Äppelträd Stella: egenskaper hos sorten och vård

Beskrivning av Stella-sorten

Detta kolumnformade träd har ett antal viktiga egenskaper och kvaliteter som lockar trädgårdsmästare från hela landet. Dess kompakta krona med liten diameter möjliggör betydligt högre planteringstäthet. Det tolererar både vinterkyla och plötsliga temperaturfluktuationer, såväl som sommarvärme och torka, är motståndskraftigt mot jordens salthalt och kräver ingen särskild skötsel.

Äpplena växer sig stora, vackra och attraktiva, läckra, saftiga och sprider sin behagliga arom vida omkring. Frukten kan ätas färsk, men de är också lämpliga för bearbetning till kompott, sylt och konserver. De är mycket lämpliga för långväga transporter och håller sig väl. Denna sort rekommenderas för odling i stora industriella fruktträdgårdar och små trädgårdar.

Äpplen: Hur ser de ut?

Frukterna är övervägande medelstora, medelstora och stora i storlek, mestadels enhetliga i storlek, men några få per träd kan vara något mindre eller större. Frukten växer till 160-190 gram, och med rätt skötsel kan 200-250 gram uppnås under gynnsamma år. Formen är slät, rundad, tillplattad längs den centrala axeln, symmetrisk; sneda äpplen är sällsynta. Ribborna är knappt synliga; de är mycket släta, även vid fodret, och det finns ingen sidoskarv.

Skalet är tunt, men tätt och tillräckligt elastiskt för att skydda det ömtåliga fruktköttet från mekaniska skador. Det är grönt eller gröngult när det är moget för konsumtion. Rougen är klarröd, röd eller rödorange, tät, suddig, fläckig och strimmig och täcker minst 65–80 % av frukten, om inte mer. Subkutana fläckar är få och små, grågröna och nästan osynliga på ett brokigt äpple. Experter kan lättare bedöma den kemiska sammansättningens kvalitet med hjälp av följande data:

• Socker (fruktos) – 11,6 %.
• Pektiner (fiber) – 12,4 %.
• P-aktiva substanser – 298 milligram.
• Titrerbara syror – 0,54 %.
• Askorbinsyra (vitamin C) – 11,8 gram.

Fruktköttet är tätt, finkornigt, mycket saftigt och har en behagligt mör konsistens, taggig, krispig och krispig. Den är vitgul, citrongul eller krämgul i färgen, med en behaglig, stark arom som är lätt att känna igen bland andra sorter. Smaken anses vara dessertliknande, med en harmonisk sötsur balans. På en professionell smakskala får Stella-sorten 4,5 av 5.

Äppelträd Stella: egenskaper

Krona och rotsystem

Trädet anses vara en medelstor eller naturlig halvdvärg, med en pelarformad krona. Att odla träden så att de växer som en enda stam är dock inte lätt. Stellans krona består vanligtvis av två eller tre skott som växer i en mycket spetsig vinkel mot huvudstammen. De är långa, raka och täckta av brungrå eller brun bark. Det bär frukt på ett blandat sätt, på ringar, fruktkvistar och spjut.

Bladen är medelstora, ovala till långa, vanligtvis tillplattade, men kan ha en lätt vågig, sågtandad kant. De är fylligt gröna eller bara gröna, täta, läderartade och glansiga, med en grov nervation. Spetsarna är långa och spetsiga, kanterna är sågtandade och undersidan kan vara luddig. Rotsystemet kan vara fibröst eller ha en central gren, beroende på vilken rotstam som används. Det är måttligt djupt i jorden, men ganska grenat och väl anpassat till sökandet efter vatten, mineraler och näringsämnen.

Produktivitet och pollinering

Stela anses vara ett genomsnittligt äppelträd i nästan alla avseenden. Det växer måttligt och bär frukt i genomsnittlig takt.

Erfarna trädgårdsmästare skördar 210-216 centner aromatisk frukt per hektar årligen under gynnsamma år. Detta motsvarar cirka 20-35 kilogram frukt från en mogen trädstam med korrekt och snabb skötsel..

Trädet anses vara villkorligt självfertilt, vilket innebär att det kräver externa pollinatörer för att producera en stor och riklig skörd. För detta ändamål är det bäst att använda äppelträd som blommar samtidigt och plantera dem utspridda i fruktträdgården högst 60-100 meter från huvudsorten. De mest avancerade utövarna sprayar också de blommande äppelträden med socker- eller honungssirap och flyttar mobila bigårdar närmare fruktträdgården.

