كيفية تسميد أشجار التفاح والكمثرى في الربيع والصيف والخريف

لضمان حصاد خريفي وفير، يجب رعاية الأشجار على مدار العام. يُعدّ التسميد المناسب وفي الوقت المناسب عنصرًا أساسيًا في رعاية محاصيل الحديقة. يؤثر الإفراط في العناصر الغذائية سلبًا على صحة أشجار التفاح والكمثرى، تمامًا كما يؤثر نقصها. لذلك، يجب التعامل مع التسميد بأقصى درجات المسؤولية.

أنواع الأسمدة ومبادئ استخدامها

لتحقيق نمو كامل وثمار وفيرة، تحتاج محاصيل الفاكهة إلى تغذية بمزيج من العناصر الغذائية الكبرى والصغرى. ومن أهمها:

1. الفوسفور يُحفّز نمو الجذور ويقوّيها، كما يزيد من عدد الأزهار وبراعم الثمار على الأشجار.
2. نتروجين - يعزز نمو الكتلة الخضراء.
3. البوتاسيوم - يقوي جهاز المناعة، ويزيد من قدرته على تحمل الشتاء، مما يؤثر إيجابيا على إنتاجية المحاصيل.

يمكن أن تكون المستحضرات التي تحتوي على العناصر المذكورة نوعين: عضوية وغير عضوية. تشمل المستحضرات العضوية ما يلي:

• فضلات الطيور؛
• السماد الأخضر؛
• السماد السائل؛
• مخاليط الخث؛
• الدبال.

يستخدم البستانيون ذوو الخبرة السماد المحضر من نفايات النباتات المختلفة كسماد عضوي.

يتم التمييز بين المركبات غير العضوية التالية:

• البوتاسيوم (بالنسبة لأشجار الفاكهة، يفضل استخدام البوتاسيوم أو أملاحه بشكل خاص)؛
• النيتروجينية - نترات الأمونيوم، اليوريا، كبريتات الأمونيوم؛
• الفوسفور – السوبر فوسفات؛
• تركيبات معقدة تحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم والنيتروجين بنسب متفاوتة - الأمفوس، والنيتروأموفوسفات، والنيتروفوس، وما إلى ذلك.

خلال التسميد الربيعي، تُزوَّد التربة باحتياجاتها السنوية من النيتروجين وثلثي احتياجاتها من الفوسفور والبوتاسيوم. أما خلال الصيف، فيُعزِّز التسميد النيتروجيني النمو المفرط للكتلة الخضراء، مما يُقلِّل من المحصول ومقاومة الصقيع. علاوة على ذلك، يزيد التسميد النيتروجيني الصيفي من مستويات النترات في الثمار.

يُفضّل استخدام أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم في التربة خلال فصلي الصيف والخريف. أما استخدامها بكميات كبيرة في الربيع، فهو غير مرغوب فيه للغاية نظرًا لارتفاع خطر إصابة أشجار التفاح والكمثرى بأمراضها.

عند اختيار السماد الربيعي، من الضروري الأخذ بعين الاعتبار نوع التربة، على سبيل المثال:

• للتربة الرملية والطينية الرملية – مركبات النيتروجين، السماد، الدبال، آذان الدب؛
• للتربة الطينية والطميية - تناوب مركبات البوتاسيوم والفوسفور بكميات معتدلة؛
• للحجر الجيري – المواد العضوية ومستحضرات البوتاسيوم.

بما أن التربة السوداء تحتوي على كمية كافية من النيتروجين، فلا حاجة لإضافة المزيد منه. يمكن استخدام نشارة الخشب أو الرمل لتفكيك هذا النوع من التربة. كما يمكن إضافة الخث، ولكن بكميات محدودة لتجنب زيادة حموضة التربة.

المعايير الموصى بها

عند استخدام مُركّزات معدنية جاهزة، يُرجى الالتزام بالجرعات المحددة على عبوة الشركة المُصنّعة. الجرعة المُوصى بها للمركبات العضوية تتراوح بين 3 و8 كجم لكل متر مكعب.² يُضبط محيط جذع الشجرة بما يتناسب مع نوع التربة وعمر شجرة الفاكهة. يُضاف السماد السائل بمعدل 3-4 دلاء تحت كل جذع.

خوارزمية تطبيق الأسمدة

الطبقة العلوية تحتاج أشجار التفاح والكمثرى إلى التسميد طوال موسم النمو. ويمكن تزويد الأشجار بالعناصر الغذائية من خلال الجذور وغير الجذور.

في الربيع

تتم التغذية الأولى على الأغصان العارية قبل ظهور القمم الخضراء. عادةً ما يتم ذلك في شهر مارس، بعد ذوبان الثلوج واستيقاظ الأشجار. في هذا الوقت، تُوضع الأسمدة المحتوية على النيتروجين بشكل أساسي على الجذور، مما يُحفز آليات نمو الأشجار.

