Jabloň Bellefleur Bashkir: vlastnosti odrody a starostlivosť

Popis odrody Bashkir Bellefleur

Jabloň so svojimi hustými, rovnými a pevnými konármi priťahuje pozornosť záhradkárov po celej krajine. Má krásnu, kompaktnú korunu a nezaberá v záhrade príliš veľa miesta. Okrem toho je mrazuvzdorná, zimovzdorná a ľahko sa prispôsobuje neskorému presadeniu a náročným pestovateľským podmienkam. Stromy sú dlhoveké a produkujú veľmi dobrú úrodu dlhé obdobie bez odpočinku.

Baškirská zvončekovitá rastlina produkuje závideniahodné množstvo nezvyčajných plodov. Sú krásne a pevne pripevnené k vetvám, čím zabraňujú ich opadávaniu. Navyše, ich zloženie a mierne sladká chuť sú ideálne pre diétnu a liečivú výživu. Táto odroda sa odporúča pre komerčné intenzívne výsadby aj pre malé domáce záhrady.

Jablká: Ako vyzerajú?

Plody tejto odrody sú zvyčajne stredne veľké alebo o niečo väčšie. Môžu vážiť 120 – 150 gramov a v dobrých rokoch dokonca 150 – 170 gramov. Majú okrúhly oválny, mierne predĺžený tvar a hladký, rovný povrch. Rebrovanie je prakticky neviditeľné, rovnako ako bočný šev.

Plod má príjemnú na dotyk šupku, tenkú, ale pevnú, elastickú a hustú. Je hladká, lesklá a môže mať mierne sivastý voskový povlak. Základná farba je svetlozelená alebo žltkastozelená. V plnej zrelosti je väčšina povrchu (55 – 70 %) pokrytá ružovokarmínovým, fialovým alebo ružovokarmínovo pruhovaným, škvrnitým červenkastým odtieňom. Podkožné škvrny sú zriedkavé a sotva viditeľné a majú sivozelenú farbu. Pre odborníkov sú dôležité nasledujúce ukazovatele chemického zloženia:

• P-aktívne látky (katechíny) – 244 miligramov.
• Kyselina askorbová (vitamín C) – 11,4 miligramov.
• Celkové cukry (fruktóza) – 12,8 %.
• Pektíny (vláknina) – 18,2 %.
• Titrovateľné kyseliny – 0,25 %.

Baškirský bellefleur má mierne zelenkastú, bielenú a niekedy mierne krémovú dužinu. Je jemnozrnná, stredne hustá, pomerne šťavnatá, chrumkavá, jemná, nie ostrá, ale mierne osviežujúca. Chuť sa považuje za nevýraznú; je sladšia, chýba jej charakteristická kyslastosť, ale aróma je silná a výrazná.

Jabloň Bellefleur Bashkir: vlastnosti

Koruna a koreňový systém

Strom sa považuje za stredne veľký, pretože nedorastá viac ako 4-5 metrov., a to aj vtedy bez formatívneho rezu. Jeho koruna je stredne hustá, nie je náchylná na prerastanie, kompaktná a zaoblená alebo široko oválna. V priebehu rokov sa môže mierne rozšíriť a zvesiť. Výhonky sú rovné, hrubé a nasadené takmer v pravom uhle k jadru stromu. Sú pokryté zelenohnedou alebo zelenožltou kôrou, hladké a dospievajúce. Plodenie je zmiešané.

Listová čepeľ stromu je oválna, predĺžená, veľká a sploštená. Je hladká, lesklá a krátko zašpičatená, s pílkovitými, pílovito-vrúbkovaným okrajom, občas zložená do tvaru lodičky, ale nie často, a na zadnej strane nemá chlpatú chĺpky. Koreňový systém je na väčšine podpníkov vláknitý, ale občas môže mať centrálny koreň. Je dobre vykopaný, rozvetvený a má mnoho jemne rozvetvených vetiev, prispôsobených na hľadanie vody v pôde.

Produktivita a opeľovanie

Je ťažké nazvať túto odrodu vysokoúrodnou, keďže existuje nespočetné množstvo jabloní, ktoré produkujú oveľa viac plodov. Logickejšie je zaradiť jej úrodu ako priemernú.

Z jednej plne vyformovanej, zrelej jablone odrody Bashkir Bellefleur dokážu skúsení pestovatelia vyprodukovať približne 65 – 90 kilogramov voňavých, sladkých jabĺk za sezónu. Priemerný výnos na hektár je 200 – 215 centov ovocia..

