Mga caramel na mansanas sa isang stick
Mga mansanas ng karamelo
Isang recipe na may mga larawan para sa masasarap na caramel apples na napakadaling gawin sa bahay sa loob lamang ng 20 minuto.
Mga sangkap
- 2 mga pcs maliliit na pulang mansanas
- 250 G Sahara
- 30 ml tubig
- 2 G pangkulay ng pulang pagkain
- 1 kutsara may kulay na sprinkles
Mga tagubilin
- Una, hugasan nang maigi ang mga mansanas, dahil ang karamelo ay hindi makakadikit sa prutas na pinahiran ng wax. Magagawa mo ito gamit ang isang espesyal na panlinis, baking soda, at isang brush. Susunod, alisin ang mga tangkay mula sa magkabilang panig at palamigin ang mga mansanas.
- I-dissolve ang dye sa inihandang tubig at haluin.
- Kumuha ng isang maginhawang kasirola (hindi ito dapat masyadong malawak at mas mabuti na matangkad) at ilipat ang asukal at tubig na may halong pangulay dito.
- Ilagay ang kawali sa kalan at pukawin ang pinaghalong gamit ang isang kahoy na spatula. Kapag natunaw na ang lahat ng asukal, bawasan ang apoy at itigil ang paghahalo. Dalhin ang timpla sa isang pigsa, pagkatapos ay alisin mula sa apoy pagkatapos ng ilang minuto at hayaan itong lumamig. Huwag i-overcook ang caramel apple syrup pagkatapos itong palamig, o ito ay tumigas at hindi gagana ang timpla.
- Habang ang syrup ay lumalamig, ipasok ang mga kahoy na skewer sa mga mansanas. Subukang ipasok ang mga ito sa kalahati, siguraduhing magkasya ang mga ito.
- Ikiling nang bahagya ang kawali at isawsaw ang mga mansanas sa pinaghalong. Paikutin ang mga mansanas sa paligid hanggang sa malagyan sila ng karamelo sa lahat ng panig.
- Budburan ang mga mansanas na natatakpan ng karamelo na may mga kulay na sprinkles at ilagay ang mga ito sa isang plato na pinahiran ng langis ng gulay.
Tandaan
Ito ay isang napakagandang dessert na perpekto para sa isang holiday table, lalo na para sa mga bata. Kung ninanais, maaari mong gamitin ang mga tinadtad na mani, tsokolate, ostiya na mumo, o niyog sa halip na ang mga may kulay na sprinkle. Sa alinmang paraan, ang mga caramel na mansanas na ito ay magiging makulay at masarap.
