Nấm cây táo: phải làm gì và cách điều trị bệnh cho cây
Nấm xuất hiện trên thân cây táo khá nguy hiểm, vì sự hiện diện của nó ảnh hưởng tiêu cực đến khả năng miễn dịch của cây, cũng như tình trạng hoa và quả. Nếu không xử lý kịp thời, cây sẽ mất toàn bộ mùa màng, nhưng điều quan trọng là phải xác định loài nấm trước.
Nội dung
Các loại bệnh nấm và các yếu tố góp phần vào sự phát triển của chúng
Vỏ cây bong tróc và xuất hiện nhiều vết hư hại khác nhau khiến nấm mốc và vi khuẩn dễ dàng xâm nhập vào gỗ. Khi tiếp xúc với điều kiện ấm và ẩm, các vi sinh vật gây hại ngay lập tức hoạt động. Hiện tượng ngưng tụ liên tục trên vỏ cây phần lớn là do việc cắt tỉa không đủ.
Cành cây rậm rạp cản trở sự thông gió và nấm sinh sôi nhanh chóng trong không khí tù đọng.
Trong hầu hết các trường hợp, bệnh biểu sinh là do chính người làm vườn gây ra, những người không tuân thủ đúng quy trình canh tác. Kết quả là, họ buộc phải chống chọi với một căn bệnh lan rộng, khiến việc đạt được kết quả khả quan trở nên khó khăn hơn nhiều.
Để ngăn ngừa sự xuất hiện và lây lan của bệnh nhiễm nấm, không nên bỏ qua những điều sau:
- tất cả các quy trình liên quan đến việc cắt tỉa trong các giai đoạn khác nhau của mùa sinh trưởng;
- biện pháp phòng ngừa các loại bệnh khác nhau (trước và sau khi nụ nở);
- các biện pháp nhằm kiểm soát sâu bệnh (đặt bẫy, phun thuốc trừ sâu);
- tuân thủ chế độ tưới nước và bón phân;
- kiểm tra định kỳ khu vườn để xác định các tổn thương cho thấy sự phát triển của bệnh;
- dọn dẹp trái cây và lá rụng, cành khô và các mảnh vụn thực vật khác;
- quét vôi thân cây (vào mùa thu và đầu mùa xuân).
Có nhiều loại bệnh nấm khác nhau, khác nhau về nguyên nhân, diễn biến và phương pháp điều trị.
Nấm bồ hóng

Những vi sinh vật này có thể được tìm thấy trên vỏ của dây dẫn trung tâm, lá, cành và quả. Sự hiện diện của nấm bồ hóng được chỉ ra bởi một lớp phủ màu đen, giống như tro bao phủ các bộ phận của cây. Ký sinh trên cây táo, nấm hút nước chảy ra từ những vết thương nhỏ trên gỗ.
Quan trọng! Sự phát triển của bệnh được thúc đẩy bởi sự tích tụ quá mức phân côn trùng có hại và mật hoa ngọt.
Cây táo bị hư hại thường đi kèm với hiện tượng hình thành các đốm nhỏ trên quả và phiến lá, lá rụng sớm và giảm năng suất cũng như thời hạn sử dụng của cây trồng.
Mảng trắng
Ở giai đoạn đầu bệnh phấn trắng Bệnh biểu hiện bằng một lớp phủ bột màu trắng bẩn trên lá, cuối cùng chuyển sang màu nâu. Đồng thời, cành cây bắt đầu khô héo, hoa thưa thớt và nụ quả ngừng hình thành.
Nguyên nhân gây bệnh là:
- khả năng miễn dịch của cây táo bị suy yếu;
- điều kiện khí hậu thuận lợi: nhiệt độ không khí từ +17 đến 25 °C, độ ẩm 60–80%;
- lượng nitơ dư thừa trong đất;
- cây trồng dày đặc cản trở sự lưu thông không khí;
- tưới quá nhiều nước.
