Jabloň Winner: vlastnosti odrody a starostlivosť

Popis odrody Pobeditel

Táto skorá zimná odroda si okamžite po svojom uvedení na trh získala trvalú popularitu medzi záhradkármi v centrálnom regióne vďaka mnohým výhodám, ktoré zdedila po svojich „rodičoch“. Stromy sú odolné voči vplyvom prostredia, nízkym teplotám a náhlym výkyvom teplôt, nenáročné na pôdu, starostlivosť a zálievku a dokážu rásť aj bez formatívneho rezu. Pravidelne prinášajú ovocie a napriek svojej kompaktnej veľkosti produkujú pôsobivé výnosy.

Odroda Pobeditel produkuje plody, ktoré sú pomerne veľké, atraktívne a majú vysoké predajné vlastnosti. Sú chutné, aromatické a dobre sa skladujú v štandardnej pivnici. Táto odroda sa odporúča pre komerčné aj malé súkromné ​​záhrady.

Jablká: Ako vyzerajú?

Plody sú stredne veľké až veľké, vážia 170 – 230 gramov, niekedy aj viac. Tvar je okrúhly, sploštený pozdĺž stredovej osi, rovnomerný a symetrický; jablká sú vo všeobecnosti jednotnej veľkosti. Rebrovanie je jemné a bočný šev nie je viditeľný.

Šupka plodu je hustá, lesklá, vysoko lesklá a hladká. Je elastická, stredne hrubá až hrubá, pevná a odolná, čo poskytuje dobrú ochranu pred mechanickým poškodením. Základná farba jabĺk odrody Pobeditel je žltá, jasnožltá alebo mierne zelenkastá. V zrelosti sa jablká pokrývajú pruhovaným, škvrnitým alebo rozmazaným, bodkovaným karmínovočerveným alebo jasnočerveným sfarbením. Podkožné vpichy sú početné, slabo ohraničené, sivozelené alebo sivasté a môžu byť mierne hrdzavé. Chemické zloženie sa odporúča posudzovať podľa nasledujúcich parametrov:

• P-aktívne látky (katechíny) – 257 miligramov.
• Kyselina askorbová (vitamín C) – 11,9 miligramov.
• Celkové cukry (fruktóza) – 12,1 %.
• Pektíny (vláknina) – 14,3 %.
• Titrovateľné kyseliny – 0,47 %.

Odroda Winner sa vyznačuje hustou, jemnozrnnou dužinou, ktorá je snehobielej alebo mierne krémovej farby. Je šťavnatá, intenzívne aromatická, chrumkavá, pichľavá a ľahko sa láme. Chuť sa vo všeobecnosti považuje za dezertnú, sladkokyslú, vyváženú a harmonickú. Profesionálne degustačné hodnotenie je 4,5 – 4,7 bodu z 5.

Jabloň Winner: vlastnosti

Koruna a koreňový systém

Hlavným rozdielom tejto jablone je jej kompaktná veľkosť. Maximálna výška stromu vo veku 12-15 rokov sotva dosahuje 2,5-3 metreTvar je úhľadný a zaoblený, môže byť guľovitý alebo široko oválny bez rezu, s maximálnym priemerom až 3 metre a husto olistený. Výhonky sú stredne hrubé, nasadené v tupom uhle, okrúhle v priereze a pokryté hnedohnedou alebo zelenohnedou kôrou. Plodenie sa vyskytuje na nových výhonkoch a letokruhoch.

Listy sú stredne veľké alebo veľké, mierne predĺžené, oválne vajcovité, s dlhými špicatými koncami. Okraje sú pílkovité, vrúbkované a dvojito pílkovité. Sú zvráskavené a majú matný lesk; rubová strana môže mať svetlú, plstnatú pubertu. Listy sú zelené alebo tmavozelené, s drsným rebrovaním, niekedy vytvárajú tvar lodičky. Podzemok je na väčšine podpníkov vláknitý, silne rozvetvený, hlboký a schopný efektívne vyhľadávať vlahu v pôde.

Produktivita a opeľovanie

Miera plodnosti odrody je pomerne vysoká.

Jeden dospelý strom môže za sezónu vyprodukovať približne 150 – 190 kilogramov krásnych, veľkých plodov, za predpokladu, že dostane kvalitnú a včasnú starostlivosť a hnojenie.

Odroda Winner je podmienečne samooplodná, čo znamená, že bude produkovať ovocie aj v prípade, že v blízkosti nie sú žiadne iné jablone. Avšak s opeľovačmi do 100 – 150 metrov sa úroda zvyšuje o 50 – 75 %. Skúsení záhradníci odporúčajú postrekovať kvitnúcu záhradu medovým sirupom alebo cukrom rozpusteným vo vode, aby prilákali včely, ako aj používať mobilné včelíne.