Rovnako ako mnoho iných odrôd, aj táto je úplne sterilná sama o sebe. Vyžaduje vhodných „susedov“ do vzdialenosti 45 – 100 metrov. Skúsení záhradníci stromy rozprestierajú, aby zabezpečili efektívne krížové opeľovanie.

Zimná odolnosť a odolnosť voči chorobám

Jabloň je dobre prispôsobená nielen dlhotrvajúcim mrazom až do -27-32°C, ale aj náhlym teplotným výkyvom. Dobre znáša aj silné chlady po rozmrazení, vďaka čomu je skutočným objavom pre záhradkárov na Uralu a v Baškortostane, ako aj v iných drsných oblastiach našej krajiny. Pri správnej ochrane a príprave na zimu sa dá pestovať aj na Ďalekom východe a na Sibíri.

Priemerná odolnosť voči chorobám rôznych etiológií znamená, že pri pravidelných preventívnych ošetreniach sa netreba obávať parazitov, húb ani iných infekcií jabloní. Kľúčom je vyhnúť sa nadmernej vlhkosti a stagnujúcej vode okolo odnoží, ako aj vzduchu v korunách.

Podpníky a poddruhy

Bellefleur sa tradične pestuje na polozakrslých a vegetatívnych podpníkoch, hoci vhodné sú aj zakrpatené odrody. To môže mierne zmeniť vlastnosti stromu, ale má to malý alebo žiadny vplyv na plody. V prírode neexistujú ani stĺpovité, ani plazivé odrody tohto kultivaru.

Funkcie pestovania baškirského Bellefleura

Pristátie

Základné podmienky

• Hlavným pravidlom pri výbere záhradného miesta je uistiť sa, že je slnečné. Ovocné stromy sa v tieni nebudú dariť bez potrebnej dávky ultrafialového svetla.
• Najlepšie je vybrať úrodnú, ale vzdušnú, kyprú a priepustnú pôdu pre jablone. Ideálna je černozem zmiešaná s pieskom, piesčitohlinitá, hlinitohlinitá, podzolová a kamenistá pôda, správne pohnojená a doplnená potrebnými živinami.
• Podzemná voda, ktorá je veľmi blízko povrchu, môže strom poškodiť a viesť k hnilobe. Musí byť vzdialená aspoň 2-2,2 metra, inak je miesto pre takéto jablone nevhodné.
• Jamy sa vykopávajú približne každých 4-5 metrov, pričom medzi radmi zostáva 3,5-4 metre.
• Jamy by sa mali pripraviť vopred, najlepšie 4 – 8 mesiacov pred výsadbou, ale ak nie je veľa možností, postačí 4 – 5 týždňov. Mali by byť vykopané do hĺbky 70 – 80 centimetrov a s priemerom 1 meter. Na dno sa pridá hnojivo, potom drenážna vrstva a jamy sa zalejú vodou, pričom zostanú nezakryté.
• Mreže, dosky alebo kolíky by sa mali okamžite zatĺcť ako opora. Ich umiestnenie na severnej strane kmeňov poskytne dostatočnú ochranu pred studeným vetrom v zime.
• Je dôležité ponechať miesto vrúbľovania nad povrchom pôdy, pričom treba zohľadniť sadanie pôdy okolo kmeňa. To znamená ponechať 6 – 9 centimetrov pre neskoršie pridanie ďalšej pôdy.
• Drenážny materiál v jame sa zhrabe na kopu, na ktorú sa umiestni jabloň, rozprestrú sa korene a pridá sa zemina. Pôda sa potom starostlivo zhutní, zaleje sa vodou a zamulčuje, aby sa ďalej udržala vlhkosť.

Dátumy pristátia

Pre baškirský Bellefleur sú prijateľné jarné aj jesenné možnosti výsadby. Kľúčové je zabezpečiť, aby miazga už začala tiecť, alebo aby ešte nezačala tiecť. Zvyčajne sa vyberá teplý deň koncom marca alebo apríla, prípadne koniec septembra alebo októbra, keď nehrozí mráz.

Starostlivosť o stromy

Ochrana pred mrazom a škodcami

Pred zimou by mali byť stromy starostlivo prikryté, aby sa predišlo poškodeniu, najmä mladé stromy. Slama, seno alebo rohože zo suchého lístia sú dobrým materiálom na zakrytie koreňov. Kmene je možné zabaliť do akýchkoľvek dostupných materiálov, od strešnej lepenky až po staré pančuchy. Mladé stromčeky je možné zabaliť metódou stanu.

