Ženevská jabloň: vlastnosti odrody a starostlivosť

Popis odrody Ženeva

Jablone okamžite upútali pozornosť ruských záhradkárov. Majú skutočne množstvo výhod. Úroda dozrieva pomerne skoro a stromy si nikdy nedajú pauzu na odpočinok, pričom prinášajú ovocie so závideniahodnou konzistentnosťou počas celého svojho života.

Ženevské jablká sú krásne, veľké a mimoriadne šťavnaté. Sú lahodné a aromatické, vhodné na čerstvú konzumáciu a na použitie v rôznych kulinárskych špecialitách. Napriek ich zlej prepravovateľnosti a trvanlivosti sa tieto jablone odporúčajú na pestovanie v intenzívnych sadoch na komerčné spracovanie šťavy alebo na malých záhradných pozemkoch.

Jablká: Ako vyzerajú?

Plody sú vo všeobecnosti stredne veľké alebo o niečo väčšie ako priemer. Dorastajú do hmotnosti 90 – 140 gramov, ale niektorí záhradníci tvrdia, že pri dobrej starostlivosti, pravidelnom a včasnom hnojení a zálievke a regulácii kvitnutia a v priaznivých rokoch môžu ľahko dosiahnuť 140 – 200 gramov, čo sa považuje za veľké. Sú okrúhle, dokonale guľovitého tvaru, ale môžu byť aj mierne kužeľovité alebo sploštené. Sú symetrické, jednotné, bez bočného švu alebo výrazného rebrovania.

Šupka je lesklá, lesklá a hustá, ale veľmi tenká, krehká a ľahko praská. Má citrónovozelenú alebo žltú farbu a po dozretí sa môže vytvoriť svetlý voskový alebo voskovo-olejovitý povlak, ktorý jablkám dodáva modro-striebornú farbu. Červená farba je karmínová, červenoružová alebo karmínovo-ružová, škvrnitá a difúzna a môže mať jemné škvrny a pruhy, ktoré pokrývajú 75 – 95 % povrchu. Podkožné vpichy sú početné, svetlé a malé, vďaka čomu sú na svetlom povrchu prakticky neviditeľné. Chemické zloženie by sa malo posudzovať na základe nasledujúcich faktorov:

• P-účinné látky – 289 miligramov.
• Kyselina askorbová (vitamín C) – 14,2 gramov.
• Cukor (fruktóza) – 9,9 %.
• Titrovateľné kyseliny – 1,15 %.
• Pektíny (vláknina) – 12,6 %.

Dužina je stredne hustá, ale jemnozrnná a veľmi šťavnatá, s mierne olejovitou konzistenciou. Chuť sa prikláňa skôr ku kyslej, ale oficiálne sa považuje za sladkokyslú. Je považovaná za stolovú a amatérsku odrodu s hodnotením 4,1 – 4,3 na 5-bodovej profesionálnej stupnici.

Ženevská jabloň: vlastnosti

Koruna a koreňový systém

Stromy tejto odrody sú klasifikované ako stredne veľké, pretože Dorastajú maximálne do 2,5 – 3, niekedy až 3,5 metra.Koruna je stredne hustá. Spočiatku oválna alebo dokonca pyramídová, nakoniec sa stáva široko oválnou a dokonca rozľahlou, plakavou. Konáre smerujú nahor, vychádzajú z kmeňa v pravom uhle. Sú stredne hrubé a dlhé, rovné a môžu byť chlpaté. Kôra je hnedá, hnedozelená alebo hnedohnedá. Plodenie sa vyskytuje na jednoduchých a zložených odnožiach alebo plodiacich vetvičkách 2-3 roky.

Listy sú veľké, kožovité, husté a matné, s výrazným chlpatým okrajom. Tvar je oválny a predĺžený, s krátkym, špicatým hrotom. Okraje sú vlnité, pílkovité, zubaté a vrúbkované, s hrubou nervováciou. Koreňový systém je povrchový, plytký, ale silne rozvetvený a vláknitý.

Produktivita a opeľovanie

Odroda sa považuje za stredne výnosnú, ale niektorí záhradníci tvrdia, že dokáže dosiahnuť vysoké výnosy bez väčších ťažkostí.

V priemere jeden dospelý strom odrody Ženeva môže ročne priniesť 80 – 120 kilogramov aromatických, lahodných a krásnych jabĺk. Vo výnimočných prípadoch sa dosiahli úrody aj cez 140 kilogramov, čo si však vyžaduje starostlivú a včasnú starostlivosť, pravidelné hnojenie a zálievku a priaznivé poveternostné podmienky..

Odroda je úplne samosterilná, čo znamená, že nebude produkovať žiadne plody, pokiaľ sa v blízkosti nenachádzajú opeľovače. Zruční záhradníci vysádzajú odrody, ktoré kvitnú vo vhodnom čase, rozptýlené, vo vzdialenosti 50 – 90 metrov od seba. Počas kvitnutia sa stromy môžu postrekovať cukrovým alebo medovým sirupom a do záhrady sa môžu priniesť mobilné včelnice.