قبل الإزهار

عادة ما يتم استخدام ما يلي كأسمدة مبكرة:

• نترات الأمونيوم - عند العمل مع المستحضر، خذ بعين الاعتبار عمر الحديقة: لتغذية شجرة بالغة واحدة، قم بتخفيف 40 جم من المادة في 10 لترات من الماء، لشجرة صغيرة - 20 جم؛
• كبريتات البوتاسيوم - بغض النظر عن عمر المحاصيل المثمرة، يتم تخفيفه بالماء بنسبة 5 جرام لكل 5 لتر؛
• كبريتات الأمونيوم - إذا تم استخدام هذا السماد في وقت واحد مع مركبات أخرى تحتوي على النيتروجين، فسوف تكون هناك حاجة إلى 15 جرامًا منه لكل 5 لترات من الماء؛ إذا كان المستحضر يعمل كسماد رئيسي، فسوف تكون هناك حاجة إلى 25 جرامًا من المسحوق لكل 5 لترات.

أثناء عملية التخفيف، تتم إضافة المحاليل المخصبة إلى التربة.

أثناء الإزهار

خلال فترة إزهار الحديقة، تُستخدم مخاليط تحتوي على النيتروجين للتسميد. من الخيارات الأكثر شيوعًا (تُحسب الجرعة لكل شجرة):

• اليوريا – 600 غرام؛
• نترات الأمونيوم أو نترات الأمونيوم - 40 جم؛
• الدبال – 5-6 دلاء.

يتم إدخال كل منها إلى دائرة جذع الشجرة أثناء عملية الحفر حول محيط التاج.

بعد الإزهار

خلال فترة نضج الثمار، يتم تغذية المحاصيل البستانية بأحد العوامل السائلة التالية:

• هومات الصوديوم والنيتروفوسكا المخففة بالماء؛
• تكوين كبريتات البوتاسيوم (70 جم) والسوبر فوسفات (100 جم)؛
• سماد الدجاج (2 لتر)؛
• الملاط (نصف دلو)؛
• اليوريا (300 جرام).

يُنصح بوضع أكثر من ثلاثة دلاء من السائل تحت كل شجرة. ويُسمح باستبدال التسميد الجذري جزئيًا بالتسميد الورقي. في هذه الحالة، تكفي اليوريا.

في الصيف

خلال فترة الإزهار، تسحب أشجار الفاكهة كميات كبيرة من العناصر الغذائية من التربة، لذا تحتاج بعد هذه المرحلة إلى التسميد. يُجرى أول تسميد صيفي بعد 14 يومًا من سقوط الأزهار، وعادةً ما يكون ذلك في الأيام العشرة الأولى أو الثانية من شهر يونيو.

في المرحلة المبكرة من تكوين الثمار، يُضاف البوتاسيوم والنيتروجين والفوسفور إلى التربة. وتُستخدم المواد العضوية، مثل روث الدجاج أو روث الحيوانات المُعتّق لمدة أربعة أشهر على الأقل، كمصدر للنيتروجين.

يتم تخفيف السماد بالماء بنسبة 1:6 ويتم سكب الخليط على دوائر جذوع أشجار التفاح والكمثرى.

تبلغ نسبة الأسمدة البوتاسية والفوسفورية المضافة بعد فترة التزهير 10 جرام من كل نوع لكل سنة من العمر، على أن لا تتجاوز الجرعة الإجمالية 100 جرام.

تتم عملية التغذية الصيفية الثانية بعد 20 يومًا من التغذية الأولى.يحدث عادةً في نهاية يونيو أو بداية يوليو. في هذا الوقت، لا تحتاج أشجار التفاح والكمثرى إلى النيتروجين والمواد العضوية: خلال عملية النضج، تحتاج الأشجار إلى البوتاسيوم والفوسفور. تُضاف الأسمدة بعد ريّ كثيف. طلاء، مع الالتزام بالقاعدة التالية:

• مركبات الفوسفور - 15 جرامًا لكل سنة من عمر المحصول، ولكن ليس أكثر من 150 جرامًا؛
• البوتاسيوم – 10 جرام (ولكن ليس أكثر من 100 جرام لكل جذع).

تتم التغذية الثالثة في أواخر يوليو أو أوائل أغسطس، وتتضمن استخدام الكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم. تُضاف الأسمدة قبل الحصاد بعشرين يومًا على الأقل.

في الخريف

كل عام في شهر سبتمبر بمقدار 1 م² أضف 30 غرامًا من كبريتات البوتاسيوم إلى دائرة جذع الشجرة. يُنصح أيضًا باستخدام سماد خريفي مُركّب في هذه الفترة؛ حيث يُوضّح معدل الاستخدام على العبوة.

