Snödroppsäppelträd: egenskaper hos sorten och vård

Beskrivning av Snowdrop-sorten

Denna naturliga dvärgsort lockar trädgårdsmästare med sin kompakta storlek, vilket gör att fler standardträd kan planteras på samma utrymme. Detta är dock inte sortens enda fördel. Träden är mycket dekorativa och pittoreska, frostbeständiga, miljövänliga, kräver inte mycket jord, gödsling och vattning, och mår bra av gödsel. De bär regelbundet rikligt med frukt, även om sortens totala livslängd är kort. En annan nackdel är grenarnas ömtålighet, som ofta inte kan bära fruktens vikt på egen hand och kräver stöd.

Sorten Snowdrop producerar vackra, ganska stora frukter med hög säljbar kvalitet. De mognar tidigt på hösten, är lätta att transportera och kan lagras i flera månader i en vanlig källare. De är lämpliga för bearbetning och färskkonsumtion. Detta äppelträd rekommenderas för intensiv kommersiell fruktträdgård, men det är också perfekt för en liten trädgård.

Äpplen: Hur ser de ut?

Frukterna anses vara medelstora och väger vanligtvis mellan 140 och 170 gram. Med rätt skötsel och snabb gödsling kan de dock nå 220 till 260 gram på unga stjälkar. Deras form är rund eller rundkonisk, något kålrotsformad. Ribborna är subtila och syns endast vid blomfodret; det finns ingen sidoskarv.

Skalet är tätt, ganska tjockt och fast, slätt, glänsande, glansigt och torrt. När det är fullt moget täcks det av ett löst, lätt blåaktigt vaxartat lager. Dess grundfärg varierar från ljusgrönt till ljusgult eller citrongult. Det finns en rodnad, fläckig och diffus, ibland lätt strimmig, spräcklig och med en karmosinröd, röd eller rödbrun nyans. Subkutana fläckar är få och ljusa, knappt märkbara. För att bedöma den kemiska sammansättningen är det bra att känna till följande data per 100 gram:

• P-aktiva substanser (katekiner) – 212 milligram.
• Askorbinsyra (vitamin C) – 18,5 milligram.
• Totalt socker (fruktos) – 9,2 %.
• Pektiner (fiber) – 14,4 %.
• Titrerbara syror – 0,82 %.

Snödroppar kännetecknas av sitt täta, intensivt aromatiska, saftiga, finkorniga, krispiga, färska och taggiga fruktkött. Det är oftast snövitt, men kan ha en lätt citronaktig smak. Smaken anses vara dessertliknande, söt och sur, harmonisk och balanserad. Professionella smakare ger den 4,3 av 5.

Snödropps äppelträd: egenskaper

Krona och rotsystem

Trädet är en naturlig dvärg, som knappast kan bli upp till 1,5-2 meter, mycket sällan upp till 2,5Kronan är platt-horisontell, platt-rundad, sprider sig och har låg till måttlig täthet. Skottena är tunna, långa och vinstocksliknande, ofta riktade i sidled eller nedåt, täckta med ljusbrun eller grönbrun bark, vilket kräver regelbunden beskärning och stöd. De är placerade i rät vinkel mot stammen. Fruktbildningen är koncentrerad till föregående års tillväxt.

Snödroppens blad är ganska stora, ovala till rundade, avlånga, läderartade, täta, mycket glansiga och glänsande. Spetsarna är korta och spetsiga, och kanterna är dubbeltågade, sågtandade till krona och ibland något vågiga. Rotsystemet är ytligt, fibröst på de flesta lämpliga grundstammar, mycket grenat och dåligt anpassat till vattensökande.

Produktivitet och pollinering

För en naturlig dvärgsort kan avkastningen kallas enastående.

Med god skötsel och gynnsamma odlingsförhållanden kan ett vuxet träd av sorten Snowdrop producera upp till 70-85 kilogram läckra och vackra äpplen.

