Äppelträd Afrodite: egenskaper hos sorten och vård

Beskrivning av äppelträdsorten Afrodite

Denna tidiga vintertåliga, ganska köldhärdiga sort anses vara relativt ny. Ett beslut om att inkludera den i statsregistret har ännu inte fattats, men många trädgårdsmästare har redan valt dessa höga träd framför andra av olika skäl.

Afrodite-äppelträd når snabbt fruktbärande ålder, ökar snabbt avkastningen och producerar läckra och attraktiva frukter som behåller sina säljbara och näringsmässiga egenskaper under lång tid. De rekommenderas för både små trädgårdar och kommersiella intensiva fruktträdgårdar.

Äpplen: Hur de ser ut

Frukterna av denna sort är i allmänhet medelstora och når knappt 150–160 gram. Små äpplen är sällsynta på trädet, de flesta väger mellan 115 och 130 gram. De är runda, något tillplattade, med breda, knappt synliga revben och kan vara något sneda åt ena sidan.

Äppelskalet är tätt, men mört och inte hårt, och spricker lätt. Det är slätt och glansigt, med en lätt oljig beläggning som är svår att torka bort. Det är grönt till färgen och blir ljusgrönt-gult när det mognar. Den underliggande färgen är dock svår att se på grund av rodnaden, som täcker cirka 85-90% av ytan. Det är rödaktigt-karmosinrött, ibland rubinrött eller ljust scharlakansrött, med ett suddigt, randigt utseende. Subkutana punkteringar är många, tydligt synliga och har en ljusgrå nyans. Den kemiska sammansättningen kännetecknas bäst av följande parametrar:

• P-aktiva substanser (katekiner) – 368 milligram.
• Askorbinsyra (vitamin C) – 6 milligram.
• Totalt socker (fruktos) – 12,5 %.
• Pektiner (fiber) – 9,2 %.
• Titrerbara syror – 0,43 %.

Fruktköttet är vitt, krispigt, finkornigt, mycket saftigt och ganska fast men ändå krispigt. Den kan ha rosa ådror när den är mogen. Den har en söt och sur, balanserad och harmonisk dessertsmak. En professionell smaktestare gav den 4,4 av 5 möjliga poäng för smak och utseende.

Äppelträd Afrodite: egenskaper

Krona och rotsystem

Trädet anses vara högt, eftersom det lätt kan nå en höjd av 8-10 meter.För att underlätta skörd och underhåll begränsar trädgårdsmästare dock höjden till 4-5 meter genom beskärning. Kronan är måttligt tät, rundad eller brett oval. Skotten är vanligtvis långa och tunna, välvda och sträcker sig från stammen i rät vinkel. De är täckta med slät, grön bark, eller, när den är mogen, grönbrun, glansig bark, lätt luddig på sina ställen. Med åren kan barken bli brunaktig, spricka och smula sönder. Frukterna mognar på enkla och sammansatta ringar.

Bladen är medelstora, något avlånga, ovala eller äggformade, mörkgröna, ibland med en svagt gulaktig nyans. De är matta men läderartade, täta, korrugerade, skrynkliga och något ludna ovanpå och kraftigare under, men inte överdrivet. Ribborna är grova. Bladverket har en tandad, sågtandad kant och en avlång, spiralformat böjd spets. Rotsystemet är starkt förgrenat, oftast med en central pålrot, fördjupat och förankrar trädet ordentligt, vilket gör det motståndskraftigt även mot starka vindar.

Produktivitet och pollinering

Afrodite anses vara ett högavkastande träd, även om dess prestanda inte kan jämföras med Antonovka. Dessutom har dess förmåga att snabbt öka avkastningen inte gått obemärkt förbi av trädgårdsmästare.

I genomsnitt kan ett enda träd lätt ge cirka 150–160 kilogram väldoftande, saftig frukt vid 8–10 års ålder. Rekordskörden är 225 kilogram, insamlad i Voronezjregionen..

