode crescer na sombra e até produzir frutos, mas em quantidades muito menores.
• É indesejável que a água subterrânea esteja a menos de 2 a 2,4 metros da superfície. Caso contrário, as raízes da árvore começarão a crescer ali e eventualmente apodrecerão.
• Não é necessário preparar os buracos com antecedência. Você pode cavar buracos de 50 a 60 centímetros de profundidade e 60 a 80 centímetros de diâmetro com uma semana de antecedência, adicionar fertilizante e material de drenagem no fundo, encher com água e deixá-los ao ar livre.
• colo da raiz As árvores são deixadas acima da superfície do solo se for necessário para preservar as propriedades do porta-enxerto.
• Você pode inserir imediatamente tábuas ou estacas nos buracos para amarrar, de preferência no lado norte. Assim, elas não só se tornarão mais confiáveis, como também ficarão mais firmes. apoiar, mas também oferece proteção adicional contra geadas.
• Deve haver um espaço de aproximadamente 3 a 4 metros entre as macieiras e o mesmo espaço entre as fileiras. Isso deve ser suficiente para facilitar a colheita e a manutenção, além de evitar que as árvores se choquem umas com as outras.
• Coloque a muda na vertical, cubra com terra, compacte-a e regue com 20 a 30 litros de água. Se necessário, a superfície pode ser coberta com cobertura morta para reter a umidade.

datas de aterrissagem

A variedade Arkad pode ser plantada tanto no início da primavera, antes da brotação, quanto no outono, após a queda das folhas. Graças ao seu sistema radicular fechado, as árvores podem ser plantadas em qualquer época do período de crescimento.

Cuidados com árvores

Proteção contra geadas e pragas

Salvar árvores não exige equipamentos ou truques especiais. Medidas comuns, como envolver os troncos e amontoar palha, galhos de pinheiro ou feno sobre a zona radicular, são suficientes.

Para evitar que insetos façam ninhos na casca, o tronco é caiado com cal duas vezes por ano, até uma altura de aproximadamente 1 a 1,3 metros. Para repelir diversos roedores famintos que possam roer a casca e os galhos jovens, as árvores são revestidas com óleo combustível, graxa ou banha.

Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada

Os jardineiros mais responsáveis ​​cavam ao redor de suas macieiras duas vezes por ano, removendo ervas daninhas, brotos de raízes e outros rebentos. Mas isso não é necessário; após 5 a 6 anos, você pode simplesmente semear grama ou plantas herbáceas sob a árvore para proporcionar aeração natural do solo.

A variedade Arkad é regada durante os anos mais quentes e secos. Geralmente, ela consegue obter umidade, nutrientes e minerais por conta própria. No entanto, com a fertilização oportuna, apresenta rendimentos muito melhores.

Poda: modelagem simples da copa

As árvores são podadas duas vezes por ano. A poda da copa e o desbaste são feitos na primavera, e a poda sanitária, no outono. É uma boa ideia começar a dar forma à árvore desde o primeiro ano para garantir que as dimensões desejadas sejam alcançadas desde o início. A melhor opção é um sistema esparso e em camadas, onde os ramos são espaçados amplamente e em diferentes alturas.

No outono, inspecione cuidadosamente a copa, podando quaisquer ramos que se projetem para dentro, bem como quaisquer que cresçam verticalmente para cima. Remova quaisquer ramos mortos, doentes ou danificados, pois estes irão interferir no desenvolvimento normal da macieira.

Amadurecimento e frutificação de Arkada

O início da frutificação

Dependendo da subespécie, a variedade pode começar a frutificar em épocas diferentes. No entanto, todas as variedades, exceto a anã, começam a florescer e frutificar não antes do quinto ou sexto ano, e às vezes até mesmo no sétimo ou nono. A árvore, porém, frutifica por 55 a 75 anos, e às vezes até por um século. O híbrido de porte baixo (anão) produz seus primeiros frutos já no segundo ou terceiro ano, frutificando regularmente por 12 a 15 anos, até o fim de sua vida útil.

Época de floração

Esse número depende inteiramente da região onde as árvores são cultivadas. As árvores de Arkada são geralmente escolhidas em áreas onde o clima rigoroso oferece poucas opções. Nessas regiões, março e abril ainda são frios, às vezes até com geadas. Portanto, os botões só se abrem em meados de maio, e às vezes no final do mês ou início de junho.

No entanto, em regiões mais quentes, elas podem desabrochar já no final de abril ou início de maio. As flores em si são grandes, belas e abundantes. São de um branco puro ou ligeiramente rosado, intensamente perfumadas e cobrem densamente os galhos, conferindo à árvore uma aparência elegante e bela.

Frutificação e crescimento

A variedade Arkad cresce a um ritmo moderado, ganhando apenas 25 a 40 centímetros por ano após o início da frutificação. Quando jovem, a árvore pode atingir 50 a 60 centímetros, mas assim que precisa gastar energia na frutificação, o ritmo de crescimento diminui. A frutificação também aumenta gradualmente, atingindo a produção quase plena entre o sexto e o oitavo ano, e o pico entre o nono e o décimo segundo ano (excluindo as variedades anãs, que produzem o máximo de frutos no sexto ano).

Os frutos geralmente amadurecem de maneira uniforme, dependendo da subespécie, entre o final de julho e o início de setembro. O momento exato exigirá experimentação, mas o sabor pode servir de guia. Quando os frutos estiverem muito maduros, podem começar a se desprender, momento em que devem ser processados ​​imediatamente, caso contrário, estragarão muito rapidamente. As maçãs Arkad podem ser armazenadas em adega ou geladeira por um período muito curto, geralmente não mais do que 15 a 25 dias. Portanto, o ideal é fazer frutas secas, compotas e consumir as maçãs frescas imediatamente.

Compartilhe sua experiência com a variedade de maçã Arkad para que todos os jardineiros possam aprender mais sobre ela antes do plantio e obter os melhores resultados.