Jabloň Kumir: vlastnosti odrody a starostlivosť

Popis odrody jabĺk Kumir

Odroda je vysoko cenená vďaka svojej výnimočnej schopnosti prosperovať prakticky v každom regióne našej krajiny, okrem tých najdrsnejších. Pri správnej regulácii vlhkosti pôdy môže Kumir rásť v ťažkých podmienkach Moskovskej oblasti a Leningradskej oblasti, na skalnatých svahoch Severného Kaukazu a Krymu a v úrodných čiernych pôdach centrálnej zóny sa cíti skvele.

Stĺpovité kmene sú kompaktné, mrazuvzdorné a produkujú plody konzistentne počas celého aktívneho života. Sú odolné voči rôznym chorobám jabloní. Plody odrody Kumir sú veľké, majú vysokú predajnú kvalitu, ľahko sa prepravujú a majú relatívne dobrú trvanlivosť. Odporúča sa pre intenzívne komerčné výsadby a malé súkromné ​​záhrady.

Jablká: Ako vyzerajú?

Plody sú okrúhle alebo mierne kužeľovité, niekedy mierne šikmé na jednu stranu, ale vo všeobecnosti sú symetrické a mierne rebrované. Sú veľké alebo stredne veľké a pri správnej starostlivosti a priaznivých poveternostných podmienkach môžu dosiahnuť hmotnosť 230 – 260 gramov, najčastejšie sa však pohybujú v rozmedzí 140 – 200 gramov.

Šupka je hustá a pevná, lesklá, lesklá a elastická, dobre chráni plod pred mechanickým poškodením a nepraská pri nadmernej vlhkosti. Je zelená, ale ako dozrieva, nadobúda čoraz výraznejší žltkastý alebo dokonca zlatistý odtieň. Červenka je malinovočervená, ružovkastá alebo karmínová, môže byť dokonca tmavočervená alebo cviklovitočervená. V plnej zrelosti sa pokryje modrastým, voskovým povlakom strednej hustoty. Podkožné bodky sú veľmi svetlé, až belavé, početné, husto rozmiestnené a jasne viditeľné. Odborníci hodnotia chemické zloženie na základe niekoľkých parametrov:

• P-účinné látky – 264 miligramov.
• Kyselina askorbová (vitamín C) – 13,6 gramov.
• Cukor (fruktóza) – 11,5 %.
• Titrovateľné kyseliny – 0,83 %.
• Pektíny (vláknina) – 9,8 %.

Dužina je pevná, ale nie tvrdá, chrumkavá, krehká, osviežujúca, mierne pichľavá a veľmi šťavnatá. Jej farba je zvyčajne čisto biela, bez akýchkoľvek nečistôt, a chuť je sladkokyslá, považovaná za dezertnú, vyváženú a harmonickú. Degustačné skóre sa pohybuje od 4,7 do 4,8 z 5.

Jabloň Kumir: vlastnosti

Koruna a koreňový systém

Strom sa považuje za stredne veľký stĺpovitý strom, dosahujúci výšku iba 2,4 – 2,7 metra. Koruna je kompaktná, ale nie je zložená z jedného výbežku; zvyčajne sa skladá z dvoch alebo troch konárov, z ktorých iba jeden prináša ovocie. Priemerný obvod stromu nepresahuje pol metra, ale medzi ostatnými rastlinami je najlepšie nechať aspoň 1 – 1,5 metra. Konáre sú silné, hrubé, rastú vo veľmi ostrom uhle, takmer vertikálne, a sú pokryté zelenohnedou alebo hnedastou kôrou, hladkou, matnou a chlpatou.

Listy sú stredne veľké, sýtozelené, kožovité, husté a lesklé. Čepeľ listu je nerovná a vlnitá, rebrovanie je drsné a ryhovanie je silné. Okraje sú pílovito-vrúbkované a pílkovité a špička je dlhá a špicatá, ktorá sa dá skrútiť ako vrtuľa. Koreňový systém je povrchový, vláknitý, silne rozvetvený a spletený, chýba mu centrálny koreň a nie je schopný preniknúť hlboko do pôdy.

Produktivita a opeľovanie

Strom začína prinášať ovocie skoro a úroda je stabilná od začiatku až do konca plodenia.

Z jedného dospelého stromu Kumira môžu skúsení záhradníci, ktorí sa o svoje jablone kvalitne starajú, zozbierať ročne najmenej 7 – 9 kilogramov aromatických, lahodných a dlhotrvajúcich plodov. Pri hustote výsadby 10 000 kusov na hektár sa z takejto plochy dá zozbierať približne 550 – 600 centov..

