موس التفاح
موس التفاح
وصفة لذيذة لموس التفاح بالسميد. إنها طرية وخفيفة وصحية للغاية. سهلة وسريعة التحضير في المنزل، شريطة اتباع التعليمات.
مكونات
- 1 قطعة. التفاح
- 2/3 ملعقة كبيرة الصحراء
- 1 ملعقة صغيرة الطعوم
- 1 ج عصير الليمون
- 2 ج الفانيلين
- 0.5 زجاج ماء
تعليمات
- دعونا نجهز المكونات
- اغسلي التفاح جيداً، ثم قشريه وأزيلي النواة.
- قطعي التفاح إلى مكعبات صغيرة حتى ينضج بشكل أسرع.
- ضعي التفاح في قدر سميك القاعدة، غطيه بالماء واتركيه على نار هادئة حتى ينضج التفاح تمامًا.
- ضع التفاح المطبوخ في الخلاط. أضف السكر والفانيليا واخلط جيدًا.
- انقلي الهريس الجاهز إلى قدر، وأضيفي إليه السميد. ضعي القدر على نار هادئة، واطهي مع التحريك المستمر لمدة 6-8 دقائق تقريبًا.
- انقلي الموس الجاهز إلى الخلاط، ثم برّديه في وعاء من الماء البارد. اخفقي المكونات بسرعة باستخدام خفاقة يدوية وخلاط.
ملحوظة
يمكن تقديم الموس كحلوى مستقلة أو مع البسكويت. يُصنع هذا الموس أحيانًا بالجيلاتين، لكن موس السميد هو ما يجعله خفيفًا وطريًا. استمتعوا بالشاي!
