Spartak äppelträd: egenskaper hos sorten och vård

Beskrivning av Spartak-sorten

Denna höstsort väckte omedelbart uppmärksamhet från trädgårdsmästare över hela landet, men är särskilt populär i Volga-regionen. Det är ett medelstort träd, tidigt mognande, kräver lite uppmärksamhet, är inte krävande vad gäller skötsel, fukt och jordmån, och bär också regelbundet och rikligt med frukt. Den tolererar långvarig vinterfrost och sommarvärme väl, är motståndskraftig mot plötsliga temperaturförändringar och drabbas sällan av parasitsjukdomar.

Spartaks frukter har höga kommersiella och konsumentmässiga egenskaper. De är attraktiva, ganska stora och har en behaglig smak och stark arom. Trots deras begränsade motståndskraft mot skorv och andra svampinfektioner anses de vara ett idealiskt val för intensiva trädgårdar, men de ger också riklig skörd och är lätta att sköta i privata trädgårdar.

Äpplen: Hur ser de ut?

Frukterna är oftast medelstora eller något större, släta, symmetriska och enhetliga. De kan väga upp till 270–310 gram på unga träd och upp till 100–150 gram på äldre och mer mogna träd. Fruktens form är rund, sfärisk, ibland något tillplattad eller kålrotsformad, utan någon uppenbar lutning åt sidan. Ribborna är praktiskt taget osynliga någonstans på äpplet.

Skalet är medeltätt, fast och elastiskt, men inte för tjockt. Det är slätt och mycket glänsande. När det är moget kan det utveckla en vaxartad oljig beläggning av medeltäthet och tjocklek, vanligtvis praktiskt taget färglös. Grundfärgen är gröngul eller honungsgul. Rougen är initialt ganska blek, vagt fläckig, strimmig och spräcklig, men när det mognar får det en mer intensiv, klarröd, karminröd, karminröd eller klarrosa nyans. Subkutana punkteringar är många, medelstora, grönaktigt rostiga och kan vara vitaktiga eller vitgrönt. Yrkesverksamma föredrar att utvärdera den kemiska sammansättningen baserat på ett urval av flera indikatorer:

• P-aktiva substanser (katekiner) – 276,2 milligram.
• Askorbinsyra (vitamin C) – 13,8 milligram.
• Fruktos (totalt socker) – 14,1 %.
• Pektiner – 12,5 %.
• Titrerbara syror – 0,57 %.

Det medeltäta, mycket saftiga, finkorniga fruktköttet, den mycket möra och behagliga konsistensen drar omedelbart in gommen. Den har en harmonisk, sötare, men karakteristiskt syrlig, kryddig äppelsmak, balanserad och dessertliknande. På en professionell smakskala får den minst 4,7–4,8 poäng för utseende och unik smak.

Spartak äppelträd: egenskaper

Krona och rotsystem

Spartak anses vara ett medelstort eller till och med lågväxande äppelträd. Den kan bli upp till maximalt 4-5,5 meter utan formativ beskärning.Kronans täthet är medelhög till hög, formen är oval, ovalpyramidformad, brett oval, eller vid ålderdom ibland spridd, hängande och vätande. Skottena är långa, raka, sträcker sig från stammen i en spetsig vinkel, benägna att spricka och täckta med rödbrun bark med lätt pubescens. Fruktbildningen är blandad, på alla typer av växter (ringar, spjut, fruktkvistar).

Bladbladet är avlångt, ovalt, avlångt och spetsigt, med en vriden, skruvliknande spets. Kanterna är tandade, dubbelt tandade, något vågiga och kan verka skrynkliga; ribborna är grova. Bladen är mörkgröna, gröna eller smaragdgröna, täta, läderartade, måttligt glansiga och tomentösa på baksidan. Rotsystemet är medeldjupt, fibröst och grenat, med ett måttligt antal små grenar, och är ytligt.

Produktivitet och pollinering

Förutom sin tidiga fruktsättning utmärker sig Spartak också för sin medelhöga till höga avkastning, utan någon tendens till periodicitet. Det betyder att trädet under hela sitt aktiva liv, från början till slutet av fruktsättningen, kommer att producera en stabil mängd äpplen årligen.

Med rätt skötsel under gynnsamma år och klimatzoner kan ett moget träd producera minst 110-130 kilogram vackra, söta, välsmakande och saftiga äpplen..

