Bệnh nướu răng ở cây ăn quả: biện pháp điều trị và phòng ngừa

Nguyên nhân gây chảy mủ đã được nghiên cứu trong nhiều năm, nhưng điều quan trọng nhất vẫn là: quá trình này là nỗ lực của cây bị ảnh hưởng để tự chống lại bệnh. Người ta cũng biết rằng việc tự điều trị như vậy là không hiệu quả. Do đó, việc rò rỉ chất lỏng màu hổ phách từ thân, cành hoặc quả của cây báo hiệu một vấn đề và cần được hỗ trợ.

Nguyên lý dòng chảy của kẹo cao su

Chảy mủ (gummosis) là hiện tượng tiết ra một chất lỏng trong suốt, màu hổ phách, đặc và dính từ một lỗ trên vỏ cây gọi là mủ. Quá trình này thường gặp ở các loài thực vật lâu năm, chủ yếu là cây thân gỗ và cây bụi.

Về mặt hóa học, gôm bao gồm các muối canxi, magie và kali của nhiều loại axit hữu cơ phân tử cao. Nó thường không có vị, nhưng cũng có thể tiết ra dịch ngọt hoặc đắng. Gôm nguyên chất, không bị ảnh hưởng bởi nấm, không mùi.

Nguyên nhân hình thành nướu răng

Chất keo hình thành trong thân, rễ, cành, quả và hạt của cây, với tinh bột, có trong mô thực vật, đóng vai trò quan trọng trong quá trình này. Tinh bột dư thừa gây ra sự thoái hóa các mô ở lõi thân cây, tế bào tầng sinh gỗ, hệ thống mạch dẫn của cây và vỏ cây.

Một trong những nguyên nhân làm tăng lượng tinh bột trong gỗ là do ảnh hưởng của các yếu tố bên ngoài, một nguyên nhân khác là do không tuân thủ các biện pháp canh tác và phòng ngừa bệnh do nấm và vi-rút. Trong mọi trường hợp, sự hình thành cao su quá trình bệnh lý của tình trạng viêm mô gỗ.

Bệnh chảy nhựa thường ảnh hưởng đến cây mận, anh đào, anh đào ngọt, cây táo, đào và mơ.

Quá trình hình thành nướu diễn ra như sau:

• trong tế bào hữu cơ bị ảnh hưởng, quá trình chuyển hóa khoáng chất bị phá vỡ và lượng tinh bột tăng lên;
• chức năng của tầng sinh gỗ bị phá vỡ, các tế bào không hình thành gỗ mới mà chuyển thành chất keo;
• kết quả của sự phân chia các tế bào bị ảnh hưởng, các tế bào mới xuất hiện, chứa nhiều tinh bột;
• Nếu vấn đề không được phát hiện và khắc phục kịp thời, các tế bào tầng sinh gỗ khỏe mạnh sẽ được thay thế bằng các tế bào chứa nhựa;
• Sau đó, chất keo được giải phóng khỏi tế bào và lấp đầy các phần riêng lẻ của hệ thống mạch máu ở thân cây;
• các vùng tầng sinh gỗ khỏe mạnh bị phá hủy, thoái hóa thành nhựa, do đó làm tăng số lượng của nó;
• Mô tầng sinh gỗ chết, các tế bào bị ảnh hưởng lan rộng và tràn ra từ vết nứt trên vỏ cây do hư hỏng cơ học hoặc yếu đi bên trong.

Vì vậy, vết thương trên vỏ cây mà nhựa chảy qua luôn khá sâu.

Nguyên nhân gây chảy máu nướu và cách phòng ngừa

Những nguyên nhân chính gây ra tình trạng rò rỉ nướu là:

Vỏ cây bị hư hại do tác động cơ học

Nguy hiểm vì có khả năng xâm nhập nấm và virus vào tế bào gốc. Nếu phát hiện yếu tố nguy cơ này, cần thực hiện các bước sau:

• Dùng dao sắc để cắt bỏ phần mô vỏ chết ở vùng bị tổn thương;
• nếu có vùng gỗ bị hư hại hoặc vết thương lớn hơn 10 cm, hãy che phủ vùng bị rò rỉ sân vườn, được chế tạo trên cơ sở sáp ong, có chứa các khoáng chất thúc đẩy quá trình chữa lành và được quấn chặt bằng vải cotton chắc chắn;
• Che phủ những vết hư hại nhỏ bằng sơn dầu màu trắng trên dầu khô tự nhiên - điều này sẽ ngăn nhựa cây rò rỉ và ngăn ngừa thối rữa.

