مخططات تكوين تاج شجرة التفاح وقواعد تقليم الفروع

يبدأ تكوين تاج شجرة التفاح منذ لحظة الزراعة. يُسرّع التقليم الجيد الإثمار، ويزيد الغلة، ويُحسّن جودتها. والأهم من ذلك، أن التاج المُشكّل جيدًا يكون أكثر مقاومة للأمراض، وأقل عرضة لأضرار الآفات.

المصطلحات والخصائص الأساسية

لتشكيل شجرة التفاح بشكل صحيح، تحتاج إلى معرفة أسماء وخصائص المكونات الرئيسية لتاج الشجرة:

1. طوق الجذر - النقطة التقليدية التي ينتقل عندها الجذر إلى الجذع. تقع على بُعد ٥-٧ سم أسفل موقع التطعيم.
2. الجذع هو جزء من جذع الشجرة طوق الجذر إلى الفرع الهيكلي الأول.
3. الفرع الأساسي، أو الفرع الهيكلي الأساسي، هو فرع يُشكل هيكل الشجرة. يمتد مباشرة من الجذع، وهو الأسمك والأطول. لا يُنصح بنمو الفروع الهيكلية بزاوية قائمة على الجذع.
4. الفروع من الدرجة الثانية كبيرة إلى حد ما وتتفرع من فروع الدرجة الأولى.
5. المتنافس هو برعم نمو عمودي قوي غير مرغوب فيه، ينمو من التاج إلى الداخل. يتكون بعد تقليم الفروع الموصلة المركزية والداعمة من برعم يقع أسفل برعم الاستمرار.
6. يتم تشكيل فرع الاستمرار للزعيم بعد قطع الموصل المركزي من برعم متبقي خصيصًا.
7. الفرع المتضخم هو فرع من الرتبتين الرابعة والخامسة يقع على الفروع الهيكلية والرتبة الثانية. وينقسم إلى فرع خضري (نمو) وفرع تكاثري (إثمار).

الفروع الخضرية تضمن نمو الشجرة. وتشمل أيضًا براعم الربيع، وبراعم الاستمرار، وبراعم الاستبدال، وبراعم الماء، وبراعم الجذور.

9. الموصل المركزي أو القائد هو جزء الجذع الممتد من الفرع الهيكلي السفلي إلى قاعدة الفرع القائد. وهو الفرع المغذي الرئيسي لجميع الفروع من مختلف الرتب.
10. البرعم المائي هو فرع قويّ ينمو عموديًا. لا يُثمر، لكن مع التقليم المناسب، يُمكن أن يُصبح فرعًا ثانويًا.
11. الماصة الجذرية هي برعم عرضي يتشكل على نظام الجذر ويتطور إلى براعم عرضية. هذه لا تُثمر، وغالبًا ما تكون من أنواع التفاح البري.
12. الجذور الأفقية الهيكلية هي جذور هيكلية من الدرجة الأولى.
14. الجذور العمودية – تعمل على إبقاء الشجرة في وضع مستقيم.
15. الجذور الليفية (العرضية) - تمتد حتى قطر 15 مترًا، وتزود الشجرة بالرطوبة.
    أ. زاوية المغادرة هي الزاوية التي يغادر بها الفرع فرعه الداعم.
    ب. زاوية الارتفاع هي الزاوية بين الفرع الداعم والفرع الموجه للأسفل أو أفقياً.
    الخامس. زاوية الميل هي الزاوية التي ينحني بها الفرع عن العمودي. تُستخدم لتحديد قدرة الفروع ذات الميل الأقل من 45 درجة على الإثمار.⁰ من العمودي فإنها تنمو بسرعة، ولكنها نادرا ما تثمر، والعكس صحيح.

