Macieira Arkad Biryukov: características da variedade e cuidados

Descrição da variedade Arkad Biryukova

A principal vantagem da macieira é sua resistência à geada, pois ela suporta facilmente o clima rigoroso, mesmo na desafiadora região de Leningrado, e prospera nas regiões inóspitas da Sibéria e dos Urais. A variedade é resistente, não exige condições especiais de cultivo, não necessita de adubação frequente e é pouco exigente quanto ao solo e à irrigação. No entanto, pode ser facilmente afetada pela geada. crosta ou outra doença fúngica - não possui resistência suficiente a doenças.

A produção é regular e média, com os frutos amadurecendo bastante cedo. São de tamanho médio, muito atraentes na aparência, arredondados, com um leve tom rosado nos barris, e intensamente aromáticos e deliciosos. Conservam-se bem em adegas padrão e podem ser transportados por longas distâncias. A variedade Arkad Biryukova é recomendada para cultivo em jardins particulares.

Maçãs: Qual é a sua aparência?

Os frutos são de tamanho médio a médio-grande, pesando aproximadamente 110-140 gramas. Seu formato é redondo ou ligeiramente arredondado-alongado, lembrando um nabo, mas não cilíndrico. Nervuras podem ser levemente visíveis perto do cálice, e a sutura lateral é frequentemente bem visível.

A casca do fruto é densa, elástica e bastante resistente. Quando maduro, é verde ou verde-amarelada, uniforme e lisa. Uma leve coloração rosada, listrada, pontilhada ou salpicada, de cor coral pálido, carmesim ou rosada, pode aparecer em toda a superfície. As perfurações subcutâneas são numerosas, grandes, claras, verde-claras ou acinzentadas e claramente visíveis. A composição química não difere significativamente da fruta original.

• Substâncias P-ativas (catequinas) – 220 miligramas.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 8,9 miligramas.
• Açúcares totais (frutose) – 13,9%.
• Pectinas (fibra) – 11,2%.
• Ácidos tituláveis ​​– 0,49%.

A polpa da maçã Arkada Biryukova é densa, de grãos finos, muito suculenta e aromática. Possui um sabor agradavelmente doce com uma leve acidez característica e um retrogosto picante, que pode lembrar um pouco vinho. Segundo um teste de degustação profissional, obteve apenas 4,4 de 5 pontos em aparência e sabor.

Macieira Arkad Biryukov: características

Sistema coroa-raiz

Considera-se que a variedade é de altura média, porque Sua altura máxima não ultrapassa 4 a 4,5 metros.A copa é predominantemente arredondada, mas pode ser piramidal ou oval quando jovem. É muito densa, mas com o tempo, a copa pode se espalhar bastante, tornando-se desordenada e excessivamente crescida. Os ramos estendem-se em ângulos retos em relação ao caule principal; são longos, geniculados ou retos, de espessura média e cobertos por casca marrom-esverdeada ou marrom.

As folhas são bastante densas, pequenas, brilhantes e coriáceas. Podem, por vezes, apresentar uma ligeira textura pegajosa ao toque. A lâmina foliar é arredondada e ligeiramente alongada, com uma ponta curta ou longa. As margens são serrilhadas, crenadas-serrilhadas, podendo ser onduladas ou planas. A face inferior da lâmina apresenta uma pubescência aveludada. O sistema radicular da árvore é bastante profundo, muito ramificado e ocupa uma grande área. Esta extensa ramificação e os numerosos ramos pequenos sugerem que a árvore está adaptada à busca de nutrientes e umidade no solo.

Produtividade e polinização

O nível médio é a descrição que melhor define a produtividade da variedade Arkad Biryukov.

Uma única macieira adulta desta variedade produz aproximadamente 75 a 90 quilos de frutos muito aromáticos e doces por temporada, para produtores experientes. No entanto, tais resultados só podem ser alcançados se as macieiras receberem cuidados adequados, regulares e oportunos, e se o clima for favorável. Caso contrário, a produção não ultrapassará 60 a 70 quilos de maçãs.

A variedade é considerada autofértil, mas apenas condicionalmente. Isso significa que até 35-50% dos frutos podem ser produzidos mesmo quando não há outras árvores por perto, o que é adequado para o período de floração. Para maximizar a colheita, é necessário garantir a presença de polinizadores nas proximidades. Idealmente, a distância não deve ultrapassar 150-200 metros.

