Macieira Kitayka Kerr: características da variedade e cuidados

Descrição da variedade Kitayka Kerr

Esta pequena árvore compacta possui uma invejável resistência à geada. Ela suporta todas as condições climáticas adversas associadas ao final da primavera ou início do outono. Além de sua beleza ornamental, a macieira não é exigente quanto ao solo, fertilizantes e rega, necessitando de poucos cuidados.

Produz regularmente boas colheitas de maçãs bonitas, muito atraentes e deliciosas. São pequenas, mas abundantes nos ramos. A árvore é recomendada para cultivo em quintais; é adequada para transporte, produção de suco e geleia, e tem boa durabilidade.

Maçãs: Qual é a sua aparência?

As maçãs Kerr são pequenas, com um diâmetro de apenas 10 a 16 milímetros. Geralmente são redondas ou ligeiramente alongadas, quase cilíndricas. O peso de uma única maçã pode variar de 25 a 35 gramas, chegando a 40 a 50 gramas em anos favoráveis ​​com os devidos cuidados. As nervuras são pouco perceptíveis perto do cálice e se suavizam no restante da fruta.

A casca é densa, resistente, elástica, lisa e brilhante, com um acabamento muito lustroso. Sua cor base varia do verde ao amarelo-esverdeado ou esbranquiçado. Quando completamente madura, fica coberta por uma densa camada cerosa, conferindo à fruta uma tonalidade cinza-prateada. A coloração rosada pode cobrir de 40-45% a 80-90% da superfície. Pode ser vermelho vivo, vermelho beterraba, bordô, vermelho carmim ou vermelho-alaranjado, frequentemente mais escuro do que claro, com uma aparência difusa e manchada. As perfurações subcutâneas são numerosas; são pequenas, acinzentadas e pouco visíveis. Especialistas recomendam familiarizar-se com a composição química com base em informações básicas:

• Substâncias P-ativas (catequinas) – 224 miligramas.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 18,7 miligramas.
• Frutose (açúcares totais) – 10,2%.
• Pectinas – 18,4%.
• Ácidos tituláveis ​​– 0,47%.

A fruta tem uma polpa densa, crocante, espinhosa, porém delicada, de grãos finos e textura agradável. Possui um sabor agridoce delicioso, é bastante suculenta e tem uma acidez levemente picante e ácida. Segundo provadores profissionais, ela atinge uma pontuação de pelo menos 4,5 de 5 tanto em sabor quanto em aparência.

Macieira Kitayka Kerr: características

Sistema coroa-raiz

Árvores dessa variedade não se distinguem pelo seu porte alto. Kerr atinge uma altura máxima de 2,5 a 4 metros.A copa geralmente tem formato compacto, arredondado ou cônico-arredondado, podendo ser ligeiramente espalhada, às vezes pendente, com densidade média a baixa. Os brotos são retos ou ligeiramente curvos, cobertos por casca cinza-esverdeada ou cinza-acastanhada, lisa e pubescente. Crescem do tronco principalmente em um ângulo próximo a 90 graus, portanto não são propensos a rachaduras. A frutificação é mista, ocorrendo em anéis, ramos frutíferos e hastes.

As folhas são pequenas, arredondadas-ovais, brilhantes, coriáceas e muito lisas, com um forte brilho. Possuem bordas serrilhadas, serrado-crenadas, às vezes ligeiramente onduladas, e podem ser curtas-agudas e dobradas em forma de barco. O sistema radicular é robusto e ramificado, frequentemente fibroso, mas pode ser pivotante em exemplares selvagens. É extremamente bem adaptada à busca por água, sendo, portanto, tolerante à seca.

Produtividade e polinização

De acordo com fontes oficiais canadenses, essa variedade é considerada de alto rendimento e frutificação precoce.

Não existem informações confiáveis ​​sobre as taxas exatas de fertilidade ou a produção média por hectare. No entanto, jardineiros particulares relatam que uma única árvore pode produzir de 35 a 60 quilos de frutos por temporada e, às vezes, em anos favoráveis, até um pouco mais.

A macieira Kerr é autofértil; mesmo sem macieiras próximas que floresçam na época certa, ela ainda produz frutos, e em abundância. Além disso, pode servir como uma polinizadora altamente desejável para todas as variedades de floração de meia estação. Acredita-se que a presença de polinizadores não-alvo aumente a produção em 15 a 35%.

