Barguzin äppelträd: egenskaper hos sorten och vård

Beskrivning av äppelsorten Barguzin

Kompakta kolumnformade träd som tar upp minimal plats i trädgården men ändå konsekvent producerar rikliga skördar är drömmen för alla amatörträdgårdsmästare, och även en professionell. Barguzin är resistent mot skorv och andra svampinfektioner, tolererar långa perioder av kyla ganska bra i vårt lands hårda klimat, med korrekt förberedelse och skydd, och är mycket vackra och dekorativa.

Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar denna sort för små privata trädgårdar, men den är även lämplig för stora kommersiella intensiva trädgårdar med industriellt fokus.

Äpplen: Hur de ser ut

Frukterna är i allmänhet medelstora och väger knappt 85–140 gram. De är runda eller rundkoniska, ibland kålrotsformade, och kan vara sneda eller asymmetriska. Med god skötsel och mycket gynnsamma förhållanden kan de växa till 140–170 gram, men detta är sällsynt och förekommer vissa år. Frukterna är släta, men ribborna nära blomfodret kan vara tydligt synliga.

Huden är tät, ganska tjock och stark, elastisk, slät och har en naturlig lyster. Den har en grönaktig nyans i ung ålder, och blir gul eller till och med gyllene med åldern. Rougen är övervägande fläckig, klarröd, rödorange eller svagt rosa-karmosinröd och täcker minst 45–65 % av hela ytan. Subkutana prickar är grågröna, små men ganska täta och svåra att se på den fläckiga huden. Den kemiska sammansättningen bedöms vanligtvis baserat på följande data:

• P-aktiva substanser – 342 milligram.
• Askorbinsyra (vitamin C) – 10,4 gram.
• Socker (fruktos) – 13,9 %.
• Titrerbara syror – 0,47 %.
• Pektiner (fiber) – 11,8 %.

Fruktköttet är medeltätt, saftigt och har en behagligt texturerad struktur. Det kan vara medel- eller grovkornigt, men är inte alls smuligt. Det har vanligtvis en vacker grönaktig krämfärgad nyans, men kan ibland ha en citronaktig nyans. Smaken anses harmonisk och klassificeras som en dessertfrukt. Den är söt och sur, balanserad och behaglig och får 4,7 poäng bland professionella smakprovare.

Barguzin äppelträd: egenskaper

Krona och rotsystem

Trädet är pelarformat, men kan utvecklas till mer än bara en enda stam. Vissa bildar två eller tre grenar som växer i en mycket skarp vinkel uppåt och bildar en slags smal vips. Träden växer från 1,5 till 2,5 och till och med 3 meter i höjd., beroende på vilken grundstam som används. Kronans omkrets, oavsett övningsmetod, överstiger inte 40-45 centimeter i diameter. Grenarna är av medeltjocklek, täckta med ljusbrun eller grönbrun bark, släta, glänsande och ludna.

Bladen är medelstora och inte särskilt täta. De är täta och läderartade, men inte glansiga, men med medelglans, gröna eller smaragdgröna till färgen, långspetsiga, med en propellerformad böjd spets, och kan vara böjda eller vikta till en båt. Bladkanterna är sågtandade-kremerade, vågiga och sågtandade. Rotsystemet är medeldjupt, saknar en central pålrot, men är oftast ytligt, även om det är anpassat till sökandet efter vatten och näringsämnen.

Produktivitet och pollinering

Barguzin är en erkänd ledare inom produktivitet bland kolumnära äppelsorter.

Under en säsong kan en mogen Barguzin-rotstam, odlad på en frörotstam och ungefär 2,2-2,5 meter hög, ge 22-28 kilogram läckra, aromatiska äpplen. Detta är en mycket god avkastning för ett kolumnartat träd. Med dvärgrotstammar, när träden knappt når 1,5 meter, blir avkastningen dock högst 5-10 kilogram..

Äppelträdet är helt självbefruktande, vilket anses vara ytterligare en av dess många fördelar. För att producera äpplen behövs inget annat sorter med lämpliga blomningstider inom ett visst avstånd. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar dock fortfarande att man planterar dessa träd i flera omgångar, eftersom det resulterar i rikligare, större och mer omfattande skördar. Man kan också locka till sig insekter genom att spraya träden med utspätt socker eller honung.

