"Prizemlennye" elma ağacı: çeşitliliğin özellikleri ve bakımı

"Prizemlennye" elma ağacı çeşidinin tanımı

Düşük sıcaklıklara iyi dayanıklılık ve kısa büyüme mevsimiyle yüksek verim sergileyen bu sonbahar elma çeşidi, ülkemizin zorlu koşullarında her zaman talep görmektedir. Erken meyve vermesi, kolay yetiştirilmesi ve bakımı ve hoş tatlı aromasıyla Prizemlennye mükemmel bir seçimdir. Ağaçların kompakt boyutları, yerden tasarruf sağlayan bahçecilik uygulamalarına olanak tanır ve bu da onları hem ticari yoğun meyve bahçeleri hem de küçük bahçe arazileri için tavsiye edilir hale getirir.

Elmalar: Nasıl görünüyorlar?

Bu çeşidin meyveleri küçük, orta veya ortalamadan biraz daha küçüktür. Genellikle tek tip büyüklüktedirler ve maksimum ağırlıkları yaklaşık 85-120 gramdır. Meyveler yuvarlak, bazen hafifçe basık ve bir tarafa doğru eğimlidir; çıplak gözle tamamen görülemeyen ince nervürlüdürler.

Meyve kabuğu yoğun, pürüzsüz, parlak ve ışıltılıdır ve yoğun yağlı bir tabaka ile kaplıdır. Olgunlaşmamışken yeşil olan kabuk, olgunlaştıkça sarımsı yeşil veya sarıya döner. Kızarıklık, yüzeyin yaklaşık %55-70'ini kaplar; kırmızı veya koyu kırmızı, bulanık, çizgili ve beneklidir. Yüzeyde çok sayıda ve açıkça görülebilen açık gri veya hafif açık yeşil renkte deri altı noktaları bulunur. Kimyasal bileşim, 100 gram başına aşağıdaki göstergelerle karakterize edilir:

• P-aktif maddeler (kateşinler) – 247 miligram.
• Askorbik asit (C vitamini) – 19 miligram.
• Toplam şeker (fruktoz) – %10,7.
• Pektinler (lif) – %14,5.
• Titrasyon asitleri – %0,7.

Meyvenin eti yoğun, çıtır çıtır, dikenli, ince taneli, oldukça sulu ve güçlü, kendine özgü bir aromaya sahiptir. Yeşil renktedir ve olgunlaştıkça yeşilimsi sarı veya limon rengine döner. Tatlı ve ekşimsi bir tada sahip olan meyvenin baskın bir ekşi notası vardır ve aroması uyumlu bir tatlı olarak kabul edilir. Görünüm ve tat açısından yapılan bir tadım puanına göre, "Prizemlennye" meyvesi 5 olası puan üzerinden 4,2 puan almıştır.

Elma ağacı "Prizemlennye": özellikleri

Taç ve kök sistemi

Çeşit doğal bodur olarak değerlendirildiğinden boyu küçüktür. Budama yapılmadığı takdirde ağaçlar 2-2,5 metreye kadar uzayabilmektedir., vejetatif anaçlarda ise daha da azdır. Taç gençken oval veya hatta piramit şeklindedir. Ancak yaşlandıkça giderek yuvarlak veya geniş yuvarlaklaşır. Standart sürgünler gövdeden dik açıyla uzanır; ince veya orta kalınlıkta, düz, uzun olmayan, yeşil kabukludurlar; yaşlandıkça yeşilimsi-fındık rengine, kahverengiye, pürüzsüz ve parlak bir hal alır. Zamanla bu kabuk çatlayıp ufalanabilir. Ağaç, geçen yılki dal ve sürgünlerde meyve verir.

Yapraklar oldukça büyük, uzun, eliptik ve kısa sivri uçludur. İnce sırtlı, tırtıklı, dalgalı kenarlara sahiptirler, açık yeşil veya yeşil renktedirler ve derimsi, yoğun ve mattırlar; sırtlarında belirgin bir tüylenme vardır. Kök sistemi yüzeysel, sığ ve dallıdır; anaç türüne bağlı olarak, merkezi bir kazık köke sahip olabilir veya olmayabilir.

Verimlilik ve tozlaşma

Uzmanlar ağacın küçük boyutuna rağmen veriminin yüksek olduğunu söylüyor.

Olgun bir ağaç, bakım, iklim ve hava koşullarına bağlı olarak tek bir sezonda yaklaşık 85-135 kilogram lezzetli ve aromatik elma verebilir. Rekor verimin, 2011 yılında Çelyabinsk bölgesindeki bir Prizemlennoye ağacından elde edilen 168 kilogram meyve olduğu düşünülmektedir.

