Äppelträdet Korey: egenskaper hos sorten och vård

Beskrivning av sorten Korea

Detta äppelträd anses vara en av de mest populära sorterna för senvintern och har en mängd fördelar. Det har måttlig frostbeständighet, börjar bära frukt tidigt och ger en verkligt imponerande skörd varje år och regelbundet. Korei-trädet är inte krävande vad gäller odlingsförhållanden, anpassar sig lätt till praktiskt taget alla jordar och kräver lite extra vattning eller frekvent gödsling.

Frukten producerar stora, attraktiva och läckra frukter, och viktigast av allt, de har utmärkt hållbarhet och är lämpliga för långväga transporter. Om plantorna dock överbelastas med frukt kan de bli mindre, vilket bör övervakas från blomningstillfället. En annan nackdel är känslighet för svampinfektioner, särskilt skorv. Denna sort rekommenderas för både hemmaodling och intensiv kommersiell odling.

Äpplen: Hur ser de ut?

Frukterna är vanligtvis medelstora, men kan vara större än genomsnittet, ibland till och med stora. De väger i genomsnitt 150-180 gram, men är ibland större. De är runda eller något koniska, cylindriskt avlånga, med tjockmage och en märkbart breddad bas. Blomfodret har fem något tillplattade revben, och en lateral sutur kan vara tydligt synlig.

Huden är mycket tät, till och med hård; den är slät, elastisk och tjock. Den är glansig, men har en lätt glans och kan ha en lätt, knappt synlig vaxartad beläggning. Grundfärgen är grön eller ljusgrön, med en lätt gulaktig nyans, men inte alltför märkbar. Rougen är inte alltid synlig; den är knappt märkbar, genomskinlig, orange-tegelfärgad och obetydlig och upptar inte mer än 15-25% av ytan på den solexponerade sidan. Subkutana prickar är mörka, många, vitgrå, medelstora och lätt synliga. För att bedöma den kemiska sammansättningen kan du undersöka följande komponenter:

• P-aktiva substanser (katekiner) – 180 milligram.
• Askorbinsyra (vitamin C) – 5,7 milligram.
• Fruktos (totalt socker) – 10,9 %.
• Pektiner – 13,8 %.
• Titrerbara syror – 0,38 %.

Fruktköttet är intensivt grönaktigt eller krämgrönt, tätt, jämnt fast och svårbitet, finkornigt och saftigt. Vid skördemognad (teknisk) har den en lätt söt, gräsig smak. Efter att sockret är helt karamelliserat blir den söt med en ljus, äppelliknande syrlighet i eftersmaken, med en arom som påminner om melon eller banan. Smaken anses harmonisk, balanserad och dessertliknande, med 4,6–4,7 poäng av 5 på den vanliga smakskalan.

Äppelträd Korey: egenskaper

Krona och rotsystem

Träd anses vara medelstora. De kan nå höjder på 3,5–5 meter, men trädgårdsmästare begränsar ofta deras höjd till en lägre gräns för att underlätta fruktplockning och underhåll. När de är unga kan koreya-kronan vara oval eller rundad, till och med pyramidformad, men med åldern blir den mer utbredd, hängande och sjunkande. Grenarna är raka eller lätt knäböjda, långa och riktade uppåt, men i mognad kan de hänga ner till marken, täckta med gråbrun eller mörkgrå, asfaltfärgad bark. Fruktbildning sker på lockar, fruktskott och sporrar.

Bladen kan vara brett ovala eller avlånga, beroende till stor del på var rotstocken växer. De är gröna, mörkgröna eller smaragdgröna, skrynkliga, läderartade, glansiga och lätt glänsande, med en filtliknande pubescens på baksidan. Spetsen är lång och spetsig, ibland böjd som en propeller, och kanterna är sågtandade-kremerade och vågiga. Rotsystemet är djupt begravt, övervägande fibröst, med många små grenar, anpassade för att söka efter vatten i jorden.

Produktivitet och pollinering

Denna sort har avundsvärda avkastningar. Den kan lätt överträffa även Antonovka om den sköts ordentligt och i tid.

Under normala förhållanden kan ett enda träd av sorten Korei ge cirka 250–300 kilogram saftiga, unikt smakrika äpplen per säsong. Med kontrollerad blomning, korrekt skötsel och regelbunden gödsling kan denna siffra ökas till 350–400 kilogram. Vid normal planteringstäthet på dvärgstammar kan avkastningen nå 550–600 centner per hektar..

