Jabloň Makovetsky: charakteristika odrody a starostlivosť

Popis odrody Makovetsky

Záhradní architekti si túto jabloň okamžite zamilovali. Je nenáročná na údržbu, nevyžaduje žiadne špeciálne hnojivá ani časté zavlažovanie a je odolná voči nízkym teplotám a intenzívnym letným horúčavám. Rastie rovnako dobre v odľahlých záhradách aj vo vysoko znečistených podmienkach moderných miest. Vzhľad stromu je veľmi atraktívny nielen počas kvitnutia, ale aj v iných obdobiach roka.

Hojné plody odrody Makovetského sú krásnym pohľadom. Visia z konárov v malebných strapcoch a nemusia opadať až do jari. Navyše, jablká sú aj celkom jedlé. Konzumujú sa čerstvé, pripravujú sa z nich kompóty, sušia sa kandizované a používajú sa na výrobu zaváranín a džemov. Táto odroda sa odporúča na okrasné pestovanie a možno ju použiť na vytvorenie improvizovaných bonsajov, malebných oblúkov, živých plotov a špalierov.

Jablká: Ako vyzerajú?

Plody sú malé až veľmi malé, s priemerom 0,5 – 3 centimetre, niekedy až 5. Môžu dorásť do hmotnosti 4 – 15 gramov, niekedy dosahujú 25 – 35. Jablká sú vo všeobecnosti stredne až podpriemerne veľké, symetrické, okrúhle, ale častejšie okrúhlo-predĺžené, podlhovasté alebo mierne valcovité. Sú hladké, s miernym rebrovaním a vyhladenými stopkami, červenej farby, dlhé a tenké.

Šupka je hustá, niekedy až tvrdá, hrubá, elastická a odolná. Je hladká a lesklá a počas dozrievania sa na nej môže vytvoriť hustý voskový povlak. Jej primárny odtieň je žltý alebo žltozelený, ale ten je úplne skrytý sýtym červenkastým odtieňom. To dodáva jablkám ich červený, gaštanovočervený, cviklový alebo fialový vzhľad. Podkožné škvrny sú tmavošedé alebo sivastozelené, takmer neviditeľné, malé a v malom počte. Chemické zloženie je charakterizované nasledujúcim zoznamom údajov:

• P-aktívne látky (katechíny) – 112 miligramov.
• Kyselina askorbová (vitamín C) – 11,1 miligramov.
• Fruktóza (celkové cukry) – 7,2 %.
• Pektíny – 12,4 %.
• Titrovateľné kyseliny – 1,1 %.

Dužina je spočiatku hustá, jemnozrnná a pomerne šťavnatá. Po prvých mrazoch môže byť mastná, mierne horká a nepríjemná. Základná chuť je kyslá a trpká s jemným náznakom sladkosti, trpká a nie každému chutí. Neexistuje žiadne oficiálne degustačné hodnotenie.

Jabloň Makovetsky: charakteristika

Koruna a koreňový systém

Stromy tejto odrody sú stredne veľké a rýchlo rastúce. Bez formatívneho rezu môžu dosiahnuť maximálnu výšku 4,5 – 6 metrov.Koruna je široko oválna, rozľahlá a v priebehu rokov sa stáva ovisnutou až plakavou. Konáre sú rovné alebo zakrivené, môžu byť genikulárne, stredne hrubé a v priečnom reze zaoblené. Sú nasadené v pravom alebo takmer pravom uhle ku kmeňu, pokryté červenohnedou alebo červenohnedou kôrou a prinášajú zmiešané plody.

Listy sú malé, oválne, mierne predĺžené, krátko špicaté, kožovité, lesklé a veľmi lesklé. Okraje sú prevažne pílkovité, ostro pílkovité, vrúbkované a ploché a môžu sa mierne prehnúť do tvaru lodičky. Mladé lístky sú zvyčajne jasne červené; do polovice leta získajú bordovočervený alebo tmavočervený odtieň a na jeseň sa môžu sfarbiť do oranžovočervena alebo dokonca žltooranžova. Koreňový systém je stredne hlboký alebo hlboký, vláknitý alebo na divo rastúcich stromoch tažkový a je dobre prispôsobený na vyhľadávanie vlahy.

Produktivita a opeľovanie

Nie je zvykom diskutovať o výnose okrasných jabloní, pretože sa nepestujú pre svoje ovocie. Niektoré informácie sa však dajú získať z toho, čo hovoria záhradníci.

V dobrom roku môže jeden strom odrody Makovetsky priniesť približne 25 – 50 kilogramov malých, kyslastých plodov. V plodení neexistuje žiadny stály vzorec, ale výnosy sa môžu z roka na rok mierne líšiť v závislosti od podnebia a počasia..