Zimná odolnosť a odolnosť voči chorobám

Odroda Geneva sa považuje za priemerne znášajúcu nízke teploty. V skutočnosti však možno toto číslo považovať za dosť nízke. Pri správnom úkryte a zazimovaní znesie mrazy až do -20 – 22 °C, ale silnejšie mrazy ju pravdepodobne zničia. Ak chcete túto odrodu pestovať v chladnom podnebí, bude potrebná dôkladná pozornosť pri príprave a izolácii.

Jablone sú vo všeobecnosti imúnne voči takmer všetkým hubovým chorobám, ale paraša je skutočne desivá. Nakazia sa veľmi rýchlo a poškodenie je rýchle a závažné. Preto je nevyhnutný pravidelný preventívny postrek fungicídmi a nezabudnite na insekticídy, pretože tento otravný hmyz môže byť pre každého záhradníka poriadnou nepríjemnosťou.

Podpníky a poddruhy

Nie sú k dispozícii žiadne informácie o žiadnych poddruhoch alebo podkultivátoroch odrody Geneva. Stromy sa pestujú výlučne na štandardných podpníkoch; odroda nerastie na zakrpatených ani polozakrpatených podpníkoch a nie je možné ju vypestovať ako plazivý strom. Stĺpovitá Geneva neexistuje.

Zvláštnosti pestovania Ženevy

Pristátie

Základné podmienky

• Budúca úroda závisí od správneho miesta výsadby. Musí byť priestranné a dobre osvetlené, pretože rastliny ženevského chvosta takmer nikdy nerastú v tieni, stávajú sa slabými, vychudnutými a nakoniec hynú.
• Bez rezu môže strom v dobrých podmienkach dorásť až do výšky 4,5 – 5 metrov a jeho koreňový systém je ešte širší, takže jamky je potrebné rozmiestniť približne v tejto vzdialenosti od seba.
• Vyberte si mierne kyslé, dobre priepustné a úrodné pôdy, inak bude jabloni chýbať živiny a minerály. Vápno, dolomitová múka a drevný popol pridané do výsadbových jamiek môžu pomôcť riešiť problémy s kyslosťou. Hnojivá a iné hnojivá pomôžu riešiť akýkoľvek nedostatok úrodnosti.
• Jamky sa dajú pripraviť vopred, 6-10 mesiacov pred výsadbou, ale na ustátie im bude stačiť aj 4-5 týždňov.
• Vykopte jamy hlboké 60 – 70 centimetrov a s rovnakým priemerom. Na dno pridajte zeminu zmiešanú s humusom, minerálnymi hnojivami, močovinou, drevným popolom alebo inými hnojivami podľa vášho výberu. Potom položte drenážnu vrstvu a zalejte 45 – 50 litrami vody. Nechajte jamy stáť vonku.
• Do otvorov sa okamžite vložia alebo zatĺknu dosky alebo kolíky, aby sa mladé sadenice pripevnili na mieste. Ak sú umiestnené na severnej strane, nielenže poskytnú spoľahlivú oporu podpora pre krehký stromček, ale aj ako dodatočná ochrana pred mrazivým, studeným zimným vetrom.
• Koreňový krk Všetky jablone zostávajú po výsadbe vonku, približne 5-8 centimetrov nad povrchom pôdy.
• Stromček postavte vertikálne, korene rozložte na kopček drenážneho materiálu, prikryte zeminou, jemne ju utlačte rukami a zalejte 40 – 50 litrami vody. V prípade potreby (v suchých oblastiach) je možné povrch poliať, aby sa udržala vlhkosť. mulč tráva, piliny, hnoj, kompost.

Dátumy pristátia

Pre Ženevu sú úplne prijateľné buď jarné, alebo jesenné termíny výsadby. Čím sú podmienky v regióne drsnejšie, tým je vhodnejší prvý. Na juhu, na Kryme alebo na severnom Kaukaze si môžete zvoliť vhodný termín a v centrálnej zóne ešte vhodnejšie... Moskovská oblasť V Leningradskej oblasti s jej premenlivým a dosť nestabilným počasím je najlepšie vysadiť túto odrodu koncom marca alebo začiatkom apríla. Pôda by sa vtedy mala úplne zohriať a riziko mrazov by malo pominúť. Na jeseň si môžete vybrať teplý a suchý deň koncom septembra alebo začiatkom októbra, kým je ešte dosť času pred mrazmi.

Starostlivosť o stromy

Ochrana pred mrazom a škodcami

Jablone je potrebné špeciálne pripraviť na zimu zastavením zavlažovania v polovici augusta alebo začiatkom septembra. Tok miazgy v kmeňoch sa musí zastaviť, inak môžu zamrznúť. Kmene sa zvyčajne obalia rôznymi izolačnými materiálmi: pytlovinou, strešnou lepenkou, dechtovým papierom, agrovláknom, plachtou alebo starými nylonovými pančuchami. Mladé, nízko rastúce stromy je možné prikryť stanovou metódou.