Vảy

Không khí tù đọng và độ ẩm dư thừa ở vùng đỉnh đầu thường gây ra sự xuất hiện của ghẻ, biểu hiện bằng nhiều đốm nâu nổi lên trên bề mặt quả. Trong giai đoạn đầu phát triển, bệnh không thể phát hiện được.
Sau đó, nấm sẽ tấn công lá (xuất hiện những đốm nhỏ màu nâu trên lá) và sau đó lan sang quả.
Nấm địa y
Địa y Chúng không gây hại cho cây táo: chúng không ăn nhựa cây hay phá hủy gỗ từ bên trong. Tuy nhiên, chúng là nơi làm tổ phổ biến của côn trùng gây hại và nấm bệnh, có thể gây thiệt hại đáng kể cho khu vườn. Do đó, nên cẩn thận loại bỏ bất kỳ địa y nào mới mọc bằng vật cùn.
Nấm đỏ
Các vết loét và đốm màu nâu đỏ hình thành trên vỏ cây có thể là dấu hiệu của sự phát triển của bệnh nấm trên cây táo – bệnh bào tử tế bào, mức độ tác động của nó tương tự tôm càng đen. Bệnh bào tử tế bào Bệnh có thể điều trị được, nhưng cần được điều trị kịp thời do khả năng lây lan nhanh chóng của bệnh. Bệnh biểu hiện bằng những nốt sần nhỏ màu đen hoặc xám trên bề mặt cây táo.
Bào tử nấm mốc đỏ phát triển trong điều kiện ẩm ướt và dễ dàng lây lan khắp vườn do mưa, gió và côn trùng.
Nấm đen

Tôm càng đen – Bệnh nguy hiểm nhất: Cây bị nhiễm bệnh sẽ chết trong vòng 3–4 năm. Nếu không có biện pháp phòng ngừa, bệnh sẽ lan rộng ra toàn bộ vườn. Khi phát hiện, tất cả các cành bị bệnh phải được cắt tỉa ngay lập tức để trở về trạng thái khỏe mạnh và đốt bên ngoài vườn.
Xử lý các vùng bị cắt bằng chất khử trùng - dung dịch đồng sunfat (3-5%), sau đó bôi một lớp vườn var.
Phương pháp kiểm soát
Nếu phát hiện nấm trên cây táo, điều quan trọng là phải xác định nguyên nhân gây nhiễm trùng và phát hiện bất kỳ sai sót nào. Cây táo già đặc biệt dễ bị nhiễm nấm, nhưng nếu không được xử lý, nấm cũng có thể phá hủy cây non chỉ trong một mùa. Các chế phẩm chứa đồng được sử dụng để điều trị các bệnh do nấm, ví dụ:
- "Topaz";
- Hỗn hợp Bordeaux;
- "Skor";
- "Ừm."
Dung dịch baking soda (150 g/10 lít) có thể giúp cứu những cây táo già đã có nụ. Sau khi xử lý bằng dung dịch này, cây táo sẽ rụng quả, vì chúng sẽ không sống sót qua mùa đông nếu đã cho thu hoạch đầy đủ.
Nguyên tắc cơ bản trong điều trị và phòng ngừa nấm bồ hóng
Các yếu tố sau đây góp phần vào sự phát triển của nấm bồ hóng trên cây táo:
- thiếu điều trị vết thương sân vườn;
- sự xâm nhập của sâu bệnh: rầy, rệp;
- tán lá rậm rạp do cắt tỉa không đủ.
Phòng ngừa bệnh này bao gồm các quy trình làm vườn thường xuyên, tuân thủ tất cả các biện pháp canh tác cơ bản. Một trong những biện pháp quan trọng nhất là cắt tỉa thường xuyên vào mùa thu và mùa xuân. Cây táo cũng nên được xử lý định kỳ bằng thuốc trừ sâu để chống nấm, nhiễm trùng và côn trùng gây hại. Ngoài hóa chất, nhiều loại bẫy khác nhau cũng được sử dụng để kiểm soát sâu bệnh, cũng như thu hút côn trùng săn mồi và chim chóc.
