Elmalı mus
Elmalı mus
İrmikli nefis elmalı mus tarifi. İnanılmaz yumuşak, hafif ve sağlıklı. Talimatları takip ettiğiniz sürece evde yapımı hızlı ve kolay.
İçindekiler
- 1 adet. elmalar
- 2/3 yemek kaşığı Sahra
- 1 çay kaşığı yemler
- 1 G limon suyu
- 2 G vanilin
- 0,5 bardak su
Talimatlar
- Malzemeleri hazırlayalım
- Elmaları iyice yıkayıp kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın.
- Elmaları daha çabuk pişmesi için küçük küpler halinde doğrayın.
- Elmaları kalın tabanlı bir tencereye koyun, üzerini su ile kaplayın ve kısık ateşte elmalar yumuşayana kadar pişirin.
- Pişmiş elmaları bir blendera koyun. Şeker ve vanilyayı ekleyip iyice püre haline getirin.
- Hazırladığınız püreyi bir tencereye alın ve irmiği ekleyin. Tencereyi kısık ateşe koyun. Sürekli karıştırarak yaklaşık 6-8 dakika pişirin.
- Hazırladığınız musu tekrar blendera alın ve soğuk su dolu bir kasede soğutun. Her şeyi bir çırpıcı ve blender kullanarak çok hızlı bir şekilde çırpın.
Not
Mus, tek başına bir tatlı olarak veya kurabiyelerle servis edilebilir. Bu mus bazen jelatinle yapılır, ancak onu bu kadar havadar ve lezzetli kılan irmikli mustur. Afiyet olsun!
