Mattäppelträd: egenskaper hos sorten och vård
| Färg | Röda |
|---|---|
| Mognadssäsong | Höst |
| Storleken på äpplen | Stor |
| Smak | Söt och sur |
| Krontyp | Dvärg |
| Hållbarhet | Låg hållbarhet |
| Ansökan | För återvinning , Färsk |
| Vinterhärdighet | Hög vinterhärdighet |
| Fruktålder | Upp till 5 år |
Ursprungshistoria och tillväxtregioner
Växande regioner
- Fjärran Östern.
- Sibirien.
- Ural.
Ursprung
Sorten utvecklades vid Chelyabinsk frukt- och grönsaksförädlingsstation, numera känd som Ural Federal Agrarian Research Center vid Ural-avdelningen av den ryska vetenskapsakademin, i mitten av 1990-talet. Äppelträdet Eliza Ratke (Vydubetskaya Weeping) användes som grund för urvalet. Sortens skapare tillskrivs Mikhail Aleksandrovich och Nina Fedorovna Mazunin, samt Vladimir Ilyich Putyatin.
Den första ansökan om officiell prövning mottogs 1993, varefter äppelträdet skickades för fältförsök. Kovrovoe inkluderades i det statliga registret över avelsprestationer 2001. Det är officiellt zonerat för Uralregionen.
Beskrivning av mattsorten
Detta naturliga dvärgträd med en ovanligt kompakt krona och god avkastning lockar många trädgårdsmästare. Det har hög vinterhärdighet, är lättskött och kräver inte mycket jordmån. Det växer bra även i områden med hög luftförorening och markförorening, och tolererar hög luftfuktighet och långvariga torra perioder.
Trädet producerar vackra, stora frukter som mognar vackert och har höga säljbara egenskaper. De har en distinkt kryddig smak och är, trots sin dåliga hållbarhet, ständigt efterfrågade. Detta äppelträd rekommenderas inte bara för små trädgårdsland utan även för kommersiella, intensiva fruktträdgårdar.
Äpplen: Hur ser de ut?
Kovrovy-frukter är stora eller större. De väger lätt 170-220 gram, och ibland till och med 220-270. Deras form är rund eller rund - tillplattad, tillplattad och slät. Ribborna är tydligt synliga nära blomfodret och är inte särskilt släta i resten av äpplet.
Skalet är tätt men inte hårt, tunt, elastiskt, slätt, glansigt och mycket glänsande. När det är moget täcks det av en ljus, färglös, oljig beläggning. Dess grundfärg är gröngul eller helt enkelt gul, ibland gyllene. Rougen är röd, klarröd eller mörkröd, tät, fläckig och kan vara lätt fläckig och uppta 55-75% av ytan. Subkutana fläckar är ljusa, många och måttligt synliga på huden. Det är lämpligt att utvärdera den kemiska sammansättningen genom att undersöka följande parametrar:
- P-aktiva substanser (katekiner) – 108 milligram.
- Askorbinsyra (vitamin C) – 14,8 milligram.
- Fruktos (totalt socker) – 12,1 %.
- Pektiner – 16,2 %.
- Titrerbara syror – 0,6 %.
Kovrovoe-sorten har grovkornigt, ganska tätt fruktkött, är krispigt och bryts lätt av när man biter i den. Den har en behaglig sötsur, lätt kryddig smak, en krämig eller grönaktig krämfärgad nyans och är saftig. Det officiella smakbetyget är 4,6 av 5 för både utseende och smak.
Mattäppelträd: egenskaper
Krona och rotsystem
Trädet anses med rätta vara en naturlig dvärg. Utan formativ beskärning når dess maximala höjd knappt 1,4-1,8 meter; mycket sällan når äppelträd 1,8-2 meter. Kronan är tillplattad och horisontell, hängande och väpnad. Grenarna sträcker sig från huvudstammen i rät vinkel; de är långa, böjda, huvudsakligen riktade nedåt och täckta med slät, brunaktig bark. Fruktbildning sker på romboider, spjut och fruktkvistar.
Bladen är ganska stora, upp till 7–10 centimeter långa, läderartade, täta, mycket glänsande och glansiga, med en ljus, filtliknande pubescens på undersidan. De är avlånga, spetsiga, med fint tandade, sågtandade och tandade kanter, mörkgröna eller till och med en djup smaragdgrön nyans. Rotstocken är djupt begravd, fibrös och grenad. Den är väl anpassad för att söka näring och fukt i jorden. På vissa grundstammar kan den ha en central pålrot.
Produktivitet och pollinering
Trots sin mycket kompakta storlek kan trädet tryggt betraktas som tidigtbärande och högavkastande.
Med rätt skötsel och gynnsamt väder kan sparsamma odlare skörda minst 110–130 kilogram stora, vackra och läckra frukter från ett enda moget Kovrovy-träd. Under normala förhållanden kan 100–110 kilogram skördas årligen utan avbrott..
