Bệnh thối rễ cây táo: cách điều trị cây và cách ngăn ngừa thối quả
Thối quả (bệnh moniliosis) là một bệnh nghiêm trọng do nhiễm nấm. Để ngăn ngừa sự lây lan của vi sinh vật gây hại, người làm vườn cần xử lý cây ngay lập tức. Việc bỏ qua vấn đề này có thể dẫn đến thiệt hại đáng kể về mùa màng (lên đến 80%).
Nội dung
Đặc điểm của bệnh moniliosis

Bệnh truyền nhiễm moniliosis là do nấm Nấm Monilinia fructigena gây hại trên lá, hoa, chồi và quả của cây táo. Sau khi thu hoạch, nấm vẫn tồn tại trong quả, gây thiệt hại đáng kể cho vườn cây ăn quả. Được vận chuyển bởi mưa, gió và côn trùng, bào tử nấm nhanh chóng lan rộng khắp vườn, chủ yếu ảnh hưởng đến quả bị chim và ong bắp cày phá hoại. Điều kiện lý tưởng cho bệnh phát triển bao gồm:
- độ ẩm – 90%;
- nhiệt độ không khí – từ +13 đến +15 °C.
Các hình thức và giai đoạn tiến triển
Diễn biến của bệnh và các triệu chứng phụ thuộc vào loại nấm phá hoại cây ăn quả. Có hai dạng bệnh moniliosis:
- monilial đốt cháy;
- thối quả.
Dấu hiệu đầu tiên của bệnh cháy bìa lá xuất hiện vào mùa xuân, đặc trưng bởi gân giữa lá chuyển sang màu đỏ. Bệnh sau đó ảnh hưởng đến toàn bộ lá, lan đến bầu nhụy, cụm hoa và cuống lá, khiến chúng héo úa. Có thể nhìn thấy các đệm bào tử màu trắng ở mặt dưới của lá bị bệnh.
Những quả đã hình thành không dễ bị cháy lá.
Các triệu chứng thối quả cho thấy cây táo bị nhiễm nấm Monilinia fructigena, cụ thể là:
- xuất hiện những đốm nâu nhỏ trên quả, sau đó là hư hại toàn bộ bề mặt quả;
- phần cùi mất đi vị ngon và trở nên xốp;
- sự hình thành các miếng đệm màu xám vàng trên vỏ táo.
Quả bị nhiễm bệnh sẽ chuyển sang màu đen, khô héo và cứng lại trong thời tiết khô và lạnh. Trong điều kiện ấm áp và ẩm ướt, hầu hết táo đều bị nấm tấn công trong giai đoạn chín và chín muồi, và phần còn lại của quả sẽ bị mất trong quá trình vận chuyển và bảo quản.
Sự phát triển của nhiễm trùng diễn ra theo hai giai đoạn:
- hạch nấm - trong thời kỳ cây ngủ đông, bào tử nấm trú đông trong quả rụng hoặc trong vỏ cây;
- bào tử - bào tử không màu tạo thành sợi nấm, sau đó lan rộng khắp các vùng sinh dưỡng của cây táo dưới dạng một số lượng lớn các miếng đệm màu vàng xám.
Vòng đời của nấm diễn ra trong thời kỳ ra hoa và kết trái của cây táo: bước vào chu kỳ phát triển mới vào mùa xuân, bào tử nấm sẽ lây nhiễm vào các cụm hoa và chồi đã hình thành.
Nguyên nhân xảy ra
Một số yếu tố góp phần gây ra bệnh moniliosis:
- cuộc sống năng động của côn trùng gây hại;
- nhiễm trùng từ những quả táo đã bị nhiễm bệnh;
- sử dụng dụng cụ không được xử lý bằng chất khử trùng;
- sự hiện diện của bất kỳ bệnh nào trong cây ăn quả dẫn đến suy yếu khả năng miễn dịch;
- khả năng nhạy cảm của một giống nấm cụ thể: Monilinia fructigena và Monilinia mali;
- chăm sóc vườn cây ăn quả không đúng cách, xử lý thuốc chống nấm không đủ, thiếu các biện pháp phòng ngừa;
- một mùa đông khắc nghiệt, kéo dài tiếp theo là mùa xuân lạnh giá.
