Bieloruský malinový jabloň: Odrodové vlastnosti a starostlivosť

Popis odrody bieloruskej malíny

Táto rýchlo rastúca, odolná bieloruská odroda si okamžite získala priazeň domácich záhradkárov. Stromy sú kompaktné, atraktívne a majú úhľadné koruny, zaberajú v záhrade málo miesta, vďaka čomu sú vhodné na pestovanie v obmedzenom priestore. Sú pomerne zimovzdorné, nenáročné na pôdu a starostlivosť a šetrné k životnému prostrediu. Tieto jablone pravidelne produkujú pôsobivé úrody bez odpočinku, majú slušnú životnosť a sú mierne odolné voči chorobám.

Plody dozrievajú na strome, sú veľké, atraktívne a ružovohnedé s výraznou, rozpoznateľnou arómou. Sú veľmi chutné, dobre sa skladujú a prepravujú na dlhé vzdialenosti. Táto odroda sa odporúča na pestovanie v malých záhradách.

Jablká: Ako vyzerajú?

Plody sú prevažne symetrické, jednotné, okrúhle alebo sploštené. Sú stredne veľké až väčšie (140 – 170 gramov), ale niekedy môžu dorásť aj do väčších rozmerov (až do 200 – 250 gramov). Sú jednotné, s mierne viditeľným rebrovaním a bez bočného švu.

Bieloruská malina má tenkú, ale pevnú, elastickú a hustú šupku. Je hladká a veľmi lesklá a po úplnom dozretí môže mať viditeľný voskový povlak strieborno-modrého odtieňa. Základná farba šupky je zelenožltá alebo svetlozelená, ale nie je zvlášť viditeľná, pretože je z 55 – 80 % skrytá pod hustým, škvrnitým, priesvitným a rozptýleným červenadlo jasného karmínového alebo fialovo-karmínového odtieňa. Na povrchu je sotva viditeľných niekoľko malých, svetlošedozelených, podkožných škvŕn. Nasledujúce informácie o chemickom zložení plodu budú pre odborníkov užitočné:

• P-aktívne látky (katechíny) – 270 miligramov.
• Kyselina askorbová (vitamín C) – 18,4 miligramov.
• Celkové cukry (fruktóza) – 10,8 %.
• Pektíny (vláknina) – 8,2 %.
• Titrovateľné kyseliny – 0,52 %.

Jablká majú príjemne jemnozrnnú dužinu, veľmi šťavnatú, chrumkavú a pichľavú, no zároveň dosť krehkú. Ich farba môže byť čisto biela alebo mierne krémová a vôňa je intenzívna. Je výrazná, príjemná a celkom rozpoznateľná. Chuť sa považuje za dezertnú, harmonickú a vyváženú s príjemnou sladkokyslou rovnováhou. Profesionálni degustátori ich hodnotia na 4 – 4,3 bodu za vzhľad aj chuť.

Bieloruský malinový jabloň: Charakteristika

Koruna a koreňový systém

Je to stredne veľký strom, ktorý môže dorásť maximálne do 4-5 metrov.Koruna má jasne definovaný okrúhly alebo široko oválny tvar, strednú hustotu a konáre sú umiestnené v ostrom uhle k vodiacej vetve. Zriedka sa však rozdeľujú kvôli vysokej rýchlosti zrastania. Konáre sú stredne hrubé, kolenkovité a dlhé, pokryté čerešňovou alebo červenohnedou kôrou. Táto odroda plodí zmiešane: na kaderníkoch, kopijovinách a plodných výhonkoch.

Listová čepeľ je typicky veľká, sploštená, vysoko lesklá a lesklá. Listy sú kožovité, husté a zvráskavené, s drsnou žilkáciou; na rube môže byť viditeľná mierna plsťovitá puberta. Farba listu je tmavozelená alebo sýto smaragdová, špička je krátka a okraje sú pílovito-vrúbkované. Koreňový systém je stredne až lepšie ako priemerný, niekedy môže byť tažkový, ale väčšinou je vláknitý a silne rozvetvený.

Produktivita a opeľovanie

Stromy sa vo všeobecnosti považujú za priemerne úrodné, hoci u mnohých výsledky zostávajú veľmi nepriaznivé.

Pri včasnej a pravidelnej starostlivosti môže desaťročný strom priniesť maximálne 45 – 60 kilogramov jabĺk za sezónu. Pri štandardnej hustote výsadby to v priemere nepresahuje 150 – 180 centov na hektár..

Bieloruská malina je úplne sterilná, takže bezpodmienečne potrebuje vonkajšie opeľovače, inak nebude plodiť žiadne jablká. Tieto by sa nemali vysádzať ďalej ako sto metrov od kmeňov stromov, inak úroda úmerne klesne so vzdialenosťou od opeľovačov.

