คู่มือการต่อกิ่งแอปเปิลแบบแยกกิ่งฉบับสมบูรณ์สำหรับผู้เริ่มต้น
การต่อกิ่งคือการต่อส่วนต่าง ๆ ของพืชต่าง ๆ เข้าด้วยกันเพื่อสร้างการหลอมรวม รากของต้นเดิม (ต้นตอ) จะช่วยบำรุงและส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชอีกต้นหนึ่ง ซึ่งจะถูกเลือกมาเพื่อปรับปรุงพันธุ์หรือลักษณะเฉพาะ (กิ่งพันธุ์) การต่อกิ่งแบบผ่าครึ่ง (cleft grafting) เป็นวิธีการสากลที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวน วิธีนี้ใช้สำหรับต่อกิ่งต้นไม้ผล ไม้พุ่ม องุ่น และผลไม้ตระกูลส้มในประเทศ ต้นไม้เพียงต้นเดียวสามารถให้ผลผลิตได้หลายสายพันธุ์ ช่วยเพิ่มผลผลิต
เนื้อหา
วิธีนี้มีดีอะไร?
วิธีการนี้มีข้อดีและประโยชน์มากมาย:
- เหมาะสำหรับต้นไม้ที่มีสภาพเปลือกที่แตกต่างกัน;
- ไม่เพียงแต่ต้นไม้เล็กเท่านั้นที่ใช้เป็นต้นตอ การตัดแต่ยังมีผลเก่าๆ ที่ให้ผลด้วย
- งานนี้สามารถทำได้ง่าย ๆ โดยนักจัดสวนมือใหม่
- ไม่มีงานเตรียมการที่สำคัญใดๆ;
- ใช้เวลาไม่นาน
สำหรับต้นแอปเปิ้ลที่พวกเขาใช้ ต้นตอลูกแพร์, ลูกควินซ์, ลูกพลัม การตัด การต่อกิ่งต้นแอปเปิลเข้ากับต้นโรวัน ต้นเชอร์รี และต้นฮอว์ธอร์น
เวลาไหนดีที่สุดสำหรับการต่อกิ่งปากแหว่ง?
ต้นแอปเปิลมีการต่อกิ่งตลอดทั้งปี ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดจะได้ในฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งเป็นช่วงที่ต้นแอปเปิลพักตัว ส่วนความสำเร็จในช่วงเวลาอื่นๆ ของปีต้องอาศัยประสบการณ์ของคนสวน
ฤดูหนาว
ไม่แนะนำให้ทำการเสียบยอดในฤดูหนาว จำเป็นต้องมีการเตรียมการและประสบการณ์การทำสวนอย่างละเอียด เนื่องจากต้นไม้อยู่ในช่วงพักตัว การเสียบยอดจะทำในร่ม เก็บเกี่ยวกิ่งพันธุ์ก่อนน้ำค้างแข็งและเก็บรักษาไว้ที่อุณหภูมิ 0°C ย้ายกิ่งพันธุ์ไปยังพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่นกว่าสองสัปดาห์ก่อนการเสียบยอด และย้ายกิ่งพันธุ์สามวันก่อนการเสียบยอด การปลูกจะดำเนินการตั้งแต่เดือนมกราคมถึงมีนาคม การปลูกในที่โล่งจะทำหลังจากเสียบยอด 14 วันหรือหลังจากนั้น
ฤดูใบไม้ผลิ
ฤดูใบไม้ผลิเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปักชำ น้ำเลี้ยงต้นแรกเริ่มไหล ซึ่งส่งผลดีต่อผลการต่อกิ่ง สารอาหารจะสะสมในต้นไม้ ตาและใบจะเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว กิ่งปักชำจากต้นไม้ที่มีอายุมากกว่า 3 ปี จะถูกตัดในตอนเช้าหรือตอนเย็น อุณหภูมิในตอนกลางวันควรอยู่ที่ประมาณ 10°C การตรวจสอบการไหลของน้ำเลี้ยงจะดำเนินการโดยการตรวจสอบให้แน่ใจว่าเปลือกไม้แยกออกจากเนื้อไม้ได้ง่าย