على الرغم من حقيقة أن البستان لم يعد بحاجة إلى التسميد في شهر أكتوبر، الري متبوعًا بـ التغطية في هذا الوقت، يُعدّ السماد العضوي أو الدبال بالغ الأهمية. ويُستخدم النشارة: ففي الربيع، تُوفّر هذه المواد تغذيةً إضافيةً للأشجار.

طرق التسميد

لضمان امتصاص الأشجار للعناصر الغذائية بشكل كامل، يجب تطبيقها بشكل صحيح. عادةً، تُغذّى الجذور والأوراق بالتناوب.

تطبيق تحت الجذور

تتضمن هذه الطريقة تسميد التربة المحيطة بجذع الشجرة، بحيث تكون المنطقة المعالجة أكبر بمترين من قطر تاج الشجرة. تُستخدم الأسمدة الجافة والسائلة في هذه العملية.

سائل

تُوضع المستحضرات السائلة في أخدود دائري مُجهّز مسبقًا بعمق يصل إلى 40 سم وعرض 30 سم. لتسميد النباتات القزمة، تُجعل الأخدود أقل عمقًا.

يمكن أيضًا صبّ التركيبات السائلة في آبار محفورة بعمق 50 سم. لهذا الغرض، يُستخدم مُخلّ أو مثقاب لكل متر مربع.² يوجد ٢-٣ ثقوب من هذا النوع في كل جذع شجرة. قبل إضافة المغذيات، يُنصح بإذابة حبيبات السماد الجافة في ماء دافئ مسبقًا لمنع ترسبها.

جاف

اسقِ النبات جيدًا قبل ساعة إلى ساعتين من وضع المحلول المغذي، ثم انثر السماد حول جذع الشجرة. في الطقس الجاف، كرّر الري بعد هذه العملية.

الطريقة الورقية

تُستخدم هذه الطريقة كمكمل غذائي. وهي مفيدة عادةً عندما تعاني محاصيل الفاكهة من نقص في العناصر الغذائية. تُجرى عملية التسميد الورقي بعد تكوين الكتلة الخضراء. يُنصح بالرش في جو جاف وهادئ. لتجنب احتراق الأوراق، يُنصح بالرش في الصباح الباكر أو في المساء بعد الساعة الثامنة مساءً. خلال النهار، لا يُقبل هذا الإجراء إلا في الطقس الغائم عندما لا يُتوقع هطول أمطار. تُجرى عملية التسميد الورقي عادةً باستخدام الرماد المذاب في الماء بنسبة 250 مل لكل 10 لترات، أو اليوريا ٣٠ غرامًا لكل ١٠ لترات. هذه المركبات تُقوّي الأشجار وتُقضي في الوقت نفسه على الحشرات الضارة.

كما يستخدمون أيضًا الأدوية الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر، على سبيل المثال:

• بلانتافيد؛
• "أكوارين"؛
• "أجروماستر".

مبادئ التغذية لمختلف الأعمار

إذا أُضيفت جميع العناصر الغذائية اللازمة إلى حفرة الشتلة أثناء الزراعة، فلن تكون هناك حاجة إلى تغذية إضافية خلال السنوات الثلاث الأولى. يكفي استخدام مُحفِّزات نمو وتطور الجذور، مثل كورنيفين. إضافةً إلى ذلك، يُمكن استخدام مُكمِّلات الفوسفور، ولكن يُنصح بتجنب الأسمدة التي تحتوي على النيتروجين خلال هذه الفترة.

العواقب المحتملة لفرط تناول العناصر الغذائية

يزيد الإفراط في استخدام الأسمدة من خطر الإصابة بمرض "الحفر المر" (أو "الحفر المر")، المرتبط بنقص الكالسيوم في لب الكمثرى والتفاح. يتطور هذا المرض عادةً بسبب ارتفاع مستويات المغنيسيوم والبوتاسيوم والنيتروجين في التربة. تُلاحظ هذه الحالة أثناء نضج الثمار أو في الأسابيع القليلة الأولى بعد الحصاد.

يمكن الوقاية من هذه المشكلة باتباع التسميد الربيعي بدقة، مع مراعاة تركيب التربة. عند الضرورة، يُنصح بتقليل وتيرة ومعدل التسميد. كما يُساعد الرش الورقي بالمركبات التالية على تقليل خطر الإصابة بالأمراض:

• نترات الكالسيوم؛
• تحضير المخلب "KompleMet-SA" ؛
• كلوريد الكالسيوم.

مع التسميد المناسب والالتزام بالجدول والمعايير الصحيحة، فإن أشجار التفاح والكمثرى سوف تسعدك بحصادها الوفير والعالي الجودة لسنوات عديدة.