Äppelträd är självsterila, och det är osannolikt att de kommer att producera en skörd utan närvaro av pollinatörer. Det rekommenderas att plantera träd som blommar vid lämplig tidpunkt, 50-100 meter från varandra. De mest avancerade specialisterna tar med sig mobila bigårdar till fruktträdgården och behandlar själva träden med socker eller honungssirap utspädd med vatten.

Vinterhärdighet och sjukdomsresistens

Sortens motståndskraft mot låga temperaturer anses vara god. Hårda förhållanden, som i Moskva-regionenDen tål extrem kyla, men så länge vintertemperaturen inte sjunker under -20-22°C under längre perioder finns det inget att oroa sig för. Det är därför dessa träd anses lämpliga för regioner med mildare väder under den kalla årstiden.

Sorten är ganska tolerant mot svampinfektioner, särskilt skorv, så förebyggande besprutning och behandlingar är knappast möjliga. Äppelträdet är dock mer motståndskraftigt mot mjöldagg, drabbas sällan av det och endast i milda former. Parasiter kan allvarligt skada växter; insekticider används för att bekämpa dem.

Grundstammar och underarter

Korei odlas ofta på olika grundstammar, vilket gör att den kan förvärva vissa unika egenskaper utan att förändra dess kärnegenskaper. Till exempel producerar dvärgsorter större frukter, med högre avkastning per hektar. Träden blir dock mycket mindre i höjd och krondiameter, vilket förlorar all kvarvarande vinterhärdighet. Sådana standardträd behöver skyddas noggrant under vintern.

Växande funktioner i Korea

Landning

Grundläggande villkor

• Nyckeln till att odla denna sort är att välja en solig plats där trädets krona kommer att vara väl upplyst av ultravioletta strålar under större delen av dagen. I skuggan kommer trädet sannolikt att dö inom det första året.
• Koreanska rhododendroner tolererar absolut inte drag. Planteringsplatsen måste vara väl skyddad från rådande vindar. Ordentlig ventilation av kronorna är dock avgörande; stillastående luft leder inte till något gott.
• Grundvattnet bör inte vara närmare ytan än 2 meter, annars kommer trädet att få rötter och så småningom ruttna. Undvik att plantera denna sort nära floder, dammar, sjöar, träskmarker eller flodslätter.
• För de högsta sorterna (på vegetativa grundstammar) är det vanligt att lämna 3,5 meter mellan stammarna och upp till 4,5–5 meter mellan raderna. Dvärg- och halvdvärgsorter tål mycket kortare avstånd, så lite som 2,5 och 3,5 meter.
• För vårplanteringar förbereds hål på hösten, men för höstplanteringar räcker det med 1-2 månader. Gräv hål 60-75 centimeter djupa och upp till 1 meter i diameter. Lägg en blandning av gödselmedel och jord i botten, täck med ett dräneringslager och tillsätt rikligt med vatten.
• Rotkragarna (ympplatserna) bör lämnas minst 5–9 centimeter ovanför markytan för att säkerställa att de inte sjunker ner under markytan även efter att jorden har lagt sig runt stammen. Om trädet rotar sig ovanför denna nivå kommer alla rotstockens egenskaper att gå förlorade.
• Placera plantan på dräneringen, räta ut rötterna så att de inte böjs eller krossas någonstans, strö över jord, täpp till, vattna ovanifrån med 45-50 liter vatten och kompost humus, sågspån, gödsel, kompost eller annat lämpligt material.

Landningsdatum

Du kan plantera sorten Korei under vårmånaderna (MarsDen kan planteras både på våren och hösten (september-oktober). I ett varmt, milt klimat trivs den lika bra under båda förhållandena. Om vädret är mer benäget för kyla är det bättre att välja tidiga vårplanteringar så att trädet hinner anpassa sig till den nya miljön under sommaren, acklimatisera sig och utveckla bladverk och rhizomer innan frosten sätter in.

Trädvård

Skydd mot frost och skadedjur

Trädet tolererar korta, milda frostar bra, men under stränga vintrar är det nödvändigt att täcka träden ordentligt för att förhindra att de fryser. Grangrenar, halmbalar, hömattor eller torra löv placeras över rötterna. I extrema fall kan rötterna täckas med 15-25 centimeter jord, som bör tas bort tidigt på våren. Stammarna lindas in i olika material, från agrofiber till gamla nylonstrumpbyxor. Mindre träd kan bekvämt täckas med en tältliknande metod.