Jednou z najdôležitejších výhod jablone je jej samooplodnosť. Na tvorbu vaječníkov a produkciu jabĺk odroda Idol nepotrebuje žiadne vonkajšie opeľovače. Niektorí záhradníci však tvrdia, že ak sú takéto opeľovače k ​​dispozícii, celková úroda sa môže zvýšiť na 10 – 12 kilogramov na strom. Počas kvitnutia je vždy vhodné postrekovať jablone cukrovým alebo medovým sirupom.

Zimná odolnosť a odolnosť voči chorobám

Jablone sú pomerne odolné voči nízkym teplotám a mrazy až do -22-27°C na ne zvyčajne nemajú žiadny vplyv. Netreba však zanedbávať ani správnu zimnú prípravu. Ak chladné počasie pretrvá 2-3 týždne alebo ak teploty klesnú pod túto hodnotu, stromy utrpia vážne škody, z ktorých sa nemusia zotaviť.

Kumir je veľmi odolný voči chorobám. Zriedkakedy ho postihujú plesňové infekcie. V rokoch s vysokou vlhkosťou a teplými teplotami sa však stále môže nakaziť. Zvyčajne sú postihnuté iba listy a plody sa dajú spracovať a jesť. Prečo však riskovať, keď ho môžete včas ošetriť fungicídmi a insekticídmi a vyhnúť sa akýmkoľvek starostiam?

Podpníky a poddruhy

Oficiálne zdroje neposkytujú žiadne spoľahlivé informácie o žiadnych poddruhoch odrody Kumir, čo naznačuje, že neexistujú. Odroda sa pestuje na rôznych podpníkoch, od vysokých sadeníc až po polotrpasličie a trpasličie odrody. To neovplyvňuje kvalitu plodov, ale stromy môžu byť viac či menej kompaktné. Prvé sú odolnejšie voči zime, a preto ich zvyčajne uprednostňujú obyvatelia Leningradskej oblasti a Moskovskej oblasti.

Vlastnosti pestovania Idolu

Pristátie

Základné podmienky

• Všetky ovocné plodiny sa najlepšie pestujú na otvorených, slnečných miestach. Kumir však znesie aj mierny tieň bez toho, aby prestal kvitnúť a rodiť. To je ďalšia výhoda tejto odrody. Kľúčom je zabezpečiť, aby mal aspoň pol dňa slnečného svetla, inak bude strom slabý a môže prestať produkovať ovocie.
• Dobré vetranie je pre jablone nevyhnutné, ale je tiež vhodné chrániť ich pred prievanom. Ak je to možné, sadite stromy pod ochranu väčších stromov, ale dávajte pozor, aby sa vzduch v korune Kumiry nehromadil, pretože to môže viesť k plesňovým infekciám.
• Hladiny podzemnej vody vo všeobecnosti nehrajú úlohu pri výbere miesta, ak sa nachádzajú 1,5 – 1,7 metra pod povrchom. Korene stromu sa k nim nedostanú, takže nehrozí hniloba. Z tohto dôvodu sa jablone môžu vysádzať v blízkosti potoka, rieky alebo rybníka.
• Skúsení záhradníci vykopávajú jamy počas sezóny pred výsadbou, ale pre Idol stačí dvojtýždňové namáčanie. Vykopte okrúhlu jamu s rozmermi 60x80 centimetrov (24x32 palcov), dno naplňte zeminou a hnojivom, navrch pridajte ďalšiu vrstvu zeminy alebo drenážneho materiálu, pridajte 25-30 litrov vody a nechajte ju vonku.
• Medzi stromami v rade nechajte aspoň 1 meter priestoru, aby ste v budúcnosti zabránili vzájomnému rušeniu konárov alebo koreňov. Medzi radmi nechajte 1,5 – 2 metre pre ľahší zber a údržbu.
• Ak sa plánuje zachovanie vlastností podpníka, potom koreňový krčok nechajte ho nad povrchom asi 5-9 centimetrov, aby ste zabránili zakoreneniu stromu vyššie.
• Nesmieme zabudnúť ani na kolíky na viazanie, ktoré sú optimálne umiestnené na severnej strane kmeňa.
• Sadenica sa umiestni do jamy na kopu pôdy alebo drenáže, korene sa rozprestrú tak, aby ležali úplne voľne, posypú sa pôdou, pričom sa snažia nenechávať vzduchové bubliny, zalejú sa vodou (25-45 litrov) a povrch sa zamulčuje.

Dátumy pristátia

Všetky stromy s uzavretým koreňovým systémom (vo vreciach, kvetináčoch alebo nádobách) sa môžu vysádzať kedykoľvek počas vegetačného obdobia. Môžu sa vysádzať na jar, v lete a dokonca aj na jeseň. V teplejších klimatických podmienkach je najlepšie vysádzať ich v septembri až októbri a v chladnejších v marci až apríli.

