Gornoaltaisk äppelträd: egenskaper hos sorten och vård

Beskrivning av äppelträdsorten Gornoaltaiskoe

Denna sort dök upp för över ett halvt sekel sedan och ansågs under många decennier vara ett sant måttstock för resistens mot svampinfektioner i allmänhet, och skorv i synnerhet. Enbart av denna anledning har den blivit en favorit bland många trädgårdsmästare över hela landet, som odlar sina trädgårdar i hög luftfuktighet och svala klimat. Men detta är inte den enda fördelen med sorten Gornoaltaisk: träden är exceptionellt frostbeständiga och bär frukt under hela sin livslängd utan att vila.

Frukterna, även om de inte är särskilt stora, är vackra och smakrika, innehåller många vitaminer och mineraler, håller sig väl och är lämpliga för långtransport. Men om de utsätts för för mycket fukt kan de spricka, vilket anses vara sortens största nackdel. Den rekommenderas för odling i små hushållsparter eller i intensiva fruktträdgårdar för kommersiell juiceproduktion.

Äpplen: Hur de ser ut

Denna halvodlade sort producerar små, ibland något större, frukter. De kan nå en maximal vikt på cirka 35-55 gram, och ibland till och med 50-75 gram, men inte mer. De är runda, ibland något rundade-koniska, avlånga eller kålrotsformade. Ribborna, särskilt upptill, är mycket märkbara, och sidosömmen är ofta tydligt synlig.

Skalet är slätt, tätt men inte hårt, ofta glansigt och täcks av en tjock, tät vaxartad beläggning allt eftersom det mognar. Det är grönt eller gröngult till färgen, men 75–90 % är täckt med en klarröd, karmosinröd eller karminröd rodnad. När äpplen är helt mogna kan de bli genomskinliga, nästan fylliga. De rodnande fläckarna är tydligt synliga; de är ganska stora, ljusgröna eller gråaktiga, många och jämnt fördelade. Det rekommenderas att bedöma den kemiska sammansättningen genom att jämföra flera indikatorer:

• P-aktiva substanser (katekiner) – 289 milligram.
• Askorbinsyra (vitamin C) – 24,6 milligram.
• Socker (fruktos) – 11,4 %.
• Pektiner (fiber) – 5,1 %.
• Titrerbara syror – 0,99 %.

Fruktköttet är mycket tätt men inte hårt, med en behaglig konsistens, krispigt och inte taggigt. Det är finkornigt, mycket saftigt och har en krämig eller lätt gulaktig färg. Smaken anses vara bordsliknande, balanserad, harmonisk och behaglig, med en sötsur balans, starkt lutande mot syrlighet. Fruktens smakpoäng är 4,4 av 5 för smak och 4,7 för utseende.

Gornoaltaisk äppelträd: egenskaper

Krona och rotsystem

Träden anses vara av medelhöjd och även snabbväxande, även om de säkert kan klassificeras som naturliga halvdvärgar. De sträcker sig maximalt till 3-3,5 meter, och i varma regioner kan de bli upp till 4Detta tyder på enkel skörd och skötsel, samt avsevärt förenklat vinterskydd. Kronan är oval eller rundad, inte benägen att förtjockna kraftigt. Skotten är tjocka och kraftiga och sträcker sig från stammen i en vinkel nära rät vinkel. De är täckta med ljusgrå eller till och med stålfärgad bark och är praktiskt taget ludna. Fruktbildningen är koncentrerad till fruktkvistarna (1-3 år) och lockarna.

Bladen är medelstora, ovala-ägformade, rundade och långspetsiga, med en spiralformad spets. De är läderartade men inte blanka, utan matta, med grova ribbor, en gröngrå nyans och lätt ludna på undersidan. Rotsystemet är måttligt djupt, men mestadels ytligt, och grenat. En central pålrot kan finnas eller inte finnas, beroende på grundstammen.

Produktivitet och pollinering

Fruktbärandet är rikligt, med äpplen som bokstavligen täcker grenarna under mognaden. Denna sort bär frukt regelbundet, utan några viloperioder, vilket gör den mycket uppskattad av trädgårdsmästare. Dess aktiva livslängd når 45-60 år.