Detta äppelträd är inte självbefruktande; det kan pollinera sig självt, men bara dåligt. Om det inte finns några träd i närheten som blommar vid lämplig tidpunkt kommer avkastningen inte att överstiga 10-15% av den potentiella maximala skörden. Kovrovoe-äppelträdet är en bra pollinerare för andra sorter, så det är vanligt att plantera de vanliga träden växelvis, isär.
Vinterhärdighet och sjukdomsresistens
Detta träds motståndskraft mot låga temperaturer är häpnadsväckande. I tester överlevde det lätt perioder då termometern visade -39 till -41 °C under längre perioder. Kovrovajaträdet ådrog sig inte ens några allvarliga skador. Dess stammar tål även hög luftfuktighet och torra perioder. Korrekt vinterförberedelse och skydd mot kallt väder bör dock noggrant övervägas för att undvika att träden väntar i flera år på att återhämta sig.
Äppelträdets motståndskraft mot svamp- och andra infektioner är genomsnittlig. Sårskorpa Äppelträd blir sällan sjuka; det mesta av skadorna sker på bladverket, och äpplena är fortfarande lämpliga för att ätas och bearbetas. Parasithoten mot trädet är inte heller särskilt allvarliga, särskilt inte när alla förebyggande behandlingar och sprutor utförs omedelbart.
Grundstammar och underarter
Träd på vanliga grundstammar blir något högre än de på icke-dvärg- och halvdvärgsorter, och når 2–2,3 meter i höjd. På dvärggrundstammar når de en maximal höjd på 1–1,5 meter, men kan vara något mindre vinterhärdiga. Kolumnära mattgrundstammar existerar inte, men krypande sorter kan lätt tränas upp från dem.
Funktioner av växande matta
Landning
Grundläggande villkor
- Det är bäst att välja en solig plats för att plantera denna sort. Äppelträdet kan växa i skuggan, men avkastningen kommer att minska avsevärt och frukterna blir mindre.
- Ventilation är viktigt, men det är bäst att plantera på en dragfri plats. Om säsongsbunden luftfuktighet, som på våren eller hösten, läggs till detta kan det leda till sjukdomar. svampar.
- Grundvattennivån där äppelträd planteras bör inte överstiga 2–2,2 meter. Om inget annat alternativ finns kan man gräva ner ett lager skiffer eller ett lager takpapp på ett djup av 1–8–2 meter för att rikta rhizomerna i olika riktningar. Detta förhindrar att äppelträdet når vattnet och orsakar röta.
- Kovrovoe-äppelträdet tolererar all jord, särskilt om det gödslas och tillförs regelbundet. På grund av dess låga underhåll behöver detta göras sällan. Det kommer bara inte att trivas i alltför sura och salta jordar.
- Planteringshål för äppelträd bör förberedas 3–7 månader i förväg för att säkerställa att de hinner mogna. Men även om du missar möjligheten, oroa dig inte – även 3–5 veckor kan räcka. Gräv hål 60–75 centimeter djupa och fyll botten med matjord blandad med gödselmedel. Täck hela hålet med ett 10–15 centimeter tjockt dräneringslager (vermikulit, polystyrenskum, stenar eller krossat tegel) och fyll på med vatten (20–45 liter).
- Trädstakar bör omedelbart grävas eller slås ner i hålen för att säkra dem i marken, så att vinden inte rycker upp dem med rötterna. Om de placeras på norrsidan av trädstammen kommer de inte bara att ge stöd utan också ge extra skydd under vinterkylan.
- Rotkragen måste alltid förbli ovanför jordytan, annars går rotstockens egenskaper förlorade.
- Placera plantan i ett dräneringsdike, sprid ut rötterna så att de inte böjs och täck med jord. Vattna med 15-25 liter vatten och applicera täckmaterial ovanpå för att bevara fukten i jorden längre.
Landningsdatum
Du kan plantera ut plantor i öppen mark på våren och hösten. Välj en torr, klar dag i mitten av mars eller mot slutet av månaden; i svalare klimat, välj början av april, när risken för frost är över.
Träd som planteras 3–4 veckor före den första frosten på hösten, runt september–oktober, efter att bladen har fallit, rotar sig väl. Träd som köps med ett slutet rotsystem, i krukor, påsar eller speciella behållare, kan planteras när som helst, med sin egen rotklump, och de rotar sig lika bra.
Trädvård
Skydd mot frost och skadedjur
Trots äppelträdets exceptionella motståndskraft mot låga temperaturer är det viktigt att förbereda det ordentligt för vintern och täcka det innan kylan sätter in. Vattningen bör upphöra i slutet av augusti och den sista appliceringen bör ske senast i mitten av september, tillsammans med den sista höstgödslingen om det behövs. Äppelträdets stammar lindas in med agrofiber, spongebond, gamla strumpbyxor, säckväv eller takpapp. Grangrenar, halm eller hö kan placeras på rötterna.
