Jabloň Kurnakovskoye: vlastnosti odrody a starostlivosť

Popis odrody Kurnakovskoye

Tieto nie veľmi husté a vysoké jablone okamžite upútali pozornosť záhradkárov. Napriek obmedzenému územnému plánovaniu môžu rásť v širokej škále oblastí, dokonca aj v tých dosť drsných. Stromy sú vysoko odolné voči prostrediu, nenáročné na pôdu, vlhkosť a starostlivosť a vďaka genetickej imunite sú imúnne voči chrastavitosti.

Plody sú atraktívne, veľmi chutné a sladké. Ľahko sa prepravujú, a to aj na dlhé vzdialenosti, dozrievajú neskoro a majú dlhú trvanlivosť. Jabloň Kurnakovskoye sa odporúča na intenzívne pestovanie v komerčných a priemyselných sadoch, ako aj na malých záhradných pozemkoch.

Jablká: Ako vyzerajú?

Plody sú stredne veľké, vážia 130 – 160 gramov a vo všeobecnosti sú jednotnej veľkosti, okrúhle alebo okrúhlo-kužeľovité, niekedy mierne sploštené alebo naopak predĺžené. Sú symetrické alebo mierne šikmé na jednu stranu v blízkosti stopky, s jemným rebrovaním, viditeľným iba v blízkosti kalicha.

Šupka je hladká, lesklá, pomerne hustá, elastická, tenká, ale pevná a môže mať svetlý, bezfarebný mastný povlak. Jej základná farba je zelená, ktorá sa s dozrievaním mení na zelenožltú. Približne 65 – 90 % povrchu je pokrytých červenou farbou, ktorá pozostáva z ružovočervených, karmínových alebo karmínovohnedých pruhov a šmuhov, škvrnitých a rozmazaných. Podkožné vpichy sú početné, veľké, sivé alebo zelenošedé.

Odborníci odporúčajú posúdiť chemické zloženie na základe nasledujúcich ukazovateľov:

• P-aktívne látky (katechíny) – 413 miligramov.
• Kyselina askorbová (vitamín C) – 10,8 miligramov.
• Fruktóza (celkové cukry) – 10,5 – 11,2 %.
• Pektíny – 12,6 %.
• Titrovateľné kyseliny – 0,77 %.

Jablká majú stredne pevnú dužinu, sú veľmi krehké a šťavnaté a majú jemnozrnnú textúru. Pri zahryznutí sa ľahko lámu. Sú sladkokyslé, silne s nádychom sladkosti, ale s výraznou jablkovou kyslosťou chuťou. Profesionálni degustátori dávajú ovociu minimálne 4,2 – 4,4 z 5.

Jabloň Kurnakovskoye: charakteristika

Koruna a koreňový systém

Vzhľad tejto odrody jabĺk nie je nijako zvlášť výrazný. Stromy sú stredne vzrastlé a vysoké. Môžu dosiahnuť maximálnu výšku 4-5 metrov a aj vtedy, za vhodných podmienok, bez formatívneho rezu.Hustota konárov je tiež stredná, rovnako ako listy. Tvar je pyramídový, ale časom sa môže stať široko oválnym, rozľahlým a dokonca mierne ovisnutým. Výhonky sú genikulárne, nasadené v pravom uhle k vodiacej vetve a pokryté sivohnedou kôrou, ktorá je náchylná na praskanie a olupovanie.

Listy sú väčšie ako priemer, lesklé, jasne alebo tmavozelené, sýto sfarbené a hrubo rebrované. Spodná strana je pokrytá plsťovitým chĺpkom. Sú vajcovité, oválne, predĺžené a s dlhým hrotom, s koncami často špirálovito stočenými. Okraje sú vrúbkované, zúbkované a pílkovité a môžu sa zložiť do tvaru lodičky. Koreňový systém je vláknitý a rozvetvený, hoci iba u voľne rastúcich exemplárov môže byť hlavný. Je dobre priepustný a mierne až mierne prispôsobený na vyhľadávanie vody.

Produktivita a opeľovanie

Odroda Kurnakovskoye sa považuje za vysoko produktívnu, strom prináša úrodu pravidelne a skoro, bez odpočinku.

Dobrý pestovateľ jabĺk dokáže z plne dospelého stromu vyprodukovať približne 180 – 220 kilogramov jabĺk ročne. Za optimálnych pestovateľských podmienok, v priaznivých rokoch s vhodnou klímou a starostlivou starostlivosťou sa toto číslo môže zvýšiť na 250 – 280 kilogramov.