Những quả thối và khô còn sót lại trên cây có thể lây lan bệnh trong vòng 2 năm.
Dấu hiệu thất bại
Triệu chứng đầu tiên của bệnh moniliosis trong vườn được quan sát thấy sau thời gian ủ bệnh: 8-10 ngày đối với vết bỏng, 6-7 ngày đối với bệnh thối quả. Các dấu hiệu nhiễm trùng bao gồm:
- lá và cụm hoa chuyển sang màu nâu, sau đó khô héo và chết đi;
- ngừng sản xuất mật hoa, không còn mùi thu hút ong;
- sự hiện diện của bào tử nấm ở mặt trong của phiến lá, cuống lá và chồi;
- xuất hiện những đốm nhỏ màu nâu trên vỏ táo, dần dần lan rộng ra toàn bộ bề mặt quả;
- làm đen và khô táo;
- sự hiện diện của bào tử nấm dưới dạng các khối u màu trắng vàng trên vỏ cây;
- nứt, phồng và tách vỏ khỏi gỗ ở các cành lớn, hình thành các vết loét trên bề mặt;
- sự thay đổi trong cấu trúc của phần thịt quả và tạo ra mùi thơm và vị ngọt của rượu.
Nhiễm trùng Moniliosis vào mùa xuân
Vào mùa xuân, trong quá trình hình thành lá và hoa, nấm bắt đầu hình thành và phát tán bào tử, lây nhiễm cho cây. Kết quả là lá quăn lại và khô héo, hoa chuyển sang màu nâu và rụng. Bệnh moniliosis lây lan nhanh chóng và có thể phá hủy hoàn toàn mùa màng.
Việc thực hiện các biện pháp phòng ngừa kịp thời sẽ làm giảm đáng kể khả năng phát triển và lây lan của nhiễm nấm. Các quy trình sau đây được khuyến nghị:
- Kiểm tra cây vào đầu mùa xuân, loại bỏ các tán cây rậm rạp, làm sạch vỏ cây chết và địa y đã hình thành. Xử lý các khu vực bị hư hại bằng sơn hoặc sân vườn, minh oan dung dịch vôi trên các cành lớn và thân cây.
- Bón thúc chế phẩm kali-phốt pho, dọn sạch tàn dư thực vật của năm ngoái, đào đất trong vòng tròn thân cây.
- Tưới nước cho cây non bằng chất kích thích hệ thống rễ (5–10 lít cho một thân cây).
- Làm ẩm đất định kỳ xung quanh những cái cây.
- Thực hiện bón lá.
- Xử lý vườn bằng hóa chất để ngăn chặn sự tấn công của các loài gây hại mang bệnh moniliosis.
Khi sử dụng hóa chất, cần tuân thủ nghiêm ngặt liều lượng do nhà sản xuất khuyến cáo.
Phương pháp xử lý cây táo khỏi bệnh moniliosis
Các biện pháp kiểm soát bệnh cháy lá phụ thuộc vào mức độ nghiêm trọng của bệnh trên cây táo và thời gian chín của quả. Trong hầu hết các trường hợp, cây được xử lý bằng các sản phẩm diệt bào tử nấm và côn trùng gây hại. Lượng nước phun là 10 lít cho mỗi cây.
Chống nhiễm trùng

Các loại thuốc sau đây được sử dụng để chữa bệnh:
- "Skor" (2 ml);
- "AbikaPeak" (pha loãng đến nồng độ 0,4%);
- "Tsineb" (100 g);
- "Stroby" (2 g);
- "Tsiram" (50 g).