أسباب تكوين التاج

من السمات البيولوجية للنباتات الرغبة في التكاثر. ولذلك، تُنتج أشجار التفاح براعم جديدة كل عام، وتسعى جاهدةً لإنتاج كميات كبيرة من الثمار. إلا أن هذه الثمار تنمو صغيرة الحجم، ولها مظهر غير جذاب، ويتأثر مذاقها بشكل ملحوظ.

يسمح تشكيل تاج شجرة التفاح بما يلي:

• منع حدوث الأمراض البكتيرية التي تنشأ نتيجة زيادة رطوبة الأوراق؛
• منع الفروع الطويلة من الانكسار، وبالتالي حماية الشجرة من التلف؛
• تحسين جودة الفاكهة؛
• زيادة إنتاجية المحاصيل؛
• إطالة عمر شجرة التفاح؛
• منع موت أغصان الفاكهة الموجودة داخل التاج؛
• الحفاظ على توازن الفروع بالثمار، وعدم السماح لها بالانحناء أو الانكسار؛
• التأكد من وصول ضوء الشمس إلى رأس الشجرة والثمار؛
• تهيئة الظروف للحصاد دون استخدام الأجهزة المساعدة.

طرق تكوين التاج

لإعطاء تاج شجرة التفاح الشكل المطلوب يتم استخدام الطرق التالية:

1. يُساعدك التقليم على تنظيم نمو الأشجار. وحسب التوقيت، يُمكنك:

• الشتاء (الربيع) - يتم إجراؤه في أوائل الربيع قبل أن يبدأ النسغ في التدفق، ولكن بعد زوال خطر الصقيع المتكرر؛
• الصيف - يتم إجراؤه حسب الحاجة، في حالة ظهور براعم غير مرغوب فيها؛
• الخريف – تكوين التاج بعد الحصاد، ولكن قبل شهر واحد من بداية الصقيع.

2. العملية الخضراء – قرص أو إزالة البراعم الصغيرة وغير الناضجة.
3. إزالة البراعم (العمى البراعم) تمنع ظهور البراعم غير الضرورية، وتحافظ على العناصر الغذائية بتوجيهها في الاتجاه الصحيح. هذه الطريقة هي الأقل ضررًا.
4. يتيح لك ثني الفروع وتثبيتها تنظيم نموها وتغيير اتجاهها. ويمكن تحقيق الاتجاه المطلوب بتعليق أوزان، أو تركيب فواصل، أو شدها.
5. يتم استخدام التطعيم لملء الفجوات الموجودة في التاج.

القواعد الأساسية للتكوين

لتكوين تاج قوي، بغض النظر عن الطريقة، من الضروري الالتزام بالقواعد الأساسية:

• يجب أن يكون الزعيم أعلى من جميع الفروع الأخرى وأن يكون له أكبر قطر.
• يجب أن تكون جميع فروع الرتبة الأولى أرفع بمرتين من فروع الرتبة الأولى. أما فروع الرتبة الثانية، فيجب أن تكون أرفع من الأولى، وهكذا. من المهم الحفاظ على مبدأ تبعية جميع الفروع في التاج.
• يجب أن تكون زاوية ميل الفروع من الدرجة الأولى 45-60⁰.يمكن تغييرها عن طريق تثبيت فاصل أو ربطة.
• لا ينبغي السماح لشجرة منافسة بالنمو خلال السنوات الثلاث إلى الخمس الأولى من عمرها. قد يكون هناك استثناء إذا كانت الشجرة المنافسة أقوى بكثير من فرع استمرارية الزعيم؛ في هذه الحالة، تُنقل وظيفة المنافس إلى الزعيم.

نتيجة للتكوين السليم، يجب أن يدور الهواء بحرية داخل التاج، ويجب أن تكون جميع الفروع مضاءة جيدًا بأشعة الشمس.

