Bryanskoye Zolotistoe elma ağacı: çeşitliliğin özellikleri ve bakımı

Bryansk Golden çeşidinin tanımı

Yüksek verimli, hava koşullarına dayanıklı ve yetiştirilmesi kolay bu kış çeşidi, ülkemizdeki birçok bahçıvanın yanı sıra sınırlarının çok ötesindeki elma severler tarafından da tercih edilmektedir. En iyi özelliklerini ebeveynlerinden miras almıştır. Dayanıklıdır, sert Rus kışlarına dayanıklıdır ve çeşitli toprak, nem ve yetiştirme koşullarının yanı sıra şiddetli hava kirliliğine ve çevre kirliliğine dayanıklıdır.

Meyveleri ağaçta dinlenmeden düzenli olarak olgunlaşır. Olgunlaştığında iri, güzel ve altın rengindedirler; bu da çeşidin adını aldığı elmalardır. Elmalar lezzetlidir, güçlü ve kendine özgü bir aromaya sahiptir, taşınması kolaydır ve iyi korunur. Bu çeşit, özel bahçelerde ve ticari, endüstriyel ve yoğun dikimlerde yetiştirilmesi önerilir.

Elmalar: Nasıl görünürler?

Bryanskoye Zolotistoe elmaları oldukça büyüktür; ağırlıkları 180-220 grama ulaşır, hatta bazı örnekleri 220-250 gram veya daha fazla ağırlığa ulaşabilir. Yuvarlak, pürüzsüz ve merkez ekseni boyunca hafifçe basıktırlar. Meyvenin yüzeyindeki nervürler neredeyse fark edilmez, ancak kaliks yakınında açıkça görülebilir.

Kabuğu yoğun, güçlü ve elastiktir; hassas eti şiddetli mekanik hasarlardan bile koruyabilir. Hafif parlak, ancak ağırlıklı olarak mattır ve yüzeyinde mavimsi bir renk veren mumsu bir kaplama bulunabilir. Kabuğun ana rengi sarı, yeşilimsi sarı ve altındır. Meyvelerde allık yoktur, ancak güneşli tarafta açık pembemsi veya mercan renkli, yarı saydam, bulanık lekeler görülebilir. Deri altı delikleri orta sayıda ve oldukça belirgindir; renkleri koyu gri, paslıdan açık yeşile kadar değişir. Meyve, simetrisi gibi, ortalama bir düzgünlüğe sahiptir. Kimyasal bileşimin aşağıdaki verilere göre değerlendirilmesi önerilir:

• P-aktif maddeler (kateşinler) – 226 miligram.
• Askorbik asit (C vitamini) – 14.1 miligram.
• Toplam şeker (fruktoz) – %10,9.
• Pektinler (lif) – %11,2.
• Titrasyon asitleri – %0,87.

Bryansky elmaları, çok sulu, aromatik ve çıtır çıtır, ancak dikenli olmayan, oldukça yumuşak, yoğun ve ince taneli bir ete sahiptir. Kar beyazı veya hafif kremamsı renkte olup, kremamsı limon rengindedir. Tadı tatlımsı, dengeli, tatlı ve ekşi, belirgin baharatlı bir ağızda kalan tat ve uyumlu olarak değerlendirilir. Profesyoneller, elmalara resmi 5 puanlık tadım ölçeğinde 4,3 puan verir.

Bryanskoye Zolotistoe elma ağacı: özellikleri

Taç ve kök sistemi

Bu çeşidin ağaçları orta büyüme ve orta yükseklikte kabul edilir. Şekillendirilmeden rahatlıkla 4,5-5 metreye kadar uzayabilirler., ancak genellikle daha fazla büyümezler. Taç yuvarlak, geniş oval veya yaşlılıkta yayvan, orta yoğunlukta ve bol yapraklıdır. Dallar uzun, düz veya kavislidir, ana gövdeden dik açıya yakın bir açıyla uzanır, ancak yanlara veya aşağıya doğru yönlendirilir ve gövdeye sarkık bir görünüm verir. Kahverengi veya kahverengimsi kahverengi kabukla kaplıdırlar. Meyveleri karışıktır.