Sorten är självbefruktande, men med denna typ av pollinering sätter vanligtvis inte mer än 25–30 % av äpplena frukt. Därför är det viktigt att ha lämpliga pollinatörer i närheten för att maximera avkastningen. Avancerade trädgårdsmästare sprayar träden med socker- eller honungssirap på våren och flyttar även mobila bigårdar närmare fruktträdgården.

Vinterhärdighet och sjukdomsresistens

Spartaks tolerans mot låga temperaturer är imponerande. Den tål lätt temperaturer så låga som -25-27°C, utan att ens behöva ytterligare skydd. Men om sådana temperaturer varar i mer än 2-4 veckor kan träden drabbas av allvarliga skador. De ogillar hög luftfuktighet och plötsliga förändringar från svår frost till tö.

Under år med ganska stark epifytotik kan äppelträd påverkas kraftigt sårskorpa och andra äppelsvampar. Vanligtvis påverkas inte bara bladen utan även frukten, och då måste hela skörden kasseras. Fruktröta och cytosporos, Tvärtom stöter denna sort sällan på skadedjur. Regelbundna förebyggande behandlingar minimerar risken för skador.

Grundstammar och underarter

Inga underarter av Spartak har skapats, även om träd kan odlas på olika grundstammar. Detta ger något olika egenskaper, vilket har liten inverkan på fruktkvaliteten. Kolumnära sorter och absoluta (naturliga) dvärgsorter existerar inte. På dvärg- och halvdvärggrundstammar växer äppelträdet till en maximal höjd av 2,2-3,1 meter, även om dess frostbeständighet minskar, men frukten kan vara större.

Funktioner av växande Spartak

Landning

Grundläggande villkor

• Äppelträd trivs i bördig jord, men med regelbunden gödsling och näring växer de även på steniga sluttningar, sand eller lera. Huvudkravet är att jorden inte är alltför sur eller salt.
• En solig plats är nyckeln till god, snabb trädtillväxt, tidig fruktsättning och rikliga skördar. Även om den kan trivas i skuggan blir den ofta svag och vägrar att blomma eller bära frukt.
• Välj en planteringsplats där grundvattennivån inte är för hög, eftersom rötterna ibland kan gå djupt och ruttna. Undvik att plantera Spartak nära grunda brunnar, floder, sjöar, bäckar eller andra vattendrag, vare sig naturliga eller konstgjorda. Om du inte har några andra alternativ kan du bygga en kulle och plantera träden i den.
• Drag kan döda äppelträd innan de ens börjar bära frukt. Platsen bör vara välventilerad, men inte exponerad för nordliga vindar.
• Lämna cirka 4,5–5 meter mellan träden, såväl som mellan raderna. Detta kommer inte bara att underlätta den efterföljande skörden utan förhindra också att äppelträden skuggar varandra.
• Planteringshål grävs 3–6 veckor i förväg, eller ännu hellre, föregående säsong. Erfarna trädgårdsmästare förbereder alltid trädgårdsplatsen i förväg. De kan vara 70–80 centimeter djupa och upp till en meter i diameter. Gödselmedel (organiskt och mineraliskt) tillsätts i botten, dränering tillsätts ovanpå och sedan vattnas. Hålen lämnas otäckta.
• Rotkragen ska alltid vara ovanför marknivå under plantering, annars kommer äppelträdet att rota sig högre upp och neutralisera rotstockens egenskaper.
• Placera plantan på en hög med dräneringsmaterial (nötskal, stenar, tegelstenar, vermikulit), sprid ut den och täck med jord genom att trycka till den lätt. Täck ytan med kompost för att bevara fukten efter att ha vattnat den med 35-50 liter vatten.

Landningsdatum

Den bästa planteringstiden bör bestämmas individuellt för varje region, med hänsyn till specifika väder- och klimatförhållanden. I södra regioner med milt klimat kan Spartak planteras på våren eller hösten; det är ingen skillnad, så länge jorden fortfarande är varm och frosten inte har kommit under de kommande 3-4 veckorna.

I norra regioner är det bäst att plantera på våren, efter att jorden har värmts upp helt, runt slutet av mars eller början av april. Det slutna rotsystemet gör att trädet kan planteras när som helst under växtsäsongen.