Strom je úplne samooplodný a na produkciu plodov nevyžaduje žiadne vonkajšie opeľovače. Samotná odroda Makovetsky je vysoko kvalitným a lacným opeľovačom pre mnoho odrôd s vhodným obdobím kvitnutia. Preto sa často používa ako opeľovač v intenzívnych komerčných sadoch.

Zimná odolnosť a odolnosť voči chorobám

Okrasné jablone, potomkovia odrody Nedzvetsky, majú vynikajúcu odolnosť voči chladu. Táto odroda ľahko prežíva drsné zimy, keď teploty klesajú na -32 – 34 °C na dlhší čas. Ak sa neočakávajú silnejšie mrazy, nie sú potrebné žiadne špeciálne opatrenia. Kmene sa obalia vrecovinou, okolo koreňov sa umiestnia smrekové konáre, pôda sa zhrabe a prikryje sa slamou alebo senom. V najchladnejších oblastiach je povolené zabaliť stromy do guľôčok.

Stromy majú priemernú odolnosť voči bakteriálnym a hubovým chorobám. Prevencia a včasné ošetrenie priemyselnými pesticídmi im určite neublíži. Oplatí sa tiež postrekovať jablone proti hmyzím škodcom. Chrasta Stromy napáda zriedkavo, ale veľmi hojne, ako lavína, takže je rozumné byť na istotu.

Podpníky a poddruhy

Okrasné jablone sa pestujú na širokej škále podpníkov. Budú sa im dariť takmer na každom. Zakrpatené a polozakrpatené stromy rastú kompaktnejšie, dosahujú iba 2 – 2,5 metra, ale dajú sa pestovať aj ako plazivé stromy. Neexistujú žiadne stĺpovité odrody.

Funkcie pestovania Makovetského

Pristátie

Základné podmienky

• Jabloň sa darí na otvorených, slnečných miestach. Bude sa jej však dariť aj v tieni, neuhynie a poteší vás krásnymi kvetmi a plodmi.
• Najlepšie je vysadiť túto odrodu tam, kde hladina podzemnej vody nie je príliš vysoká. Dosiahne vlhkosť a začne klíčiť. Ak nie je k dispozícii vhodné miesto, môžete vytvoriť ozdobný kopček, násyp alebo vykopať bridlicovú vrstvu do hĺbky 1,7 – 2 metrov, ktorá bude slúžiť ako odrezok a bude ju smerovať horizontálne rôznymi smermi.
• Prievan zvyčajne jabloniam odrody Makovetsky veľmi neublíži, ale stále je najlepšie vybrať si tiché, odľahlé kúty pozemku.
• Pre túto odrodu je vhodná takmer akákoľvek pôda, ale v úrodnej pôde rastie oveľa aktívnejšie a rýchlejšie.
• Jamy na výsadbu by sa mali vykopať najneskôr 3-4 týždne pred týmto bodom. Musia sa nechať usadiť, inak hnojivo spáli odnože. Vykopte jamy hlboké 50-70 centimetrov a s priemerom približne 60-90 centimetrov, na dno pridajte organickú hmotu a minerály, prikryte drenážnym materiálom a zalejte 40-50 litrami vody.
• Je dobré ihneď do jamy zatĺcť kôl alebo dosku, aby ste k nej priviazali mladé sadenice. Najlepšie je uviazať ich prírodným špagátom alebo lanom do tvaru osmičky. Tým sa minimalizuje poškodenie kôry stromu vetrom.
• Pri výsadbe a ak chcete zachovať vlastnosti podpníka, musíte nechať miesto štepenia jablone (koreňový krčok) nad povrchom pôdy približne 4-8 centimetrov.
• Do stredu jamy sa urobí kopa drenážneho materiálu. Na ňu sa umiestni jabloň, rozprestrie korene, zakryje sa zeminou a zhutní sa. Zaleje sa 25 – 40 litrami vody. V prípade potreby sa pôda môže zamulčovať akýmkoľvek vhodným materiálom pre dodatočné zadržanie vlhkosti.

Dátumy pristátia

Tak ako všetky ostatné odrody, aj okrasné jablone sa môžu vysádzať skoro na jar aj neskoro na jeseň. Vyberte si teplý, jasný a bezdažďový deň koncom marca alebo začiatkom apríla, keď slnko zohreje pôdu. Na jeseň je optimálny čas po opadaní listov, približne koncom septembra alebo začiatkom októbra, niekedy až do konca mesiaca alebo dokonca začiatkom novembra.

Starostlivosť o stromy

Ochrana pred mrazom a škodcami

Odroda Makovetsky je vysoko odolná voči chladu, takže si nevyžaduje žiadnu špeciálnu starostlivosť. V teplom podnebí nepotrebuje žiadne úkryty; zalievanie by sa malo zastaviť do septembra. V chladnejšom podnebí môžu byť kmene zabalené do vrecoviny alebo dokonca úplne prikryté, ako stan. Na korene možno umiestniť slamu, seno, smrekové konáre, dobre vysušené listy alebo polystyrénovú penu. Pamätajte, že toto všetko bude potrebné odstrániť skoro na jar, kým nezačne tiecť miazga.