Yapraklar orta ila büyük, hafif uzun, oval veya dikdörtgendir. Kenarları ince dişli, elsi veya tırtıklıdır ve bir miktar dalgalanma gösterebilir. Yaprak ayası bir tekne gibi katlanabilir veya aşağı doğru kıvrılabilir. Rengi koyu yeşil, yeşil veya bazen zümrüt yeşilidir. Kök sistemi orta ila derindir ve çoğu anaçta liflidir; nem ve besin arayışına iyi adapte olmuş çok sayıda küçük sürgüne sahiptir.

Verimlilik ve tozlaşma

Bu çeşit, gerçekten rekor verimler elde etme kapasitesine sahip olup, onu küçük özel üreticilerden büyük endüstriyel ekim sahiplerine kadar birçok bahçıvanın favorisi haline getirmiştir.

Olgun bir Bryansk Golden ağacı bir yılda yaklaşık 190-220 kilogram güzel meyve verebilir ve bu da onu ana Antonovka çeşidiyle aynı seviyeye getirir. Standart dikim yoğunluğunda, ticari bahçeler hektar başına 300-350 centner verim sağlayabilir. Mutlak rekorun şu anda 600 centner olduğu düşünülmektedir..

Bu çeşit, kendi kendine verimli olduğu ve ek tozlayıcılara ihtiyaç duymadığı için monokültür olarak kullanılabilir. Uygun çiçeklenme zamanına 200 metre mesafede başka bir elma ağacı olmasa bile hasat verir. Ancak deneyimli bahçıvanlar, daha yüksek verim sağladığına inandıkları için elma ağaçlarını ara sıra dikmeyi tercih ederler ve bu mantıklıdır.

Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci

Bu çeşit, özellikle Orta ve Kuzey bölgelerinin zorlu koşulları için yetiştirilmiştir. Bu nedenle, düşük sıcaklıklara karşı yüksek bir toleransa sahiptir. -32-35°C gibi düşük sıcaklıklara kolayca dayanabilir, ancak uygun kış hazırlığı ve yeterli barınak şarttır. Yeraltı suyuna uzanan ve cereyanlı bölgelerde yetişen rizomlu gövdeler donmaya karşı hassastır.

Çeşitli elma ağacı hastalıklarına karşı oldukça dayanıklıdır. Nadiren etkilenir. uyuz, külleme, sitosporoz, ancak bakteriyel yakmak Düzenli olarak beslenebilir. Parazitler ve meyve çürümesi de Altınbaşak için tehlikelidir. Bu nedenle, düzenli koruyucu tedaviler akılda tutulmalıdır.

Anaçlar ve alt türler

Ana çeşidi Bryansky'nin çok sayıda alt türü vardır, ancak bu çeşidin henüz bir alt türü yoktur. Zolotistoe, çok çeşitli anaçlar üzerinde yetiştirilebilir ve bu da ağacın özelliklerini biraz değiştirir; bu da meyve kalitesi üzerinde neredeyse hiçbir etkiye sahip değildir.