Resistência ao frio e às doenças

Surpreendentemente, a macieira mostrou-se muito resistente a diversas condições climáticas. Isso tem sido uma verdadeira vantagem para os jardineiros do nosso país. Ela suporta geadas de até -28-32°C. Contanto que essas temperaturas não durem mais de 1 a 3 semanas, as árvores não sofrem danos. Elas não são afetadas por flutuações bruscas de temperatura ou alta umidade e sobrevivem a secas moderadas, mesmo sem irrigação suplementar.

Infecções bacterianas e fúngicas não têm um impacto significativo na variedade; ela é bastante resistente a elas. No entanto, em anos de epifitia severa, ela pode ser afetada. crosta e outras doenças. As folhas são as principais afetadas, mas os frutos permanecem adequados para processamento ou mesmo para consumo in natura.

Porta-enxertos e subespécies

Conhecem-se várias subespécies de Kerr chinês, mas ainda não se tornaram comuns no nosso país. É cultivado em diversos porta-enxertos: em porta-enxertos vegetativos, cresce mais alto, enquanto em porta-enxertos anões ou semi-anões, cresce mais compacto. O porta-enxerto não tem absolutamente nenhum efeito na qualidade do fruto.

Características do cultivo da variedade chinesa Kerr

Pousar

Condições básicas

• A árvore pode ser plantada em qualquer local, desde que receba boa luz solar. Ela crescerá na sombra, mas poderá ficar frágil e com caules longos, e poderá não florescer ou frutificar em abundância.
• O ideal é proteger os troncos de correntes de ar sempre que possível. Ventos fortes e rajadas podem tornar as árvores mais suscetíveis a doenças. No entanto, como todas as macieiras, elas também não toleram ar estagnado.
• A profundidade do lençol freático só é relevante quando está muito próxima da superfície. Caso contrário, esse fator pode ser ignorado. A sálvia-de-kerr não deve ser plantada nas margens de lagoas, riachos, rios ou perto de poços rasos; ela cresce mal em terras baixas ou pântanos.
• Não é necessário preparar os buracos com antecedência; você pode cavá-los de 2 a 4 semanas antes do plantio. Eles devem ter de 70 a 90 centímetros de diâmetro e a mesma profundidade. Adicione diversos fertilizantes no fundo, cubra novamente com terra, de preferência com drenagem, e regue com 45 a 50 litros de água. Os buracos devem ser deixados ao ar livre, descobertos.
• Deve haver pelo menos 3,5 a 4 metros de distância entre os troncos e um pouco mais de espaço entre as fileiras. Outras plantas são espaçadas em pelo menos 3 a 4 metros, mas com o arranjo correto, por exemplo, com arbustos de porte baixo, o jasmim-da-china pode crescer bem próximo, a uma distância de 1,5 a 2 metros.
• As estacas são cravadas nos buracos imediatamente para amarrar. Devem ser bastante resistentes e duráveis; podem ser de madeira, metal ou plástico. No inverno, colocar essas estacas no lado norte também proporcionará proteção contra o frio.
• Caso seja necessário preservar as qualidades do porta-enxerto, o local da enxertia (colo da raiz) deve sempre permanecer de 5 a 8 centímetros acima da superfície.
• A muda é colocada diretamente sobre uma pilha de terra ou material de drenagem no centro da cova, coberta com terra, compactada e regada. A superfície é coberta com serragem ou outros materiais para reter ainda mais a água. estrume, composto ou mesmo areia comum.

datas de aterrissagem

Árvores com sistema radicular fechado geralmente podem ser plantadas em campo aberto em qualquer época, mesmo no auge do verão. No entanto, mudas comuns, sem torrão de raízes, devem ser plantadas na primavera ou no outono. Em regiões mais quentes, a primeira opção é irrelevante, mas em regiões mais frias, é preferível. Março e abril, quando o solo aquece e o risco de geadas já passou, mas os brotos ainda não começaram a se abrir, é o momento ideal para o plantio em qualquer região.

Cuidados com árvores

Proteção contra geadas e pragas

As árvores geralmente são cobertas durante o inverno. Árvores menores e mais baixas podem ser cobertas usando um método semelhante a uma tenda, envolvendo-as em juta desde a base até a copa. No entanto, isso não funciona com árvores maiores, por isso recomenda-se simplesmente envolver os troncos com materiais adequados: juta, feltro para telhado, fibra agrícola, lona ou meias-calças velhas.