Biện pháp bảo vệ tốt nhất chống lại bệnh nấm là xử lý cây bằng hỗn hợp Bordeaux (3%) vào đầu mùa xuân.
Các thủ thuật điều trị
Khi phát hiện nấm, bước đầu tiên là loại bỏ và tiêu hủy các mảnh cây bị ảnh hưởng. Cần cắt tỉa cành chữa bệnh bất kể mùa nào. Các khu vực bị ảnh hưởng được làm sạch và xử lý bằng đồng hoặc sắt sunfat (5%) hoặc dung dịch xút ăn da (100 g/10 l).
Hai tuần trước khi thu hoạch, cây táo được phun hỗn hợp đồng sunfat (1%) và vụn xà phòng giặt. Có thể sử dụng dung dịch baking soda (150 g/100 lít nước) thay thế. Sau khi thu hoạch, tất cả các quy trình được lặp lại, vì nấm ký sinh trên cây ăn quả sẽ ngăn cản cây chuẩn bị đầy đủ cho mùa đông.
Các biện pháp phòng ngừa
Chăm sóc cây táo đúng cách là chìa khóa cho sức khỏe của chúng. Cây khỏe mạnh, có khả năng miễn dịch tốt và có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh cao. Việc này bao gồm một số quy trình sau:
- thực hiện cắt tỉa vào mùa thu và mùa xuân;
- xử lý bằng thuốc diệt nấm và thuốc trừ sâu;
- bón phân;
- thiết lập bẫy côn trùng;
- tưới nước đúng cách và thường xuyên;
- quét vôi thân cây và cành chính vào cuối mùa thu và đầu mùa xuân;
- loại bỏ quả khô khỏi cành;
- đào vòng tròn quanh thân cây, tiêu diệt cỏ dại.
Khi làm vườn, điều quan trọng là phải tuân theo một số khuyến nghị cơ bản sau:
- không chỉ xử lý cây ăn quả mà còn xử lý cả đất trong các vòng tròn thân cây để chống nấm;
- khử trùng dụng cụ làm vườn sau mỗi lần sử dụng;
- Thu hoạch cây trồng cẩn thận, cố gắng không làm hỏng cây, vì ngay cả những hư hại nhỏ cũng có thể trở thành nguyên nhân gây thối cây.
Đặc điểm xử lý các bộ phận khác nhau của cây táo
Mặc dù sử dụng cùng một chế phẩm, phương pháp xử lý cho các bộ phận khác nhau của cây có thể khác nhau.
Lá và cành
Các cành bị nấm tấn công sẽ được cắt bỏ và các vị trí cắt sẽ được xử lý bằng chế phẩm phù hợp với từng giai đoạn cụ thể của mùa sinh trưởng:
- trước khi nụ nở - dung dịch sắt hoặc đồng sunfat (3%);
- sau khi nụ nở và hoa kết thúc – dung dịch đồng sunfat (1%);
- khi đổ hoa quả - dung dịch xút ăn da (1%) hoặc baking soda pha loãng trong nước;
- sau khi thu hoạch – hóa chất, ví dụ như “Skor”.
Thân cây
Đầu tiên, cần làm sạch và rửa thân cây bị nấm bằng chất khử trùng, chẳng hạn như xút ăn da (100 g/10 lít nước). Nếu việc xử lý ban đầu không hiệu quả và nấm vẫn tiếp tục phát triển, hãy sử dụng đồng hoặc sắt sunfat (5%).
Hệ thống rễ
Xử lý rễ được thực hiện theo phương pháp tương tự như xử lý gỗ trên thân cây. Đầu tiên, loại bỏ các mảnh nấm bị hư hại nặng. Các khu vực bị ảnh hưởng nhẹ được làm sạch và sau đó rửa bằng chất khử trùng. Dung dịch đồng sunfat hoặc xút ăn da thường được sử dụng cho mục đích này.