Vinterhärdighet och sjukdomsresistens

Sorten anses vara ganska vinterhärdig och klarar temperaturer ner till -27-32°C utan problem, särskilt om de är kortlivade. Trädet är också motståndskraftigt mot plötsliga temperaturförändringar, från tö och duggregn till svår frost, snöstormar och snöstormar. Lägre temperaturer kan vara farliga för stammarna, men även med mild frostskada återhämtar de sig snabbt och återgår till normal fruktsättning.

Äppelträd är inte särskilt mottagliga för sjukdomar, även om de saknar genetisk immunitet mot vare sig svamp- eller bakterieinfektioner. De drabbas dock sällan, och om förebyggande åtgärder vidtas regelbundet och snabbt, inträffar de bara i de mest extrema fallen, under år av svåra epidemier. När skorv infekterar bladen förblir frukten lämplig för konsumtion.

Grundstammar och underarter

Stela odlas på en mängd olika grundstammar. Detta kan ge trädet vissa egenskaper, såsom vinterhärdighet, kronstorlek, avkastning och fruktstorlek. Långvariga sorter och perfekta dvärgväxter är inte möjliga med denna sort, så det är bäst att fråga säljaren för mer exakt information om en specifik sort. Därför är det viktigt att välja välrenommerade säljare, eller, ännu hellre, köpa plantor från välrenommerade och beprövade plantskolor.

Funktioner av att odla Stella

Landning

Grundläggande villkor

• Alla kolumnformade äppelträd, och även andra sorter, föredrar välventilerade, öppna och soliga områden. I skuggan kan träden växa sig höga, gallras ut, bli svaga, vägra blomma eller bära frukt och kan till och med dö.
• Grundvattennivån bör inte vara närmare än 2-2,4 meter för att hindra trädet från att nå den med sina rötter. Detta leder ofta till rotröta, vilket är skadligt för trädet. Därför rekommenderas det inte att plantera plantor direkt nära floder och sjöar, dammar och vattendrag, eller nära grunda brunnar. Undvik att plantera dem i sumpiga områden eller lågland som översvämmas av vårfloder. Som en sista utväg bör man bygga högar under äppelträd, och dränering bör användas om platsvalet är snävt och sorten önskas.
• Det rekommenderas ofta att gräva hål för kolonner 5-8 månader i förväg, och detta är vettigt, eftersom jorden behöver sitta med gödselmedel, som om de "accepterar" dem, då kommer de inte att "bränna" rhizomen.
• Gräv hål 60-80 centimeter djupa och med samma eller något större diameter. Tillsätt en liten mängd matjord blandad med hästgödsel, urea och gödsel i botten. humus, mineralgödselmedel. Ett lager dränering läggs ovanpå vid behov, eller ytterligare ett tunt lager jord, och vattnas sedan (25-40 liter). Låt stå utan täckning och ostört tills plantering, minst 3-5 veckor, annars kan trädets rötter "bränna".
• Det är vanligt att gräva speciella stöd direkt i hålen för att binda träden till. Det är bäst att placera dem på norrsidan, eftersom detta ger extra skydd mot kylan.
• Det bör finnas minst 1,2–1,5 meter mellan träden, och lika mycket utrymme kan lämnas mellan raderna. Detta förhindrar att träden stöter mot varandra och gör det ganska enkelt att sköta och skörda frukten.
• Plantan placeras direkt på dräneringen, skotten sprids ut så att de ligger löst på högen, täcks med jord och komprimeras ordentligt för hand, och trädet binds fast vid stödet. En hög med jord upp till 8-10 centimeter hög staplas runt hålets omkrets och 15-25 liter vatten hälls i den. kompost för att behålla fukten.

Landningsdatum

I lämpliga tempererade områden kan denna sort planteras både på våren och hösten. Den trivs och får bladverk i normal takt. Men om vädret är hårt och svår frost i ditt område kan vara mer än 10–14 dagar i sträck är det bäst att plantera på våren. Vänta tills jorden har värmts upp helt, välj sedan en torr, behagligt varm dag i slutet av mars eller början av april och börja plantera.

Trädvård

Skydd mot frost och skadedjur

Träd behöver absolut täckas över vintern, och den bästa metoden för riktigt kalla vintrar är att tälta dem. Detta innebär att man slår in äppelträden i ett lämpligt material, såsom presenning, agrofiber eller säckväv, från rotstocken till kronan. Med lågväxande träd som Stella är detta fullt möjligt. Alternativt kan du helt enkelt linda in stammen med ett lämpligt material och lägga jord på rotzonen, samt lägga till halmbalar, grangrenar eller torrt gräs.