Att rengöra stammen på hösten efter lövfall med en styv borste, följt av kalkning, är effektivt mot insekter. Upprepa processen på våren innan knopparna slår ut. Gnagare kan avvisas med olika stickande luktande ämnen, såsom eldningsolja och fett. Applicera ett generöst lager av dessa på den nedre delen av stammen.
Lossa jorden, vattna: korrekt jordbruksteknik
Du kan hacka jorden runt äppelträd under hela växtsäsongen, men gräv inte för djupt för att undvika att skada ytrötterna. Grävning är bara nödvändig en eller två gånger om året, på vår och höst. Vid den tidpunkten bör du ta bort allt ogräs, rotskott och skott från andra växter.
Att vattna Kovrovoe är inte nödvändigt ofta, men unga plantor kan behöva det, särskilt om sommaren är varm. Därför behöver de vattnas 4–8 gånger per säsong. Mogna träd behöver dock bara 3–4 gånger, och om det regnar regelbundet kan du hoppa över vattningen helt och hållet. Regelbunden applicering av gödselmedel utspätt med vatten är tillräckligt. Se till att skaka om jorden dagen efter vattning, annars kommer den att packas ihop till en granitliknande konsistens och stänga av syre från rhizomerna.
Beskärning: enkel kronformning
Den lämpligaste formen för alla äppelträd är en glest uppdelad form, där skotten är långt ifrån varandra och på olika höjder. Detta förhindrar att kronan blir för tät senare och förenklar beskärningen avsevärt. Andra former som kan formas av mattäppelträdet inkluderar kvastformad, pyramidal, oval och bred oval. Även ett krypande träd kan enkelt formas av det.
På hösten och våren, inspektera kronan och beskär den för att säkerställa att den är frisk. Alla trasiga, sjuka och döda skott tas bort. Samtidigt kan du beskära alla skott som sticker upp vertikalt eller växer inåt. Dessa skott producerar vanligtvis inte äpplen; de suger helt enkelt trädets sav i onödan. Alla snittsår bör förseglas med trädgårdsbeck eller åtminstone med torv.
Sjukdomar och skadedjur
- Mjöldagg.
- Sårskorpa.
- Monilios.
- Svarta kräftor.
- Hagtorn.
- Bladlus.
- Lövrulle.
Pollinatorsorter
- Jordnära.
- Antonovka.
- Sokolovskoje.
- Gala.
- Snödroppe.
- Titovka.
Mognad och fruktsättning av mattan
Början av fruktsättning
Träd är ganska tidiga och börjar bära frukt så tidigt som 3-4 år efter plantering i öppen mark. Blommor kan blomma tidigare, men det är bäst att plocka dem omedelbart; de är troligtvis karga och kommer bara att slösa trädets energi. Förvänta dig inte mycket av den första skörden, eftersom du bara kommer att kunna skörda 1-3 kilogram god, stor frukt.
Blomningstid
Knopparna dyker upp på trädet redan i april, nästan bredvid de unga, fina, ljusgröna bladen. De börjar blomma i mitten av maj, inte alla på en gång, utan från de nedre grenarna. Trädet verkar "lysa upp" nerifrån och upp, som en julgran. Denna gradvisa blomning förlänger blomningsperioden och gör att det kan nå fler pollinatörer. Blommorna i sig är stora, rosa, intensivt doftande, fatformade och täcker grenarna i ett tätt täcke.
Fruktbildning och tillväxt
Kovrovoe växer relativt snabbt och når 45-50 centimeter per år, ibland ännu mer. Den når snabbt sin maximala höjd och börjar ge goda skördar redan 7-8 år efter plantering. Även om den inte når sin maximala skörd då, kommer den säkerligen att ge en person en trevlig vintermiljö.
Frukterna börjar mogna redan i september, ibland så sent som i oktober. De exakta datumen beror på regionen, klimatet och väderförhållandena under ett givet år. De sitter stadigt kvar på grenarna i 2–4 veckor även efter att de är helt mogna, vilket ger gott om tid för plockning. De transporteras bra, men kan inte lagras i mer än 45–60 dagar. Därefter blir deras konsistens lös, bomullsartad och saknar saftighet, och deras smak är sur, bitter och obehaglig.
Varför faller äpplen?
- Väderfenomen.
- Tidig frost.
- Skadedjur eller sjukdomar.
- Övermogen.
Vad man ska göra om det inte blommar eller bär frukt
- Skydda mot drag.
- Begränsa eller aktivera bevattning.
- Eliminera skadedjur.
- För att stoppa sjukdomar.
Toppdressing
- Gödsel.
- Kompost.
- Humus.
- Superfosfat.
- Hönsgödsel.
- Mineral- och kvävehaltiga komplex.
- Ammoniumnitrat.

Dela din egen erfarenhet av äppelträdsorten Kovrovoe, så att även nybörjare i trädgårdsodling inte har några frågor om att odla dessa träd.

Landning
Trädvård
Början av fruktsättning