Việc nhổ hệ thống rễ của cây táo già ra khỏi đất có thể khiến toàn bộ cây chết.
Những mẫu vật cũ bị nấm tấn công sẽ được đào lên và tiêu hủy, đồng thời tưới nhiều nước bằng đồng hoặc sắt sunfat cho khu vực trồng chúng.
Hoa quả
Trong thời kỳ ra quả, tốt nhất nên chống lại nấm bằng các hợp chất sinh học, vì chúng không độc hại và không ảnh hưởng xấu đến hương vị của táo. Các hợp chất sau đây rất phù hợp cho việc xử lý này:
- Fitosporin;
- "Gamair";
- Kế hoạch
Như đã đề cập, trong thời kỳ chín, cây táo trưởng thành được xử lý bằng dung dịch baking soda pha loãng với nước theo tỷ lệ 100 g trên 10 lít.
Kỹ thuật chế biến tùy theo mùa
Các biện pháp phòng ngừa được thực hiện vào mùa xuân và mùa thu có những đặc điểm riêng, được xác định bởi giai đoạn phát triển của cây.
Vào mùa xuân
Thuật toán xử lý mùa xuân trông như thế này:
- Trong nửa đầu tháng 3, trước khi nụ nở, sử dụng “Gart” (35 g/12 l), “Dầu Zakhvat” (170 ml/12 l), cũng như hỗn hợp Bordeaux được pha từ vôi sống (210 g) và đồng sunfat (120 g), pha loãng trong 12 l nước.
- Vào cuối tháng 3 và đầu tháng 4, cây táo được xử lý bằng hỗn hợp Bordeaux hoặc dung dịch tro. Cũng có thể sử dụng Fundazim (12 g/5 l) và Strazh (3 ml/5 l).
- Sau thời kỳ ra hoa, nấm được kiểm soát bằng cách ngâm tro. Các chế phẩm sẵn có bao gồm "Samshit", "Antigusin", "Antikleshch Pro" và "Dầu Zakhvat".
Vì nấm có thể hoạt động bất cứ lúc nào nên việc xử lý cây táo không nên chỉ thực hiện một lần.
Vào mùa thu
Sau khi thu hoạch, điều quan trọng là phải thực hiện các bước sau:
- thu gom và xử lý trái cây rụng, lá, vỏ cây và cành cây bị hư hỏng;
- xử lý cây táo bằng đồng sunfat (500 g) hoặc chế phẩm “Dầu Zakhvat” (40 ml), pha loãng trong 10 lít nước;
- quét vôi thân và gốc các cành lớn bằng dung dịch đất sét, vôi và nước theo tỷ lệ 1:2:7;
- đào đất;
- phủ rơm rạ.
Bón phân
Tăng cường khả năng miễn dịch cho cây ăn quả bằng cách bón phân khoáng và phân hữu cơ đúng thời điểm giúp giảm nguy cơ mắc bệnh nấm. Cần bón phân cho cây táo nhiều lần trong mùa vụ:
- vào đầu mùa xuân - với phân chuồng hoai mục hoặc phân trộn (liều dùng - 1 xô/1 m2);
- Bắt đầu ra hoa – hỗn hợp kali sunfat (80 g) và supe lân (100 g) dưới mỗi thân cây, lặp lại quy trình sau 14 ngày.
Khuyến nghị phòng ngừa
Để giảm khả năng cây táo bị nấm gây hại, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên:
- vào mùa xuân và giữa mùa hè, xử lý cây trồng bằng các chế phẩm “Calypso” và “Fitosporin”, có tác dụng kháng nấm;
- vào mùa thu, tưới đất bằng dung dịch khử trùng đồng sunfat;
- Tránh tưới quá nhiều nước.
Mặc dù cây táo có bản chất dễ trồng, nhưng việc trồng chúng lại là một công việc khó khăn. Để duy trì vườn táo trong tình trạng tốt, điều quan trọng là phải kiểm tra thường xuyên và xử lý kịp thời mọi vấn đề.