Para repelir insetos, os troncos das árvores são caiados com cal após serem limpos com uma escova rígida. Roedores geralmente são repelidos untando-se as árvores com banha, óleo combustível ou graxa. A prevenção regular contra parasitas é feita com a pulverização das árvores com pesticidas comerciais, facilmente encontrados em lojas de jardinagem ou especializadas.

Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada

A variedade chinesa Kerr é geralmente plantada para fins ornamentais, portanto, cavar regularmente ao redor do tronco é essencial para manter a área com uma aparência bem cuidada. Ervas daninhas e brotos laterais devem ser removidos, assim como os detritos. O solo pode ser capinado após cada rega ou no dia seguinte para evitar a compactação. Ao longo dos anos, os cultivadores mais experientes semeiam ervas ou gramíneas ao redor do tronco, intercalando-as com pedras decorativas, fragmentos de granito e até mesmo lascas de mármore.

Rega Isso pode ser feito durante os períodos mais secos, quando as árvores são mais velhas. Enquanto ainda são pequenas, o ideal é regá-las regularmente, quando não houver precipitação, seguindo a regra dos dez dias. Ou seja, conte 10 dias entre uma rega e outra, independentemente de você ter regado o jardim ou se choveu. Árvores adultas precisarão de quatro a cinco regas durante a estação de crescimento.

Poda: modelagem simples da copa

Se o objetivo é a frutificação, o ideal é dar à macieira Kerr uma forma esparsa e em camadas. Mas, quando se trata de qualidades ornamentais, quase qualquer formato é possível. Cultivadores experientes literalmente tecem cordas com os galhos dessa macieira; ela se adapta a qualquer tipo de poda. Pode ser usada para criar cordões, cercas vivas, taças, vassouras, espaldeiras e até estruturas semelhantes a bonsais japoneses.

O ideal é podar os galhos mortos, quebrados ou doentes no outono, mas a primavera também é uma opção. Não se esqueça de remover quaisquer galhos que se projetem verticalmente e prejudiquem o formato da árvore, bem como quaisquer galhos que cresçam para dentro e que também possam interferir na poda adequada.

Maturação e frutificação do Kerr chinês

O início da frutificação

As macieiras frutificam muito cedo. Já no terceiro ou quarto ano após o plantio, produzem vários quilos de frutos bonitos e perfumados. Uma colheita de 2 a 5 quilos é bastante impressionante. No entanto, podem florescer um pouco antes, até mesmo no primeiro ano após o plantio. É melhor colher as flores, pois provavelmente não produzirão maçãs.

Época de floração

A macieira chinesa abre seus botões no meio da estação, tornando-se uma excelente polinizadora para uma grande variedade de macieiras cultivadas em seu jardim, desde que esteja a uma distância máxima de 50 a 60 metros. Isso ocorre por volta de meados de maio, mas pode acontecer um pouco antes ou depois. Seus botões são vermelhos ou até mesmo cor de vinho, e se abrem em flores brancas como a neve ou levemente rosadas com veios vermelhos ou rosados.

Frutificação e crescimento

As macieiras crescem bastante rápido, principalmente antes de começarem a frutificar. Elas podem atingir sua altura máxima em apenas 6 a 8 anos, após os quais praticamente param de crescer, especialmente em variedades anãs ou semi-anãs (porta-enxertos). Sua fertilidade aumenta exponencialmente, produzindo cada vez mais frutos a cada ano. Do 6º ao 9º ano, a colheita é plena e a vida útil da árvore é bastante longa — de 50 a 75 anos.

A colheita dos frutos deve ser feita a partir de setembro, por volta de meados do mês. No entanto, não há necessidade de pressa, pois os frutos se agarram firmemente aos galhos. Eles podem permanecer pendurados mesmo após a primeira geada forte e sobrevivem a geadas sem sofrer danos. Os frutos podem ser transportados por qualquer distância. Sua durabilidade é mediana; se armazenados em uma adega, devem ser consumidos integralmente até o Ano Novo. Em uma geladeira, podem durar até o final de fevereiro.

Compartilhe sua experiência com a variedade de macieira Kitayka Kerr para que até mesmo jardineiros iniciantes não tenham dúvidas sobre o cultivo dessas árvores.