Vinterhärdighet och sjukdomsresistens

Barguzin är ganska härdig och tolererar lätt temperaturer ner till -22-27°C med normal skötsel och vinterskydd. Om den förses med skyddsstrukturer påverkas inte ens frost över -30°C. Försiktighet krävs dock; starka vindar, drag, överdriven fukt och långvarig frost kan skada stammarna och till och med leda till deras död.

Sorten uppvisar en ganska god resistensnivå mot en mängd olika sjukdomar: från de populära skabb, till den grad att det är sällsynt svart kräfta och bladmögel. Den kanske inte påverkas ens under år med svår epifytotika, och om den gör det är det bara bladverket som påverkas. Förebyggande åtgärder bör dock inte försummas, eftersom risken, även om den är minimal, fortfarande finns.

Grundstammar och underarter

Denna sort odlas på olika grundstammar, vilket kan orsaka små förändringar i dess egenskaper och egenskaper. Till exempel kan träden vara högre eller kortare, och frukterna större eller mindre. All information om detta kan erhållas från säljaren eller plantskoleägaren. Det finns ännu inga distinkta underarter av Barguzin, och det är troligt att de aldrig kommer att finnas.

Funktioner av att odla Barguzin

Landning

Grundläggande villkor

• Alla fruktträd föredrar öppna områden där deras kronor får rikligt med solljus, och dessa äppelträd är inget undantag. I skuggan växer de tunna och svaga, och om de producerar frukt blir det små, sura frukter.
• Det är bäst att skydda trädgården från drag, vilket ofta leder till sjukdomar. Ventilation av kronan är dock viktigt, eftersom det ökar risken för sjukdomar.
• Växter tolererar höga grundvattennivåer (upp till 1,5-1,7 meter). Om grundvattennivån är högre krävs dock noggrann dränering eller så bör plantering undvikas helt och hållet. Barguzin planteras vanligtvis inte nära sjöar och floder, bäckar och grunda brunnar, källor och dammar.
• Den kompakta kronan gör att träden kan planteras med 0,5 meters mellanrum inom en rad, men ett avstånd på 1 meter mellan raderna rekommenderas. Detta gör det enklare att sköta stammarna och skörda.
• Att förbereda hålen för plantering av sorten i förväg är möjligt, men inte nödvändigt; det räcker att låta dem stå utomhus i två till tre veckor. Hålen bör vara minst 80-90 centimeter i diameter och 60-70 centimeter djupa. Tillsätt en liten mängd gödselmedel i botten, täck med dräneringsmaterial och fyll sedan på med vatten (35-40 liter).
• Om målet är att bevara rotstockens egenskaper, måste plantans rotkrage lämnas över ytan med minst 5-7 centimeter.
• Stänger grävs ner i hålen direkt på norrsidan för stöd. De kan vara gjorda av plast, trä eller till och med metall. Om det är möjligt att skapa en slags häck över hela raden blir det mycket enklare att täcka äppelträden med ett tak i framtiden.
• Placera trädet i hålet, håll det upprätt, täck med jord och komprimera det för hand. Tillsätt 30–45 liter vatten till ytan och applicera sedan täckmaterial för att hålla kvar vattnet.

Landningsdatum

Barguzin-sorten trivs när den planteras både tidigt på våren (mars-april) och sent på hösten (september-oktober). Experter säger dock att det i söder och i milda klimat är bättre att plantera träd innan det kalla vädret börjar, och i hårda klimat efteråt. Detta gör att de kan anpassa sig mycket bättre till de nya förhållandena. Träd med slutna rotsystem kan planteras om i öppen jord när som helst under växtsäsongen.

Trädvård

Skydd mot frost och skadedjur

Unga träd bör täckas med särskild omsorg för vintern, men även när de mognar behöver de också skydd. Det är vanligt att kasta buntar av halm eller hö, grangrenar eller till och med kratta 15-20 centimeter jord över rötterna. Allt detta måste tas bort på våren, annars blir träden sjuka. I tuffa klimat är det bäst att täcka Barguzin-trädet med ett tältliknande överdrag med presenning eller plastfilm; agrofiber eller polyeten fungerar också.