Gornoaltaisk-äppelträdets avkastning anses vara genomsnittlig, men mätt i antal frukter per kvadratcentimeter yta är den ganska imponerande. Men på grund av sin lilla storlek kan trädet bara producera maximalt 35-40 kilogram vackra, mogna äpplen under en enda säsong..

Gorno-Altaiskoe anses vara villkorligt självsteril. Det betyder att flera äpplen, och ibland till och med ett stort antal (upp till 50 % av skörden), kan produceras även när det inte finns några äppelträd i närheten med lämpliga blomningstider. Därför är det bättre att ha sorter som är lämpliga för korspollinering och som växer i närheten.

Vinterhärdighet och sjukdomsresistens

Träd av denna sort tolererar även mycket låga temperaturer på -40-42°C med glans. De behöver inte särskilt mycket skydd, eftersom de tenderar att återhämta sig mycket snabbt från frostskador. Det är dock absolut nödvändigt att vidta förberedelser inför kallt väder. Det är bättre att skydda den framtida skörden än att förlora den.

Träd är mycket motståndskraftiga mot skorv, mjöldagg och andra sjukdomar. De kan förbli oberörda av sjukdomar, även under år av svåra epidemier. Men om de blir infekterade kommer bara bladen att skadas, och frukten kan ätas och bearbetas.

Grundstammar och underarter

Även om inga underarter av Gornoaltaisk är kända ännu, och de sannolikt inte kommer att förädlas, kan de odlas på olika grundstammar. Till exempel producerar vanliga grundstammar träd som blir ganska höga och producerar mindre frukter. Dvärg- och halvdvärggrundstammar kan producera kompakta kronor, men på bekostnad av en viss vinterhärdighet. Dessa grundstammar kan dock enkelt täckas, som tält eller partytält. Valet bör baseras på de önskade målen och odlingsregionen, med alla dess särdrag.

Funktioner av att odla Gornoaltaisk

Landning

Grundläggande villkor

• Liksom alla äppelträd trivs denna sort i värme, rymd och sol. Därför planteras den bäst i ett öppet, välventilerat område. Den kan dock också ge en god skörd i skuggan; trädet är mycket lätt att odla.
• Gornoaltaisk jord har inga jordkrav och växer bra i sandig lerjord, svartjord eller lerhaltig jord. Den tolererar dock inte för hög surhet; den blir sjuk och dör sannolikt. För att förhindra detta, neutralisera jorden med kalk.
• Trädets rotsystem tränger inte djupt, så det är möjligt att odla träd även där grundvattnet stiger ganska högt.
• Det är inte nödvändigt att gräva hål för äppelträd i förväg; du kan göra det bara 4-6 dagar före plantering. För att göra detta, gräv ett hål 60-75 centimeter djupt och 85-90 centimeter i diameter. Tillsätt gödsel i botten, täck med ett dräneringslager, fyll sedan på med vatten och låt stå.
• Det räcker att lämna cirka 2,5-3 meter mellan träden; detta är precis tillräckligt för att förhindra att de stöter mot rötter eller grenar.
• Det är vanligt att lämna rotkragen på plantan ovanför marknivå för att förhindra att trädet skickar rötter högre upp. Om detta händer kommer rotstockens egenskaper att försämras.
• Placera plantan på dräneringshålet, håll den med handen och fyll den, komprimera ytan, vattna den (25-45 liter), täck med kompost eller vanligt sågspån för att behålla fukten.

Landningsdatum

I varma områden spelar det ingen roll alls när man planterar äppelträd, på våren eller hösten, de rotar sig lika bra. Men i Sibirien I andra hårda klimat är det bäst att välja det första alternativet. Välj en solig vårdag när hotet om frost är över och jorden har värmts upp helt (slutet av mars eller mitten av april), och då kommer allt att vara bra.