Včasné preventívne ošetrenia sú účinné proti škodcom a chorobám. Komerčne vyrábané produkty sú ľahko dostupné v záhradkárskych obchodoch. Kmene však môžete tiež natrieť vápnom, aby ste odpudzovali hmyz, a ošetriť ich bravčovou masťou alebo tukom, aby ste odpudzovali hlodavce.

Uvoľnenie pôdy, zalievanie: správna poľnohospodárska technológia

Kmene sa vykopávajú dvakrát ročne a niekedy stačí len raz pri starších stromoch. Najlepšie je to urobiť v období, keď miazga neprúdi, aby sa znížila záťaž jabloní. Lopata by sa nemala vykopávať hlbšie ako do polovice čepele rýľa, pretože niektoré výhonky sa nachádzajú priamo na povrchu. Ako stromy rastú, môžete pôdu okopávať a jemne ju kypriť motykou, najmä nasledujúci deň. glazúra.

Zalievanie Mladé sadenice budú potrebovať pravidelnú zálievku, najmenej 15 – 25 litrov na strom každých 10 – 16 dní, v závislosti od miesta, pôdy, počasia a celkovej klímy. Dospelé stromy sa môžu zalievať 5 – 6-krát za sezónu, pričom aplikáciu načasujte tak, aby sa zhodovala s kvitnutím, nasádzaním plodov a dozrievaním plodov. Pre pohodlie môžete hnojivo zriediť vodou a aplikovať ho po obvode koruny.

Rez: jednoduché tvarovanie koruny

Jednoročné alebo dvojročné sadenice zvyčajne prichádzajú zo škôlok už vyformované, najčastejšie v vrstvovom, riedko vrstvovom alebo oválnom tvare. Takto budú konáre od seba ďaleko rozmiestnené, čím sa vytvorí správna „kostra“ stromu. V budúcnosti budete musieť len udržiavať správny vzor vetvenia a zabrániť prerastaniu stromov.

Na jeseň sa tiež orezávajú všetky zlomené a suché výhonky. Choré výhonky by sa mali okamžite odstrániť, aby sa zabránilo šíreniu choroby na ďalšie vetvy. Konáre, ktoré strom prekrývajú, rastú nahor, rovnobežne s korunou alebo rastú dovnútra, by sa mali odstrániť, pretože tie budú prekážať dobrému plodeniu.

Dozrievanie a plodenie baškirskej Bellefleur

Začiatok plodenia

Túto odrodu možno považovať za skorú plodiacu. Jej prvé púčiky môžu rozkvitnúť v druhom alebo treťom roku, ale najlepšie je ich odtrhnúť. Je nepravdepodobné, že by sa z nich stali jablká; pravdepodobne sú neplodné. Preto je najlepšie nemrhať energiou stromu na kvitnutie. Prvá úroda sa môže začať v štvrtom alebo piatom roku. V tomto období neočakávajte veľa plodov, ale stále by ste mohli nazbierať niekoľko desiatok jabĺk na ochutnávku.

Doba kvitnutia

Predpokladá sa, že Bellefleur bashkirense kvitne v polovici sezóny. Začiatkom mája sa objavia krásne, sýtoružové púčiky, ktoré do polovice až konca mája rozkvitnú do jemných, belavoružových kvetov – veľkých, krásnych a intenzívne voňavých. Tento proces trvá približne 12 – 16 dní, čo včelám a vetru poskytuje dostatok času na krížové opeľovanie.

Plodenie a rast

Stromy nerastú ani pomaly, ani neuveriteľne rýchlo, pridávajú približne 55 – 70 centimetrov ročne. Rýchlo dosiahnu svoju maximálnu výšku a začnú prinášať plnú úrodu. Do 8. alebo 9. roku budú jablká skutočne bohaté. Úroda sa zvyšuje postupne a potom zostáva stabilná s malými výkyvmi.

Odnímateľná zrelosť nastáva na konci August, ale pre istotu je stále najlepšie zbierať jablká začiatkom septembra. Jablká neopadávajú, ale môžu zvädnúť a zvädnúť, v takom prípade sa už nedajú skladovať a vyžadujú si okamžité spracovanie. Včas odtrhnuté ovocie sa môže skladovať v pivnici minimálne do polovice až konca februára a v špeciálnom chladnička Do začiatku marca. V krabiciach v 2-3 vrstvách sa veľmi dobre prepravujú.

Zanechajte recenziu na odrodu jabloní Bashkir Bellefleur, aby aj začínajúci záhradník mohol získať užitočné informácie z prvej ruky.