ฤดูร้อน
ระยะที่สองของการไหลของน้ำเลี้ยงจะเริ่มขึ้นในฤดูร้อน แต่ไม่แนะนำให้ทำการเสียบยอดในช่วงนี้เนื่องจากอัตราการรอดต่ำ กิ่งชำจะเริ่มมีตาและใบ ในกรณีสุดท้าย จะดำเนินการในเดือนสิงหาคม ซึ่งเป็นช่วงที่ผลสุก ส่วนยอดจะยังไม่ปรากฏจนกว่าจะถึงปีถัดไป
ฤดูใบไม้ร่วง
ในช่วงเวลานี้ของปี การไหลของน้ำเลี้ยงจะช้าลง และการอยู่รอดของกิ่งพันธุ์จะลดลง การเสียบยอดจะดำเนินต่อไปจนถึงกลางเดือนตุลาคม ซึ่งอุณหภูมิเฉลี่ยรายวันจะสูงกว่า 15°C การเสียบยอดจะทำบนต้นตออ่อน หน่อจะงอกในฤดูใบไม้ผลิ
ข้อดีและข้อเสียของการต่อกิ่งแบบแยกกิ่ง
การต่อกิ่งแบบแยกซอกมีทั้งข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีมีดังนี้:
- อัตราการรอดของต้นตอและกิ่งพันธุ์สูง
- ความสามารถในการเชื่อมต่อสาขาที่มีภาคตัดขวางต่างกันและภาคตัดเดียวกัน
- ไม่มีการเคลื่อนตัวของชิ้นส่วนที่เชื่อมต่อกันเมื่อเทียบกัน
- เลือกต้นไม้ใด ๆ เป็นต้นตอหากรากมีสุขภาพดี
- การดำเนินการงานง่ายดาย
ข้อเสียได้แก่:
- จำเป็นต้องทำให้ชิ้นส่วนที่เชื่อมต่อกันมีความพอดีกัน
- อย่าปล่อยให้ส่วนต่างๆ แห้ง ต้องรักษาความชื้นไว้
- การมีน้ำยางไหลออกมานั้นถือเป็นสิ่งจำเป็น นิ้วจะต้องเปียกจากการสัมผัสกับบาดแผล
- การปรากฏของการเจริญเติบโตที่บริเวณรอยต่อระหว่างกิ่งปักชำและต้นตอ
ตัวเลือกการปลูกถ่ายแบบแยกส่วน
บนพื้นที่สี่เหลี่ยมขนาดใหญ่ เลื่อยตัด การตัดกิ่งมีตำแหน่งที่แตกต่างกัน มาดูประเภทของการต่อกิ่งกัน:
- แตกเป็นรูปกากบาทจากการปักชำ 4 กิ่ง
- รอยแยกรอบนอก;
- รอยแยกกึ่งรอบนอก
- ครึ่งแยกตรงกลาง;
- การตัดด้านข้าง
รอยแยกไขว้
ทำรอยแยกสองรอยให้ตั้งฉากกัน ขยายรอยแยกแรกด้วยไขควงหรือลิ่ม และวางกิ่งชำสองกิ่งไว้ตรงข้ามกัน ถอดไขควงออก ขยายรอยแยกที่สอง และใส่กิ่งชำอีกสองกิ่งลงไป ผูกกิ่งชำ
รอยแยกรอบนอก
ปลายกิ่งชำถูกตัดแต่งเป็นรูปลิ่มยาว 5 ซม. ชั้นแคมเบียมของต้นตอและกิ่งพันธุ์เรียงตัวกัน ผูกและปิดผนึกรอยต่อ
รอยแยกกึ่งรอบนอก
รอยแยกของต้นที่เสียบยอดจะไม่ขยายไปถึงกึ่งกลางหรือขอบตรงข้าม รอยแยกเหล่านี้จะถูกจัดเรียงขนานหรือเป็นรูปสามเหลี่ยมสำหรับจำนวนกิ่งที่ต่างกัน (a, b)
ตัดข้าง
ต้นแม่พันธุ์ควรมีความหนามากกว่ากิ่งตอน กิ่งตอนยังมีตาที่โตเต็มที่เหลืออยู่สองตา และปลายกิ่งมีตารูปลิ่มสองตา ตัดผ่ากิ่งต้นตอให้ยาวประมาณ 3 ซม. สอดกิ่งพันธุ์เข้าไปในรอยผ่าให้แน่น จัดแนวชั้นแคมเบียมให้ตรงกัน มัดกิ่งพันธุ์และปิดทับด้วยวัสดุอุดรู
ต้องใช้วัสดุและเครื่องมืออะไรบ้าง?