Bryansk altın yetiştirmenin özellikleri

İniş

Temel koşullar

• İyi bir büyüme ve bol meyve verimi için güneşli bir dikim alanı şarttır. Gölgede elma ağaçları hayatta kalabilir, ancak zayıflayıp çiçek açmayı reddedebilirler.
• Yeraltı su seviyesi çok büyük bir rol oynar, çünkü eğer yüksekse elma ağaçları sadece çürümeye başlamakla kalmaz, aynı zamanda kışın donabilir.
• Taslaklar, Bryansk altınbaşak fidanı da dahil olmak üzere tüm genç ağaçları öldürebilir. Ancak, iyi bir taç havalandırmasıyla gelişir, bu nedenle dikim yerini dikkatlice seçmeniz gerekir.
• En iyi toprak, nem bakımından zengin ve iyi havalandırılmış kumlu tınlı veya tınlı topraktır. Ancak ağaçlar, kök toprağı ve toprak yüzeyinin uygun şekilde bakımı, düzenli sulama, gübre uygulaması ve çapalama yapıldığı takdirde, kara toprak, kum veya kilde de iyi yetişir.
• Çukurları ekimden en az 1-2 ay önce, hatta daha iyisi bir önceki sezondan önceden kazmak en iyisidir. Çukurlar en az 60-80 santimetre derinliğinde ve 1 metreye kadar çapında olmalıdır. Dibe toprak ve gübre (kül, tavuk gübresi, fosfor-potasyum kompleksleri, turba, hayvan gübresi veya humus) ekleyin, ardından gerekirse bir drenaj tabakası ekleyin. Bol su ekleyin ve ekim zamanına kadar çukurların oturmasını bekleyin.
• Ağaçlar arasında en az 3-4 metre, sıralar arasında ise 5-7 metre boşluk bırakın. Bu, ileride hasadı ve bahçe bakımını kolaylaştıracaktır.
• Bir fidanın kök boğazı asla toprağın çok derinlerine gömülmemeli, aksine toprağın üstünde çıkıntı yapmalıdır. Aksi takdirde ağaç daha yükseğe kök salacak ve anaç işe yaramaz hale gelecektir.
• Ağacı çukurun ortasına drenaj malzemesi yığınının üzerine yerleştirin, gövdeden destek alarak ve kök boğazının derinliğini kontrol ederek toprakla örtün. Toprağı hafifçe sıkıştırın, 25-30 litre suyla sulayın ve mevcut malzemelerle malçlayın.

İniş tarihleri

Bryanskoye Zolotistoe çeşidi, standart ekim zamanlarında yeni bir ürün sunmaz. İlkbaharda, nisan ortası veya sonuna kadar veya sonbaharda, yapraklar döküldükten sonra açık toprağa ekilebilir. Daha sıcak iklimlerde her iki çeşit de uygundur, ancak daha sert iklimli bölgeler için ilkbahar ekimi en iyisidir.

Ağaç bakımı

Don ve zararlılardan korunma

Kışa dayanıklılığı en üst düzeye çıkarmak için ağaçların soğuk havaya uygun şekilde hazırlanması ve uygun şekilde örtülmesi gerekir. Sulama ve nem ilavesi en geç Eylül ayı başlarında durdurulmalıdır. Bu, elma ağaçlarının gövdelerindeki özsu akışının zamanla durmasını sağlayacaktır. Ağaçların kendileri çeşitli malzemelerle sarılır: çuval bezi, çatı keçesi, branda vb. İstisnai durumlarda, genç gövdeler tepeden anaç gövdesine kadar çadır benzeri bir yöntemle sarılabilir. Saman, kuru ot, ladin dalları ve hatta 15-25 santimetrelik bir toprak tabakası genellikle kök bölgesine serpilir.

Gövdeleri badanalamak, rahatsız edici böceklerden kurtulmanıza yardımcı olacaktır. Sığ bir yüksekliğe (1-1,4 metre) kalın bir kireç çözeltisi uygulayın. Elma ağacı gövdelerini çeşitli güçlü kokulu maddelerle kaplamak da kemirgenlere karşı etkilidir. Fuel oil, katı yağ, bayat kuruyan yağ veya tereyağı kullanılabilir.

Toprağı gevşetme, sulama: Doğru tarım teknolojisi

Bryansk ağacı için standart bakım yeterlidir. Yılda iki veya bir kez, gövdenin etrafını kürekle çok derine inmeden, sadece üçte biri veya yarısı kadar kazın. Geri kalan zamanlarda, gövdenin altındaki yabani otları ve kalıntıları temizlemek için bir çapa veya çapa ile toprağı hafifçe gevşetebilirsiniz. Toprağın kuruyup yoğun bir yumru haline gelmesini önlemek için bunu sulamadan sonraki gün yapmak en iyisidir.