Att kalka trädstammar med kalk på våren och hösten hjälper till att bli av med insekter som lätt bosätter sig i barksprickor. Att smörja trädet med fett, ister eller eldningsolja hjälper till att avvisa gnagare. Kommersiellt tillgängliga produkter från trädgårdsaffärer finns också tillgängliga; moderna alternativ är säkra och enkla att använda.

Lossa jorden, vattna: korrekt jordbruksteknik

Jorden runt stammarna behöver vändas för att syre ska nå rhizomerna. Gräv ungefär två gånger om året, i mars och oktober, när saven i stammarna fortfarande står stilla, men oftare är möjligt om så önskas. Det är acceptabelt att hacka jorden under hela sommaren och ta bort ogräs dagen efter. glasyr.

Även unga träd behöver inte vattnas ofta; 1–2 gånger i månaden räcker. Mogna träd, under normala väderförhållanden, med aktuell och frekvent naturlig nederbörd, behöver inte vattnas alls, men 3–4 gånger per säsong är acceptabelt under svår torka. Träd är motståndskraftiga mot långvarig sommarvärme utan regn, men detta kan påverka avkastningen negativt.

Beskärning: enkel kronformning

Beskärningen börjar under det första året för att säkerställa att kronan växer ordentligt och inte blir för tät. En ettårig planta beskärs till en höjd av 80-90 centimeter, och alla sidoskott tas bort förutom 2-3, som kommer att bli skelettskott. Dessa förkortas så att de är 10-15 centimeter under den centrala ledaren. Skelettgrenarna ska placeras i lager, med goda mellanrum. Vidare formning fortsätter fram till det fjärde eller femte året.

Sanitär beskärning bör utföras årligen, helst på hösten, när bladen har fallit helt. Därefter inspekteras kronan och alla sjuka, trasiga eller torra skott, eller de som sticker ut inåt eller vertikalt, avlägsnas. Dessa kommer att suga trädets sav men ge ingen nytta.

Mognad och fruktsättning Korea

Början av fruktsättning

Äppelträdet anses vara ett tidigt träd. Det bär frukt så tidigt som fyra eller fem år efter plantering i trädgården, ibland dussintals åt gången. En full skörd förväntas, men inte särskilt länge. På dvärgstammar, såväl som på halvdvärgsorter, börjar Korei-trädet bära frukt redan efter två eller tre år.

Blomningstid

Trädet har en blomningsperiod mitt i säsongen, liksom alla sorter som blommar sent på vintern. Det blommar i maj. Mer exakta datum kan endast bestämmas genom experiment, eftersom mycket beror på odlingsregionen, dess klimat och vädret under ett givet år. I varmare regioner kan det blomma så sent som i slutet av april.

Blommorna är stora, mycket vackra och täcker grenarna tätt. De är snövita, intensivt doftande, med köttiga kronblad och fatformade. Det rekommenderas att kontrollera blomningen genom att ta bort 35 % till 50 % av knopparna innan de utvecklas till äggstockar; detta kommer att resultera i större äpplen.

Fruktbildning och tillväxt

Trädet växer snabbt, men inte omedelbart. Det kan nå 35-45 centimeter på ett år innan det bär frukt, varefter det saktar ner till 15-25 centimeter. Det ökar gradvis sin fruktbarhet och producerar en full skörd under det 8:e till 10:e året, och under det 11:e till 12:e året kan man definitivt förvänta sig maximal fruktproduktion.

Tiden att skörda frukten är i slutet av september, då den tekniska mognaden inträder, vilket har lite att göra med konsumentmognad. Under denna period kan de lagras; de håller sig bättre och utvecklar gradvis arom och smak. De når sitt mest behagliga tillstånd, med en kryddig melonarom, krispighet och saftighet, först efter 3-5 veckors lagring. Frukten har en mycket god hållbarhet; de kan enkelt lagras i källaren till nästa skörd, utan att förlora något av sin smak, konsistens eller arom.

Dela dina egna erfarenheter med äppelsorten Korei så att alla trädgårdsmästare kan lära sig om den innan de planterar och uppnå maximala resultat.