Lần xử lý đầu tiên được thực hiện trong giai đoạn hình thành nụ, và lần thứ hai sau khi ra hoa. Nếu cần, lặp lại quy trình sau 10-14 ngày. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên dùng sản phẩm "Hom": trong mùa sinh trưởng, phun lên cây tối đa bốn lần. Tất cả các sản phẩm này đều chịu được điều kiện ẩm ướt và bắt đầu phát huy tác dụng trong vòng 2-3 giờ sau khi sử dụng.
Để chống lại bệnh moniliosis, biện pháp như xử lý cây táo là có hiệu quả hỗn hợp Bordeaux (1%).
Khi xử lý bệnh moniliosis trên cây ăn quả, nên xen kẽ thuốc diệt nấm với chế phẩm chống bệnh phấn trắng và bệnh ghẻ; điều này sẽ tăng cường khả năng bảo vệ chống lại các bệnh nhiễm trùng.
Kiểm soát dịch hại
Sâu bệnh không chỉ gây hại cho cây trồng mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho bệnh thối quả phát triển. Do đó, việc diệt trừ sâu bệnh là một trong những nhiệm vụ quan trọng nhất của người làm vườn.

Ong cưa, ve, sâu cuốn lá và rệp phá hoại vỏ táo, gây nhiễm trùng và phát tán bào tử nấm.
Ấu trùng sâu đục quả táo đưa nấm vào quả, khiến quả bị thối từ trong ra ngoài. Các sản phẩm diệt trừ sâu bệnh sau đây được sử dụng:
- "Tia lửa - hiệu ứng kép";
- Iskra-M.
Bài thuốc dân gian
Có một số phương pháp đã biết mang lại kết quả hiệu quả trong việc kiểm soát dịch hại. Để tiêu diệt sâu bướm và rệp sử dụng:
- thuốc sắc từ ớt đỏ (100 g), vỏ hành tây (200 g) và nước (10 l);
- mù tạt khô pha loãng với nước theo tỷ lệ 100 g trên 10 l.
Ngải cứu luộc (400 g cho mỗi xô nước) giúp diệt sâu đục quả. Sau khi lọc và để nguội, dùng dung dịch này tưới lên cây 2-3 lần:
- lần thứ nhất - trong thời kỳ đẻ trứng tích cực (từ ngày 1 đến ngày 10 tháng 6);
- những lần tiếp theo – cách nhau 2–3 tuần.
Trước khi nụ táo nở, cây được phun dung dịch làm từ lưu huỳnh dạng keo và xà phòng giặt.
Trong thời kỳ ra quả, nên xử lý cây bằng hỗn hợp dầu hỏa (2 l), xà phòng giặt (50 g) và nước (1 l); trước khi sử dụng, pha loãng hỗn hợp đã chuẩn bị với nước theo một nửa.
Thuốc sinh học
Việc sử dụng các sản phẩm sinh học mang lại kết quả tuyệt vời trong việc chống thối quả. Ví dụ, "Pentafag S" được sử dụng khi sắp đến mùa thu hoạch. Sản phẩm này không gây nguy hiểm cho sức khỏe, vì vậy dung dịch của nó được phun không chỉ lên lá mà còn lên quả vài ngày trước khi thu hoạch. Các loại thuốc sau đây cũng có hiệu quả trong việc chống nấm:
- "Alirin";
- Fitolavin;
- Fitosporin M.
Khung thời gian giải cứu
Không thể loại bỏ bệnh thối quả chỉ với 2-3 lần xử lý, vì bào tử nấm sẽ lan rộng khắp vườn trong suốt mùa vụ. Dấu hiệu nhiễm bệnh có thể xuất hiện bất cứ lúc nào. Do đó, cần phun thuốc trị liệu ngay khi có dấu hiệu đầu tiên của triệu chứng và thực hiện các biện pháp phòng ngừa thường xuyên.