Resistência ao frio e às doenças

A resistência do Arkad de Biryukov a baixas temperaturas é invejada por muitos jardineiros. Ele tolera facilmente temperaturas de até -25-32°C, mesmo sem qualquer cobertura. Portanto, pode ser cultivado em praticamente qualquer região do nosso país, com exceção do Extremo Norte e do Extremo Oriente. Se devidamente protegido, o arbusto suporta temperaturas ainda mais baixas por mais de 2 a 3 semanas, bem como flutuações repentinas de temperatura.

A principal desvantagem dessa variedade é a sua baixa resistência a diversas infecções fúngicas que afetam as macieiras. Elas são muito suscetíveis a várias doenças, e as enfermidades são severas e graves, tornando o tratamento difícil e praticamente ineficaz. Portanto, o melhor é realizar tratamentos preventivos e pulverizações com produtos disponíveis comercialmente em tempo hábil. Bons produtos para controle de pragas também estão disponíveis em lojas de jardinagem; você não conseguirá evitá-los.

Porta-enxertos e subespécies

Arkad Biryukova é uma subespécie da antiga variedade Arkad, mas não possui subvariedades próprias e provavelmente nunca terá. Não há esforços de melhoramento genético em andamento para esta variedade. Ela pode ser cultivada em diversos porta-enxertos, desde anões até porta-enxertos vegetativos padrão. Estes determinam a largura e a altura da copa, sua extensão e resistência ao frio, mas não afetam a qualidade dos frutos.

Cultivando Arkada Biryukova

Pousar

Condições básicas

• O local para o plantio de macieiras desta variedade deve ser escolhido com cuidado, permitindo espaço suficiente para o crescimento da copa, que pode ser bastante extensa. Deve-se deixar pelo menos 4 a 5 metros entre as árvores, e a mesma distância entre as fileiras ou outras plantas.
• A Arkad Biryukova cresce melhor em áreas bem iluminadas, sem sombra de prédios ou outras árvores.
• É importante que o nível da água subterrânea não ultrapasse 2 metros da superfície, caso contrário as raízes da macieira podem começar a apodrecer, o que levará à sua morte.
• A ventilação adequada da copa da árvore desempenha um papel fundamental na prevenção de doenças fúngicas. No entanto, as macieiras não devem ser cultivadas em locais com correntes de ar, pois isso provavelmente as matará. É preciso manter um equilíbrio cuidadoso.
• As árvores prosperam em qualquer tipo de solo, desde solos negros ricos e férteis até encostas arenosas ou rochosas de montanhas. Se fertilizadas e afofadas regularmente, as árvores produzirão colheitas abundantes em qualquer lugar.
• O ideal é cavar os buracos com antecedência, pelo menos 3 a 4 semanas antes do plantio, ou melhor ainda, na estação anterior. Preencha o fundo com terra fértil, adicione drenagem, encha com água e deixe descoberto.
• O colo das raízes das mudas deve sempre permanecer acima da superfície do solo para evitar que as árvores criem raízes mais profundas. Isso anularia completamente as propriedades e qualidades do porta-enxerto escolhido. De 5 a 8 centímetros serão suficientes, mesmo que o solo ao redor do tronco se assente com o tempo.
• Coloque a muda no buraco, segurando-a pela guia. Cubra com terra, compactando-a com as mãos ou os pés, mas não com muita força. Regue as árvores com 15 a 25 litros de água e cubra cuidadosamente a superfície com serragem, grama picada, esterco ou qualquer outro material disponível.

datas de aterrissagem

Essa variedade de fácil cultivo responde bem ao plantio tanto na primavera quanto no outono. Na primavera, o período ideal é meados de abril, e no outono, por volta do final de setembro. Quanto mais ao norte e mais fria for a região de cultivo, mais recomendável será a primeira opção de plantio.

Cuidados com árvores

Proteção contra geadas e pragas

Em regiões quentes com climas amenos, a tuia de Biryukov não necessita de qualquer proteção no inverno. Tolera bem até mesmo geadas relativamente severas, desde que não durem muito tempo. Em climas mais rigorosos, o ideal é envolver os troncos com juta, feltro asfáltico ou papel alcatroado e cobrir as raízes com ramos de abeto, palha ou feno. Árvores pequenas podem ser envoltas em juta, lona ou fibra agrícola como uma tenda, mas essa abordagem não é adequada para exemplares maiores e adultos.