Zimná odolnosť a odolnosť voči chorobám

Stromy tejto odrody sú mrazuvzdorné a odolné voči teplotám až -29 – 32 °C. Dobre znášajú chlad, pokiaľ sú správne pripravené na zimu a včas prikryté. Dlhodobé chladné obdobia alebo náhle výkyvy teplôt môžu poškodiť púčiky, ale dobre sa zotavujú. Už v priebehu jedného roka sa strom úplne obnoví a prináša ovocie bez akýchkoľvek zmien.

Strom nie je obzvlášť náchylný na choroby, ale tu hniloba ovocia môže vážne ohroziť úrodu. Cytosporóza, paraša a múčnatka Zvyčajne sa vyvíja v dôsledku nedostatku preventívnych ošetrení počas rokov silnej epifytózy a vysokej vlhkosti. Ak sa postrek fungicídmi a insekticídmi vykoná včas, nehrozí riziko vážnych následkov.

Podpníky a poddruhy

Bieloruský maliník nemá vlastné odrody, ale môže sa pestovať na rôznych podpníkoch. Vďaka tomu si strom vyvinie jedinečné vlastnosti, ktoré však nijako neovplyvňujú chuť, veľkosť ani kvalitu plodov.

Funkcie pestovania bieloruských malín

Pristátie

Základné podmienky

• Pre všetky jablone sa odporúčajú slnečné stanovištia, najmä pre bieloruskú malinu. Na plnom slnku sa jej darí, v tieni rastie zle, plodí menej a výsledné jablká sú kyslé, malé a bez chuti.
• Je dôležité vybrať si správne miesto bez prievanu, ktorý môže napríklad v zime jabloni spôsobiť nenapraviteľné škody. Nedá sa však vyhnúť ani stagnujúcemu vzduchu v korunách. Je potrebná rovnováha a tá nie je jednoduchá.
• Stromu sa darí vo vzdušných, priepustných a úrodných pôdach, ale nie nadmerne. Čiernu pôdu bude potrebné obohatiť riečnym pieskom a ílom, ale piesčitohlinitá a hlinitá pôda sú vhodné aj samostatne.
• Hladiny podzemnej vody sa musia prísne monitorovať; nemali by stúpnuť nad dva metre. Ak sú jablone vysadené v nadmerne vlhkých oblastiach, na hrebeni alebo v blízkosti rieky, rybníka alebo potoka, korene môžu hniť, čo vedie k úmrtiu stromu.
• Príprava jamiek vopred je dôležitá, pretože ich treba nechať určitý čas vyzrieť. V ideálnom prípade by sa jamy s rozmermi 80x90x1000 cm mali vykopať v sezóne pred výsadbou, ale v núdzi postačia 2 až 4 týždne vyzrievania.
• Na dno jamiek sa umiestni vrstva zeminy zmiešanej s hnojivom, potom sa pridá drenáž a všetko sa zaleje vodou. Jamky by nemali byť ničím zakryté, musia byť ponechané na čerstvom vzduchu.
• Medzi stromami by sa mala ponechať vzdialenosť 4 – 5 metrov, aby sa zabránilo nárazu dospelých kmeňov o ich korene a koruny.
• Koreňový krčok by mal pri výsadbe vyčnievať nad povrch aspoň 7-10 centimetrov. Ak sa pôda po prvom zalievaní usadí, medzera zabráni stromu zakoreniť sa vyššie.
• Je dobré ihneď do jamiek zakopať mriežky, dosky alebo kolíky, ku ktorým sa sadenice priviažu. Najlepšie je umiestniť ich na severnú stranu kmeňov, aby ste im poskytli dodatočnú ochranu počas mrazov.
• Strom sa umiestni do jamy na drenáž, zakryje sa pôdou, zhutní sa, zaleje sa 45 – 50 litrami vody a povrch sa zamulčuje.

Dátumy pristátia

Bieloruské maliny sa môžu sadiť na jar alebo na jeseň; rozdiel je malý. Preto je najlepšie vybrať si teplý a suchý deň v marci až apríli alebo septembri až októbri, kým nezačne tiecť miazga. Čím drsnejšie je podnebie v oblasti výsadby, tým lepšia je jarná výsadba, keď sa pôda už úplne zohriala pod skorým slnkom.