Trädvård

Skydd mot frost och skadedjur

Spartak kräver vanliga vinterskyddsåtgärder; inget utöver det vanliga behövs. Stammarna lindas in i säckväv, takpapp eller takpapp; remsor av vilket tyg som helst kan användas. Unga, lågväxande träd kan täckas med ett tältliknande överdrag, från grunden och uppåt. I de kallaste regionerna kan vältorkade löv, halm, hö, jämn jord och grangrenar staplas på rötterna.

På hösten, eller kanske till och med tidigt på våren, rengörs stammen med en styv borste för att ta bort lös bark där insekter kan bo. Sedan vitkalkas den med en tjock kalklösning för att förhindra att den återkommer. Ett tjockt lager av ister, eldningsolja eller fett på stammen kommer att stöta bort gnagare. Deras stickande lukt kommer garanterat att stöta bort harar, möss och hamstrar.

Lossa jorden, vattna: korrekt jordbruksteknik

Regelbunden ogräsrensning och uppluckring av stamområdet hjälper rhizomerna att få syre, vilket är avgörande för normal tillväxt av äppelträdet. Detta område kan grävas två gånger om året, men hackning görs bäst 6-8 gånger per säsong. Ogräs, nedfallna löv och ruttnande frukter bör också tas bort. Allt detta "grejer" kan påverka Spartaks hälsa negativt.

Unga äppelträd behöver vattnas ganska ofta. En gång var 7-10:e dag är idealiskt, särskilt om vädret är varmt och torrt. Efter regn kan du vänta lika länge och vattna igen. Vattningen bör avbrytas senast i början av september, eller ännu hellre i slutet av augusti, för att ge trädet tid att förbereda sig för vintern. Gödselmedel och andra gödningsmedel tillsätts tillsammans med vattnet, så att de absorberas bättre av rötterna.

Beskärning: enkel kronformning

Den första beskärningen av ett träd görs omedelbart efter plantering. Därefter avlägsnas alla sidoskott, vilket lämnar 3-4 huvudgrenar. Dessa bör förkortas till högst 3-4 knoppar. Detta skapar en gles krona, som sedan förgrenar sig regelbundet utan att bli alltför tät. Det är bäst att lämna skott som inte sticker ut i kronan eller vertikalt uppåt, och som växer i så stor vinkel som möjligt mot stammen.

På våren eller hösten, eller till och med båda, är en sanitär inspektion och beskärning nödvändig. Trasiga, sjuka och torra grenar som inte längre är användbara avlägsnas. Avskärningar bör inte lämnas utan uppsikt; de måste förseglas med trädgårdsbeck eller annat tillgängligt material.

Mognad och fruktsättning av Spartacus

Början av fruktsättning

De första blygsamma knopparna dyker upp på grenarna ungefär 2-3 år efter plantering. Det är dock bäst att plocka dem omedelbart, eftersom de är karga blommor. Den första skörden kan skördas efter 3-4 år, men man får vänta ett bra tag på en full skörd. Under de första åren producerar äppelträdet cirka 4-8 kilogram frukt, vars storlek är ganska imponerande (270-300 gram).

Blomningstid

Den genomsnittliga fruktperioden gör det lätt att hitta pollinatörer för äppelträd. De blommar redan i mitten av maj och fortsätter att blomma till ungefär slutet av månaden. Beroende på klimat eller väderförhållanden kan tidpunkten ändras något. Processen varar minst 10–15 dagar, vilket ger vind och bin gott om tid att slutföra uppgiften.

Fruktbildning och tillväxt

Spartak växer snabbt och når minst 45-60 centimeter i höjd per år. Denna tillväxttakt varar dock bara tills den första fruktsättningen, varefter trädet saktar ner något. Sedan är tillväxttakten mer genomsnittlig, cirka 25-30 centimeter. Antalet frukter ökar varje år, men en full skörd tar minst 9-10 år. Äppelträdets aktiva livslängd är över 55-65 år.

Äpplen börjar mogna i början av september, men inte alla samtidigt. Mognaden kan bedömas genom den intensiva färgmättnaden; äpplena blir vackra, ljusa och fläckiga. Vanligtvis tar det cirka 2-3 veckor, ibland lite längre, från början till full mognad av alla frukter. Under denna tid kan man selektivt skörda frukten för bearbetning eller lagring. Äpplen kan transporteras över vilka avstånd som helst, men de bör inte lagras i mer än 50-70 dagar, varefter de förlorar sin smak, saftighet och behagliga konsistens.

Dela dina egna erfarenheter med äppelträdsorten Spartak så att även nybörjare i trädgårdsodling inte har några frågor om att odla dessa träd.