Surkhurai äppelträd: egenskaper hos sorten och vård

Beskrivning av äppelsorten Surkhurai

Denna nya sommaräppelsort har omedelbart fångat trädgårdsmästares intresse i vårt land och blir även snabbt populär i grannländerna. Träden är mycket vinterhärdiga, motståndskraftiga och tåliga mot fukt, jord, gödsel och befruktning. De klarar lätt även svår torka, ger utmärkta skördar och har stark immunitet mot alla fem äppelsorter. skabb, gropbeskarhet, fläckar, har en kompakt storlek, vilket sparar utrymme i trädgården.

Surkhurais frukter är små men kan bli medelstora, en nackdel som mer än väl uppvägs av deras behagliga smak. De är mycket saftiga och aromatiska och anses vara en dessertsort. Trots sin lilla storlek och korta hållbarhet rekommenderas de för både stora kommersiella planteringar och små trädgårdar.

Äpplen: Hur de ser ut

Frukterna är vanligtvis små till medelstora (sällan) i storlek. De kan nå en maximal vikt på 65–96 gram, men kan under gynnsamma förhållanden nå 110–130 gram. De är runda, något tillplattade och sneda, och i allmänhet enhetliga i storlek, men detta beror på ljus, skötsel och väder. Ribborna är nästan osynliga för blotta ögat, men äpplenas sidosöm kan vara synliga.

Skalet är fast, tätt, elastiskt, tjockt, slätt, glansigt och täckt med en tät, oljig blomning under mogningen. Den är gul eller gyllene i nyansen, men 75–90 % av den är dold under en rodnad av karminröd, karminröd, hallonröd eller till och med rödbetsröd. Denna rodnad är randig och suddig och kan vara lätt fläckig, men inte strimmig. Subkutana punkteringar är få till antalet; de är gröna eller gröngrå, små, knappt märkbara och bleka. Den kemiska sammansättningen bedöms vanligtvis utifrån följande faktorer:

• Askorbinsyra (vitamin C) – 11,9 milligram.
• Pektiner (fiber) – 12,4 %.
• Totalt socker (fruktos) – 9,5 %.
• Titrerbara syror – 0,87 %.
• P-aktiva substanser (katekiner) – 189 milligram.

Fruktköttet är tätt, finkornigt och saftigt, med en mycket behaglig, lätt kryddig arom. Det är inte taggigt, utan snarare mört, med en bettvänlig konsistens. Den har en karakteristisk krämig nyans, men kan också ha en lätt grönaktig eller citronaktig ton. Smaken är söt och sur, harmonisk och anses vara en bordsfrukt. Enligt smakskalan får Surkhurai 4,4 av 5 poäng.

Surkhurai äppelträd: egenskaper

Krona och rotsystem

Träden anses vara måttligt eller medelstora, eftersom de knappt når 3,1-3,6 meter i höjd., om den inte beskärs omedelbart. Kronan är oval eller till och med pyramidformad när den är ung, men med åldern blir den alltmer sfärisk och ganska gles. Grenarna är raka, långa och täckta med brun eller rödbrun bark, lätt luddig på vissa ställen. De sträcker sig från stammen mestadels i rät vinkel, och fruktsättningen är blandad.

Bladen är medelstora, ovala, avlånga och kortspetsiga. De är matta, gröna eller ljusgröna, grovt ribbade och läderartade. De kan vara böjda nedåt, vikta som en båt och ha en måttligt luddig undersida. Rotsystemet är grunt till djupt, mycket grenat och anpassat för att söka vatten.

Produktivitet och pollinering

Jämfört med andra sorter producerar den få frukter, men mot bakgrund av många sibiriska äppelträd ser den ganska attraktiv ut.

Under en säsong, under gynnsamma odlingsförhållanden (väder, klimat, gödningsmedel), kan Surkhurai lätt producera cirka 18-25 kilogram små men mycket saftiga frukter..

Sorten är självbefruktande, men utan lämpliga blommande träd kommer du inte att kunna få många frukter. Det är bäst att odla andra sorter högst 40-50 meter från stammen, annars kan korspollinering utebli. Annars finns det inga begränsningar; andra sorter som blommar samtidigt duger.

Vinterhärdighet och sjukdomsresistens

Surkhurais höga motståndskraft mot låga temperaturer skyddar den även vid temperaturer så låga som -37°C till -42°C. Om äppelträd fryser, vanligtvis på grund av för hög luftfuktighet och plötsliga temperaturförändringar, är skadan liten och de återhämtar sig mycket snabbt. Att täcka dem över vintern skadar dock inte; det kommer inte att "förstöra" träden, som vissa tror.

Träden har stark immunitet mot skorv, mjöldagg och bitterhet, och drabbas sällan av andra vanliga äppelsjukdomar. Under år med svår epifytotika kan de uppleva en lätt "nedgång", varefter de fortsätter att bära frukt normalt.

Grundstammar och underarter

Denna sort är helt ny, så inga undersorter har ännu utvecklats, även om många talar om halvodlade, dvärg- och halvdvärgsorter. I verkligheten är dessa helt enkelt samma sort, men odlade på en motsvarande grundstam. En minskning i storlek innebär vanligtvis också en minskad köldtålighet, men en ökning av fruktstorleken. Det finns inga kolumnformade sorter; äppelträdet kommer fortfarande att ha grenar.