Zimná odolnosť a odolnosť voči chorobám

Dobrá odolnosť jabloní voči nízkym teplotám umožňuje ich výsadbu nielen v južných oblastiach, ale aj v celej centrálnej časti krajiny, oveľa ďalej na sever a východ. Mrazy až do -25 – 27 °C, aj keď trvajú dlhšie ako niekoľko týždňov, stromom neublížia a neutrpia žiadne vážne škody. Nevyhnutná je však správna príprava a zimná ochrana.

Jabloň Pobeditel je prirodzene odolná voči chrastavitosti a iným chorobám. Postihuje ju zriedkavo, iba počas rokov silnej epifytózy a/alebo pri pestovaní v nadmerne vlhkom, zle vetranom priestore. Postihnuté sú predovšetkým listy, ale jablká zostávajú vhodné na konzumáciu alebo spracovanie. Včasné a pravidelné preventívne ošetrenia minimalizujú riziko napadnutia chorobami a škodcami.

Podpníky a poddruhy

Táto odroda sa na trhu objavila len nedávno, takže je priskoro hovoriť o jej poddruhoch. Pobeditel sa však dá pestovať na rôznych podpníkoch. Napríklad trpasličie podpníky vytvoria ešte kompaktnejšie koruny, ale za cenu výrazne zníženej zimnej odolnosti.

Funkcie pestovania víťaza

Pristátie

Základné podmienky

• Takmer každé miesto, aj čiastočne zatienené, je vhodné na výsadbu jabloní. Slnečné svetlo je pre jabloň prospešné počas väčšiny dňa, ale to výrazne neovplyvňuje rast ani kvalitu plodov. V plnom tieni bude Pobeditel rásť krehký a vretenovitý a nemusí kvitnúť ani prinášať ovocie.
• Hladiny podzemnej vody do 2 metrov sa neberú do úvahy, ale je najlepšie nesadiť ovocné stromy v močaristých oblastiach alebo na záplavových lúkach. Výsadba takejto jablone v blízkosti potoka alebo rieky je však celkom uskutočniteľná.
• Treba zvážiť vetranie korún, pretože listy sú pomerne husté. Hlavné je vyhnúť sa prievanu, inak však neexistujú žiadne obmedzenia.
• Nie je potrebné pripravovať jamy na výsadbu Pobeditelu, stačí ich vykopať 3-4 týždne pred výsadbou. Na to vykopte jamy s rozmermi 80x90x70 centimetrov, dno naplňte zeminou a hnojivom, potom pridajte drenážnu vrstvu a zalejte vodou.
• Aby sa zachovali vlastnosti podpníka, koreňový krčok sadenice zostáva 5 – 9 centimetrov nad povrchom. Je dôležité zohľadniť pokles pôdy, aby ste mohli do jamy doplniť zeminu.
• Jablone nepotrebujú veľa opory, ale stále je najlepšie zatĺcť kolíky alebo mriežky na ich podopretie. Ich umiestnenie na severnej strane kmeňa im tiež poskytne dodatočnú ochranu pred studenými zimnými vetrami.
• Sadenice umiestnite na drenážnu podložku a rozložte všetky výhonky tak, aby mohli voľne ležať. Jamku je možné v prípade potreby mierne rozšíriť. Jabloň prikryte vrchnou vrstvou pôdy a jemne ju utlačte rukou. Zalejte 15 – 25 litrami vody a pridajte mulč.

Dátumy pristátia

V miernom a teplom podnebí sa jablone môžu sadiť na jar aj na jeseň; darí sa im rovnako dobre. Na severnom Kaukaze a Kryme niektoré stromy dokonca sadia koncom októbra alebo v novembri a darí sa im. V drsnejších oblastiach je vhodnejšia jarná výsadba, keď sa pôda úplne zohreje a pominie riziko mrazov.

Starostlivosť o stromy

Ochrana pred mrazom a škodcami

Stromy sú pomerne zimovzdorné, ale počas chladného obdobia ich stále treba prikrývať, najmä keď sú mladé. Mladé stromčeky sa dajú v najdrsnejších klimatických podmienkach ľahko prikryť stanovou metódou a výška dospelých jabloní to umožňuje bez väčších ťažkostí. Oblasť okolo kmeňa je možné prikryť senom, balíkmi slamy alebo nahromadenou zeminou. V teplejších oblastiach stačí kmeň jednoducho obaliť strešnou lepenkou, asfaltovým papierom, vrecovinou alebo starými pančuchami.