Odroda sa považuje za podmienečne samoopeliteľnú, čo znamená, že produkuje ovocie aj vtedy, keď v blízkosti nie sú žiadne iné jablone, ktoré by v rovnakom čase kvitli. Pre maximalizáciu výnosov je však nevyhnutné krížové opeľovanie. Skúsení záhradníci si počas obdobia kvitnutia prinesú do svojich sadov mobilné včelnice a stromy postrekujú sirupom.

Zimná odolnosť a odolnosť voči chorobám

Tieto jablone sa považujú za stredne odolné voči nízkym teplotám. V skutočnosti dokážu odolávať teplotám až -18 – 22 °C pomerne dlho, až 2 – 3 týždne. Náhle výkyvy teplôt a vysoká vlhkosť však môžu stromy poškodiť. Preto by mali byť počas zimy primerane chránené pred mrazom.

Kurakovsky má genetickú imunitu voči chrastavitosti (v kóde je gén Vf). Je odolný voči múčnatke. cytosporóza, moniliózu a iné choroby jabloní. Pravidelné preventívne postreky sa však stále odporúčajú. Zároveň je dôležité ošetrovať proti parazitickým zamoreniam, ktoré môžu tiež negatívne ovplyvniť úrodu.

Podpníky a poddruhy

Tieto jablone sa považujú za relatívne mladú odrodu, takže sa zatiaľ nehovorí o žiadnych poddruhoch. Môžu sa však pestovať na širokej škále podpníkov, z ktorých najlepšie sa považujú za štandardné a pološtandardné. Neexistujú stĺpovité podpníky Kurnakovského, ale je celkom možné z nich vytvoriť plazivú podpník.

Funkcie pestovania Kurnakovského

Pristátie

Základné podmienky

• Pred výsadbou je dôležité vybrať si miesto, kde hladina podzemnej vody nie je príliš vysoká. Ak podzemné toky a rieky nie sú hlbšie ako 1,8 – 2 metre, stromy začnú rásť korene, ktoré budú hniť a nakoniec odumrú.
• Táto odroda nemá veľa požiadaviek na pôdu, ale vhodnejšia je úrodná pôda. Pri správnej starostlivosti, pravidelnom hnojení a pridávaní hnojív bude tento strom rásť aj v piesku alebo hline. Hlavné je, aby pôda nebola príliš kyslá alebo slaná.
• Slnečný, otvorený priestor vystavený všetkým vetrom je najlepším miestom pre jabloň. Je však dôležité udržiavať prievan na uzde. V tieni jablone slabnú a môžu úplne odmietnuť kvitnúť alebo prinášať ovocie, alebo tak urobia oveľa neskôr ako ich rovesníci rastúci pod ultrafialovým žiarením.
• Medzi stromami v radoch je nevyhnutné nechať aspoň 3 – 3,5 metra. Vzdialenosť medzi radmi je zvyčajne ešte väčšia, približne 4 – 5 metrov.
• Zvyčajne sa jamy pripravujú s dostatočným predstihom, niekedy šesť mesiacov až rok pred výsadbou. Ak ste si už sadenice zakúpili alebo ich plánujete vysadiť, môžete jamy jednoducho nechať dva až tri týždne. Vykopú sa do hĺbky 80 – 95 centimetrov a s rovnakým priemerom, na dno sa umiestni hnojivo, potom sa pridá drenážna vrstva, zalejú sa a nechajú sa vonku.
• Vrúbľ jablone musí vždy zostať nad zemou, aby sa zabránilo rastu koreňov vyššie. V opačnom prípade strom natrvalo stratí vlastnosti podpníka.
• Sadenicu umiestnite na kopček drenážneho materiálu, prikryte pôdou a jemne ju zhutnite, aby ste odstránili všetky vzduchové bubliny alebo dutiny, ktoré môžu spôsobiť hnilobu koreňov. Sadenicu zalejte 45 – 50 litrami vody a povrch zamulčujte hnojom, kompostom, pilinami alebo akýmkoľvek iným materiálom.

Dátumy pristátia

Jablone sa môžu vysádzať skoro na jar, ešte predtým, ako sa začnú otvárať púčiky, približne koncom apríla alebo začiatkom mája. Uistite sa, že pôda je dobre zohriata a že sa neopakujú mrazy, inak by sa sadenice mohli poškodiť.

V teplejších oblastiach, kde sú jesene dlhé a mrazy dlho nenastávajú a samotné mrazy nie sú nijako zvlášť silné, sa Kurnakovskoye môže vysádzať v septembri alebo októbri, po úplnom opadnutí listov. Stromy s uzavretým koreňovým systémom sa dajú bezpečne presadiť do záhrady kedykoľvek, dokonca aj uprostred letných horúčav.

