Mga mansanas sa batter sa isang kawali
Mga mansanas sa batter sa isang kawali
Upang makagawa ng masarap at makatas na dessert, hindi mo kailangang bumili ng kalahating halaga ng mamahaling sangkap ng tindahan at gumugol ng buong araw sa kusina. Ang isang nakakagulat na masarap na ulam ay maaaring gawin gamit lamang ang ilang mga simpleng sangkap. Ang mga mansanas na ito sa batter ay magiging hit sa marami, lalo na ang mga may matamis na ngipin, kung susundin mo ang aming recipe.
Mga sangkap
- 150 ml gatas
- 1 itlog ng manok
- 1 tsp Sahara
- ½ tsp baking powder
- 120 G harina
- ½ tsp giniling na kanela
- 4 malalaking mansanas
- 50 ml langis ng gulay
Mga tagubilin
- Painitin nang bahagya ang gatas, ngunit huwag itong pakuluan, at ihalo ito sa malalim na mangkok na may mga itlog at asukal.
- Idagdag ang pre-sifted na harina, baking powder at cinnamon sa pinaghalong itlog-gatas.
- Paghaluin ang kuwarta nang lubusan hanggang sa maabot nito ang nais na pagkakapare-pareho, na dapat ay katulad ng makapal na kulay-gatas.
- Banlawan ang mga mansanas sa ilalim ng tubig na tumatakbo at alisan ng balat.
- Gupitin ang prutas sa mga singsing at alisin ang core.
- Init ang isang kawali at magdagdag ng langis ng gulay dito.
- Isawsaw ang bawat singsing sa batter at iprito sa magkabilang panig.
Tandaan
Sundin ang mga rekomendasyon ng mga propesyonal na chef:
— ang dessert ay maaaring ihain alinman sa mainit o malamig, at ang honey at fruit tea ay gumagawa ng mahusay na mga karagdagan;
- upang mapupuksa ang labis na langis, maaari mong ilagay ang mga battered na mansanas sa isang tuwalya ng papel;
— pumili ng mas matibay na mansanas na may kaunting asim upang hindi sila madurog sa maliliit na piraso sa panahon ng pagbabalat;
- Upang palamutihan, iwisik ang mga apple donut na may pulbos na asukal.
