วิธีทำให้ดินในสวนของคุณเป็นกรด

ดินเป็นสิ่งมีชีวิตที่ต้องได้รับการดูแลและบำรุงรักษาอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้มีสภาพที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของพืช ปัจจัยสำคัญประการหนึ่งคือสมดุลกรด-ด่าง หรือค่า pH ซึ่งบ่งชี้ถึงความอิ่มตัวของไฮโดรเจนไอออนในดิน ยิ่งมีไฮโดรเจนไอออนมาก ดินก็ยิ่งเป็นกรดมากขึ้น และในทางกลับกัน

ค่า pH ของดินวัดโดยใช้มาตราส่วนตั้งแต่ 0 ถึง 14 โดย 0 คือความเป็นกรดมากที่สุด 14 คือความเป็นด่างมากที่สุด และ 7 คือค่ากลาง พืชส่วนใหญ่ชอบดินที่เป็นกรดเล็กน้อยหรือเป็นด่างเล็กน้อย โดยมีค่า pH ระหว่าง 5.5 ถึง 7.5 อย่างไรก็ตาม พืชบางชนิดต้องการสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดมากขึ้นเพื่อให้ได้รับสารอาหารที่เหมาะสมและป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช เราจะอธิบายวิธีการทำให้ดินเป็นกรดที่บ้านในบทความนี้

เหตุใดจึงต้องทำให้ดินเป็นกรด?

การทำให้ดินเป็นกรด คือกระบวนการลดค่า pH ของดินให้อยู่ในระดับที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของพืชที่ชอบกรด การทำให้ดินเป็นกรดอาจจำเป็นในกรณีต่อไปนี้:

1. ดินในช่วงแรกมีฤทธิ์เป็นด่างสูงเนื่องจากมีแหล่งกำเนิดทางธรณีวิทยา เช่น ดินที่ก่อตัวจากหินปูนหรือโดโลไมต์
2. ดินได้รับการใส่ปูนขาวเพื่อปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์หรือเพื่อต่อสู้กับโรคเชื้อรา
3. ดินกลายเป็นด่างเนื่องมาจากการใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่มีสารประกอบแอมโมเนียหรือคาร์บอเนตเป็นเวลานาน

การทำให้ดินเป็นกรดช่วยปรับปรุงคุณสมบัติทางกายภาพ เคมี และชีวภาพของดิน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การทำให้เป็นกรด:

1. ส่งเสริมการทำงานของจุลินทรีย์ที่ย่อยสลายสารอินทรีย์และเพิ่มไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และกำมะถันให้กับดิน
2. ช่วยเพิ่มการนำธาตุอาหารต่างๆ เช่น เหล็ก แมงกานีส สังกะสี ทองแดง และโบรอน มาใช้ในพืช

พืชชนิดใดชอบดินที่เป็นกรด และทำไม?

มีพืชบางชนิดที่สามารถเจริญเติบโตได้ดีในดินที่เป็นกรดเท่านั้น

สวนและไม้ประดับ

ในบรรดาไม้ประดับสวน มีพืชหลายชนิดที่ชอบดินเป็นกรด ซึ่งได้รับความนิยมเพราะมีดอกสวยงามหรือใบประดับสวยงาม ได้แก่:

1. โรโดเดนดรอนเป็นไม้พุ่มหรือไม้ต้นขนาดเล็กขนาดใหญ่ มีใบสีเขียวมันวาวและดอกบานสะพรั่งหลากสีสัน โรโดเดนดรอนชอบดินที่เป็นกรดที่มีค่า pH 4-5.5 เนื่องจากดินเหล่านี้ให้สารอาหารที่เพียงพอและช่วยป้องกันอาการใบเหลือง ซึ่งเป็นโรคที่ทำให้ใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเนื่องจากการขาดธาตุเหล็ก
2. บลูเบอร์รี่ พันธุ์เบอร์รี่ชนิดนี้ให้ผลบลูเบอร์รี่สีน้ำเงินหรือสีดำที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามิน บลูเบอร์รี่ยังเป็นที่นิยมเพราะคุณสมบัติในการประดับตกแต่ง ในฤดูใบไม้ผลิ บลูเบอร์รี่จะปกคลุมไปด้วยดอกสีขาวหรือสีชมพู และในฤดูใบไม้ร่วง ใบจะเปลี่ยนเป็นสีแดงหรือสีส้มสดใส บลูเบอร์รี่ชอบดินที่เป็นกรดที่มีค่า pH 3.5 ถึง 5 เนื่องจากดินเหล่านี้จะช่วยส่งเสริมการดูดซึมไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และธาตุเหล็กได้ดีขึ้น
3. อะซาเลีย ไม้พุ่มเตี้ยชนิดนี้มีใบเล็กและดอกขนาดใหญ่หลากหลายสีสัน อะซาเลียจัดอยู่ในสกุลโรโดเดนดรอน และชอบดินที่มีค่า pH 4 ถึง 5.5 อะซาเลียขึ้นชื่อในเรื่องความสามารถในการเปลี่ยนสีตามความเป็นกรดของดิน ในดินที่เป็นด่าง ดอกจะบานเป็นสีน้ำเงินหรือม่วง ในขณะที่ในดินที่เป็นกรด ดอกจะบานเป็นสีชมพูหรือแดง
4. คามิลเลีย ไม้พุ่มหรือต้นไม้ยืนต้นชนิดนี้มีใบสีเขียวเข้มเป็นมันเงา และมีดอกขนาดใหญ่มีกลิ่นหอมในสีขาว ชมพู แดง หรือเหลือง คามิลเลียชอบดินที่เป็นกรดที่มีค่า pH 5-6.5 เนื่องจากดินเหล่านี้มีสารอาหารที่ดีและต้านทานโรคได้ดี