Sorten anses vara självsteril, vilket innebär att den inte kan pollinera sig själv. För att säkerställa en god skörd måste träden blandas med andra sorter, eller åtminstone planteras inom 50-150 meter från andra äppelsorter med lämpliga blomningstider. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar också att använda mobila bigårdar under denna tid eller till och med att etablera fruktträdgårdar nära honungsodlingar.

Vinterhärdighet och sjukdomsresistens

Detta träd uppvisar mycket god frostbeständighet. Det tål dock inte temperaturer under 37-43°C i mer än 2-3 veckor åt gången. Det ogillar också plötsliga förändringar från svår frost till tö och tillbaka igen. Med rätt skötsel tolererar det dock förhållandena i den centrala delen av landet och även vissa mer nordliga regioner bra.

Afrodite har genetisk immunitet mot skorv, som vi redan har diskuterat. Andra sjukdomar kan dock säkert påverka äppelträdet. Trädet är dock ganska motståndskraftigt, och det skulle krävas en viss ansträngning för att förhindra att svampinfektioner drabbar det. Dessutom skulle en omfattande behandlingsregim med svampdödande och sjukdomsbekämpande sprayer säkerligen vara fördelaktigt.

Grundstammar och underarter

Afrodite odlas främst på vegetativa rotstockar, men även dvärg- och halvdvärgsorter används. Dessa träd blir något kortare och når bara 4–6 meter, men deras vinterhärdighet och svampresistens är reducerad. Det finns ingen kolumnformad sort, och om du erbjuds något liknande är det ett tecken på bedrägeri.

Funktioner av att odla Afrodite

Landning

Grundläggande villkor

• Äppelträd föredrar öppna ytor där de får full sol större delen av dagen. Platsen bör dock vara dragfri för att skydda stammen tills den etablerar sig och utvecklar bladverk.
• Afrodite bör inte planteras i områden med höga grundvattennivåer. Om grundvattennivån inte är djupare än 2–2,5 meter är det bäst att flytta trädgården. Träden trivs inte heller i öppet vatten, nära brunnar, sumpiga områden, lågland där smältvatten samlas på källan, sänkor eller flodslätter.
• Det är bäst att förbereda hålen i förväg, ungefär 3-4 veckor i förväg, eller ännu hellre på hösten eller våren, beroende på vald planteringstid. För att göra detta, gräv branta hål 80-90 centimeter djupa och med samma diameter. Placera ett översta lager jord blandat med gödselmedel i botten, följt av dräneringsmaterial som tegelstenar, grus, vermikulit eller nötskal. Fyll hela hålet med 3-40 liter vatten och låt det stå utomhus.
• Det är optimalt att lämna cirka 6–7 meter mellan träden i rad, eftersom de är stora och höga, och 5–6 meter mellan raderna. Detta förhindrar att deras rotsystem och kronor kolliderar.
• Du kan omedelbart gräva ner pålarna för att binda upp träden. Om det finns två spelar det ingen roll vilken sida, men om det bara finns ett är norrsidan bäst. De kan tas bort först efter det tredje eller fjärde året av fruktsättning.
• Äppelträdet bör placeras så att rotkragen är ungefär 5-8 centimeter ovanför markytan, annars kommer det oundvikligen att rota sig högre. Detta kommer att helt omintetgöra grundstammens egenskaper och kvaliteter.
• Innan plantering, inspektera rötterna; beskär bort torra eller skadade, räta ut dem och placera dem på en dräneringshög. Täck med jord och komprimera rotklumpen ordentligt, men endast för hand. Undvik att överpacka jorden. Vattna ytan (40-50 liter) och täck med humus, hackat gräs, gödsel eller annat lämpligt gödningsmedel.

Landningsdatum

Afrodite kan planteras antingen på hösten eller våren. I det förra fallet är den optimala tiden efter att bladen har fallit, runt slutet av september eller början av oktober. På våren, plantera så att risken för frost är helt över, men knopparna ännu inte har börjat öppna sig och saven ännu inte har börjat flöda i stammarna. Denna period inträffar runt slutet av mars, början av april eller till och med mitten av april.