Doğal yağış olmadığı sürece, genç ağaçları on günde bir sulamak iyidir. Yağmur yağarsa, sulamaya kadar geçen gün sayısını sayın. Olgun ağaçların artık bu kadar sık ​​sulamaya ihtiyacı yoktur; mevsim başına 5-8 kez yeterlidir. Genellikle suyla birlikte çeşitli gübreler ve suni gübreler de eklenir.

Budama: basit taç şekillendirme

Bryanskoe Zolotistoe'nin şekillendirilmesi kolaydır. Neredeyse her klasik forma dönüştürülebilir:

• Katmanlı.
• Seyrek katmanlı.
• Çemberli.
• Palmet.
• Kordon.
• Mil.
• Fincan şeklinde.

Ağacın düzgün şeklini korumak için her sonbaharda hijyenik budama da yapılır. Bu, kırık veya hasarlı sürgünleri, kuru dalları, dikey olarak yukarı veya içe doğru uzanan dalları ve paralel veya çapraz uzanan dalların çıkarılmasını içerir.

Bryansk altın şarabının olgunlaşması ve meyve vermesi

Meyve vermenin başlangıcı

Meyve verme başlangıcı genellikle kullanılan anaç türüne bağlı olmakla birlikte, genel bir kural vardır. Vejetatif çeşitlerde meyve olgunlaşması açık toprağa dikimden yaklaşık 4-5 yıl sonra, bodur çeşitlerde ise 2-3 yıl sonra başlar. Ancak, ağacın rizom ve yaprak geliştirmesi için zaman tanımak adına, meyvelerin üçüncü yıldan önce olgunlaşmasına izin verilmemelidir. Bu nedenle, tüm çiçek salkımlarını bu tarihten önce tamamen çıkarmak ve yumurtalıklara dönüşmelerini önlemek en iyisidir.

Çiçeklenme zamanı

Bryansk elma ağaçları genellikle geç olgunlaşan elma ağaçlarıyla aynı anda çiçek açar. Mayıs ayının ikinci yarısında başlar ve ay sonuna kadar sürer. Bazı çok sert geçen yıllarda, özellikle güneşli gün sayısı azsa, bu süreç Haziran başına kadar bile uzayabilir. Elma ağacı bolca çiçek açar ve dalları yoğun bir şekilde kaplayan büyük, bembeyaz ve güçlü kokulu çiçekler ağacı çok çekici kılar.

Meyve verme ve büyüme

Elma ağaçları çok hızlı büyür ve yılda 55-70 santimetreye ulaşır. Bu nedenle tam boylarına oldukça hızlı ulaşırlar. Meyve verme süreci de benzerdir: Altıncı ila sekizinci yılda tam meyveye ulaşır ve sekizinci ila dokuzuncu yılda gövde başına 200 kilogramın üzerine çıkabilir. Bu nedenle, rekor kıran meyveler için uzun süre beklemenize gerek kalmaz; bu çeşit, mümkün olan en kısa sürede maksimum hasat isteyenler için mükemmeldir.

Meyveler, hava ve iklim koşullarına bağlı olarak Eylül sonu, bazen de Ekim başı gibi erken bir zamanda olgunlaşır. Hasat için acele etmeye gerek yoktur, çünkü dallara sıkıca tutunur ve ilk dondan sonra bile düşmezler. Elmalar uzun mesafelere taşınabilirken, normal bir mahzende en fazla 2-3 ay saklanabilirler. Sonrasında yumuşak, hafif ekşimsi, daha az sulu ve pamuksu bir dokuya sahip olurlar.

Bryanskoye Zolotistoe elma ağacı çeşidiyle ilgili kendi deneyimlerinizi paylaşın, böylece acemi bahçıvanların bile bu ağaçları yetiştirme konusunda hiçbir sorusu kalmasın.