Cắt tỉa hình thành hoặc vệ sinh cây không đúng cách

Sử dụng các công cụ không sắc bén, cắt tỉa cành quá mức hoặc không tuân thủ thời hạn có thể dẫn đến tình trạng rò rỉ nhựa cây, thối rữa hoặc giảm khả năng chống chịu sương giá của cây.

Việc tuân thủ thời hạn cắt bỏ các chồi thừa sẽ đảm bảo vết thương mau lành:

• mùa xuân việc cắt tỉa được thực hiện vào đầu mùa xuân trước khi nhựa cây bắt đầu chảy, nhưng sau khi mối đe dọa của sương giá tái phát đã qua;
• mùa hè - tuy nhiên, nếu cần thiết, trong trường hợp xuất hiện các chồi không mong muốn, không nên cắt bỏ các cành khô;
• mùa thu – thực hiện chậm nhất là 1 tháng trước khi sương giá bắt đầu.

Việc điều trị vết thương do cắt tỉa phải được thực hiện bằng cách sử dụng vườn var.

Sự không phù hợp của giống với điều kiện phát triển khí hậu

Việc lựa chọn giống cây trồng phải dựa trên điều kiện khí hậu của vùng. Sự không phù hợp về các điều kiện này dẫn đến sự phát triển của bệnh thối rễ (homosis) vì những lý do sau:

• độ ẩm cao ở nhiệt độ thấp;
• nhiệt độ không khí cao vào mùa hè (trên +38 °C);
• nhiệt độ không khí thấp vào mùa đông (dưới -35 °C);
• gió nóng khô;
• sương giá thường xuyên vào mùa xuân;
• sự tan băng kéo dài.

Những giống cây không thích nghi được với những điều kiện như vậy sớm muộn gì cũng sẽ chết.

Thiếu hoặc thừa phân khoáng và phân hữu cơ

Khi bón phân vào vòng tròn thân cây, bạn nên tuân theo các quy tắc chung:

• Chỉ nên bón phân chứa nitơ cho đến giữa tháng 6 hoặc trước khi ra hoa. Lượng nitơ dư thừa sẽ kích thích sự phát triển nhanh chóng của chồi non và khối lượng xanh, làm chậm quá trình trưởng thành của gỗ. Điều này khiến cây dễ bị nhiễm nhiều loại bệnh và khả năng chống chịu sương giá của cây bị giảm đáng kể. Hơn nữa, nitơ ức chế sự hấp thụ phốt pho và thay thế canxi.
• Phân bón chứa kali và magiê được khuyến nghị bón vào mùa thu, sau khi thu hoạch và vào mùa xuân, đầu vụ. Lượng phân bón quá nhiều sẽ ngăn cản quá trình hấp thụ canxi, từ đó dẫn đến những thay đổi trong cấu trúc tầng sinh gỗ.

Bệnh do vi khuẩn và nấm

Các bệnh sau đây có tác động bất lợi đến chồi non, thân cây, hệ thống mạch và tầng sinh gỗ:

• bệnh moniliosis;
• bệnh nhiễm khuẩn;
• tôm càng đen;
• Bệnh Clusterosporiosis;
• bệnh perenosporosis.

Một cách hiệu quả để phòng ngừa bệnh nấm là phun thuốc cho vườn ba lần vào mùa thu, sau khi thu hoạch và vào mùa xuân, từ khi nhựa cây bắt đầu chảy cho đến khi nụ xuất hiện, với các chế phẩm sau:

• Hỗn hợp Bordeaux;
• dung dịch 1% đồng sunfat;
• Dung dịch sắt sunfat 3%.

Trong mùa này, có thể xử lý cây bằng Mikosan B hoặc Fitosporin.

Sự axit hóa đất

Xảy ra tự nhiên hoặc do dư thừa kali và magiê. Việc trung hòa đất nên được thực hiện bằng các chất sau:

• vôi tôi;
• bột dolomit;
• phấn;
• vỏ sò;
• đá vôi nghiền;
• tro gỗ.

Ngoài việc phục hồi độ pH của đất, quy trình này còn làm tăng lượng canxi có sẵn.

Đất sét nặng

Nước đọng trong đất dẫn đến dư thừa khoáng chất trong gỗ, gây gián đoạn quá trình hình thành tế bào. Hơn nữa, tưới quá nhiều nước và đất quá nặng có thể dẫn đến thối rễ và cuối cùng là chết cây.

Thành phần của đất sét có thể được cải thiện bằng cách đào đất và bổ sung các thành phần sau:

• mục nát phân chuồng – 1 phần;
• đất màu mỡ – 2 phần;
• phân trộn đã hoai mục – 1–2 phần;
• cát sông – 1 phần;
• than củi – 1 phần.