Starostlivosť o stromy

Ochrana pred mrazom a škodcami

Kmene stromov nereagujú dobre na rôzne poveternostné podmienky, preto je najlepšie ich na zimu pripraviť vopred. Najlepšie je úplne prestať zalievať začiatkom jesene, v polovici až koncom augusta. Kmene by mali byť zabalené do akejkoľvek látky a mladé sadenice môžu byť dokonca prikryté stanem. V obzvlášť mrazivých oblastiach je dobré posypať koreňovú zónu pilinami, hrabať seno alebo slamu, položiť smrekové konáre alebo dokonca 10-15 centimetrovú vrstvu pôdy. Toto všetko by sa malo odstrániť skoro na jar.

Včasné preventívne opatrenia, ako napríklad postrek rôznymi komerčne dostupnými produktmi, sú účinné proti hmyzu. Je tiež dobré natrieť kmene vápnom, aby sa zabránilo hniezdeniu škodcov v štrbinách kôry. To však neochráni pred hlodavcami. Na ochranu pred ním môžete jablone natrieť bravčovou masťou alebo vykurovacím olejom.

Uvoľnenie pôdy, zalievanie: správna poľnohospodárska technológia

Dvojité denné okopávanie na jar a na jeseň pomôže udržiavať kmeň stromu v poriadku. Niekoľko ďalších okopávaní počas leta tiež úplne odstráni burinu a uvoľní a okysličí pôdu. Je dobré uvoľniť pôdu deň po zalievaní, najmä v horúcom a suchom počasí.

Stromy netreba polievať veľmi často; sú si schopné samy nájsť vlhkosť v pôde. Stačí 4 až 6 zalievaní, a to len vtedy, keď je málo zrážok. Je dobré pridať hnojivo a ďalšie živiny spolu s vodou, aby ich strom oveľa ľahšie absorboval.

Rez: jednoduché tvarovanie koruny

Kurnakovskoye má strednú hustotu, takže sa oň ľahko stará. Jeho optimálnou formou je riedky, stupňovitý strom s konármi rozmiestnenými v rôznych výškach. Rez začína v prvom roku po výsadbe, kmeň sa skracuje o tretinu a všetky kostrové výhonky v vrstvách sa skracujú o ďalších 5-15 centimetrov.

Sanitárne prerezávanie nevyhnutne zahŕňa odstránenie všetkých poškodených, zlomených, suchých alebo chorých konárov. Zároveň môžete odstrániť všetky konáre vyčnievajúce nahor alebo rastúce dovnútra, ktoré môžu viesť k nadmernej hustote stromov. Orezané miesta sa utesnia. záhradné ihrisko, alebo farby, sušiaci olej alebo dokonca močiar.

Dozrievanie a plodenie Kurnakovského

Začiatok plodenia

Prvé plodenie hybridu sa začalo až v ôsmom roku po zasiatí do pôdy v skleníku. Pri iných metódach rozmnožovania však strom začína kvitnúť skôr. V druhom alebo treťom roku sa začínajú objavovať púčiky, ktoré by sa mali otrhávať. Väčšinou ide o neplodné kvety, ktoré plytvajú energiou jablone. Úplné plodenie možno očakávať už v štvrtom alebo piatom roku po presadení sadenice do otvorenej pôdy.

Doba kvitnutia

Púčiky sa otvárajú v polovici sezóny, rovnako ako väčšina ostatných jabloní. Okolo mája kvitnú voňavé, snehobiele alebo mierne ružovkasté kvety, veľké až stredne veľké, v zhlukoch po 6-8. Sú veľmi krásne, husto pokrývajú konáre. Proces opeľovania trvá približne 12-16 dní, počas ktorých majú včely a vietor zvyčajne čas na opeľovanie.

Plodenie a rast

Priemerná miera rastu je približne 25 – 35 centimetrov za rok. Rast môže byť oveľa rýchlejší pred začiatkom plodenia, ale potom sa spomalí. Po prvých plodoch bude trvať najmenej 4 – 6 rokov, kým úroda dosiahne svoje maximum. Životnosť stromu je však až 50 rokov alebo viac, počas ktorých plodí takmer nepretržite.

Jablká začínajú dozrievať už koncom septembra alebo začiatkom októbra. Vtedy je čas začať so zberom úrody. Čím chladnejšie a daždivejšie je leto a čím chladnejšia je predchádzajúca zima, tým neskôr jablká dozrievajú. Pevne sa však držia konárov, takže len zriedka padajú na zem. Dajú sa bez problémov prepravovať na dlhé vzdialenosti; dobre cestujú. Ich trvanlivosť dosahuje 4 – 5 mesiacov; niekedy vydržia až do jari v špeciálnej chladničke alebo vhodnej pivnici naplnenej pilinami alebo pieskom.

Podeľte sa o svoje vlastné skúsenosti s odrodou jabloní Kurnakovskoye, aby ani začínajúci záhradníci nemali žiadne otázky o pestovaní týchto stromov.