Çeşit, koşullu olarak kendi kendine verimli olarak kabul edilir, yani bir dereceye kadar kendi kendini tozlaştırabilir. Ancak bu, mümkün olan maksimum verimin %12-15'inden fazlasını sağlamaz. Bu nedenle, elma üretimini en üst düzeye çıkarmak için, diğer çeşitlere yakın, yaklaşık 50-150 metre uzakta dikmek önemlidir. Deneyimli bahçıvanlar, çiçeklenme döneminde ekim için mobil arı kovanları kullanır veya hatta bahçelerini arı çiftliklerine yakın bir yere yerleştirirler.

Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci

Cüce çeşidi, daha sıcak bölgelerden ziyade Ural iklim kuşağının zorlu koşullarında yetiştirilmek üzere özel olarak yetiştirilmiştir. Bu nedenle ağaçlar dona karşı oldukça dayanıklıdır. -35-39°C'ye kadar olan sıcaklıklara neredeyse hiç zarar vermeden dayanırlar, daha düşük sıcaklıklar ise barınma gerektirir.

En şiddetli epifitozis yıllarında etkilenebilir uyuz Yaklaşık 2 puanlık bir farkla, ki bu oldukça düşük bir oran. Elma ağaçları ayrıca diğer bulaşıcı mantar hastalıklarına ve zararlı saldırılarına karşı orta derecede hassastır. Zamanında alınan önleyici tedbirlerle hastalık riski önemli ölçüde azaltılır ve en aza indirilir.

Anaçlar ve alt türler

Ağaçlar çoğunlukla standart ve klon anaçlar üzerinde yetiştirilir, ancak bodur ve yarı bodur anaçlar da kullanılır. "Prizemlennye" çeşidinin daha detaylı olarak ele alınmaya değer birkaç alt türü vardır.

Topraklanmış yetiştirmenin özellikleri

İniş

Temel Özellikler

• Yere yakın elma ağacı, açık ve güneşli alanları tercih eder. Ağacın tepesi günün büyük bir bölümünde aydınlık olmalıdır, bu nedenle elma ağaçlarını diğer bitkilerin, çitlerin veya bina duvarlarının gölgesine dikmek verimsizdir. Meyveleri küçük, ağacın kendisi ise zayıf olacaktır.
• Yer seçerken yeraltı su seviyesini göz önünde bulundurun. Bitkilerin kökleriyle oraya ulaşmaması için 2-2,5 metreden yüksek olmamalıdır, aksi takdirde çürüme ve elma ağacının ölümü kaçınılmaz olur.
• Çukurlar ilkbahar veya sonbaharda önceden veya sadece 2-3 hafta önceden hazırlanabilir. Bunun için 70-80 santimetre derinliğinde ve bir metre çapında çukurlar kazın. Dibine üst toprak ve gübre serpin, ardından drenaj (kaya, kırık tuğla, vermikülit) ekleyin ve 35-40 litre temiz suyla doldurun. Dikim zamanına kadar bu çukurları dışarıda bırakın.
• Sıra halindeki ağaçlar arasında 2-2,5 metre, sıralar arasında ise daha az mesafe bırakmak yeterlidir.
• Bağlama için açılan deliklere hemen kazık veya çivi çakılması tavsiye edilir; bunlar meyve vermeye başladıktan en geç 2-3 yıl sonra çıkarılabilir.
• Kök boğazı Ağacın daha yukarılara kök salıp anaç özelliklerini kaybetmemesi için gövde toprak yüzeyinden yaklaşık 7-10 santim yukarıda bırakılmalıdır.
• Fideyi dik olarak yerleştirin, elinizle destekleyin ve toprakla doldurun, katman katman sıkıştırın. Kök topunu fazla sıkıştırmamaya dikkat edin, aksi takdirde ağaç rahatsız olacaktır. Çukurun çevresine küçük bir toprak yığını oluşturun ve içine 35-40 litre su dökün. Yüzey malç kompost veya doğranmış çimen.

İniş tarihleri

Ağaçlar, hem ilkbahar hem de sonbaharda açık toprağa dikimlere iyi yanıt verir. Ancak deneyimli uzmanlar, sert hava ve iklim koşullarıyla başa çıkmak için ilkbaharı, ılıman iklimlerde ise sonbaharı tercih etmeyi öneriyor. İlkbaharda, gece donlarının tamamen sona ermesini, yani Nisan ortası veya sonunu beklemek en iyisidir. Sonbaharda ise, soğuk havalar başlamadan önce, Eylül sonu veya Ekim ortasında bahçe işlerine başlamak en iyisidir.

Don ve kemirgenlerden koruma

Genç gövdeler, olağanüstü dayanıklılıklarına rağmen dondan korunmalıdır. Ağaç yeni koşullara uyum sağlayana kadar oldukça savunmasızdır. Bu nedenle, kök bölgesini hasırlarla örtmek, gövdeleri tarımsal elyaf, çuval bezi, çatı keçesi veya hatta yaşlı kadın taytlarıyla sarmak en iyisidir. Alçak boyları nedeniyle, ağaçları uygun herhangi bir malzeme kullanarak çadır benzeri bir örtüyle örtmek mümkündür.