الأدوات والمواد المساعدة

يتم تقليم البراعم يدويًا، وللتقليم ستحتاج إلى الأدوات التالية:

• سكين حاد. ويفضل إجراء العملية لأنه الأقل ضرراً للشجرة.
• مقصيُستخدم لإزالة البراعم الطويلة. يُسبب ضررًا ضغطيًا للخشب.
• منشار أو منشار يدوييُستخدم في حالات استثنائية: للتقليم الصحي أو لتجديد شجرة قديمة. يُلحق الضرر بالأنسجة.

بعد إزالة البراعم الزائدة، غالبًا ما تظهر جروح على الأغصان، وغالبًا ما تكون خشنة السطح. تلتئم الجروح التي يصل قطرها إلى سم واحد تلقائيًا. يجب معالجة الجروح الأكبر حجمًا:

• ورنيش الحدائق - معجون مصنوع من منتجات النحل والراتنج الطبيعي. يحتوي على معادن تُعزز الشفاء وتمنع التعفن في الموقع. يقطع، يغذي الفرع التالف.
• طلاء زيتي أبيض على زيت تجفيف طبيعي – يمنع تسرب النسغ وتطور العفن.

يجب مراقبة الأقسام المعالجة لمدة شهر لمنع تطور عمليات التعفن.

طرق التكوين حسب فترة نمو شجرة التفاح

اعتمادًا على عمر شجرة التفاح، يتم التمييز بين عدة مراحل من التكوين.

تكوين الشتلة

المهمة الرئيسية عند زراعة شجرة التفاح في الأرض هي تكوين جذع وخلق الظروف لتطور نظام الجذر.

الجذع هو الرابط الرئيسي بين الجذور وتاج الشجرة. يتراوح ارتفاعه بين 40 و90 سم. وهو أكثر أجزاء الشجرة عرضة للتلف، إذ غالبًا ما يكون عرضة للصقيع أو حروق الشمس، مما قد يؤدي إلى موت الشجرة بأكملها.

هناك بعض الاختلافات بين تقليم الشتلات التي عمرها عام واحد والشتلات التي عمرها عامين:

• الشتلات التي يبلغ عمرها عامًا واحدًا لا تحتوي على فروع جانبية، لذا عند زراعتها، يُنصح بتقصير الساق المركزية بمقدار ثلث طولها الإجمالي. يجب ألا يقل ارتفاع الشتلة المتبقية في التربة عن 60 سم.
• في النباتات بعمر سنتين، يُقلَّم الفرع الرئيسي (كما هو الحال في النباتات بعمر سنة واحدة) وجميع الفروع التي تقع على ارتفاع أقل من 50 سم عن سطح الأرض. من الفروع العلوية، يُختار الأقوى لتشكيل الهيكل، ويُزال الباقي. يُقصَّر طول الفروع الهيكلية بمقدار 2-5 براعم.

تكوين شجرة صغيرة

على مدى السنوات الخمس أو الست التالية، يتطور تاج شجرة التفاح. تنقسم هذه العملية عادةً إلى مرحلتين:

1. السنوات الثلاث الأولى من العمر. المهمة الرئيسية لأشجار التفاح في عمر ثلاث سنوات هي تكوين فروع هيكلية بزوايا منتظمة في دائرة حول الجذع الرئيسي. نقاط مهمة:

• الإزالة الإلزامية للبراعم الضعيفة والمنافسين و قمم دوارة- تقصير الفروع الهيكلية؛
• ينبغي تشكيل فروع من نفس المستوى على مسافة 15 سم من بعضها البعض؛
• يجب أن تكون المسافة بين الطبقات 45 سم على الأقل؛
• تشكيل زوايا الميل عن طريق تركيب الفواصل أو تعليق الحمل بقيمة لا تزيد عن 60⁰؛
• لا تسمح بوضع الفروع فوق بعضها البعض مباشرة.

هذه الطريقة في التشكيل لا تؤخر نمو شجرة التفاح. يُنصح بالقيام بذلك في أوائل الربيع.

