رقائق التفاح
رقائق التفاح محلية الصنع
صنع رقائق التفاح بنفسك ليس صعبًا كما قد يبدو للوهلة الأولى. وصفة هذه الوجبة الخفيفة الصحية سهلة المنال للجميع. ما عليك سوى اتباع الخطوات.
مكونات
- 2 قطعة. تفاح صغير حلو وحامض
- 1 ملعقة صغيرة القرفة غير مكتمل
- 0.5 ملعقة صغيرة سكر الفانيليا الطبيعي
- 1 ملزمة ورق البرشمان
تعليمات
- أولاً، اغسلي التفاح جيداً وأزيلي السيقان.
- بعد ذلك، استخدم مبشرة ناعمة وابشر التفاحة إلى دوائر. إذا لم تكن لديك مبشرة ناعمة، يمكنك ببساطة تقطيع التفاح إلى شرائح رفيعة بسكين حاد.
- ضعي شرائح التفاح في ماء بارد، ثم جففيها بمنشفة ورقية. هذا سيمنع التصاق الشرائح بورق الزبدة.
- بطّن صينية خبز بورق زبدة، ثم ضع التفاح عليها. رشّ كل تفاحة بالقرفة وسكر الفانيليا.
- تُخبز رقائق التفاح في الفرن باستخدام وضعية المروحة أو مع فتح باب الفرن قليلاً. سخّن الفرن مسبقًا إلى ١٢٠ درجة مئوية (٢٥٠ درجة فهرنهايت)، ثم اخفض درجة الحرارة إلى ٩٠ درجة مئوية (١٩٤ درجة فهرنهايت). اطبخها حتى تصبح مقرمشة، لمدة ساعة تقريبًا.
ملحوظة
رقائق التفاح المنزلية طبيعية، شهية، ولذيذة للغاية. إنها متعة رائعة ووجبة خفيفة صحية رائعة.
تعليقات
جربتُ هذه الوصفة لأن ابنتي تعشق هذه الوجبات الخفيفة. إنها سهلة التحضير، وجميع مكوناتها متوفرة دائمًا في المنزل. صحيح أنني أفرطتُ في طهي الدفعة الأولى قليلًا، لكنها كانت لذيذة. أحبتها عائلتي، وسنكررها.
لا بد أنها لذيذة! سأجربها، الوصفة واضحة وبسيطة.