För att förebygga sjukdomar, spraya regelbundet träd med svampmedel. Det finns också bra moderna behandlingar mot bakterier, lättillgängliga i alla trädgårdsaffärer. Insekter försvinner om du använder den "gammaldags" metoden. bleka Behandla stammar med kalk på vår och höst och täck med ett tjockt lager ister, eldningsolja eller fett för att hålla gnagare borta.

Lossa jorden, vattna: korrekt jordbruksteknik

Det rekommenderas att gräva runt trädstammen högst två gånger om året, på vår och höst. Detta bör göras försiktigt, en halv spade djup eller något djupare, för att undvika att skada rötterna nära ytan. Under hela sommaren kan du försiktigt hacka jorden, till exempel följande sommar. glasyr Dag. Kombinationen av vatten och värme gör vanligtvis att jorden packas ihop till en tät boll, som bäst luckras upp snabbt för att säkerställa konstant syretillförsel till rhizomerna. Ogräs och andra växtskott bör tas bort samtidigt.

Vattning Vattna stelen efter behov, vägledd av din intuition. När nederbörden är regelbunden och jorden inte har förvandlats till damm eller sten kan du helt undvika att vattna och förlita dig på naturlig fuktighet. Men om det inte har regnat på mer än 1-3 veckor behöver du vattna och applicera 25-40 liter vatten per stam. Unga träd bör vattnas var 7-10:e dag, äldre träd var 14-20:e dag. Det är en bra idé att tillsätta gödselmedel tillsammans med vattnet.

Beskärning: enkel kronformning

Denna pelare måste bildas under det första levnadsåret, annars blir kronans tillväxt svår att kontrollera och kan bli alltför tät, medan beskärning av för många grenar samtidigt orsakar allvarlig stress. Den centrala ledaren beskärs med en tredjedel, vilket lämnar två till tre skelettgrenar, vilket gör dem 5-7 centimeter kortare än stammen. Året efter att fruktsättningen börjar, välj de två mest fruktbara grenarna och beskär resten. Upprepa denna procedur årligen och kom ihåg att ta bort alla onödiga skott.

Sanitär beskärning görs bäst på hösten och tidig vår, när saven i stammarna har slutat rinna. Alla skadade, sjuka och döda grenar avlägsnas sedan, och de avskurna områdena förseglas med trädgårdsbeck. Föryngring av dessa äppelträd rekommenderas inte på grund av deras korta livslängd och behovet av det.

Stellas mognad och fruktsättning

Början av fruktsättning

Nästan alla kolumnträd är mycket tidiga fruktbärare, och denna sorts första blommor kan ses under det första eller andra året. Det är dock bäst att plocka knopparna omedelbart, eftersom trädet behöver utveckla en rhizom och grön massa innan det ägnar sin energi åt fruktsättning. Den första skörden kan skördas under det andra till fjärde året, vilket ger cirka 4-7 kilogram stora, vackra frukter.

Blomningstid

Stella blommar i maj, men de exakta datumen kan bara bestämmas genom att plantera den själv i din region, eftersom detta påverkas av många faktorer. I genomsnitt, i varmare klimat och med bra väder, inträffar detta under de första tio dagarna i månaden, medan det i kallare klimat inträffar under den andra eller till och med tredje.

Processen varar ungefär 12–16 dagar, och under dessa dagar ser träden mycket attraktiva och dekorativa ut. Blommorna är stora och väldoftande, mestadels mjölkvita, men kan ha en lätt rosa nyans vid basen. De är samlade i små blomställningar om 4–7, som täcker grenar och stammar tätt.

Fruktbildning och tillväxt

Trädet växer i måttlig takt, men på grund av sin lilla slutliga höjd når det sin topp ganska snabbt. Det kan nå 25-40 centimeter per år, och även förgrena sig, vilket inte är idealiskt eftersom det kräver ytterligare beskärning. Fruktbildningen ökar gradvis, och vid det sjätte eller sjunde året kan upp till 15-20 kilogram äpplen skördas, med full skörd vid det åttonde eller tionde året.

Äpplen mognar i början till mitten av oktober, vilket gör dem till sena höst- eller tidiga vinteräpplen. Konsumentmognaden börjar omedelbart efter det tekniska stadiet, där frukten blir söt och smakrik även på rankan, utan att den behöver "lagras". Frukten lagras inte särskilt länge, men håller sig ganska bra i en lämplig källare fram till senvintern eller tidig vår. kylskåp.

Dela gärna med dig av dina egna erfarenheter av äppelsorten Stella så att alla kan lära sig om den och undvika potentiella misstag när de odlar sin egen trädgård.