2. السنتان أو الثلاث سنوات القادمة. الهدف الرئيسي هو منع التاج من أن يصبح كثيفًا مع الفروع الثانوية وما بعدها. النقاط الرئيسية:

• الإزالة الإلزامية لبراعم المياه والبراعم التي تنمو إلى الأسفل؛
• تقصير الفروع التابعة؛
• تشكيل زوايا ميل الفروع الهيكلية الجديدة.

وبمجرد تشكيل التاج، يتم تقصير فرع استمرار الزعيم، بحيث لا يقل طوله عن طول الفروع الهيكلية العلوية.

تكوين شجرة مثمرة بالغة

إن التقليم التكويني لشجرة الفاكهة ضروري لتنظيم النمو وخلق الظروف الملائمة للإثمار.

يشمل التقليم السنوي ما يلي:

1. إزالة الفسائل من الجذر. للقيام بذلك، حرّر الجذر الهيكلي بعناية من التربة، واقطع الفسائل بسكين. غطّ المنطقة المُزالة بقار الحديقة، وادفن الجذر.

2. تحرير مساحة داخل التاج عن طريق إزالة الفروع:

• مكسورة أو تالفة أو ميتة؛
• تنمو بالقرب منها أشياء أضعف؛
• ينمو إلى الأسفل أو يتجه نحو الجذع؛
• العبور (إزالة الأضعف أو الموجه للأسفل)؛
• قمم دوارة.

عندما يظهر نمو صغير في مكان الفرع الهيكلي الميت، يجب إجراء عملية لتشكيل فرع جديد عن طريق إنشاء زاوية ميل بشكل مصطنع وتأمينها.

تشكيل شجرة قديمة

يُنصح بتقليم الأشجار القديمة في الخريف، بعد بدء موسم تساقط الأوراق، وقبل شهر على الأقل من بداية الصقيع. يؤدي تجميد الجروح غير الملتئمة إلى تقشر اللحاء، مما يؤدي غالبًا إلى موت جزء من الشجرة.

يتم إجراء التقليم وفقًا لمبدأ تشكيل الشجرة البالغة؛ وعادةً ما يتم إزالة ما يصل إلى 1/3 من النمو الجديد.

مخططات تكوين شجرة التفاح الأساسية

هناك عدة عوامل تؤثر على اختيار مخطط تكوين أشجار التفاح: كثافة الزراعة، وعمر الشجرة، وخصائصها الهيكلية، والظروف المناخية. بعد تحليل هذه العوامل، يُنصح باختيار أحد مخططات تكوين التاج الأكثر شيوعًا.

متدرج - متفرق

ويتم ذلك على عدة مراحل:

1. تُقطع الشتلة إلى ارتفاع يتراوح بين 40 و80 سم (حسب الظروف المناخية). تُزال جميع الفروع السفلية.
2. لتكوين الطبقة الأولى، يتم ترك 3 براعم قوية.
3. يجب أن تتكون الطبقة التالية من 5 فروع هيكلية قوية.
4. مع نمو الشجرة يجب أن تكون المسافة بين الطبقات 50-70 سم.
5. في الطبقات العليا، يمكن تشكيل ما يصل إلى 7 فروع هيكلية.

ينبغي إجراء تقليم المنافسين وبراعم الماء والفروع التالفة سنويًا، بغض النظر عن مرحلة تكوين الطبقات.

بعد الانتهاء من التشكيل يجب قطع فرع الاستمرار للزعيم لإيقاف النمو على ارتفاع 2.5-3.5 متر.

يجب أن تكون المسافة بين الأشجار 3-4 م على الأقل.

متعدد الطبقات

أحد أبسط أنظمة تكوين التاج.

تتكون من طبقتين من الفروع الهيكلية، يفصل بينهما متر واحد. تحتوي الطبقة السفلية على ما يصل إلى خمسة فروع، بينما لا تحتوي الطبقة العلوية على أكثر من ثلاثة فروع. تصطف فروع الطبقة العلوية بشكل متدرج فوق الفروع السفلية.

