Lavašová štrúdľa s jablkami

Lavašová štrúdľa s jablkami
Zloženie
- 1 ks. Arménsky lavaš
- 1 ks. vajce
- 2 ks. zelené jablká
- 1 polievková lyžica Sahara
- 1 polievková lyžica škorica
- 70 G maslo
Pokyny
- Pripravte si všetky ingrediencie

- Ako pripraviť lavašovú štrúdľu? Na prípravu tohto lahodného dezertu najskôr umyte a odkôstkujte jablká. V prípade potreby môžete ovocie aj ošúpať. Potom jablká nakrájajte na kocky.

- Potom roztopte maslo na panvici.

- Lavash úplne natrieme z jednej strany týmto rozpusteným maslom.

- Do zvyšného oleja pridajte jablká. Pridajte cukor a škoricu. Jablká prikryté duste 10 minút, občas premiešajte. Varte, kým jablká nezmäknú.

- Pripravené jablká rozložte na lavash a nechajte okraje voľné.

- Najprv prehnite okraje lavašu smerom do stredu. Potom prehnite vrch a zrolujte lavaš do rolky.

- Štrúdľu vložte do vymastenej zapekacej misy. Vrch potrite rozšľahaným žĺtkom.

- Aby to pekne vyzeralo, ozdobte štrúdľu škoricou a pečte ju pri teplote 180 stupňov 20-30 minút, dozlatista.