งานนี้ต้องใช้วัสดุและเครื่องมือดังต่อไปนี้:
- มีดตัดแยกเนื้อที่มี "กระดูก" ทำหน้าที่แยกเปลือกออกจากเนื้อไม้
- กรรไกรตัดกิ่ง – สำหรับตัดกิ่ง
- เลื่อยสวน – สำหรับตัดกิ่งไม้หนาๆ
- ใช้ไขควงปากแบนแยกลำต้นตอที่ถูกตัดออกจากกัน
- พันธุ์ไม้สวน – การตัดกำลังได้รับการดำเนินการ
- เทปพันสายไฟ – แยกบริเวณการต่อกิ่ง
- แอลกอฮอล์ – ฆ่าเชื้อเครื่องมือทำสวน
เครื่องมือจะต้องสะอาด คม และผ่านการฆ่าเชื้อ
คำแนะนำทีละขั้นตอน: วิธีการผ่าและตัดกิ่งพันธุ์อย่างถูกต้อง
กระบวนการนี้ง่ายสำหรับการต่อกิ่งบนกิ่งที่บาง แต่การต่อกิ่งบนตอหรือกิ่งที่หนาจะยากกว่า กระบวนการนี้ประกอบด้วยสามขั้นตอน:
- การเตรียมต้นแม่และกิ่งพันธุ์;
- การเชื่อมต่อกิ่งพันธุ์กับต้นตอ
- การปิดรอยต่อด้วยวัสดุป้องกัน
การเตรียมกิ่งพันธุ์: เมื่อใดและอย่างไร
เตรียมกิ่งพันธุ์ในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ ตัดปลายเดือนพฤศจิกายนหลังจากน้ำเลี้ยงหยุดไหล เหลือตาไว้สามถึงห้าตาเหนือจุดต่อกิ่ง กิ่งพันธุ์ควรเป็นต้นไม้ที่มีตาที่ยังไม่บานจากต้นแอปเปิลที่โตเต็มที่และให้ผลอย่างน้อยสองปี
ในฤดูใบไม้ผลิ (ต้นเดือนมีนาคม) ควรตัดกิ่งก่อนที่น้ำเลี้ยงจะเริ่มไหลและตาจะเริ่มปรากฏ กิ่งตอนควรมีความหนามากกว่า 7 ซม. และยาว 30–40 ซม. กิ่งจากต้นไม้ที่โตแล้วจะถูกตัดให้มีความยาวสูงสุด 15 ซม. ควรมีจุดที่เจริญแล้ว 4–5 จุด ตัดส่วนที่เกินออก กิ่งตอนจะถูกตัดเป็นชิ้นรูปลิ่ม ยาว 21–28 มม. ห้ามสัมผัสปลายกิ่งด้วยมือ
จะได้กิ่งพันธุ์ที่ดีจากต้นแอปเปิลที่ให้ผลผลิตอายุ 3–10 ปี
พื้นที่จัดเก็บ
คุณภาพของการตัดขึ้นอยู่กับการเก็บรักษาหลีกเลี่ยงการสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการเจริญเติบโตของตาดอกก่อนวัย กิ่งพันธุ์ที่มีตาดอกและใบไม่เหมาะสำหรับการเสียบยอด ควรเก็บไว้ในที่เย็น อุณหภูมิระหว่าง 0 ถึง +3°C ข้อควรระวัง:
- จากน้ำค้างแข็ง;
- การอบแห้ง;
- ความเสียหายจากสัตว์ฟันแทะ
เพื่อป้องกันหนู ให้คลุมพื้นผิวทั้งหมดด้วยไฟเบอร์กลาส ก่อนการต่อกิ่ง ควรตรวจสอบคุณภาพของวัสดุเพื่อให้แน่ใจว่าเปลือกเรียบและไม่มีความเสียหายจากน้ำค้างแข็ง
กิ่งที่แช่แข็งจะทำให้น้ำเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหรือสีน้ำตาล ถ้าเปลือกไม้ย่น ให้สร้างใหม่ ตัดนำกิ่งไม้ไปแช่น้ำประมาณ 3 วัน