För att avskräcka insekter från att övervintra i barkens sprickor eller nära rhizomerna, vitkalkas stammarna med en tjock kalklösning med hjälp av en vanlig borste. Kaniner, harar, hamstrar och möss som äter barken kan avvisas genom att smeta in trädet med smält animaliskt fett eller smörjmedel.

Lossa jorden, vattna: korrekt jordbruksteknik

Gräv jorden runt stammen två gånger om året: tidigt på våren, innan knopparna börjar slå ut, och sent på hösten, efter att bladen har fallit. Detta måste göras mycket försiktigt för att undvika att skada de grunda rotskotten. Allt eftersom trädet växer kan du hacka jorden och ta bort ogräs eller rotskott. Det är bäst att göra detta dagen efter vattning, så att jorden runt rotstocken inte packas ihop till en granitliknande konsistens.

Träd behöver vattnas ordentligt, men inte överdrivet mycket. Ett droppbevattningssystem eller vanlig sprinklerbevattning, helst datorstyrd, är idealiskt. Men alla har inte denna möjlighet, så att bara vattna en gång i veckan eller tio dagar under varmt väder kan vara effektivt. Om det regnar, börja räkna ner den tid som behövs därifrån och fortsätt på detta sätt till hösten.

Beskärning: enkel kronformning

Att beskära en Barguzin korrekt kan vara knepigt. För att förenkla uppgiften så mycket som möjligt skärs alla sidoskott av, vilket lämnar en enda stam. Detta är dock inte alltid möjligt. Alternativt bildas två eller tre skott, som växer så vertikalt som möjligt, och tas sedan bort ett efter ett, vilket lämnar kvar de mest fruktbärande.

Torra grenar bör beskäras regelbundet, eftersom de dränerar trädets energi och förtjockar kronan i onödan. Sorten kräver dock ingen föryngring, eftersom dess livslängd redan är kort, bara 15-25 år, beroende på skötsel, väder och klimat.

Mognad och fruktsättning av Barguzin

Början av fruktsättning

Detta är en mycket tidig sort som producerar sina första blommor under sitt första år, även om den odlas i en plantskola. Experter rekommenderar att man plockar varenda knopp omedelbart för att låta äppelträdet utveckla ett rotsystem och bladverk, samt förtjocka stammen och skotten. Den första skörden kan bara samlas in under det tredje eller fjärde året. Denna skörd kan uppgå till minst 5–8 kilogram väldoftande, läckra och saftiga äpplen.

Blomningstid

Detta är ett sensommaräppelträd, så dess blomningssäsong kan säkert betraktas som mitten av säsongen. Det börjar slå knoppar runt mitten av maj, men regn, kyla eller andra "katastrofer" kan försena detta till slutet av månaden. Men vid den 10:e eller 12:e i den första sommarmånaden kommer det definitivt att ha blommat klart och fruktknopparna kommer att synas.

Barguzins blommor är stora, ofta rosa eller åtminstone svagt rosa. De är koppformade och har stora, köttiga kronblad, samlade i klasar om 6-8. De är mycket vackra och väldoftande, täcker tätt trädets grenar, varvade med små, ljusgröna blad, vilket skapar ett mycket attraktivt utseende.

Fruktbildning och tillväxt

Trädet är snabbväxande och kan växa cirka 50-70 centimeter per år och når sin fulla höjd på bara ett par år. Barguzin ökar också sin fruktsättningstakt, och vid 5-7 års ålder kan en betydande mängd frukt skördas. Grenarna är bokstavligen fällda, så trädet kräver ofta ytterligare beskärning. stöd tills de är helt mogna och skördade.

Frukterna mognar under andra hälften av augusti, ofta i slutet av månaden, vilket får många att felaktigt betrakta dem som höstfrukter. De kan falla till marken, så det är bäst att skörda dem omedelbart. Frukterna förvaras i trälådor, beströdda med sand eller sågspån. Frukterna är lätta att transportera och lider inte mycket under transporten, men deras hållbarhet är begränsad, endast 45–60 dagar, varefter de måste bearbetas helt.

Lämna gärna din feedback om sorten Barguzin, eftersom många trädgårdsmästare skulle vilja odla liknande sorter i sina trädgårdar.