Äppelträd är självsterila, så de kommer inte att producera någon frukt om det inte finns en annan sort inom 40-60 meter från trädet som blommar vid rätt tidpunkt. I kommersiell skala är det vanligt att plantera pollinatörer med en mängd av en per 40-50 kvadratmeter; på en privat tomt kan du helt enkelt plantera olika sorter. Det är en bra idé att spraya blommande äppelträd med socker- eller honungssirap, eller att använda mobila bigårdar.

Vinterhärdighet och sjukdomsresistens

Dess höga tolerans mot låga temperaturer gör snödroppen till ett utmärkt val för de kärva regionerna i vårt land. Den tål lätt temperaturer så låga som -39°C till -42°C, även utan betydande skador under längre perioder. Med en krypande krona kan den odlas även i Sibirien och Fjärran Norden. Korrekt vinterförberedelse och täckning är dock avgörande. Även om stammarna är torktåliga kan fruktkvaliteten minska avsevärt utan kompletterande bevattning.

Resistensen mot parasit- och svampinfektioner är genomsnittlig, men träd påverkas till exempel sårskorpa, ganska sällan, om de sköts ordentligt. Med regelbunden besprutning är risken för sjukdom praktiskt taget noll. Det är avgörande att följa alla råd och rekommendationer om jordbruksteknik för att få ut det mesta av din trädgård.

Grundstammar och underarter

Det finns inga underarter av äppelträd, men de kan odlas i olika varianter. Till exempel finns det superdvärgsorter som knappt når 1-1,5 meter. En krypande krona är ett alternativ för särskilt kalla regioner. Allt detta har praktiskt taget ingen effekt på mängden eller kvaliteten på den producerade frukten.

Funktioner av växande snödroppar

Landning

Grundläggande villkor

• Liksom alla äppelträd föredrar snödroppen öppna, soliga platser där kronan får maximalt solljus. Träd kan växa i skugga, men de kommer att bära frukt dåligt eller inte alls.
• Ventilationen i planteringsområdet måste hanteras noggrant. Den bör vara välventilerad, men drag är oacceptabelt, annars kommer träden att dö.
• Grundvattennivåerna är inte avgörande för denna sort, eftersom dess rhizomer är grunda. Därför kan dessa träd planteras även nära en flod, bäck, sjö eller grund brunn. Det är dock inte lämpligt att placera trädgården i ett träskigt område, eftersom detta kan leda till utveckling av många sjukdomar.
• Förbered hålen för snödroppsplantering minst 4-6 veckor i förväg, gräv dem 60-70 centimeter djupa och 80-90 centimeter breda och långa. Tillsätt lite jord i botten och blanda den med mineraler och organiskt material. Tillsätt sedan stenar, tegelstenar eller vermikulit för dränering och fyll med 25-40 liter vatten. Hålen bör lämnas utomhus utan att täckas över.
• Du kan lämna ett avstånd på 1,5–2 meter mellan träden och göra avståndet mellan raderna 2–3 meter för att underlätta trädgårdsskötseln.
• För att bevara rotstockens egenskaper, lämna plantans rotkrage ovanför jordytan. För att möjliggöra sättning efter plantering är det lämpligt att lämna 5-7 centimeter.
• Spaljéer eller pålar slås direkt ner i hålet, helst på norrsidan av trädstammarna, då skyddar de också mot frost.
• Dräneringsmaterialet krattas ihop till en hög i mitten av hålet omedelbart före plantering. Trädet placeras på den, dess rotstockar sprids ut, täcks med jord och komprimeras försiktigt för hand. Den första vattningen kräver cirka 30-40 liter vatten.

Landningsdatum

Vårplantering (april-maj) är att föredra för snödroppar, eftersom det minskar risken för skador från återkommande frost. Men om regionens klimat är måttligt eller varmt är höstplantering (september-oktober) också lämplig. Om du är sen och träden redan har köpts in är det acceptabelt att begrava dem i 45° vinkel tills de blir varma.

Trädvård

Skydd mot frost och skadedjur

Träd är mycket vinterhärdiga, men korrekt förberedelse och skydd inför den kalla årstiden är avgörande, särskilt för unga träd. Därför minskas vattningen gradvis från mitten av augusti och stoppas helt i september. Snödroppar är lågväxande, så de kan lätt täckas från rotstock till topp med hjälp av en tältliknande metod, eller så kan stammen lindas in i säckväv, takpapp eller halmbalar. Under de tuffaste förhållandena kan du lägga ihop jord eller lägga till grangrenar.

