Jabloň Kulikovskoye: vlastnosti odrody a starostlivosť

Popis odrody Kulikovskoe

Táto jabloň sa môže pochváliť širokou škálou výhod, ktoré priťahujú záhradkárov prakticky z celej krajiny. Pravidelne, bez prerušenia prináša bohaté úrody a je skutočne skorá. Vysoká odolnosť voči prostrediu, nenáročnosť na údržbu a nenáročné pôdne podmienky – to všetko charakterizuje odrodu Kulikovskoje.

Jeho plody sú atraktívne a majú vysoké spotrebiteľské a obchodné vlastnosti. Sú chutné, aromatické, ľahko sa prepravujú aj na dlhé vzdialenosti a dobre vydržia až do jari. Táto odroda sa odporúča pre intenzívne komerčné záhrady, ako aj pre súkromné ​​pestovanie v domácich záhradách.

Jablká: Ako vyzerajú?

Plody sú stredne veľké alebo mierne väčšie. Ľahko dosiahnu hmotnosť 130 – 170 gramov. Tvar plodu je okrúhly alebo guľovitý a jablká sú zvyčajne symetrické a rovnomerné. Rebrovanie je úplne neviditeľné, rovnako ako bočný šev.

Šupka je veľmi hustá, niekedy až tvrdá, hladká, vysoko lesklá a lesklá. Ako dozrieva, pokrýva sa hustým, ale bezfarebným voskovo-olejovitým povlakom, ktorý jej dodáva mastný vzhľad. Základná farba je zelená alebo belavo-zelená a počas dozrievania sa môže zmeniť na bielo-žltú. Rumenidlo je pruhované, pruhované alebo rozmazané, s červenohnedým, mierne karmínovým alebo dokonca fialovým odtieňom, pokrýva 45 – 60 % povrchu. Podkožné vpichy sú početné, malé a mierne viditeľné. Odborníci odporúčajú na pochopenie chemického zloženia vyhodnotiť nasledujúce parametre:

• P-aktívne látky (katechíny) – 115 miligramov.
• Kyselina askorbová (vitamín C) – 11,7 miligramov.
• Fruktóza (celkové cukry) – 9,6 %.
• Pektíny – 10,1 %.
• Titrovateľné kyseliny – 0,38 %.

Kulikovsky má snehobielu, mierne krémovú alebo zelenkavú dužinu strednej hustoty. Je pomerne šťavnatá, jemnozrnná a má príjemnú, mierne vínovú arómu. Chuť sa považuje za sladkokyslú, typickú pre stôl, a na profesionálnej degustačnej stupnici dosahuje iba 4,2 – 4,3 bodu z možných 5.

Jabloň Kulikovskoye: charakteristika

Koruna a koreňový systém

Strom je klasifikovaný ako stredne veľký, stredne rastúci. Kulikovskoe bez prerezávania ľahko dosahuje 4-4,5 metra, občas 4,5-5, ale už nerastie, takže rez zvyčajne nie je problémom. Tvar stromu je okrúhly alebo okrúhlooválny, v starobe ovisnutý alebo dokonca plačúci, s mierne hustou korunou. Konáre vychádzajú z kmeňa v pravom uhle a sú pokryté kôrou, ktorá je náchylná na praskanie, olupovanie a má hnedosivú alebo tmavosivú farbu. Výhonky sú dlhé a rovné, s hrotmi smerujúcimi vodorovne alebo nadol. Táto odroda plodí na plodiacich výhonkoch a prstencovitých výhonkoch.

Strom má tmavozelené alebo sýtozelené listy, kožovité, husté, mierne lesklé alebo dokonca matné, s jemným žilkovaním. Sú krátke, so zahnutými špičkami, pílovito-vrúbkovaným, zvlneným okrajom a plsťovitým chĺpkom na chrbte. Koreňový systém je dobre vyvinutý, vláknitý a rozvetvený, s početnými malými vetvičkami na vyhľadávanie vody.

Produktivita a opeľovanie

Odroda sa považuje za vysoko výnosnú, hoci sa nemôže „dostať“ k Antonovke alebo dokonca k Jubileju Moskvy.

Jeden dospelý kmeň stromu, ak sa oň správne staráte, prináša približne 150 – 170 kilogramov aromatických plodov ročne. V priaznivých rokoch môže úroda dosiahnuť 170 – 180 kilogramov, ale je nepravdepodobné, že by túto hodnotu prekročila..

Odroda je podmienečne samooplodná. Bude produkovať nejaké plody, aj keď v okruhu 50 – 150 metrov nie je žiadna iná jabloň. Najlepšie je však vysádzať Kulikovskoje striedavo s odrodami, ktoré kvitnú v správnom čase, pretože to výrazne zvyšuje produkciu plodov. Najpokročilejší záhradníci ošetrujú kvitnúce jablone cukrovým sirupom, aby ešte viac prilákali včely.