نخلة عمودية

مثالي للمساحات الصغيرة والأشجار التي تنمو بالقرب من الجدران والأسوار.

يتضمن ذلك تشكيل شتلة صغيرة على تعريشة مثبتة على طول السياج.

عند تشكيل جذع شجرة التفاح، يتم ترك فرعين في الأعلى وتوزيعهما بمقدار 90 درجة.⁰ يُركّب فاصل بينهما ويُثبّت. في سنوات النمو اللاحقة، يُترك الفرعان التاليان كفرعين هيكليين. المسافة بين الطبقات تتراوح بين 60 و80 سم.

يتم تنظيم ارتفاع الشجرة عن طريق تقليم فرع الاستمرار للزعيم، ويتم التقليم السنوي للبراعم الزائدة وفقًا للقواعد العامة.

مغزلي

تم تصميم هذه العملية لتطوير أصناف أشجار التفاح القزمة أو القزمة، وتتضمن عدة مراحل:

1. بعد قياس ارتفاع الجذع المطلوب، شكّل 3-4 فروع هيكلية في اتجاهات مختلفة. ثبّت عليها أوزانًا (مناسبة لسمك الفروع)، ثمّ افردها أفقيًا (أ).
2. في السنة الثانية، من الضروري قطع 1/3 من فرع الاستمرار للزعيم ومواصلة تشكيل الفروع الهيكلية الأفقية (ب، ج).
3. يستمر التكوين حتى بداية الإثمار (عادة 5-6 سنوات).

المميزات:

• ينبغي قطع الفروع الهيكلية سنويًا بمقدار النصف، مع ترك برعم متجهًا للخارج لتنمية الفروع اللاحقة؛
• يجب أن تكون الفروع الموجودة في الأعلى أقصر من الفروع الموجودة في الأسفل بما لا يقل عن 15 سم.

يتم تنظيم ارتفاع الشجرة عن طريق تقليم الفرع الممتد من الزعيم، والتقليم السنوي يشبه التقليم العام.

زحف

مثالي لزراعة أشجار التفاح في ظروف الشتاء القاسية، وكذلك لتشكيل تاج الأصناف القزمة.

توضع شتلة الشجرة في التربة بزاوية 45 درجة⁰ جنوبًا بتطعيم الشجرة بالأرض. في نهاية صيفها الأول، تُثنى الشجرة وتُثبَّت أغصانها الهيكلية على الأرض بشكل مروحة. في الربيع، تُزال المشابك، وتُثنى البراعم الجديدة فقط في نهاية الصيف. يجب أن تكون الأغصان القديمة قد اتخذت شكلًا زاحفًا.

الشجرة المشكلة بهذه الطريقة لا يزيد ارتفاعها عن 50 سم.

كثيف

يستخدم للأصناف القزمة.

يُشَكَّل جذع هذه الشجرة بحيث لا يتجاوز ارتفاعه 40 سم. خلال التقليم الأول، يُترَك 7-8 فروع هيكلية متساوية المستوى، ويُقَصَّر الفرع الرئيسي إلى 60-70 سم.

بعد ذلك، يتم ترك البراعم في اتجاهات مختلفة مع مسافة بين الطبقات لا تزيد عن 15-20 سم.

ينمو خلال ٣-٥ سنوات، ويبدأ بالإثمار قبل عامين من المعتاد. لا يُناسب الأصناف قليلة التفرع.

على شكل كوب

مناسبة للأصناف منخفضة النمو.

تتكون الطبقة السفلية من 3 فروع هيكلية، موزعة على مسافة 120⁰ بالنسبة لبعضها البعض (على شكل وعاء). يتم قطع القائد بالكامل، ويتم تقليم البراعم الجديدة بشكل متماثل على مسافة 40-50 سم من المركز.