Det finns många kommersiella insektsmedel att köpa i trädgårdsbutiker. Många föredrar dock den gammaldags metoden att vitkalka trädstammar med kalk för att förhindra att skadedjur slår sig ner i barkens sprickor. Starkt luktande ämnen som eldningsolja, utsmält animaliskt fett och fett skyddar också mot gnagare.

Lossa jorden, vattna: korrekt jordbruksteknik

Det grunda rotsystemet förhindrar djup grävning runt trädet, men regelbunden luckring av jorden är nödvändig. Annars får skotten inte syre och fukt från ytan. Du kan gräva en halv spade djupt två gånger om året och hacka resten av tiden.

Snödroppar behöver vattnas regelbundet; de kommer att ha svårt att hitta tillräckligt med vatten på egen hand, särskilt under torra och varma år. Applicera 10–15 liter två gånger dagligen, var tionde dag. Bevattning och droppbevattning eliminerar besväret med att applicera fukt. Dagen efter regelbunden vattning, luckra jorden lätt för att förhindra att den blir en kompakt klump.

Beskärning: enkel kronformning

Beskärning hjälper till att uppnå den mest bekväma trädformen, och dess klättergrenar svarar bra på beskärning. Du kan skapa ett litet, runt träd, en krypande vinranka (arktisk, minusinsk, melon), ett buskformat träd eller ett buske-och-tallriksträd.

Vid sanitärbeskärning avlägsnas dubbla grenar, uppåtstående, torra, sjuka och trasiga grenar. Dessa kommer inte att bära frukt, men trädet dränerar fortfarande sav. Beskärning görs på hösten efter att saven har vissnat, och grenarna formas på våren, innan knopparna bryts. De avskurna områdena förseglas med färg eller trädgårdstomt.

Mognad och fruktsättning av snödroppar

Början av fruktsättning

Alla dvärgträd är extremt tidiga att bära frukt, så den första skörden kan skördas så tidigt som 2-3 år efter plantering i öppen mark. Trädet kan producera knoppar och till och med blomma tidigare, men det är bäst att plocka dem innan de bildar äggstockar. Mer än hälften av dessa kommer sannolikt att vara karga blommor, och trädet behöver tid för att utveckla sina rhizomer och bladverk.

Blomningstid

Trädet blommar mitt i säsongen, runt mitten av maj. I slutet av april dyker knoppar, ganska stora och med en rik karmosinröd nyans, upp på grenarna. Efter en tid öppnar de sig i stora blommor med köttiga kronblad, i en mjuk rosa eller snövit färg. Blomningen varar i 10–14 dagar, under vilken tid pollinering vanligtvis sker.

Fruktbildning och tillväxt

Träd växer mycket snabbt, 50-70 centimeter per år, och når sin fulla höjd inom ett par år. Ett äppelträds aktiva livslängd är kort, bara 20-25 år, varefter träden behöver bytas ut. Fruktbärandet är rikligt från de första åren, utan regelbundenhet; varje år producerar snödroppen en pålitligt god skörd av frukt. Vid det sjätte eller sjunde året är fruktbarheten som högst och förblir så under resten av trädets livstid.

Mognaden börjar runt mitten av september, ibland tidigare, ibland senare. Frukterna mognar jämnt, i en enda våg, så de kan plockas direkt. Teknisk mognad och konsumentmognad sammanfaller, och äpplena behöver inte mogna för att förbättras. De transporteras bäst i lådor med två eller tre lager och förvaras i en speciell miljö. kylskåp Förvara i källare vid en temperatur på 4–6 °C. Se till att luftfuktigheten i rummet inte sjunker under 50–60 %. Frukterna behåller sina näringsegenskaper fram till ungefär januari–februari, varefter fruktköttet förlorar sin fasthet och smaken blir sur, smulig och obehaglig.

Lämna en recension av äppelträdsorten Snowdrop så att även en nybörjare i trädgården kan få användbar information från första hand.