Skydd mot frost och gnagare

Trots trädets motståndskraft mot låga temperaturer är vinterförberedelser nödvändiga. Först och främst bör vattningen avbrytas senast i mitten av september för att ge trädet tid att förbereda sig för kylan. Du kan lägga jord ovanpå rotzonen eller täcka den med halm- eller hömattor. Linda in stammarna med säckväv, takpapp, presenning eller duk, och täck vid behov träden med ett tält.

För att skydda plantor från angrepp av hungriga gnagare som kommer och letar efter föda nära mänskliga boplatser på vintern är det enklaste sättet att täcka stammarna med smält djurfett, men man kan också använda fast olja, torkande olja och andra stickande luktande ämnen. rentvå vanliga träd till en höjd av 1-1,2 meter.

Trädvård

Lossa jorden, vattna: korrekt jordbruksteknik

Trädets stam bör grävas upp ungefär en eller två gånger om året; trädet behöver inte mer än så. Noggrann och varsam grävning är avgörande för att undvika att skada rötterna som går nära ytan. Den optimala tiden för detta är senhöst och tidig vår, och resten av året, hacka jorden, ta bort ogräs och rotskott. Med tiden, efter cirka 5-8 år, kan du täcka trädet med torv för att underlätta underhållet.

Träd bör vattnas rikligt och ofta efter plantering, sedan avbrytas och vattnas högst 4-6 gånger under växtsäsongen, och endast i mycket torrt och varmt väder. Cirka 25-35 liter per vuxet träd räcker. Det viktigaste är att inte övervattna; om möjligt kan du använda droppbevattning.

Beskärning: enkel kronformning

Omedelbart efter plantering rekommenderas att beskära plantan med en tredjedel. Det innebär att ta bort både den centrala stammen och höjden på de skelettformade sidogrenarna som bildats i plantskolan. Detta kommer inte att vara ett problem senare, eftersom trädet inte är benäget att växa igen. Regelbunden underhållsbeskärning tidigt på våren eller sent på hösten är tillräckligt.

Det är en bra idé att regelbundet inspektera dina träd för skador. Om det finns några döda skott, skär av dem, så att inga stubbar lämnas kvar, det vill säga hela vägen till nästa gren, och försegla snitten med en blandning av vatten och jord (mosse) eller trädgårdsbeck. harar eller om möss redan har gnagt på barken på stammen kan du beskära trädet mer, så återhämtar det sig snabbare.

Mognad och fruktsättning av Gornoaltaisk

Början av fruktsättning

Äppelträdet börjar bära frukt för första gången ungefär 4-5 år efter plantering i trädgården. Du får dock bara 2-5 kilogram små, men smakrika och vackra frukter. Detta är inte en full skörd, men det räcker för ett prov.

Blomningstid

Sibiriska äppelträd, inklusive sorten Gorno-Altai, börjar knoppa tidigast i mitten av maj. Processen är kort och varar bara 6–11 dagar, varefter kronbladen snabbt faller av och avslöjar små gröna äpplen. Blommorna i sig är vackra, medelstora, med delikata, viktlösa kronblad i vit eller lätt rosa nyans. De har en mycket stark, distinkt, kryddig arom som är omisskännlig.

Fruktbildning och tillväxt

Gornoaltaiskoye anses vara en snabbväxande sort som kan växa upp till 45-60 centimeter per år. Stammen når således sin maximala höjd under det sjätte till åttonde året, och under det sjunde till tionde året börjar den bära rikligt med frukt. Då kan varje träd producera en halv hundraviktare eller mer frukt, vilket ger utmärkt juice.

Sorten kallas en sensommarsort eftersom de mogna frukterna vanligtvis är redo att plockas i slutet av augusti. Du måste dock skynda dig, för om du inte plockar dem från grenarna i tid kan de bli svampiga, smaka bomullsaktigt, sura och inte längre vara bra till någonting. Deras hållbarhet är kort, bara 60-75 dagar som mest, men det är bäst att bearbeta dem alla inom en månad eller en och en halv månad.

Lämna gärna din feedback om sorten Gornoaltaiskoe så att andra trädgårdsmästare kan lära sig om dina erfarenheter av att odla dessa träd.