Os insetos fazem ninhos em fendas na casca das árvores durante o inverno. Para repelir esses insetos, os troncos das árvores são caiados até uma altura de cerca de um metro com uma solução espessa de cal. Unte as árvores com banha, sebo, graxa e óleo combustível também é eficaz contra roedores. Produtos comerciais são eficazes, mas muitos jardineiros acreditam que é melhor optar por alternativas mais ecológicas.

Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada

Pessoas experientes costumam cavar ao redor do tronco uma ou duas vezes por ano. Isso garante que o oxigênio e os nutrientes cheguem aos rizomas da macieira. Ao mesmo tempo, ervas daninhas, brotos laterais e outros detritos são removidos debaixo do tronco. Recomenda-se capinar o solo um dia após a rega. Caso contrário, ele se compacta formando uma bola apertada, o que pode prejudicar o crescimento da árvore.

Os troncos das macieiras Arkada podem ser regados durante toda a estação de crescimento. No entanto, a rega frequente só é recomendada durante períodos de calor extremo e seca. Caso contrário, cerca de 3 a 5 vezes por verão são suficientes. A rega deve ser programada para coincidir com a brotação, a frutificação e o amadurecimento das maçãs. O volume de água deve ser generoso, até 4 a 5 baldes por tronco.

Poda: modelagem simples da copa

A poda correta de macieiras desta variedade é crucial. A formação da copa começa na primavera ou no outono do primeiro ano, logo após o plantio. O tronco central é encurtado em cerca de um terço, e dois ou três ramos esqueléticos são deixados, pois estes formarão toda a copa. Os ramos devem ter alturas diferentes e serem bem espaçados.

A poda sanitária é geralmente feita no outono, mas em alguns casos, quando a neve danificou os brotos, pode ser feita na primavera. Remova todos os brotos que não produzirão frutos no futuro — brotos velhos, quebrados, secos, brotos que crescem verticalmente para cima (rebentos), brotos que se cruzam, brotos que se projetam para dentro e brotos paralelos. Os cortes não devem ser deixados descobertos. Pode-se usar tinta ou óleo secante. jardim var e até mesmo a terra.

Amadurecimento e frutificação da Arkada Biryukova

O início da frutificação

A árvore não é considerada de frutificação precoce, embora a primeira colheita não demore muito. Já no quinto ou sexto ano, começam a aparecer os botões, seguidos pelas maçãs. A produção aumenta muito gradualmente, portanto, nos primeiros anos, é improvável que se colham mais do que alguns quilos de maçãs perfumadas.

Época de floração

A Biryukova Arkad começa a abrir seus numerosos botões por volta de meados de maio. Em alguns casos, o período pode variar um pouco. O processo dura aproximadamente de 14 a 28 dias, então você certamente terá tempo para apreciar o espetáculo. As flores são pequenas, brancas como a neve, com pétalas leves e delicadas. São tantas que cobrem densamente os galhos, transformando a árvore em um verdadeiro buquê de flores.

Frutificação e crescimento

A macieira cresce a um ritmo moderado, não muito rápido. Em uma única estação de crescimento, ela pode crescer aproximadamente de 25 a 40 centímetros antes do início da frutificação, e um pouco menos depois que as maçãs começam a amadurecer na árvore. A variedade também aumenta a frutificação lentamente, portanto, uma colheita completa terá que esperar até cerca de 10 a 13 anos. Felizmente, a vida útil da árvore ultrapassa os 55 a 60 anos.

No final do verão ou início do outono, os frutos começam a amadurecer, tornando-se perfumados e belos. No início de setembro, devem estar totalmente colhidos e armazenados em uma adega ou local apropriado. geladeiraAssim, elas durarão até o Ano Novo. Se você as colher da árvore muito cedo ou muito tarde, a vida útil delas será significativamente reduzida. Os frutos são fáceis de transportar, mas é improvável que se mantenham até a primavera; a polpa fica azeda, quebradiça e menos suculenta.

Deixe uma avaliação sobre a variedade de macieira Arkad Biryukov para que até mesmo um jardineiro iniciante possa receber informações úteis em primeira mão.