Starostlivosť o stromy

Ochrana pred mrazom a škodcami

Už na konci August Všetko zavlažovanie a hnojenie by sa malo úplne zastaviť, aby mal strom čas zastaviť tok miazgy v kmeňoch. Potom sa kmene stromov zbavia nečistôt a zabalia sa do látky, vrecoviny, strešnej lepenky, strešnej krytiny a dokonca aj do starých pančúch. Na korene sa prehodí slama, seno alebo smrekové konáre. Mladé stromy sa môžu zabaliť do stanu.

Kmene stromov sa potierajú tukom alebo bravčovou masťou, aby sa zabránilo požieraniu jemnej kôry a mladých konárov hlodavcami počas zimy. Na odpudzovanie hmyzu sa stromy dvakrát ročne bielia vápnom. To nielenže dodá stromom úhľadný vzhľad, ale odpudí aj škodcov, ktorí sa na zimu ukryli v blízkosti odnoží alebo v štrbinách kôry.

Uvoľnenie pôdy, zalievanie: správna poľnohospodárska technológia

V záhrade je bežné okopávať pôdu okolo jabloní na jar a na jeseň, ale niekedy stačí len jedno okopávanie. Zároveň odstráňte všetky nečistoty, suché listy a hnijúce plody z oblasti okolo kmeňov stromov a odrežte výhonky z iných rastlín, koreňové výhonky a burinu. Počas vegetačného obdobia môžete pôdu jemne kypriť motykou, napríklad deň po zaliatí.

Najlepšie je pravidelne polievať bieloruský maliník a zabezpečiť, aby koreňová zóna nikdy úplne nevyschla. Je dôležité to nepreháňať, pretože nadmerná vlhkosť bude tiež škodlivá. Môžete použiť pravidlo desiatich dní: zalievajte každých desať dní, keď neprší. Po daždi odpočítajte desaťdňovú lehotu a stromy znova zalejte.

Rez: jednoduché tvarovanie koruny

Jablone nie sú náchylné na prerastanie, ale je nevyhnutné určiť správny smer rastu a vytvoriť kostru konárov. Ideálny tvar je riedky alebo riedko vrstvený strom. Môžete vytvoriť pyramídový, oválny alebo dokonca guľovitý strom; tieto stromy sú veľmi flexibilné a tolerantné. Hlavné je vyhnúť sa odrezaniu viac ako tretiny zelenej hmoty naraz.

Na jeseň vykonajte kontrolu a hygienické čistenie. Všetky zlomené, choré alebo poškodené výhonky, ako aj suché, sa odrežú. Opatrne sa režú pílou; malé konáre sa môžu orezávať záhradníckymi nožnicami. Odrezané miesta sa namažú. záhradné ihrisko alebo farbu.

Dozrievanie a plodenie bieloruskej malíny

Začiatok plodenia

Stromy rodia pomerne skoro, ale táto rýchlosť do značnej miery závisí od pestovateľskej oblasti. V ich pôvodnom prostredí začínajú prinášať ovocie v treťom alebo štvrtom roku, zatiaľ čo v miernom podnebí až v štvrtom alebo piatom. Severnejšie môže byť toto obdobie výrazne dlhšie. Preto na ovocie nebudete musieť dlho čakať, hoci odroda neprinesie veľké množstvo, maximálne niekoľko kilogramov.

Doba kvitnutia

Jabloň otvára svoje ružové púčiky v polovici mája, keď kvitne obrovské množstvo rôznych druhov jabloní. Opeľovače preto prakticky neovplyvňujú. Samotné kvety sú veľké, voňavé a majú jemný ružový alebo bieloružový odtieň. Proces trvá najmenej 12 – 14 dní.

Plodenie a rast

Bieloruský maliník rastie miernym tempom, pričom ročne priberá približne 35 – 45 centimetrov. Svoju optimálnu veľkosť dosahuje pomerne rýchlo a postupne zvyšuje svoju úrodu. Plnú úrodu je možné zbierať už v 10 – 12 rokoch. Je dôležité pochopiť, že priemerné obdobie plodenia je iba 30 – 40 rokov, takže na získanie všetkých výhod budete musieť postupovať rýchlo.

Zberová zrelosť nastáva koncom septembra, keď sú všetky plody pripravené na zber a skladovanie. Spotrebiteľská zrelosť nastáva o niečo neskôr, približne po mesiaci skladovania. V bežnej pivnici sa plody dobre udržia až do apríla a v špeciálnej pivnici chladnička Môžu sa skladovať do mája. Dobre sa prepravujú; dajú sa prepravovať aj voľne ložené, ak cesta nie je príliš dlhá, ale je lepšie ich posielať v krabiciach s dvoma alebo tromi vrstvami.

Zanechajte recenziu na odrodu jabloní Belorusskoye Malinovoye, aby aj začínajúci záhradník mohol získať užitočné informácie z prvej ruky.