Funktioner av att odla Surkhurai

Landning

Grundläggande villkor

• I alla regioner utom de med hårt nordligt klimat kan vanliga planteringskrav för äppelträd följas. En solig, dragfri och rymlig plats med hål på 60 x 80 centimeter är tillräcklig.
• För Sibirien, Uralerna I vissa nordliga regioner räcker detta inte; den optimala metoden är att plantera träd i en speciellt förberedd kulle. Detta bör göras nästan som ett hål, men i form av en kulle. Först tillsätts jord blandad med gödselmedel, täcks med dränering, sedan vattnas och sedan tillsätts ett andra lager jord. Träden planteras på denna kulle och täcks med en generös mängd jord för att förhindra vattenstagnation nära rotsystemet. Surkhurai kan också planteras på kullar och upphöjda områden.
• Det är nödvändigt att lämna minst 4-5 meter mellan träden så att de, när de mognar, inte stör varandras tillväxt med vare sig rötter eller grenar.
• Rotkragen, om du inte vill förlora rotstockens egenskaper, bör sticka ut 5-6 centimeter ovanför ytan.
• Se till att slå in en påle i trädstammens norra sida för stöd. Detta hjälper äppelträdet att stå upprätt, oavsett vindbyar.
• Efter plantering vattnas träden med 25-30 liter vatten, och jordytan täcks med kompost, sågspån, gödsel eller vad som helst som finns tillgängligt.

Landningsdatum

Ju längre norrut du befinner dig på den breddgrad där du planerar att plantera dina äppelträd, desto bättre tid att plantera dem är på våren. I varmare regioner spelar det ingen roll när plantorna placeras på sin permanenta plats; detta kan göras sent på hösten, minst 3-4 veckor före den första frosten, efter att löven har fallit. I Sibirien är det bäst att plantera träden på våren, så att äppelträden hinner anpassa sig till den omgivande miljön innan frosten sätter in.

Skydd mot frost och gnagare

Träd är mycket motståndskraftiga mot låga temperaturer, så i varmare regioner behöver endast unga plantor frostskydd. Längre norrut är det bäst att vidta alla vanliga försiktighetsåtgärder: täck rotzonen med torrt gräs, halmbalar, grangrenar eller jord, linda in stammarna med lämpliga material och till och med täcka stammarna med ett tältliknande överdrag.

För att skrämma bort hungriga möss, hamstrar och hararFör att hindra insekter från att komma närmare människors boplatser på vintern täcks äppelträdens stammar med ett tjockt lager fett eller ister. Insekterna bygger bo i barkens sprickor och skadar träden, bladen och frukterna på våren. För att avvisa dem kalkas träden.

Trädvård

Lossa jorden, vattna: korrekt jordbruksteknik

Alla fruktgrödor gynnas av välluftad jord, så du behöver gräva runt trädstammarna två gånger om året: på våren och hösten. Resten av året, förutom vintern, kan du helt enkelt hacka jorden och ta bort rotskott och ogräs.

Att vattna Surkhurai är inte nödvändigt om inte vädret är extremt torrt och varmt under en längre period. Unga träd behöver också extra vattning en gång i veckan eller varannan vecka. I torra områden räcker det med 6–8 vattningar per säsong, 35–50 liter per vuxet träd.

Beskärning: enkel kronformning

De flesta plantor från plantskolan har redan en formad krona, ofta glest lagerad. Därför återstår bara att bibehålla de önskade parametrarna genom att beskära överflödiga grenar, de som växer inåt eller i en spetsig vinkel mot stammen. Skottena bör placeras långt ifrån varandra för att säkerställa god ventilation och tillräckligt med solljus.

Sanitär beskärning görs bäst tidigt på våren, men om träden har blivit minsta frostskadade är det bäst att skjuta upp det till april eller början av maj, när knopparna redan har öppnat sig. Detta gör att du kan se hur mycket skott som växer, vilka som fortfarande är livskraftiga och hur mycket som behöver beskäras.

Mognad och fruktsättning av Surkhurai

Början av fruktsättning

Äppelträd börjar blomma för första gången redan under andra eller tredje året, även på fröodlade vegetativa rotstockar. Det är dock bäst att plocka dessa knoppar omedelbart för att förhindra att de utvecklas till äpplen, särskilt eftersom avkastningen blir mager. De första äpplena skördas bäst under fjärde eller femte året, när de redan väger upp till 4-7 kilogram.

Blomningstid

Träden börjar blomma i mitten till slutet av maj, men mycket beror direkt på vädret och regionens klimat. I varmare klimat kan Surkhurai blomma även i början av maj, vilket avsevärt påskyndar alla efterföljande processer. Processen varar vanligtvis 14 till 18 dagar, men kan sträcka sig till mitten av juni. Trädets blommor är medelstora, rent vita eller svagt rosa och intensivt doftande med kryddiga toner.

Fruktbildning och tillväxt

Trädet anses växa mycket snabbt och kan nå cirka 55-70 centimeter under en enda säsong. Därför når det sin slutliga höjd på bara några år och slutar sedan växa. Vid denna tidpunkt har fruktsättningen nästan helt etablerat sig, vilket sker senast 8-10 år efter plantering i öppen mark. Vid denna tidpunkt kan träden ge 15-25 kilogram saftiga och läckra äpplen, som producerar utmärkt juice.

Frukterna börjar mogna redan i mitten av augusti, och ibland, vid kallt väder eller långvarigt regn, kan de fördröjas till slutet av månaden. Det är bäst att plocka dem tidigt för att förhindra att de faller till marken, vilket skulle kräva omedelbar bearbetning. Äpplen kan lagras i högst 20–35 dagar. Därefter förlorar de smak och saftighet, blir lösa och sura, och vissnar sedan och ruttnar, även under ideala källarförhållanden.

Lämna gärna din feedback om sorten Surkhurai så att andra trädgårdsmästare kan lära sig något liknande av den och förbättra sin upplevelse.