Sonbaharda ağaçların köklerine yerleşip ilkbaharda yapraklara, kabuğa ve oduna zarar vermelerini önlemek için gövdeler yaklaşık 1,2-1,5 metre boyunca kireçle badanalanır. Gövdeye domuz yağı veya gres sürmek, kışın narin kabukları yiyen kemirgen zararlılarını uzaklaştırmaya yardımcı olur.

Ağaç bakımı

Toprağı gevşetme, sulama: Doğru tarım teknolojisi

Tüm ağaçlar oksijen açısından zengin toprağı sever, bu nedenle ağaç gövdesinin etrafındaki alan yılda en az iki kez kazılmalıdır. Yüzeyin hemen altında bulunan köklere zarar vermemeye dikkat etmek önemlidir. Bu esnada toprağı gevşetmek için çapa kullanabilirsiniz. Aynı zamanda, elma ağacının besinlerini çalan yabani otları, sürgünleri ve kök sürgünlerini de temizleyebilirsiniz.

Prizemlennye'yi büyüme mevsimi boyunca oldukça sık sulamak gelenekseldir. Ağacın tomurcuklanmaya başladığı dönemde sulamaya başlanması ve gövdenin kışa hazırlanması için Eylül ortası veya sonu civarında bitirilmesi önerilir. Yaz sıcak ve kurak geçiyorsa, 10-14 günde bir sulama yeterlidir. Suyla çok daha iyi emildikleri için gübre ve diğer gübreler de eklenir.

Budama: basit taç şekillendirme

Bodur ağaçları budamanın püf noktası, günün büyük bölümünde eşit güneş ışığı alan düzgün bir taç oluşturmaktır. Bu nedenle, bu işlem genellikle seyrek katmanlar halinde, iskelet dalları birbirinden geniş aralıklarla yerleştirilerek yapılır. İlk yıl, sürgünlerin en az beşte biri ila dörtte biri kesilmeli ve ardından istenen şekil korunmalıdır.

Her ilkbahar ve sonbaharda, ağaç muayene ve hijyenik budamaya tabi tutulur; bu işlem sırasında tüm kuru, hastalıklı veya hasarlı sürgünler çıkarılır. Kesilen tüm alanlar daha sonra ağaç üzerindeki stresi azaltmak için bahçe ziftiyle kaplanır. 12-15 yaş civarında, 2-3 olgun dal kesilerek gençleştirme budaması yapılabilir.

Topraklanmışın olgunlaşması ve meyve vermesi

Meyve vermenin başlangıcı

Elma ağacı, açık toprağa dikildikten sonra 2-3 yıl içinde ilk meyvelerini veren erken meyve veren bir ağaç olarak kabul edilir. 5-15 kilogramdan fazla hasat görmek için biraz daha beklemeniz gerekecek, ancak bu yine de iyi bir başlangıçtır.

Çiçeklenme zamanı

Çoğu elma ağacı gibi, bu çeşit de Mayıs ortasında çiçek açmaya başlar. Hava durumuna ve genel iklime bağlı olarak çiçeklenme dönemi biraz daha uzun sürebilir, hatta Haziran başına kadar sürebilir. Bu çeşidin karakteristik bir özelliği, alt dallardan başlayıp yavaş yavaş yukarı doğru çiçek açmasıdır. Bu süreç en az 12-18 gün sürer. Ağaç, dalları bolca kaplayan, parlak ve belirgin bir kokuya ve saf beyaz veya hafif pembemsi bir renge sahip orta büyüklükte çiçekler üretir.

Meyve verme ve büyüme

Açık toprağa dikimden itibaren altıncı veya yedinci yıl civarında normal bir hasat elde edilebilir. Bu zamana kadar ağaç yeşil kütlesini geliştirmiş olacaktır, çünkü yıllık büyüme en az 25-40 santimetredir. Yüz kilogram veya daha fazla aromatik elma, dokuzuncu veya on ikinci yıldan daha erken hasat edilemez, ancak bu çok uzun bir süre değildir.

Hasat genellikle meyvelerin tamamen olgunlaştığı Eylül sonu veya Ekim başında yapılır. Elmalar dallara sıkıca bağlıdır ve olgunlaştıkça kademeli olarak hasat edilebilir, ancak çok uzun süre beklemeyin. İlk donla, hatta bazen biraz daha erken, yere düşerler ve hemen işlenmeleri gerekir. Sıcaklığın 10-15°C'nin üzerine çıkmadığı ve nemin orta düzeyde olduğu bir mahzende, lezzetini kaybetmeden 45-60 güne kadar saklanabilirler.

Kışa dayanıklı elma çeşidi "Prizemlennye" hakkında geri bildirimlerinizi bırakarak deneyimlerinizi ve bilginizi başkalarıyla paylaşın.