Mga pancake na may mga mansanas
Ang mga pancake ng Apple ay isang magandang paraan upang ituring ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay sa isang masarap at masarap na almusal. Ang ulam na ito ay perpekto para sa parehong mga bata at matatanda, at hindi nangangailangan ng maraming oras upang maghanda.
Mga sangkap
- 1 mga pcs itlog
- 2 kutsara Sahara
- 240 gramo harina
- 250 ml gatas
- 2 kutsara langis ng gulay
- 0.5 kutsarita baking soda
- 3 mga pcs. mansanas
Mga tagubilin
- Una, kailangan mong ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap. Ang proseso ay magiging mas madali kung sasalain mo muna ang harina. Gagawin nitong mas magaan at malambot ang kuwarta.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang itlog at asukal at haluin ng malumanay hanggang makinis.
- Magdagdag ng langis ng gulay at gatas sa pinaghalong itlog at ihalo muli nang lubusan.
- Dahan-dahang idagdag ang sifted flour sa pinaghalong itlog-gatas, patuloy na pagpapakilos. Maaaring kailanganin mo ng bahagyang higit pa o mas kaunting harina, depende sa nais na pagkakapare-pareho ng kuwarta.
- Pagkatapos ay idagdag ang baking soda at suriin ang pagkakapare-pareho ng batter. Dapat itong sapat na makapal ngunit umaagos pa rin sa kutsara.
- Hugasan at tuyo ang mga mansanas nang lubusan. Maaari mong balatan ang balat kung gusto mo, ngunit hindi ito kinakailangan. I-core ang mga mansanas at gupitin ito sa maliliit na piraso. Maaari ka ring gumamit ng kudkuran.
- Magdagdag ng tinadtad o gadgad na mansanas sa inihandang kuwarta at ihalo nang malumanay.
- Painitin muna ang isang nonstick frying pan sa katamtamang init. Ilagay ang batter sa gitna ng kawali at lutuin ang mga pancake nang halos isang minuto sa bawat panig, hanggang sa maging golden brown ang mga ito.
- Ihain ang natapos na pancake na may sour cream, condensed milk, maple syrup, o anumang jam na gusto mo. Enjoy!
Tandaan
- Inirerekomenda na gumamit ng mga sangkap sa temperatura ng silid, dahil makakatulong ito sa kanila na pagsamahin nang mas mahusay sa kuwarta.
- Pinakamainam na pumili ng matamis at maasim na mansanas. Kung mas marami kang idagdag sa batter, mas magiging masarap ang pancake.
- Ito ay katanggap-tanggap na gumamit ng kefir sa halip na gatas.
- Maaari ka ring magdagdag ng cinnamon sa mga pancake. Iwiwisik lamang ito sa batter kasama ang mga mansanas, at ang mga pancake ay makakakuha ng mas kaaya-ayang aroma.