من عيوب هذا النوع من التشكيل هو التقليم المتكرر للبراعم الداخلية، مما قد يؤدي إلى إصابة الأشجار بأمراض.

تاج مسطح

لتكوين تاج مسطح، يجب ترك فرعين هيكليين ووضعهما أفقيًا. تُزال جميع البراعم الصغيرة من المركز. يتحمّل تاج هذه الشجرة جيدًا أشعة الشمس، لكن التقليم المستمر يضرّ بالنبات.

التقليم الصحي

يمكن إجراء التقليم الصحي عدة مرات في الموسم. لا يشمل هذا التقليم تشكيل التاج، بل إزالة الأجزاء الميتة أو المريضة من الشجرة.

يتم إجراؤه في الربيع وعندما تظهر المشاكل يتم استخدام التكنولوجيا العامة للتقليم ومعالجة القطع.

مميزات تقنية التقليم

1. تقليم الفروع الهيكلية. عند تكوين عظام هيكلية من الدرجة الأولى، يجب تقصير البراعم الطويلة إلى 3-5 براعم، مما يجعل يقطع مباشرة فوق البرعم المواجه للخارج، ينشأ فرع من الترتيب التالي من هذا البرعم، ويتباعد قدر الإمكان عن البرعم الأم.

2. التقليم فوق البرعم الخارجي. يُجرى بزاوية 45 درجة.⁰يجب أن يكون القطع السفلي على نفس مستوى الجانب السفلي للبرعم، والقطع العلوي على ارتفاع 1-1.5 مم فوق البرعم. من المهم عدم إتلاف غمد البرعم؛ فالقطع القريب جدًا قد يؤدي إلى موته. كما أن ترك جذع فوق البرعم أمر غير مرغوب فيه للغاية: إذ سيجف، وسيصبح البرعم الضعيف غير قابل للحياة.

3. عند قطع الفروع، يجب عليك أولاً إجراء قطع من الأسفل لتجنب إتلاف اللحاء، ثم قطع الفرع بالكامل من الأعلى.

الأخطاء الشائعة

إن عواقب تشكيل التاج بشكل غير صحيح والأخطاء التي تحدث أثناء التقليم يمكن أن تسبب أضرارًا لا يمكن إصلاحها وتكلف شجرة التفاح حياتها:

1. كثافة التاج. بدون تقليم مناسب، تتلامس الفروع، وتتضرر، وتصبح أكثر عرضة للأمراض. غالبًا ما تتطور الأمراض الفطرية في التيجان الكثيفة.
2. يؤدي استخدام أداة غير حادة إلى إتلاف اللحاء ويمنع الجروح من الشفاء لفترة طويلة.
3. عدم تحديد توقيت التقليم بشكل صحيح. في حال تفويت موعد بدء تدفق النسغ في الربيع، يُؤجل التقليم إلى الخريف، ولكن لا يُجرى أبدًا أثناء انتفاخ البراعم.
4. الجذع المتبقي بعد التقليم يموت دائمًا ويتحول إلى غبار، مما يُهيئ بيئة مواتية للأمراض الفطرية والآفات. يجب إزالة الجذوع من الحلقة.
5. يؤدي التقليم الشديد للأشجار الصغيرة إلى تعزيز نمو العديد من الفروع وإضعاف الشجرة.
6. علاج الجروح. لا تضع الطين أو المواد الكيميائية أو دهانات النيتروسليلوز على الجروح. أفضل طريقة لعلاج الجرح هي تغطيته بقار الحديقة بعد جفافه.

تشكيل تاج شجرة التفاح عملية شاقة وتستغرق وقتًا طويلاً. ومع ذلك، باتباع النهج الصحيح، لن تُثمر الشجرة السليمة ثمارًا عالية الجودة فحسب، بل ستُضفي أيضًا متعة جمالية بفضل مظهر الحديقة المُعتنى بها جيدًا.