Starostlivosť o stromy

Ochrana pred mrazom a škodcami

Pre Idol je vhodná akákoľvek štandardná metóda ochrany pred mrazom, ale najprv ju treba správne pripraviť. Zálievku znížite od polovice júla, pokračujete v nej počas celého augusta a do septembra už nie je potrebná žiadna ďalšia zálievka. To dáva stromom čas pripraviť sa na zimu a zastaviť tok miazgy v kmeňoch.

Koreňová zóna musí byť pokrytá vhodnými materiálmi: smrekovými konármi, zväzkami suchého lístia, slamou, penovou gumou a senom. Kmene sú zabalené do vrecoviny a niekedy sú stromy pokryté stanovou konštrukciou.

Hmyz sa kontroluje insekticídmi, ako aj bielenie Kmene stromov na jar a na jeseň obyčajným vápnom. Hlodavce možno odpudzovať namazaním kmeňov vyškvareným živočíšnym tukom, vykurovacím olejom alebo mazivom.

Uvoľnenie pôdy, zalievanie: správna poľnohospodárska technológia

Kyprenie pôdy a zalievanie sú pre idol nevyhnutné, pretože jeho plytké korene si samy nedokážu zabezpečiť dostatok vody a živín. Preto by sa za normálnych podmienok mala zalievať aspoň raz týždenne. Ak je však počasie suché a veľmi horúce, môžete frekvenciu zalievania zvýšiť na 3-5 krát týždenne.

Raz alebo dvakrát mesačne môžete prekopať kmeň a okopať, čím odstraňujete burinu a výhonky z iných rastlín, ale dávajte pozor, aby ste nenarušili korene. Najlepšie je to urobiť deň po zalievaní. Je bežné pridávať spolu s vodou rôzne hnojivá a doplnky. Pre Idol je najlepšie ho na jar a v lete hnojiť minerálmi a ťažkú ​​organickú hmotu nechať na neskôr.

Rez: jednoduché tvarovanie koruny

Odroda nerastie ako jeden kmeň, ale pravidelne vytvára bočné výhonky, takže sa budete musieť lepšie oboznámiť s rezom. Zvyčajne sa ponechajú dva alebo tri výhonky, pričom najsilnejší a centrálny vodič sa ponechá na jeseň. Na jar sa opäť vyberú najsilnejšie výhonky a zvyšok sa orežú. Tento proces sa opakuje rok čo rok, počas 15 – 20 rokov života jablone.

Všetky poškodené, zlomené, choré alebo odumreté výhonky sa tiež orežú. Strom nebude potrebovať omladenie, jednoducho nebude mať čas dostatočne zostarnúť.

Dozrievanie a prinášanie plodov idolu

Začiatok plodenia

Takmer všetky stĺpovité stromy sú plodné a táto odroda nie je výnimkou. Už v prvom roku uvidíte kvety, ktoré je najlepšie bez váhania trhať. To dá stromu čas na rast listov a zakorenenie skôr, ako z nich jablká začnú čerpať šťavu. Ale už v druhom alebo treťom roku budete môcť zozbierať prvých 3 – 5 kilogramov voňavých plodov, čo je presne to, aby ste zistili, o aký druh jabĺk ide.

Doba kvitnutia

Odroda Idol kvitne v polovici sezóny, približne v polovici mája, rovnako ako väčšina ostatných jabloní. To výrazne zjednodušuje úlohu hľadania opeľovačov, ktoré však prakticky nepotrebuje. V chladnom a daždivom počasí sa proces môže oneskoriť až do konca mesiaca alebo dokonca začiatku júna. Idol vytvára krásne, veľké kvety, zhromaždené vo veľkých súkvetiach po 7-9 kusoch. Sú snehobiele alebo na báze mierne ružovkasté a majú silnú, rozpoznateľnú korenistú arómu.

Plodenie a rast

Strom rýchlo rastie a veľmi rýchlo dosiahne svoju plnú výšku, pričom ročne dosahuje viac ako 60 – 80 centimetrov. Po začatí plodenia sa tempo rastu mierne spomalí, ale nie výrazne. Podobne sa veľmi rýchlo zvyšuje aj úroda a do šiesteho alebo siedmeho roku je možné dosiahnuť plnú úrodu.

Plody začínajú dozrievať okolo polovice októbra, ale zber je najlepšie odložiť na neskorší termín v mesiaci. Tieto jablká nedosahujú súčasne predajnú a konzumnú zrelosť a pevne sa držia konárov, takže sa netreba ponáhľať. Po zbere a skladovaní cukry skaramelizujú až po 4 – 6 týždňoch, kedy jablká dosahujú svoju vrcholnú chuť. Ich trvanlivosť je priemerná, dosahuje 5 – 6 mesiacov, a za podmienok vysokej kvality 6 – 7.

Zanechajte, prosím, svoj názor na odrodu Kumir, pretože mnoho záhradkárov by chcelo pestovať podobné odrody vo svojich záhradách.