Zimná odolnosť a odolnosť voči chorobám

Odolnosť jabloní voči mrazu sa všeobecne považuje za vysokú, hoci presnejšie by bolo klasifikovať ju ako strednú. Jablone ľahko znášajú teploty až do -27 – 32 °C, ale iba pri nízkej vlhkosti a krátkodobo. V miernom kontinentálnom podnebí nie sú silné mrazy a náhle zmeny teplôt problémom, ale v niektorých prípadoch sa môžu poškodiť púčiky, kôra a dokonca aj drevo. Preto je dôležité stromy na zimu starostlivo a včas prikryť.

Kulikovskoye je pomerne odolné voči hubovým chorobám, ako aj iným chorobám. Aj počas najzávažnejších epidémií môžu byť listy postihnuté, ale jablká sú úplne jedlé. Preventívne opatrenia by sa však nemali zanedbávať, mali by sa vykonávať včas a pravidelne.

Podpníky a poddruhy

Odroda sa pestuje na rôznych podpníkoch, čo môže mierne zmeniť jej vlastnosti. Napríklad trpasličie a polotrpasličie odrody produkujú ešte kompaktnejšie stromy, hoci ich celková zimná odolnosť je znížená. Takéto manipulácie vo všeobecnosti neovplyvňujú kvalitu plodov.

Funkcie pestovania Kulikovského

Pristátie

Základné podmienky

• Na výsadbu jabloní si vyberte miesto, ktoré je počas celého dňa vystavené plnému slnečnému žiareniu. Stromy v tienistých oblastiach môžu okamžite odumrieť alebo zoslabnúť a vychudnúť.
• Najlepšie je vybrať si miesto chránené pred prievanom, ale stále dobre vetrané. Stromy rastú v silnom vetre zle a pomaly, zatiaľ čo stojatý vzduch zvyšuje riziko rastu plesní. Dôležitá je starostlivá rovnováha.
• Stromy nemajú rady vysokú hladinu podzemnej vody, preto by ste si mali vybrať miesto, kde nedosahuje povrch vyšší ako 2 – 2,5 metra. Je prijateľné vysadiť jablone na umelých kopcoch alebo vytvoriť bariéru vykopaním bridlicovej dosky alebo niečoho podobného do hĺbky dvoch metrov.
• Nie je potrebné pripravovať jamy vopred začiatkom sezóny, ale mali by sa nechať aspoň 2 – 4 týždne odstáť. Vykopte jamy hlboké 60 – 70 centimetrov a s priemerom 80 – 90 centimetrov, na dno pridajte hnojivo, prikryte tenkou vrstvou zeminy alebo drenážneho materiálu a zalejte vodou (35 – 40 litrov).
• Zvyčajne sa medzi kmeňmi stromov necháva vzdialenosť aspoň 3,5 – 4 metre a medzi radmi 5 metrov, aby sa uľahčila ďalšia starostlivosť a zber úrody.
• Ak je potrebné zachovať vlastnosti podpníka, koreňový krčok by mal byť ponechaný 4-6 centimetrov nad povrchom.
• Sadenicu umiestnite na pôdu (drenáž) a do stredu jamy vytvorte malý kopček. Korene rozložte tak, aby voľne ležali. Zakryte pôdou a postupne ju rukou vrstvu po vrstve zhutňujte, aby ste odstránili všetky vzduchové bubliny. Potom zhutňovač pritlačte nohami, ale nie príliš silno, a zalejte 30 – 45 litrami vody. Na ďalšie udržanie vlhkosti môžete povrch pôdy zamulčovať pilinami alebo iným materiálom.

Dátumy pristátia

V južných oblastiach s teplým a miernym podnebím a vo všeobecnosti priaznivým počasím sa jablone môžu vysádzať na jar a na jeseň, keď už alebo ešte nezačala tiecť miazga v kmeňoch. To znamená približne v marci až apríli, predtým ako sa začnú otvárať púčiky, alebo v septembri až októbri po opadaní listov. V chladnejšom podnebí je vhodnejšia jarná možnosť.

Starostlivosť o stromy

Ochrana pred mrazom a škodcami

Pre Kulikovského postačujú štandardné zimné ochranné opatrenia na stromy. Mladé jednoročné stromy je možné zabaliť ako stan, zatiaľ čo vyššie stromy je možné zabaliť do vrecoviny, starých pančúch alebo agrovlákna. Počas najtuhších zím sa na koreňovú oblasť môžu nahromadiť smrekové konáre, seno, slama alebo dokonca len zemina. Samozrejme, toto všetko bude potrebné odstrániť skoro na jar.