ตกแต่งภายใน

ในบรรดาไม้ประดับในร่มยังมีพันธุ์ไม้ที่ชอบกรดอีกหลายชนิดที่ใช้ตกแต่งภายในด้วยรูปทรงแปลกตาและสีสันสดใส:

1. กล้วยไม้ พืชเขตร้อนเหล่านี้มีลำต้นเรียวเล็ก มีดอกสวยงามหลากหลายรูปทรงและสีสัน กล้วยไม้ชอบดินที่เป็นกรดเล็กน้อยที่มีค่า pH 5-6 เพราะดินเหล่านี้ช่วยให้ดูดซึมน้ำและสารอาหารได้ดีขึ้น
2. การ์ดีเนีย ไม้พุ่มชนิดนี้มีใบสีเขียวเข้ม เหนียวนุ่ม และดอกสีขาวหรือเหลืองหอมชวนให้นึกถึงกุหลาบ การ์ดีเนียต้องการดินที่เป็นกรด ค่า pH 4.5-5.5 เพื่อส่งเสริมการดูดซึมสารอาหารและป้องกันภาวะใบเหลือง
3. บีโกเนีย พืชชนิดนี้มีลำต้นอวบน้ำและมีใบหลากหลายสี อาจเป็นสีเขียว สีแดง จุด หรือลาย บีโกเนียออกดอกเป็นสีแดง ชมพู ขาว หรือส้ม บีโกเนียชอบดินที่มีค่า pH 5-6 เพราะจะช่วยให้รากเจริญเติบโตและออกดอกได้ดี

4 วิธีทำให้ดินเป็นกรด

เพื่อทำทุกอย่างอย่างถูกต้อง คุณจำเป็นต้องรู้วิธีทำให้ดินเป็นกรด

วัสดุอินทรีย์

หนึ่งในวิธีที่ง่ายและเข้าถึงได้ง่ายที่สุดในการทำให้ดินเป็นกรดคือการใช้วัสดุอินทรีย์ที่ปล่อยกรดออกมาเมื่อย่อยสลายและลดค่า pH ของดิน วัสดุเหล่านี้ประกอบด้วย:

1. พีท เป็นผลผลิตจากการสลายตัวที่ไม่สมบูรณ์ของเศษซากพืชในบึง พีทมีค่า pH ต่ำ (3-4) และรักษาความชื้นได้ดี สามารถใส่ลงในดินเมื่อปลูกหรือปลูกซ้ำ และยังสามารถใช้เป็นวัสดุคลุมดินเพื่อรักษาความเป็นกรดของชั้นดินบนผิวดินได้อีกด้วย
2. เปลือกสนหรือขี้เลื่อย เศษไม้เหล่านี้มีค่า pH ต่ำ (3.5 ถึง 4.5) และมีส่วนทำให้ดินเป็นกรดเมื่อย่อยสลาย
3. กากกาแฟ มีค่า pH เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย (6-6.5) และมีไนโตรเจนและสารอาหารอื่นๆ

สารประกอบแร่ธาตุ

คุณสามารถใช้ปุ๋ยที่ทำให้ดินเป็นกรดได้:

1. แอมโมเนียมซัลเฟต เป็นเกลือของแอมโมเนียมและกรดซัลฟิวริก ซึ่งมีค่า pH ต่ำ (4-5) และมีไนโตรเจน แอมโมเนียมซัลเฟตสามารถโรยบนผิวดินหรือผสมลงในดินขณะปลูกได้ อย่างไรก็ตาม ต้องระมัดระวังอย่าใส่มากเกินไป เพราะไนโตรเจนมากเกินไปอาจทำลายพืชได้
2. เฟอรัสซัลเฟต เป็นเกลือของเหล็กและกรดซัลฟิวริก เฟอรัสซัลเฟตมีค่า pH อยู่ระหว่าง 3 ถึง 4
3. อะลูมิเนียมซัลเฟต มีค่าความเป็นกรดอยู่ที่ 3-4 pH ควรใช้อะลูมิเนียมซัลเฟตขณะขุดดิน

สารละลายกรด

อีกวิธีหนึ่งในการทำให้ดินเป็นกรดคือการใช้สารละลายกรดที่ช่วยลดค่า pH ของดินโดยตรง กรดเหล่านี้ประกอบด้วย:

1. กรดซิตริก เป็นกรดอินทรีย์ที่พบในมะนาวและผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ มีค่า pH ต่ำ (2 ถึง 3) และปลอดภัยต่อสิ่งแวดล้อม จะทำให้ดินเป็นกรดด้วยกรดซิตริกได้อย่างไร? โดยเจือจางสารนี้ในน้ำในอัตราส่วน 1:10 และรดน้ำดินด้วยสารละลายนี้เดือนละครั้ง
2. กรดอะซิติก เป็นกรดอินทรีย์ที่พบในน้ำส้มสายชูและผลิตภัณฑ์หมักอื่นๆ มีค่า pH อยู่ระหว่าง 2.5 ถึง 3 กรดอะซิติกสามารถนำมาใช้ได้เช่นกัน แต่คุณจำเป็นต้องรู้วิธีทำให้ดินเป็นกรดด้วยน้ำส้มสายชูเพื่อป้องกันอันตรายต่อพืชในอนาคต เมื่อใช้น้ำส้มสายชู 9% ให้เจือจางในอัตราส่วน 1:20 รดน้ำเดือนละครั้ง

ปุ๋ยพืชสด

พืชปุ๋ยพืชสดคือพืชที่ปลูกเพื่อปรับปรุงดินและกำจัดวัชพืช พืชบางชนิดอาจส่งผลต่อความเป็นกรดของดิน ได้แก่:

1. มัสตาร์ด พืชล้มลุกชนิดนี้มีดอกสีเหลืองและใบแหลมคม มัสตาร์ดมีน้ำเลี้ยงเป็นกรด (ค่า pH ประมาณ 4) และมีไกลโคไซด์ที่สลายตัวเป็นกรดซัลฟิวริก สามารถปลูกมัสตาร์ดในช่วงปลายฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วง และไถพรวนก่อนฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ เพื่อทำให้ดินเป็นกรดและเสริมไนโตรเจนและกำมะถัน
2. ลูพิน ไม้ยืนต้นชนิดนี้มีลำต้นยาวและดอกแบบช่อดอกหลากสี ลูพินมีน้ำเลี้ยงเป็นกรด (pH ประมาณ 4.5) และมีอัลคาลอยด์ที่สลายตัวเป็นกรดอะซิติก ลูพินสามารถปลูกในดินได้ในช่วงปลายฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วง
3. โคลเวอร์ ไม้ยืนต้นชนิดนี้มีใบสามแฉกและดอกสีแดง ขาว หรือชมพู โคลเวอร์มีค่า pH เป็นกลางถึงเป็นกรดเล็กน้อย (ประมาณ 6) และมีฟลาโวนอยด์ ซึ่งเมื่อสลายตัวจะกลายเป็นกรดซิตริก

การทำให้ดินเป็นกรดเป็นขั้นตอนที่จำเป็นสำหรับการปลูกพืชที่ชอบความเป็นกรด ซึ่งต้องการค่า pH ของดินที่ต่ำเพื่อให้มีสารอาหารเพียงพอและป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช มีวิธีการทำให้ดินเป็นกรดหลายวิธี ซึ่งสามารถเลือกได้ตามความพร้อม ประสิทธิภาพ และความปลอดภัยต่อสิ่งแวดล้อม เมื่อทำให้ดินเป็นกรด จำเป็นต้องตรวจสอบค่า pH และสภาพของพืช เพื่อหลีกเลี่ยงภาวะความเป็นกรดมากเกินไปหรือการใส่ปูนขาวมากเกินไป