การเลือกต้นตอ
สิ่งที่ต้องพิจารณาเมื่อเลือกต้นตอ:
- เพื่อให้เข้ากันได้กับลูกหลาน;
- เพื่อการต้านทานความเย็น;
- เกี่ยวกับความสามารถในการปรับตัวต่อการขาดแคลนน้ำและน้ำส่วนเกิน
- เพื่อให้สอดคล้องกับสภาพภูมิอากาศในท้องถิ่น
- เพื่อให้มีรากที่แข็งแรง
วิธีการเตรียมต้นตอ
การเตรียมต้นตอมีดังนี้:
- ตัดส่วนยอดของต้นไม้ทิ้งให้เหลือลำต้นสูง 10–30 ซม.
- ตัดส่วนแนวตั้งให้มีความลึก 4–5 ซม.
หากต้นแม่ที่จะเสียบยอดเป็นไม้ป่า ให้เตรียมดังนี้
- ขจัดสิ่งสกปรกออกไป;
- ลอกเปลือกเก่าออก;
- ตัดลำต้นให้สูงประมาณ 10–15 ซม.
- ทำความสะอาดบาดแผลด้วยมีด;
- ทำการตัดตามเส้นผ่านศูนย์กลางจนถึงความลึก 20–28 มม.
ขั้นแรก ให้กรีดเปลือกไม้ จากนั้นใช้มีดกรีดให้ลึกลงไป 5–7 ซม. สอดลิ่มหรือไขควงเข้าไปแล้วขยายรอยกรีดให้กว้างขึ้น สำหรับรอยกรีดรูปกากบาท ให้กรีดรอยแยกสองรอยตั้งฉากกัน
วิธีการต่อกิ่งพันธุ์กับต้นตอ: เทคนิคที่ถูกต้อง
ลำดับการต่อ:
- ก่อนทำงานให้ล้างมือให้สะอาดด้วยสบู่ และอย่าสัมผัสบาดแผล;
- นำกิ่งที่เตรียมไว้เสียบเข้าไปในรอยแยกของต้นไม้หรือกิ่งที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กเพื่อให้ชั้นแคมเบียมเรียงตัวกัน
- ส่วนที่ตัดจะเหลือไว้เหนือรอยแยก แต่ไม่ได้ลดระดับลงไปในรอยแตกทั้งหมด
- พันจุดเชื่อมต่อด้วยเทปไฟฟ้าหรือฟิล์มยึด
หากทำการต่อกิ่งบนลำต้นหรือตอที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่ จะต้องต่อกิ่ง 2 หรือ 4 ครั้ง
ทำรอยแยกสองรอยให้ตั้งฉากกัน ขั้นแรก ให้ใส่ต้นตอสองต้นลงในรอยแยกหนึ่งโดยใช้วิธีการก่อนหน้า จากนั้นใส่สองต้นลงในรอยแยกอีกรอยหนึ่ง จัดชั้นแคมเบียมของต้นตอและกิ่งพันธุ์ให้ตรงกัน นั่นคือขอบด้านในของเปลือก หุ้มฉนวนบริเวณรอยต่อด้วยเทปไฟฟ้าหรือฟิล์มยึด และปิดช่องว่างให้สนิท สนามหญ้า-
ฉนวนกันความร้อน คุณสมบัติ
เพื่อป้องกันกิ่งพันธุ์จากอิทธิพลภายนอกและเพื่อให้มั่นใจว่ากิ่งพันธุ์และกิ่งพันธุ์แนบสนิทกัน รอยต่อจะถูกพันด้วยเทปพันสายไฟ ยาง หรือฟิล์มถนอมอาหาร วิธีนี้จะช่วยเร่งการสมานแผล กิ่งพันธุ์ที่ตัด ปลายกิ่งพันธุ์ และบริเวณที่โผล่พ้นดินจะถูกเคลือบด้วยน้ำมันดิน คลุมด้วยฟิล์มพลาสติกเพื่อรักษาความชื้นและสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของตา ถอดฝาครอบออกเมื่อตาเริ่มบาน
ต้นไม้เสียบยอดต้องมีอะไรบ้าง?