Hmyz často na zimu migruje do prasklín a štrbín v kôre stromov, preto sa oplatí ho vyhnať, aby ste ochránili svoju záhradu. Na tento účel natrite stromy hustým vápenným roztokom do výšky približne 80 – 90 centimetrov. Natretie kmeňov vykurovacím olejom, tukom alebo inými silne zapáchajúcimi látkami tiež pomôže odpudzovať hlodavce.

Uvoľnenie pôdy, zalievanie: správna poľnohospodárska technológia

Pôdu okolo kmeňov je potrebné pravidelne kypriť, aby sa zabezpečila priepustnosť vzduchu a vlhkosti. Okopávanie sa zvyčajne vykonáva maximálne dvakrát ročne, ale okopávanie sa môže vykonávať častejšie, napríklad nasledujúci rok. glazúra Deň. V oblasti Pobeditel môžete siať trávniky, ale je lepšie pestovať tam bylinky ako petržlen alebo bazalka, pretože netvoria súvislý koberec, ale môžu zabezpečiť prirodzené prevzdušňovanie.

Pobeditel si váži zálievku, ale nepreháňajte to. Môžete ju zalievať 2-3 krát mesačne, každých 10-14 dní. Treba brať do úvahy prirodzené zrážky a potrebný čas počítať od posledného zrážka. Hnojivá a prihnojivá sa tiež zmiešajú s vodou a aplikujú sa pozdĺž koruny, kde sa nachádzajú jemné koreňové výhonky. To umožňuje jabloniam oveľa lepšie ich absorbovať.

Rez: jednoduché tvarovanie koruny

Najlepšou možnosťou pre túto odrodu je riedka koruna, alebo v najhoršom prípade riedko vrstvená. Tá sa zvyčajne tvaruje v škôlke. V prvom roku sa stredový výhonok skráti približne o tretinu a všetky konáre sa orežú, pričom kostrové výhonky zostanú v rôznych výškach a s veľkými rozostupmi od seba. Tie určia tvar stromu. Následne sa orežú všetky nepotrebné konáre: tie, ktoré rastú nahor, dovnútra a všetky krížiace sa alebo rovnobežné konáre.

Každú jeseň je potrebné vykonať sanitárny rez, odrezať všetky zlomené, choré alebo odumreté výhonky. Neprinášajú žiadny úžitok a vysávajú miazgu zo stromu, preto je najlepšie sa ich okamžite zbaviť. Po očistení a orezaní by sa mali všetky rany na strome starostlivo utesniť. záhradné ihrisko alebo premaľovať.

Dozrievanie a plodenie víťaza

Začiatok plodenia

Odroda Pobeditel sa považuje za skorú plodnú, hoci prvá úroda sa dozrie približne o 5 – 6 rokov. Kvety začínajú kvitnúť už v 3. alebo 4. roku, ale zvyčajne sa nevyvinú do vaječníkov. Preto je najlepšie ich v tomto období úplne odtrhnúť, aby sa stromom umožnilo vyvinúť listy a odnože. Prvá úroda je celkom dobrá, pričom strom prináša až 8 – 12 kilogramov plodov.

Doba kvitnutia

Púčiky sa začínajú objavovať v polovici až koncom apríla, niekedy o niečo neskôr. Otvárajú sa až koncom mája, niekedy dokonca začiatkom júna. Husto pokrývajú konáre, vďaka čomu sú stromy ozdobné. Kvety sú veľké, bledoružové alebo snehobiele, s veľkými, dužinatými okvetnými lístkami a sú voňavé. Kvitnutie trvá 10 – 14 dní.

Plodenie a rast

Stromy môžu dorásť približne o 25 – 40 centimetrov ročne, takže sa považujú za stredne veľké. Vďaka svojmu nízkemu vzrastu dosahujú svoj konečný tvar pomerne rýchlo, rovnako ako sa zvyšuje ich produktivita. Z roka na rok sa počet plodov exponenciálne zvyšuje. V šiestom až deviatom roku dosahujú úrody plnú produkciu, ktorá presahuje 110 – 120 kilogramov.

Jablká dozrievajú v októbri alebo novembri v závislosti od pestovateľskej oblasti a jej poveternostných a klimatických podmienok. Aby ste však nezmeškali tento okamih, môžete ich zberať koncom septembra. Technická zrelosť a spotrebiteľská zrelosť sa nezhodujú; vrchol chuti dosahujú až po 4 – 6 týždňoch skladovania. Jablká sa prepravujú nielen v debničkách, ale aj voľne ložené, v tenkej vrstve, a skladujú sa až do nasledujúcej jari, dokonca aj v bežnej pivnici. V špeciálnej chladnička plody vydržia až do ďalšej úrody.

Zanechajte recenziu na odrodu jabloní Pobeditel, aby aj začínajúci záhradník mohol získať užitočné informácie z prvej ruky.