Điều quan trọng là phải thường xuyên xới đất và nhanh chóng loại bỏ cỏ dại khỏi vòng tròn thân cây.

Vi phạm chế độ tưới nước

Thiếu độ ẩm, cũng giống như thừa độ ẩm, sẽ ngăn cản quá trình hấp thụ kali, phốt pho và canxi bình thường, dẫn đến mất cân bằng dinh dưỡng và do đó, gây rối loạn quá trình phát triển bình thường của gỗ.

Vỏ cây bị hư hại do côn trùng gây hại

Các loại côn trùng sau đây gây hại cho vỏ cây: bọ vỏ cây, rệp vảy, rệp, bọ nhựa cây.

Các biện pháp phòng ngừa bao gồm ba lần xử lý cây và vòng thân cây vào đầu mùa xuân trước khi nhựa cây bắt đầu chảy và ngay khi phát hiện sâu bệnh bằng một trong các chế phẩm sau:

• Iskra-M;
• Confidor Extra;
• "Vitalizer NV-101";
• "BI-58";
• "Corado".

Bỏng lạnh vỏ cây và cháy nắng

Quét vôi thân và cành sẽ giúp bảo vệ cây khỏi bị cháy nắng. Điều quan trọng cần nhớ là nên thực hiện quy trình này vào mùa thu, sau khi lá đã rụng, nhưng ở nhiệt độ trên 0 độ C. Quét vôi cũng có thể được thực hiện vào mùa xuân, sau khi sương giá đã qua.

Để tránh bị đóng băng, chỉ cần bọc thân cây bằng bìa cứng, vải bố hoặc cành vân sam và cố định chặt. Vào đầu mùa xuân, hãy tháo bỏ lớp phủ để tránh vỏ cây bị thối. Lớp bảo vệ này cũng sẽ bảo vệ cây khỏi các loài gặm nhấm.

Sự đối đãi

Khi phát hiện những dấu hiệu đầu tiên của bệnh chảy nhựa, cần bắt đầu tìm kiếm nguyên nhân và loại bỏ tình trạng chảy nhựa. Điều quan trọng cần nhớ là việc xử lý cành và thân cây có một số điểm khác biệt.

Điều trị thân cây

Quy trình loại bỏ vỏ cây phải được thực hiện ở nhiệt độ không khí ít nhất là +10…+12 °C theo thứ tự sau:

• làm sạch chỗ rò rỉ bằng dao sắc;
• loại bỏ toàn bộ vỏ cây bị hư hỏng;
• cắt phần gỗ bị ảnh hưởng đến tận gốc, không để lại vùng tối;
• xử lý vết thương cẩn thận bằng thuốc "Filolavin", "Sporobacterin", "Fitosporin M", "Agat" hoặc "Gamair", để khô trong 2-3 giờ;
• trong vòng 4 giờ tiếp theo, xử lý vết thương bằng nước ép cây me chua hoặc cây me chua 3-4 lần;
• phủ vùng bị hư hại bằng nhựa thông và quấn bằng vải cotton dày;
• Nước cây với dung dịch canxi clorua, pha loãng theo hướng dẫn;
• Sau 5–7 ngày, bắt đầu tưới bằng dung dịch kali pemanganat màu hồng loãng và tiếp tục như vậy trong suốt mùa;
• bắt đầu loại bỏ vấn đề gây ra bệnh nướu răng.

Xử lý nhánh

Việc xử lý cành không gây hại nghiêm trọng cho cây và được thực hiện theo trình tự sau:

• cắt bỏ phần cành bị hư hỏng đến tận vòng;
• làm sạch vết thương bằng dao sắc, loại bỏ hết phần gỗ bị hư hỏng;
• sát trùng vết thương hai lần bằng dung dịch đồng sunfat 1% và để cho đến khi khô hoàn toàn;
• Che phủ vùng bị hư hại bằng nhựa thông và quấn bằng vải cotton dày.

Khi loại bỏ các nhánh cây, điều quan trọng là phải kiểm tra khu vực cắt – phải sạch. Nếu có gỗ bị ảnh hưởng, cần cắt bỏ cành cấp thấp tiếp theo. Nếu cành giàn cấp một bị ảnh hưởng, cần cắt bỏ cành đó và xử lý thân cây.

Phần kết luận

Bệnh nướu răng là một vấn đề nghiêm trọng, nhưng cũng dễ phòng tránh. Điều quan trọng là phải tuân thủ các biện pháp canh tác đúng cách, diệt trừ sâu bệnh kịp thời và chăm sóc vườn trong mùa lạnh.