Tại sao bác sĩ lại sợ táo?
Các bác sĩ Nga đã chỉ ra những lý do chính tại sao hầu hết mọi người nên tránh ăn táo và loại bỏ chúng khỏi chế độ ăn uống hàng ngày. Ăn quá nhiều loại trái cây ngọt này có thể dẫn đến các vấn đề về đường tiêu hóa do kích ứng niêm mạc. Ăn táo thường xuyên có tốt cho sức khỏe không, và tại sao các bác sĩ lại khuyên nên hạn chế ăn vặt từ trái cây? Hãy cùng tìm hiểu.
Ai nên tránh ăn táo: khuyến cáo của chuyên gia
Các bác sĩ giải thích rằng mặc dù táo chứa nhiều vitamin và khoáng chất, nhưng việc ăn loại quả này không phải lúc nào cũng có lợi. Mặc dù táo có tác động tích cực đến hệ tim mạch và cải thiện chức năng não, nhưng nó cũng có thể dẫn đến một số vấn đề sức khỏe khi ăn sống. Axit trong táo không chỉ có thể gây kích ứng niêm mạc mà còn gây ra phản ứng dị ứng.
Nên tránh ăn táo trong những trường hợp sau:
- không dung nạp trái cây hoặc phản ứng dị ứng đã được xác định;
- tăng độ nhạy cảm của đường tiêu hóa;
- viêm dạ dày hoặc loét tá tràng cấp tính;
- tăng độ axit trong cơ thể;
- bệnh tiểu đường;
- loét dạ dày.
Ăn táo chỉ làm tình trạng sức khỏe của bệnh nhân trở nên tồi tệ hơn nếu có các vấn đề được mô tả ở trên.
Phải làm gì nếu bạn không thể từ bỏ táo
Hầu hết mọi người đều thích táo, vì vậy việc loại bỏ loại quả ngon ngọt này khỏi chế độ ăn uống và thay thế bằng những loại quả khác có thể thực sự gây căng thẳng cho nhiều người. Các chuyên gia đã đưa ra một số khuyến nghị về cách giảm độ axit của táo và giảm thiểu tác động tiêu cực của nó lên cơ thể con người:
- không nên ăn trái cây sống, tốt hơn là nên nướng để giảm lượng axit;
- chọn trái cây màu đỏ vì chúng chứa nhiều sucrose hơn trái cây màu xanh lá cây;
- chú ý đến các giống ngọt - "Richard", "Golden Delicious", "Jonathan";
- Gọt vỏ quả vì quả có chứa flavonoid.
Táo an toàn và có thể ăn được nếu bạn có sức khỏe tốt. Các bác sĩ vẫn ghi nhận những tác dụng tích cực của việc ăn trái cây: chúng chứa nhiều vitamin A, B1, B2, B3, C, E, P, PP và K, cũng như các nguyên tố vi lượng, hỗ trợ hệ miễn dịch và giúp ngăn ngừa sỏi mật.