Aby sa zabránilo hniezdeniu hmyzu v odlupujúcej sa kôre, kmene sa každú jeseň čistia tvrdou kefou a natierajú sa hustým vápenným roztokom. Hlodavce možno odpudzovať natretím stromov vykurovacím olejom, vyškvarenou bravčovou masťou, starým vysychajúcim olejom alebo tukom.

Uvoľnenie pôdy, zalievanie: správna poľnohospodárska technológia

Koreňovú zónu by ste mali najprv vykopávať dvakrát ročne a potom od piateho alebo šiesteho roku raz ročne. Postupom času môžete v blízkosti koreňov zasiať kvety, bylinky a koreniny a pôdu pokryť trávnikom. Spočiatku je však dobré pôdu okopávať asi 5-8 krát za sezónu, najlepšie po každej zálievke nasledujúci deň. Zároveň odstraňujte burinu a koreňové výhonky, ako aj výhonky iných rastlín.

Stromy v prvom a druhom roku po výsadbe často zalievajte. Optimálny rozvrh je raz za 10 – 14 dní. Aplikujte približne 15 – 25 litrov vody na strom dvakrát, ráno a večer. Najlepšie je aplikovať hnojivo pozdĺž koruny stromu, aby sa zabezpečilo lepšie vstrebávanie živín.

Rez: jednoduché tvarovanie koruny

Najvhodnejšia forma pre Kulikovského, rovnako ako pre väčšinu jabloní, sa považuje za riedko vrstvený tvar. Tento typ stromu má konáre ďaleko od seba, v rôznych výškach. Prvý formatívny rez sa vykonáva v roku výsadby, pričom sa odstráni tretina kmeňa a konáre sa skrátia o 7-12 centimetrov na vrstvu. Následne zostáva už len orezať prebytočné konáre, pričom sa zachová požadovaný tvar.

Pravidelne vykonávajte sanitárny rez na jeseň a skoro na jar. Odstraňujte výhonky vyčnievajúce do koruny, vertikálne rastúce výhonky, zlomené, choré, popraskané a suché. Všetky tieto výhonky bránia ďalšiemu rastu a vývoju. Od 12. do 15. roku môžete začať s omladzovaním stromu orezávaním 2-3 dospelých konárov ročne.

Dozrievanie a plodenie Kulikovského

Začiatok plodenia

Ako neskorozimná odroda táto jabloň prináša ovocie pomerne skoro. Kvety sa prvýkrát objavia v treťom alebo štvrtom roku, ale najlepšie je ich úplne odstrániť, aby si strom mohol vytvoriť korunu a koreňový systém. Zber úrody sa môže začať v piatom alebo šiestom roku. Nebude síce pôsobivá, ale určite získate 4 – 5 kilogramov jabĺk.

Doba kvitnutia

Púčiky sa objavujú na konároch už koncom apríla a v teplejších oblastiach, kde jar začína skôr, sa môžu objaviť až v polovici mája. Zvyčajne sa otvárajú v polovici mája, ale keď je chladno alebo neustále prší a je málo slnka, môžu sa oneskoriť až do začiatku júna. Kvety sú veľké, krásne, v tvare tanierika s jemnými, predĺženými okvetnými lístkami. Sú intenzívne voňavé a husto pokryté krátkymi stopkami.

Plodenie a rast

Kulikovskoje rýchlo naberá na výške a dosahuje 45 – 65 centimetrov za rok v závislosti od počasia, starostlivosti, hnojiva a ďalších vonkajších faktorov. Plodnosť odrody sa postupne zvyšuje a každý rok produkuje viac a viac plodov. V 8. až 10. roku už produkuje štandardných 100 kilogramov a po niekoľkých ďalších rokoch dosahuje maximálnu úrodu.

Plody začínajú dozrievať koncom septembra v teplejších oblastiach a začiatkom októbra v chladnejších oblastiach. Ide však len o technickú, zberovú zrelosť, kedy plody ešte nedosiahli svoju najlepšiu chuť. Zrelosť možno určiť podľa mastného povlaku, ktorý sa ľahko zotrie z povrchu. Jablká sa zbierajú, ale netreba sa ponáhľať; zostávajú pevne pripevnené na konároch až do prvých mrazov a potom sa skladujú. Spotrebiteľská zrelosť nastáva až po 1 – 1,5 mesiaci skladovania a maximálna trvanlivosť v dobrej pivnici je do februára.

Podeľte sa o svoje vlastné skúsenosti s odrodou jabloní Kulikovskoye, aby sa o nej mohol každý záhradník dozvedieť viac pred výsadbou a dosiahnuť maximálne výsledky.