Jablone sa bielia vápnom, aby boli chránené pred hmyzom, ktorý hniezdi v štrbinách kôry. Strom sa môže vopred vykefovať, čo dodáva úprave extra nádych. Aby sa zabránilo poškodeniu kôry alebo mladých výhonkov hladnými hlodavcami počas zimy, stromy sa štedro potierajú bravčovou masťou, vykurovacím olejom, tukom alebo starým vysychajúcim olejom.

Uvoľnenie pôdy, zalievanie: správna poľnohospodárska technológia

Pôda okolo mladých stromov Makovetského by sa mala obrábať dvakrát ročne. Najčastejšie sa to robí na jar alebo na jeseň, buď predtým, ako v kmeni začne tiecť miazga, alebo po skončení vegetačného obdobia. Burinu, bazálne výhonky a odnože rastlín by sa mali odstrániť okamžite, ale nie príliš. Niektoré korene sa nachádzajú blízko povrchu a je dôležité ich nenarušiť. V lete môžete pôdu jemne okopať, napríklad na druhý deň po zaliatí a hnojení, aby ste zabránili jej zhutneniu.

Zalievanie Makovetského stromy sa polievajú podľa potreby, ale nie nadmerne. Mladé sadenice potrebujú 2-3 krát mesačne, zatiaľ čo dospelé stromy profitujú z prirodzených zrážok, plus 3-4 krát za sezónu. Polievanie je možné načasovať tak, aby sa zhodovalo s kvitnutím, nasádzaním plodov a dozrievaním. V tomto období sa bežne aplikujú aj hnojivá a pridané živiny; s vodou sa vstrebávajú oveľa lepšie a rýchlejšie.

Rez: jednoduché tvarovanie koruny

V prvom roku odstráňte tretinu výšky centrálneho výbežku a vytvorte 2 – 4 lešinkové vetvy, ktoré umiestnite v rôznych výškach. Je dôležité, aby boli od seba dostatočne rozmiestnené. Neskôr môžete vytvoriť ľubovoľný tvar, od živého plota alebo kordónu až po pyramídový alebo vysoký, rozvetvený tvar. Je celkom možné vytvoriť plazivý strom z okrasnej jablone, ale nemá to zmysel, pretože sa nepestuje pre ovocie.

Dozrievanie a plodenie Makovetského

Začiatok plodenia

Je to veľmi skorá jabloň, ako väčšina okrasných odrôd. Kvety na nej možno vidieť už v prvom roku, po ktorých nasledujú malé, roztomilo vyzerajúce jabĺčka. Prvá plná úroda je však až v treťom alebo štvrtom roku. Vtedy sa z konárov dá zozbierať približne 2 – 5 kilogramov plodov. Mnohí ich nechávajú visieť na konároch až do jari, pretože červené škvrny na snehobielej prikrývke vyzerajú veľmi malebne a nezvyčajne. Poskytujú tiež dodatočnú dekoráciu. vrchný obväz pre nesťahovavé vtáky počas dlhej zimy.

Doba kvitnutia

Púčiky tejto odrody sú veľmi veľké, bordové alebo tmavočervené, niekedy sýtočervené alebo cviklové. Keď sa otvoria, premenia sa na veľké, voňavé, jednotlivé kvety červeno-ružového odtieňa. Husto pokrývajú konáre a úplne ich skrývajú pred zrakom. Kvitnú približne v polovici mája, niekedy o niečo skôr alebo neskôr. Navyše nekvitnú všetky naraz, ale po etapách, takže proces kvitnutia trvá 1-1,5 mesiaca.

Plodenie a rast

Jablone Makovetského rastú pomerne rýchlo, najrýchlejšie v mladosti a s vekom sa spomaľujú. Strom môže rásť približne o 20 – 45 centimetrov ročne a vrchol rastu dosahuje v šiestom až deviatom roku. Postupne sa zvyšuje aj plodnosť stromu, ale plná úroda trvá sedem až desať rokov. Vtedy sú jablká skutočne bohaté.

Plody dozrievajú už v septembri. Toto je najlepší čas na ich zber a spracovanie. Ak ležia na viniči príliš dlho, stratia nielen svoju chuť, ale aj konzistenciu, čím sa stanú nepoužiteľnými. Ich čerstvé nevydržia dlhšie ako 1-2 týždne a ani vtedy nie je záruka, že zostanú čerstvé, horké alebo nepríjemne chutiace. Preto je zvykom spracovať zozbierané ovocie ihneď, do 1-2 dní.

Podeľte sa o svoje vlastné skúsenosti s odrodou jabloní Makovetsky, aby ani začínajúci záhradníci nemali žiadne otázky o pestovaní týchto stromov.