Na odpudzovanie hladných hlodavcov sa kmene stromov potiahnu hrubou vrstvou roztaveného živočíšneho tuku, vykurovacieho oleja alebo mastnoty. Pravidelná (dvakrát ročne) aplikácia pomôže eliminovať hmyz, ktorý sa usadil v štrbinách kôry. vápno vápno, husto zriedené vodou.

Uvoľnenie pôdy, zalievanie: správna poľnohospodárska technológia

Okolo kmeňa vykopávajte dvakrát ročne, na jeseň a na jar, ale môžete okopávať aj častejšie, čím zároveň pridáte vlhkosť a vyživíte stromy. Zalievanie dobre raz za 10-14 dní, v závislosti od prirodzených zrážok.

• Prvé kŕmenie sa vykonáva na jar počas rachotenia púčikov. Potom sa pridávajú minerály, močovina a humus.
• Druhý vhodný čas na hnojenie jabloní je počas pučania, približne v polovici mája. Môžete použiť suché minerálne hnojivá a iné hnojivá, ale najlepšie je ich zriediť vodou pre lepšiu absorpciu.
• V lete možno uprednostniť zmesi draslíka a dusíka, ktoré majú pozitívny vplyv na rast a vývoj ovocia.
• Keď prší, je zvykom pridávať močovinu zriedenú vodou a nielen ju naliať do pôdy, ale zároveň ňou ošetrovať aj kmene.
• Keď na konároch začnú dozrievať ružové, voňavé plody, aplikujte tretiu aplikáciu hnojiva. V tomto čase by mala prevládať organická hmota, od kuracieho hnoja až po nálev z nasekanej trávy.

Jesenné hnojenie sa načasuje tak, aby sa zhodovalo s posledným zalievaním. Optimálnou možnosťou je draslíkový komplex, veľkoryso zriedený vodou. Toto hnojivo sa aplikuje na oblasť okolo kmeňov stromov, po ktorej sa stromy opäť nezalievajú až do jari.

Rez: jednoduché tvarovanie koruny

Prvý rez stromu sa zvyčajne vykonáva v druhom roku jeho rastu. Najlepšie je vytvoriť riedky, stupňovitý tvar s výhonkami, ktoré sú od seba ďaleko rozmiestnené a v rôznych výškach. Prvýkrát sa stredový vodič skráti o tretinu a všetky konáre sa skrátia o niekoľko centimetrov, od najvyššej po najnižšiu.

Výhonky vyčnievajúce do koruny alebo vertikálne nahor sa pravidelne odstraňujú. Nebudú produkovať plody, ale môžu ľahko zahustiť korunu. Rezy by sa mali utesniť záhradným asfaltom alebo aspoň močiarnym olejom. Na jeseň a na jar strom skontrolujte a odstráňte všetky odumreté, choré alebo zlomené konáre.

Dozrievanie a plodenie Ženevy

Začiatok plodenia

Táto odroda rodí veľmi skoro a kvety a vaječníky sa na nej objavia už v prvom roku v škôlke. Najlepšie je ich však zbierať ihneď, bez toho, aby sa rozvinuli, pretože strom potrebuje vytvoriť zelenú hmotu a odnože. Prvá úroda 4-7 kilogramov sa zvyčajne zbiera v treťom alebo štvrtom roku po výsadbe.

Doba kvitnutia

Rovnako ako všetky odrody jabĺk skorého leta, aj Geneva kvitne skoro. Začiatkom mája sa objavia ružové púčiky, ktoré sa čoskoro otvoria do krásnych, veľkých, voňavých súkvetí. Tieto majú jemnú textúru, tvar tanierika a mierne zvlnené okvetné lístky. Kvitnutie trvá 12 – 15 dní.

Plodenie a rast

Pred začiatkom plodenia strom rýchlo rastie a za jednu sezónu naberie najmenej 35 – 50 centimetrov. Neskôr sa tempo rastu mierne spomalí, ale nie výrazne. Aj plodnosť sa zvyšuje pozoruhodným tempom. Do 10. až 12. roku je úroda plnohodnotná a potom zostáva plnohodnotná. Jabloň si nedáva prestávky na odpočinok; priemerná dĺžka života aktívnych a plodiacich stromov je 50 – 75 rokov.

Plody dozrievajú začiatkom augusta, kedy sa začína zber úrody. Dozrievajú nerovnomerne, čo vám umožňuje dlhšie si vychutnať čerstvé ovocie priamo z konárov. Jablká majú krátku trvanlivosť; v špeciálnej chladničke sa dajú skladovať maximálne 2 – 3 týždne, potom zvädnú, zmäknú, budú mať nepríjemnú chuť a začnú hniť.

Zanechajte, prosím, svoj názor na odrodu Ženeva, aby sa ostatní záhradníci mohli z vašich skúseností poučiť a vyvodiť z nich závery.