หนึ่งเดือนหลังการเสียบยอด ตาและยอดใหม่จะปรากฎขึ้น การดูแลต้นไม้ที่เสียบยอดประกอบด้วย:
- การคลายตัวของเชือกผูกกิ่งตอน เมื่อกิ่งและต้นตอเจริญเติบโต เชือกผูกจะกัดกร่อนเนื้อไม้และสร้างความเสียหายให้กับต้นไม้ ซึ่งอาจทำให้ส่วนที่ต่อกิ่งหักได้
- การรักษาความชื้น การสูญเสียความชื้นส่งผลต่อการอยู่รอดของกิ่งตอน การปิดผนึกที่แน่นหนาด้วยสนามหญ้าเทียมจะช่วยปกป้องต้นไม้จากการแห้ง
- หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง บริเวณที่เสียบยอดมีร่มเงาจากทรงพุ่มของต้นไม้ข้างเคียง
- การพยุงต้นกล้าด้วยอุปกรณ์ประกอบฉากและสายรัด
- การตัดยอดอ่อนที่อยู่ใต้บริเวณต่อกิ่ง ยอดอ่อนจะจำกัดการไหลของสารอาหารไปยังบริเวณต่อกิ่ง
บทสรุป
นักทำสวนมือใหม่มักไม่เข้าใจความซับซ้อนของการต่อกิ่งต้นแอปเปิล ซึ่งจะนำไปสู่ความล้มเหลวและเสียเวลา สาเหตุของความล้มเหลวมีดังนี้:
- การฉีดวัคซีนตามเวลาที่ไม่ถูกต้อง
- การเก็บรักษากิ่งปักชำไว้ในที่อบอุ่นและการเจริญเติบโตของตาก่อนเวลาอันควร
- ความไม่เรียงตัวของชั้นแคมเบียมหรือการเคลื่อนตัวของชั้นแคมเบียม
- การใช้ผงสำหรับอุดรูที่มีสิ่งเจือปนที่เป็นอันตราย
ความคิดเห็น
ขอบคุณมากสำหรับบทความที่น่าสนใจมากเลยครับ อธิบายได้ชัดเจนมากสำหรับผมในฐานะมือใหม่ ตอนนี้ผมแค่ต้องเริ่มฝึกที่บ้านพักของแม่ครับ เราจะทำตามคำแนะนำของคุณครับ ขอบคุณครับ!
โชคดีที่ฉันบังเอิญเจอเว็บไซต์นี้ออนไลน์ ฉันไม่เคยได้ยินเรื่องการต่อกิ่งต้นแอปเปิลมาก่อน คิดว่าจะปลูกมันซะเลย แค่นั้นเอง ต้นแอปเปิลต้นเล็กของฉันยังไม่ออกผลอย่างที่หวังไว้ บทความนี้ตอบคำถามของฉันได้ ปรากฏว่าการต่อกิ่งเป็นสิ่งจำเป็น และต้องทำในช่วงเวลาที่กำหนดของปี ฉันจะลองดู ขอบคุณสำหรับคู่มือที่ครอบคลุม