Các giống kháng bệnh
Hiện tại, các nhà lai tạo vẫn chưa phát triển được các giống kháng 100% với nấm Monilinia mali và Monilinia fructigena. Tuy nhiên, ở những vùng có khí hậu lạnh, thuận lợi cho bệnh moniliosis phát triển, một số giống được khuyến nghị:
- Idared;
- Welsey;
- men dịch vị;
- Người Slav;
- Jonathan;
- Parmen vàng mùa đông;
- Florina;
- Dịp kỉ niệm;
- Simirenko;
- Nghệ tây pepin.
Tất cả các giống này đều được coi là có khả năng kháng nấm tương đối tốt.
Các loại cây ăn quả chín vào mùa hè dễ bị thối quả nhất.
Sự phát triển của bệnh vào mùa thu
Thông thường, sợi nấm vẫn nằm im lìm trong suốt những tháng mùa hè, chỉ hoạt động trở lại vào đầu mùa thu. Điều này khiến quả chín bị thối. Lá chuyển sang màu nâu, và quả thối hàng loạt trong một thời gian ngắn, một số quả bị khô héo và vẫn còn trên cây. Nếu không xử lý quả kịp thời, các cụm nấm sẽ phát triển, gây ra thiệt hại không thể khắc phục cho vườn táo. Cây táo sẽ suy yếu dần qua từng năm, cuối cùng là chết.
Quả đầu tiên bị sâu bệnh rụng của các giống táo sớm cho thấy sự xuất hiện của bệnh moniliosis.
Vì lớp vỏ dày của táo khiến bào tử nấm khó xâm nhập vào bên trong nên các giống táo vào cuối mùa đông có lớp vỏ dày đặc trưng ít bị thối quả hơn.
Thối quả chín: phương pháp khắc phục hiện tượng này
Nhiễm nấm xâm nhập vào quả qua các vùng bị hư hại. Khi phát hiện những dấu hiệu đầu tiên của bệnh moniliosis, người làm vườn ngay lập tức áp dụng các biện pháp xử lý. Khi xử lý cây táo có quả gần chín, họ sử dụng các chế phẩm vi khuẩn và các bài thuốc dân gian an toàn. Ngoài ra, trong thời kỳ đậu quả, họ thực hiện một số biện pháp phòng ngừa, chẳng hạn như:
- loại bỏ kịp thời các loại cỏ dại mọc gần cây;
- thu gom và tiêu hủy định kỳ các loại trái cây rụng;
- loại bỏ những quả bị hư hỏng khỏi cây táo và xử lý sau đó;
- cắt tỉa và loại bỏ vỏ cây, cành cây, lá khô;
- cung cấp biện pháp bảo vệ hóa học (1 tháng trước khi thu hoạch);
- xử lý các vòng tròn thân cây bị nhiễm bệnh đồng sunfat (60 g / 10 l nước) hoặc thuốc "Hom" (80 g / 10 l);
- bón phân trước mùa đông và đào đất.
Trong quá trình thu hoạch, không được để lại một quả nào trên cây, nếu không chúng sẽ trở thành nguồn lây nhiễm vào mùa xuân.

Tất cả các loại táo bị ảnh hưởng bởi bệnh moniliosis, cũng như đã cắt xén Đốt vỏ và cành. Hoặc có thể chôn chúng trong hố sâu ít nhất 50 cm. Mọi thao tác xử lý nên được thực hiện bên ngoài vườn. Không nên sử dụng những chất thải này để ủ phân, vì điều này sẽ thúc đẩy sự lây lan của bệnh thối quả.
Bệnh moniliosis là một bệnh nấm phổ biến ở tây bắc Và các vùng trung tâm của Liên bang NgaViệc xử lý bệnh này là một quá trình khá phức tạp, kéo dài trong suốt mùa vụ. Kết quả mong muốn chỉ có thể đạt được khi thực hiện đúng tất cả các quy trình xử lý và các biện pháp phòng ngừa thường xuyên.