Skydd mot frost och gnagare

Stammar är visserligen motståndskraftiga mot låga temperaturer och hårda väderförhållanden, men bara när det kalla vädret varar under korta perioder. Därför är det en bra idé att skydda träden för vintern, särskilt i norra regioner eller mer östliga tempererade zoner. För att göra detta, täck helt enkelt rotzonen med mattor av torrt gräs eller halm och linda in stammarna i säckväv, agrofiber eller gamla strumpbyxor.

För att förhindra att träd skadas av hungriga gnagare som flyttar närmare människors bostäder under vintern, täck stammarna med 1-1,2 droppar fett eller ister. Trädgårdsprodukter är också lämpliga. För att skydda mot insekter bör träd vitkalkas till samma djup på hösten och tidig vår.

Trädvård

Lossa jorden, vattna: korrekt jordbruksteknik

För att uppnå riktigt bra skördar behöver du ansträngning, engagemang och ordentlig skötsel. Detta innebär främst att man i tid rensar ogräs och luckrar upp jorden runt trädstammen. Två gånger om året bör du gräva runt detta område och ta bort ogräs, rotskott och skott från andra buskar och träd.

Träd kräver inte mycket vattning, men om det inte har regnat på mer än 10 dagar är det värt att vattna två gånger (morgon och kväll) med en mängd av 30-50 liter per stam. Unga plantor bör vattnas ungefär varannan vecka under det första året, tills frukten mognar, varefter vattningen bör avbrytas helt.

Beskärning: enkel kronformning

Trots sin relativt höga tillväxt är träden inte särskilt benägna att få täta kronor, så de kräver inte mycket ansträngning. När man odlar från frö är det viktigt att bilda etablerade skelettgrenar under det första året, med brett mellanrum mellan dem. Därefter behöver du bibehålla formen och trimma skotten och den centrala stammen.

Föryngringsbeskärning rekommenderas också, med början vid cirka 15-18 års ålder. Vid denna tidpunkt behöver du ta bort 2-3 äldre grenar, så att yngre kan utvecklas. Du bör också rensa kronan från torra, sjuka och skadade skott två gånger om året.

Afrodites mognad och fruktsättning

Början av fruktsättning

Denna sort anses vara tidigbärande. De första äpplena kan ses så tidigt som 3-4 år efter plantering i öppen mark. Det är dock vanligt att ta bort alla blommor fram till det femte året för att låta äppelträdet etablera sig och utveckla ett rotsystem och bladverk. Sedan, under de första åren, under det femte eller sjätte året, kan du förvänta dig att ge cirka 10-15 kilogram saftig, utsökt frukt.

Blomningstid

Liksom de flesta andra äppelträd blommar detta runt mitten av maj. I vissa fall, till exempel på grund av regionala väderförhållanden, kan blomningstiden dock ändras. Blommorna är stora, fatformade och snövita med en rosa nyans vid basen, med köttiga kronblad. De avger en kraftfull, behaglig arom, vilket gör dem lätta för pollinerande insekter att hitta. Blomningen varar i 10–14 dagar.

Fruktbildning och tillväxt

Det främsta kännetecknet för detta äppelträd är dess förmåga att öka sin avkastning mycket snabbt. Vid det tionde året kan man få upp till 150 kilogram utsökt frukt. Trädets tillväxt verkar obetydlig, cirka 12-20 centimeter per år, vilket avsevärt underlättar beskärningen, som inte kräver någon särskild brådska.

Afroditedruvor skördas vanligtvis under andra halvan av september. De första frukterna börjar mogna runt den 20:e eller 25:e. De mognar snabbt, men sitter stadigt fast vid grenarna, vilket gör skörden enkel. När de förvaras korrekt vid rätt luftfuktighet och temperaturer under 15-18 °C kan frukterna hålla i 2-3 månader utan att förlora sitt näringsvärde. De är lätta att transportera. Men efter en tid blir de mjuka och smaklösa, så det är bäst att äta dem före mitten till slutet av december.

Lämna din feedback om den vinterhärdiga sorten Aphrodite för att dela dina erfarenheter och kunskaper med andra.